እንደገናም ፣ በእውነት በእውነት አነስተኛ-ዝቅተኛ የካርቦሃይድሬት ጣፋጭ ምግብ የሚቀርብበት ጊዜ ደርሷል ፡፡ ይህ የምግብ አሰራር በአንድ ጊዜ ብዙ ነገሮችን ያቀፈላል - ፍራፍሬ ፣ ጣፋጭ ፣ አይስክሬም ፣ በቤት ውስጥ ከሚገኙ የአልሞንድ ፍሬዎች ጋር እጅግ በጣም ጥሩ ጥራት ያለው to
በነገራችን ላይ አፕሪኮቶች ከዚህ አስደናቂ ፍሬ በ 100 ግ ውስጥ 8.5 ግ ካርቦሃይድሬት ብቻ ይይዛሉ። በእርግጥ ፣ ከፈለጉ ፣ ለዚህ ጣፋጭ ሌሎች ፍራፍሬዎችን መጠቀም ይችላሉ - የእርስዎ አስተሳሰብ እዚህ ያልተገደበ ነው 🙂
እና አሁን አስደሳች ጊዜ እንመኛለን። ከሰላምታ ጋር ፣ አንድሬ እና ዳያና።
ለመጀመሪያው ግንዛቤ ፣ እኛ ለእርስዎ የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት እንደገና አዘጋጅተናል ፡፡ ሌሎች ቪዲዮዎችን ለመመልከት ወደ ዩቲዩብ ቻናላችን ይሂዱ እና ይመዝገቡ ፡፡ እኛ በማየታችን በጣም ደስተኞች ነን!
ንጥረ ነገሮቹን
- 10 አፕሪኮቶች (500 ግ ገደማ);
- 250 ግ mascarpone;
- 200 ግ የግሪክ እርጎ;
- 100 ግ ብሩሽ እና የተቀቀለ የአልሞንድ ፍሬዎች;
- 175 ግ የ erythritol;
- 100 ሚሊ ውሃ;
- የአንድ የቫኒላ ጣውላ ሥጋ።
የዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረነገሮች መጠን ለ 2-3 አገልግሎች የተነደፈ ነው።
ንጥረ ነገሮቹን ለማዘጋጀት 15 ደቂቃ ያህል ይወስዳል ፡፡ የአፕሪኮት ኮምጣጤን እና የአልሞንድ ፕሪንትን ለማብሰል ይህ 15 ተጨማሪ ደቂቃዎችን መጨመር አለበት ፡፡
የአመጋገብ ዋጋ
የአመጋገብ ዋጋዎች ግምታዊ ናቸው እና በ 100 ግ ዝቅተኛ-ካርቦን ምርት ይሰጣሉ።
| kcal | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
| 155 | 650 | 5 ግ | 13.2 ግ | 3,5 ግ |
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የማብሰያ ዘዴ
ክሬም እና ፕሪሊን አፕሪኮት ግብዓቶች
1.
አፕሪኮቹን እጠቡ እና ዘሮቹን ያስወግዱ። ከዚያ በኋላ ወደ ኪዩቦች ይቁረጡ እና ከ 50 ግ አይሪቲሪቶል ፣ ከቫኒላ ማንኪያ እና ውሃ በትንሽ ሳህን ውስጥ በአንድ ላይ ያኑሩ ፡፡ ኮምጣጤን ለማዘጋጀት ፍራፍሬውን በማሞቅ ለ 5 ደቂቃዎች ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፡፡
አፕሪኮት ኮምጣጤ
ኮምጣጤን ጣፋጭ ለማድረግ ይሞክሩ እና አስፈላጊ ከሆነም ተጨማሪ erythritol ን ያክሉ። ከዚያ ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
2.
አሁን ሌላ ድስት ወስደህ 75 ግራም የኢሪቶሪል እና የተከተፈ የለውዝ ዘይት ይጨምሩበት ፡፡ የለውዝ ፍሬው እስኪቀልጥ ድረስ እና የአልሞንድ ቡናማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ አልፎ አልፎ እነሱን በማነሳሳት የአልሞንድ ፍሬዎችን ቀቅለው ያድርጉት ፡፡ ይህ ከ5-10 ደቂቃ ያህል ሊወስድ ይችላል ፡፡ ምንም ነገር እንደማይቃጠል ያረጋግጡ።
የአልሞንድ + ኤክስኩመር = ፕሌትስ
አንድ የዳቦ መጋገሪያ ወረቀት ያዘጋጁ እና በላዩ ላይ ሞቃታማ ፓራሚኖችን እንኳን በላዩ ላይ ያድርጉ።
አስፈላጊ: በጥብቅ ተጣብቆ ስለሚወጣ ከዚያ አውጥቶ ማውጣት በጣም ችግር ስለሚፈጥር በድስት ውስጥ እንዲቀዘቅዝ አይተውት ፡፡
የአልሞንድ ፕሌይን ቀዝቅ .ል
ጠቃሚ ምክር-ይህ አሁንም ቢሆን ከተከሰተ ታዲያ erythritol እንደገና ፈሳሽ እንዲሆን እንደገና ለማሞቅ ያስፈልግዎታል እና ከዚያ በቀላሉ በሚጋገር ወረቀት ላይ ሊያደርጉት ይችላሉ 🙂
3.
የለውዝ ፍሬዎች በጥሩ ሁኔታ እንዲቀዘቅዙ ያድርጓቸው። ከዚያ ቁርጥራጮቹን በመክፈል ሙሉ በሙሉ ከወረቀት ላይ ሊያስወግዱት ይችላሉ።
4.
አሁን የሶስተኛው አካል ተራ ነው - mascarpone cream. Mascarpone ፣ የግሪክ እርጎ እና 50 g erythritol አንድ ላይ ይቀላቅሉ ፣ የሚያምር ፣ ወጥ የሆነ ክሬም ማግኘት አለብዎት።
ጠቃሚ ምክር-ቅድመ-ቅሪትን erythritol በቡና መፍጫ ውስጥ ወደ ዱቄት ይለውጡ ፣ ስለዚህ በጥሩ ክሬም ውስጥ ይቀልጣል ፡፡
ሁሉም አካላት ለጣፋጭነት
5.
በሚጣፍጥ መስታወት ውስጥ አነስተኛ-ካርቦን ጣውላዎች በንብርብሮች ላይ ብቻ መተው ይቀራል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ጣፋጩ አፕሪኮት ኮምጣጤ ፣ ከላይ ላይ mascarpone cream እና በቤት ውስጥ የተሰራ የአልሞንድ ፍሬዎች ንጣፍ ፡፡
የሚጣፍጥ አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት ጣፋጮች
የተቀሩትን ፕራሚኖችን በአፕሪኮት እና mascarpone ጣፋጭ በትንሽ ሳህኖች ውስጥ ያገልግሉ ፡፡ ስለዚህ እንግዶችዎ እና እርስዎ እራስዎ እራስዎ አዲስ የፕሪንግ ስፖንሶችን ወደ ጣፋጭዎ ማከል ይችላሉ ፡፡ እና እሱ ፣ በተራው ፣ ልክ እንደተሰወረ ሆኖ ይቆያል። ቦን የምግብ ፍላጎት።
የአልሞንድ ፍሬዎች
