ድንች ድንች ከኢየሩሳሌም አርኪኪኪ

ዝቅተኛ ካርቦሃይድሬትን እንዴት ይወዳሉ? በጽሑፉ ደራሲዎች መሠረት ይህ ቀላል እና ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት ከተለመደው ድንች ድንች እንኳን የተሻለ ነው ፡፡

ከተለመደው ድንች ፋንታ ይህ እጅግ በጣም ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት የኢየሩሳሌም artichoke (የሸክላ አተር) ዱባዎችን ይጠቀማል ፡፡ ኢንተር artichoke ድንች ምርጥ አማራጭ ሲሆን እንደነበረው ሁሉ በተመሳሳይ መንገድ ይካሄዳል። ቀደም ሲል “አነስተኛ-ካርቦሃይድሬት በርበሬ ቁርስ” ከሚለው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይህንን ተክል አትክልት ያውቁ ይሆናል ፡፡

ያነሱ ቃላት - ተጨማሪ እርምጃ! በደስታ ይሞሉት። እርስዎ ነፃ እንደሚደሰቱ ተስፋ አለን።

ንጥረ ነገሮቹን

• መሬት ፔር, 0.8 ኪ.ግ.;
• 1 ሽንኩርት;
• ሽንኩርት-ሰርዝ;
• 2 ጭንቅላት ነጭ ሽንኩርት;
• ክሬም, 0.2 ኪ.ግ.;
• ግሬድ ኢምሜል አይብ, 0.2 ኪ.ግ.;
• ጥሬ አጫጭ አቧራ ፣ 0.125 ኪግ ;;
• የሎሚ ጭማቂ, 3 የሾርባ ማንኪያ;
• የወይራ ዘይት, 1 የሾርባ ማንኪያ;
• ሮዝሜሪ, 1 የሻይ ማንኪያ;
• ኑትሜግ;
• ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

የመድኃኒቶች ብዛት በግምት 4 አገልግሎች ላይ የተመሠረተ ነው።

የማብሰያ እርምጃዎች

1. Slicርል ኢ art artkeke ፣ ተቆርጦ ተቆርጦ። ያለምንም ጣውላ ይህ ሥርወ-ሰብል በፍጥነት በአየር ውስጥ ጠቆር ይላል ፣ ስለሆነም ስፖንጅዎችን በውሃ ውስጥ ማስገባት ፣ የሎሚ ጭማቂን መጨመር እና ማነሳሳት የተሻለ ነው። ቁርጥራጮቹ ቀጭን እንዲሆኑ የአትክልት ሾርባን መጠቀም ይችላሉ ፡፡

2. ምድጃውን እስከ 200 ዲግሪ (convection mode) ወይም 220 ዲግሪዎች (የላይኛው / የታችኛው የማሞቂያ ሁኔታ) ያዘጋጁ ፡፡

3. ክሬሙን ወደ ትልቅ ማንኪያ አፍስሱ ፣ ለመቅመስ ከሮማሜሪ ፣ ከኖም ፣ ከጨው እና በርበሬ ጋር ይቀላቅሉ ፡፡ ኢየሩሳሌምን በጥራጥሬ ከሎሚ ውሃ ውስጥ ያስወግዱት ፣ ቁርጥራጮቹ በትንሹ እንዲደርቁ እና ወደ ክሬም ወደ ማንኪያ ይለው themቸው። ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያብስሉ ፡፡

4. ሽንኩርት እና ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ, ወደ ኩቦች ይቁረጡ. አትክልቶቹን በወይራ ዘይት ይቅፈሉት ፣ ከዚያም ያልተቀጠቀጠ አጫጭር ኮፍያ ይጨምሩ እና ትንሽ ድስቱን በእሳት ላይ ይያዙ ፡፡

5. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ወደ ዳቦ መጋገሪያ ቦታ ያዛውሩ-የመጀመሪያዋ የኢየሩሳሌም artichoke በኬክ ውስጥ ፣ ከዚያም በሽንኩርት እና በነጭ ሽንኩርት የተጠበሰ ፡፡ ቀስ በቀስ የ Emmenthal አይብ (50 ግ.) እና ሽንኩርት ወደሚፈጠረው የጅምላ ድብልቅ ይጨምሩ ፡፡

6. ከተቀረው አይብ ጋር ማንኪያ ይረጩ እና አንድ ጣፋጭ ወርቃማ ክሬም እስከሚታይ ድረስ ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር።

ምንጭ: //lowcarbkompendium.com/kartoffelgratin-low-carb-aus-topinambur-5813/