ዱባ እና ቲማቲም ሰላጣ ከባሲል ጋር

Pin
Send
Share
Send

ምርቶች:

  • አራት መካከለኛ ቲማቲሞች;
  • ሁለት መካከለኛ ዱባዎች;
  • ነጭ ሽንኩርት - አራት እንክብሎች;
  • ትኩስ የተጠበሰ ባቄላ (አረንጓዴ ወይም ሐምራዊ) - 4 tbsp. l.;
  • የሰሊጥ ዘይት - 2 tbsp. l.;
  • የበለሳን ኮምጣጤ - 4 tbsp. l.;
  • የስኳር ምትክ - ከ 1 tbsp ጋር የሚመጣጠን። l.;
  • ጥቁር አረንጓዴ በርበሬና የባህር ጨው።
ምግብ ማብሰል

  1. ነዳጅ በመጀመር ይጀምሩ። ነጭ ሽንኩርት ይከርክሙት ወይም በደንብ ይከርክሙት ፣ ከተገቢው ጋር በጥሩ ጎድጓዳ ውስጥ ይቅሉት ፡፡ ጣፋጩን ፣ ሆምጣጤን እና ዘይት ይጨምሩ ፡፡ በደንብ ይምቱ ፣ ለብቻ ይቁረጡ ፡፡
  2. ዱባዎችን እና ቲማቲሞችን ያጠቡ ፡፡ ወደ ትናንሽ ኩብዎች ይቁረጡ, በሳጥን ውስጥ ያስቀምጡ, በአለባበሱ ላይ አፍስሱ እና ድብልቅ.
  3. ሳህኑን ይሸፍኑ ፣ በክፍሉ የሙቀት መጠን ለግማሽ ሰዓት ያህል ይቆዩ ፣ እንደገና ይቀላቅሉ። ከሌላ ግማሽ ሰዓት በኋላ ጨው እና በርበሬውን ጨው ይጨምሩ ፣ ከዚያ ለማገልገል ዝግጁ ነው።
6 ቪታሚኖችን ፣ ቀለል ያሉ ምግቦችን ያግኙ ፡፡ በአንድ ምግብ ፣ 94 kcal ፣ 2 ግ ፕሮቲን ፣ 5.5 ግ የስብ ፣ 9 ግ የካርቦሃይድሬት።

Pin
Send
Share
Send