Kefir በተለምዶ ከእርግዝና መከላከያ ንጥረ ነገር የማይጠቀም እጅግ በጣም ጥሩ የምግብ አሰራር ምርት ነው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የተጣራ የወተት ምርት በአካል ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉት ፡፡
በሳንባ ምች እብጠት የሚሠቃዩ ፣ በሥርዓት ጤናማ የሆነ መጠጥ የሚጠጡ ሰዎች በቀላሉ ሊበታተኑ የሚችሉ የእንስሳት ፕሮቲን አለመኖር እና የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ አሠራር ያረጋግጣሉ ፡፡ ካፌር ለፓንገሬይተስ በሽታ - ለመከልከል የተሻለ ነው ወይ?
በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ
Kefir በፓንጊኒስ በሽታ መጠጣት እችላለሁን? በቆሽት በሽታ እና በ cholecystitis አማካኝነት የአመጋገብ ሁኔታን መከተል በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ እየተሠቃየ እያለ መጠጥ መጠጣት ይቻላል? አንዳንድ ምንጮች እንደሚናገሩት የወተት ተዋጽኦ ዕጢዎች እብጠት በሚኖርበት ጊዜ የወተት ተዋጽኦዎች በሽተኞች ናቸው ፡፡ ሌሎች በተቃራኒው የንጥረቱን ጥቅሞች ያረጋግጣሉ ፡፡ የትኛው ስሪት በቀላሉ ሊታይ የሚችል እና በምግብ ውስጥ መጠጥ ማካተት ይቻል ይሆን?
Kefir ወደ አመጋገብ አመጋገብ ውስጥ የመጨመር ትንታኔ መሠረት የብዙ ዓይነቶች አካል የሆነ የምሕረት ዓይነት (ማሳደግ) ስርዓት ነው ፣
- መካኒካል ፡፡ የምርቱ ወጥነት የሆድ ድርቀት እና የሆድ እና የሆድ ዕቃን የሚያሰቃየውን የሆድ እብጠት አያበሳጭም።
- የሙቀት. እንደ ደንቡ አንድ የተደባለቀ የወተት መጠጥ በክፍሉ የሙቀት መጠን ይጠጣል ፣ ምክንያቱም በሞቃት ጊዜ ውስጥ የጎጆ አይብ ማዘጋጀት ይጀምራል ፡፡ የጉንፋን ችግር በሚኖርበት ጊዜ አንድ ቀዝቃዛ ምርት መጠጣት contraindicated ነው።
- ኬሚካል. ከምግብ ውስጥ የማይካተተው የምግብ መፍጫ ስርዓትን ሚስጥራዊነት የሚያሻሽል ምግብ ነው ፡፡
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ የወተት ተዋጽኦዎች ተላላፊ ናቸው
ባለሞያዎች እንደሚናገሩት በከባድ የፔንጊኒዝስ በሽታ በሽታ ውስጥ የመብቃትን ሂደት ላለመጀመር ከስብ-ነፃ የጡት ወተት ምርቶችን ብቻ መብላት ይችላሉ ፡፡ እሱ ደግሞ ደካማ kefir ብቻ መጠጣት ተገቢ ነው። ልዩነቱ በሚበቅልበት ጊዜ ላይ ይገኛል-ደካማው ለ 24 ሰዓቶች ፣ ለአማካይ - ለ 48 ሰዓታት ፣ እና ጠንከር ያለ - ለ 72 ሰዓታት ያህል የሚከማችበትን መጠጥ ማካተት አለበት። ጠንካራ ኬፋ በምግብ መፍጫ አካሉ ውስጥ ያለውን ሚስጥራዊነት እንዲጨምር የሚያነሳሳ የበሰለ ጣዕም አለው ፡፡
በዚህ ላይ በመመርኮዝ በሳንባ ምች (እብጠት) እብጠት ፣ የተከተፉ የወተት ተዋጽኦዎችን ብቻ መጠቀም ይችላሉ-
- ደካማ ገጽታ (አንድ ቀን);
- ስብ ነፃ;
- ሙቅ ሙቀት;
- ተመሳሳይ የሆነ ወጥነት።
እንዴት እንደሚጠቀሙ
ሥር በሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ፣ ከመተኛቱ በፊት አንድ ብርጭቆ የምርት መጠጥ መጠጣት ጥሩ ነው (በ 20-30 ደቂቃዎች ውስጥ)። በተጨማሪም ፣ ለአትክልትና ፍራፍሬ ፍራፍሬዎች እንደ አለባበስ-ወተት-ወተት ፈሳሽ መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ለህክምና ሲባል የሚከተሉትን የ kefir ዓይነቶች መምረጥ ተመራጭ ነው-
- ቢፍፊል;
- ቢፊዶክ;
- ባዮኬፋር;
- ስብ-ነጻ እርጎ።
የተዘረዘሩት ምርቶች በ bifidobacteria የበለፀጉ ናቸው ፣ ይህም የምግብ መፍጫ ስርዓትን ተግባራት በፍጥነት ለማደስ ፣ የሜታቦሊክ ሂደትን ለማገገም እና ቫይታሚኖችን እና አሚኖ አሲዶችን ለማቀላቀል የሚያስችል ነው ፡፡
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ
አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ እና kefir - አዎ ወይም አይሆንም? በሽተኛው በከባድ የሳንባ ምች ምልክቶች ከታመመ ፣ የጡት ወተት መጠጦች ከልክ በላይ ይያዛሉ ፡፡ በበሽታው ከተባባሰበት ደረጃ መምጣት ፣ kefir ወደ አመጋገብ ውስጥ ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ ያስፈልጋል ፡፡ ከ 40 እስከ 50 ሚሊ ሊጠጡ የመጀመሪያዎቹ 2 ቀናት ፡፡ በቀጣዮቹ ጥቂት ቀናት 100 ሚሊን ይጠጡ ፡፡ የሚቀጥሉት 4 ቀናት መጠን ወደ 150 ሚሊሎን ይጨምሩ እና ከዚያ ከዚያ በኋላ ወደ ዕለታዊ የመጠጥ ፍጆታ በ 250 ሚሊሎን መጠን ይቀይሩ።
በታካሚው መጠጥ ውስጥ ከተገለፁት በአንደኛው ደረጃዎች ውስጥ በሽተኛው kefir ከጠጣ በኋላ በሚሰቃይበት ጊዜ የመድኃኒት ጭማሪውን ለሌላ ጊዜ ማስተላለፍ ጠቃሚ ነው ፡፡ የተከተፉ የወተት መጠጦችን ወደ አመጋገቢው ሁኔታ ለማስገባት ዝቅተኛ-ስብ ወይም ዝቅተኛ-ስብ ስብ ዓይነቶች kefir መጠቀም አይቻልም ፡፡ በቤት ውስጥ የተሰራ መጠጥ መጠጣት የበለጠ ጥቅም አለው።
ትክክለኛውን kefir ብቻ ይጠጡ
በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት ትክክለኛውን kefir ብቻ መጠጣት አለብዎት! ይህ ማለት መጠጥ በምንም ሁኔታ ተጨማሪዎችን (ለምሳሌ ፣ የዘንባባ ዘይት) መያዝ የለበትም ማለት ነው። ደግሞም ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ለማብሰያው ጊዜ ትኩረት መስጠት አለብዎት ፡፡ በየቀኑ ፈሳሽ ተጋላጭነት ብቻ ለ mucoal ብስጭት አስተዋጽኦ አያደርግም። የወተት ተዋጽኦዎች ረዘም ያለ መደርደሪያዎች የምግብ መፈጫ ክፍልን ሚስጥራዊነት ለማነቃቃት አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፡፡
ለ kefir ቀን ብቻ ሳይሆን ለትክክለኛው የማጠራቀሚያው ድርጅት ትኩረት መስጠቱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ተገቢ ያልሆነ ማከማቻ መኖር ባክቴሪያዎችን ወደ መጥፋት ይመራል ፡፡ በማሸጊያው ላይ የባዮ መለያ መሰየሙ ማለት ምርቱ የፕሮቲን adsorption ን ሊያሻሽል እና የጨጓራና ትራክት በሽታን የሚከላከሉ የባክቴሪያ ዓይነቶች አሉት ማለት ነው ፡፡ አካልን የሚጎዱ ማቆያዎችን እና ማቀላጠቆችን ስለሚይዝ በምንም ዓይነት ረዥም የመደርደሪያ ሕይወት ውስጥ መጠጥ መግዛት የለብዎትም።
በኩፍኝ እብጠት ህክምና ውስጥ ኬፊር እና ቡክሹት አስፈላጊ ናቸው
ማን አይፈቀድም?
የ kefir አጠቃቀም ለሚከተሉት ሰዎች ተይ isል:
- የጨጓራ ቁስለት የጨጓራ አሲድ መጠን መጨመር። ደካማ መጠጥ እንኳን አሲድነት ይ containsል ፣ ስለዚህ የተወሰኑ ችግሮች ሊያስከትል ይችላል።
- ተቅማጥ. የመጠጥ ፈሳሽ ተፅእኖዎችን በመጠቆም ፣ የተጠበሰ የወተት ተዋጽኦን በተወሰነ መጠን መጠጣት ወይም ለተወሰነ ጊዜ ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት ጠቃሚ ነው ፡፡
ለታካሚዎች ጠቃሚ የምግብ አሰራር
በቆሽት እብጠት ህክምና ውስጥ kefir ከ buckwheat ጋር በማጣመር ጥቅም ላይ ይውላል። እነዚህ ንጥረ ነገሮች በምግብ መፍጫ ሂደት ላይ ጠቃሚ ውጤት ሊያስገኙ የሚችሉ ናቸው ፡፡ ለማብሰያው ጥራጥሬውን (200 ግ) በደንብ ይታጠቡ ፣ 600 ሚሊ ሊት ዝቅተኛ ስብ kefir ያፈሱ ፡፡ ከ 8 እስከ 12 ሰዓታት ያህል ለማጠጣት ይተዉ ፡፡ ቀኑን ሙሉ ከ 150 ሚሊር መጠጥ ይጠጡ ፡፡ የሕክምናው ቆይታ ከ5-7 ቀናት ነው ፡፡ የ kefir እና የ buckwheat ጥምረት የህክምና ውጤትን ከፍ ለማድረግ እና የፈውስ ሂደቱን ለማፋጠን ያስችልዎታል።