የኮሌስትሮል በብዛት የሚመነጨው በተገቢው እና በተመጣጠነ ምግብ ነው ፣ የዚህ ስብ-መሰል ንጥረ-ነገር መጠን በመደበኛ ክልል ውስጥ ይቆያል። የተመጣጠነ ምግብን አላግባብ በመጠቀም ፣ የኮሌስትሮል ሹል ዝላይ ፣ ደህንነቱ እየተባባሰ መጥቷል ፡፡
ሁሉም ኮሌስትሮል በሰውነት ላይ ጉዳት አያስከትልም ፣ ግን ቀላል ንጥረነገሮቹ ብቻ። በደም ሥሮች ግድግዳዎች ላይ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ፣ ኤትሮስትሮስትሮክቲክ ቧንቧዎችን በመፍጠር መደበኛውን የደም ዝውውር የሚያስተጓጉል ንጥረነገሮች ናቸው ፡፡
ኦክስጅንን ወደ ውስጥ መፍሰሱን የሚያቆም ስለሆነ የአንዳንድ የውስጥ አካላትን ሞት የሚያስከትሉ የአንጀት መርከቦችን ሊዘጋ ይችላል ፡፡ የዶሮሎጂ ሂደት በልብ አቅራቢያ ባሉ መርከቦች እና ደም ወሳጅ ቧንቧዎች ላይ ሲከሰት የስኳር ህመምተኛ በልብ ድካም ይያዛል ፡፡ ደም ወደ አንጎል በደንብ ካልገባ የደም ቧንቧ (stroke) ነው ፡፡
ብዙውን ጊዜ እነዚህ ችግሮች የሚከሰቱት ከ 50 ዓመት ዕድሜ በኋላ በሴቶች ላይ ነው ፣ ምክንያቱም ይህንን ሂደት የሚቆጣጠሩ ሆርሞኖች እና አነስተኛ ናቸው ፡፡ ውጤቱ የማይቀር ነው-
- የኮሌስትሮል መጠን እየጨመረ ነው ፡፡
- የጤና ሁኔታ ይረበሻል ፡፡
- የነባር በሽታዎች ምልክቶች ይባባሳሉ።
ስለዚህ አመጋገብ ከ 50 ዓመት በኋላ በሴቶች ውስጥ በከፍተኛ ኮሌስትሮል መታየቱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡
ከ 40 ዓመታት በኋላ እንኳን ፣ የማንኛዋ ሴት አካል በሆርሞን ዳራ ውስጥ ለውጦች ይከሰታል ፣ እና ከወር አበባ በኋላ የመያዝ እድልን ካገኘ የስኳር ህመም ላይ የልብ ድካም ብቻ ይጨምራል ፡፡ ሐኪሞች የምግብ ፍላጎትን መከታተል እንዲችሉ አጥብቀው ይመክራሉ ፣ በዚህም የሜታብሊካዊ መዛባቶችን ችግር ይከላከላሉ እንዲሁም በደም ውስጥ ያሉ ስብ-ነክ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መጠን ይጨምራሉ ፡፡
የአመጋገብ ዋና ህጎች
የአመጋገብ የመጀመሪያ እና ዋናው ሕግ በትንሹ የእንስሳ ስብን መጠቀም ነው ፣ ይህ ምርት በደም ፍሰት ውስጥ ከፍተኛ የኮሌስትሮል መንስኤ ነው።
ቀን ላይ ምግብ ያላት ሴት ከ 400 ሚሊ ግራም የኮሌስትሮል መብላት አትችልም ፣ ሕመምተኞች የግድ በምግቡ ውስጥ ያለውን ንጥረ ነገር መጠን ማስላት አለባቸው ፡፡
ልዩ ሰንጠረ toች ለመታደግ ይመጣሉ ፣ በአንድ መቶ ግራም የምርት ውስጥ ኮሌስትሮል ምን ያህል እንደያዙ በዝርዝር ይገልፃሉ ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ይህ የማይመች እና ያልተለመደ ነው ፣ ግን ከተወሰነ ጊዜ በኋላ ሴቶች በቀላሉ በዓይን ብቻ የዓይን መጠን መወሰን ይማራሉ ፡፡
እንዲሁም የስጋ ምርቶችን መጠን መገደብ አስፈላጊ ይሆናል ፤ በቀን እስከ 100 ግ ሥጋ ወይም ዓሳ ይበላሉ ፤ አነስተኛ የስብ ይዘት ያላቸው መሆን አለባቸው ፡፡ የእንስሳትን ስብ በተፈጥሮ የአትክልት ዘይቶች ለመተካት ጠቃሚ ነው-
- flaxseed;
- ወይራ;
- የሱፍ አበባ።
ሰውነትን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች የሚያበለጽጉ ብዙ ኦሜጋ -3 እና ኦሜጋ -6 ቅባቶችን ይይዛሉ ፡፡ መታወስ ያለበት እንደዚህ ያሉት ዘይቶች ለማቀጣጠፍ የማይመቹ ናቸው ፣ ሙሉ በሙሉ ትኩስ በሆነ መልኩ ይበላሉ ፡፡ በአትክልት ዘይት ሙቀትን በሚታከሙበት ጊዜ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ወደ ጎጂ ካንሰርዎች ይለወጣሉ ፡፡
ምናሌዎች በፋይበር የበለፀጉ ምግቦች ተጨምቀዋል ፣ ይህም ዝቅተኛ-ድፍረትን ኮሌስትሮል መጠን ዝቅ ያደርገዋል። ጥሬ ፍራፍሬዎችን ፣ አትክልቶችን ፣ ቅጠላ ቅጠሎችን እና ጥራጥሬዎችን በአመጋገብ ውስጥ ማካተት ጥሩ ነው ፡፡ Pectin ብዙ ጥቅሞችን ያስገኛል ፣ ቀይ ቀለም ባላቸው አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ይገኛል-ዱባ ፣ ሐምራዊ ፣ ካሮት ፣ ሎሚ ፍራፍሬዎች ፡፡
ዕድሜያቸው ከሃምሳ ዓመት በላይ ለሆኑ ሴቶች ፣ የዘገየ ሥጋን መመገብ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ሐኪሞች ቱርክ ፣ ዶሮ ፣ ጎመን ፣ የበሬ ሥጋ እንዲመርጡ ይመክራሉ ፡፡ ወ bird ቆዳ አልባ ፣ የበሬ ፍጥረታት የሌለበት ፣ ፊልሞች።
ኮሌስትሮልን ለማስወገድ የሚረዳ ሌላው ሁኔታ የጨው ውሃ ዓሳ አጠቃቀም ነው-
- ቱና
- ኮድን;
- ቀፎ;
- ፖሎክ;
- ፍሰት
የስኳር ህመምተኞች ስለ መጋገሪያ እና ኬክ መጋገር መዘንጋት የለባቸውም ፣ ከሁሉም በላይ ትናንት ከሁሉም በተሻለ በቆሎ ዳቦ ይተካሉ ፡፡ ምግቦች በእንፋሎት የተጋገሩ ፣ የተጋገሩ ወይም የተጋገሩ ናቸው ፡፡
ደንቡ የስኳር በሽታ እና ከፍተኛ የኮሌስትሮል በሽታ ላላቸው ሴቶች ብቻ ጠቃሚ ነው ፣ ወንዶችም የሰጡትን ምክሮች ማክበር አለባቸው ፡፡
ለውዝ ፣ አትክልቶች ፣ ፍራፍሬዎች ፣ እህሎች
ከፍተኛ የደም ኮሌስትሮል ያላቸው ሐኪሞች ጥቂት ለውዝ እንዲመገቡ ይመከራሉ ፣ ግን ጠዋት ላይ ብቻ። እነሱ ጣፋጮቹን ሙሉ በሙሉ መተካት አልፎ ተርፎም ባዶ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ምኞት ያስወግዳሉ። አንዲት ሴት ጣፋጩን መመገብ ከፈለገ ለቁርስ ጥቂት እፍኝ መኖሯ ጠቃሚ ነው ፡፡ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን በሚሰበስቡበት ጊዜ ጥሬ ጥሬዎችን ከበላቸው ጠቃሚ መሆናቸውን መዘንጋት የለብንም ፡፡
አነስተኛ መጠን ያለው ኮሌስትሮልን በማጥፋት የአንጎልን ተግባር ማግበር ማስቻል ይቻላል ፡፡ ለአንድ ቀን ፣ ለውዝ የሚፈቀደው የተፈቀደ ደንብ 50 ግራም ነው ፣ ይህ ስብ-የሚመስል ንጥረ ነገር ደረጃ እንዲጨምር አይፈቅድም።
አትክልቶችን መመገብ ጥሩ ነው ፣ አብዛኛዎቹ ፋይበር ያላቸው ሲሆኑ ፍራፍሬዎችም ሙሉ በሙሉ የተሠሩ ናቸው። ፋይበር ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ከደም ሥሮች ለማስወገድ ጠቃሚ ነው ፣ በቪታሚኖች እና በማዕድናቶች ይሞላል።
ከ 50 ዓመት በኋላ በሴቶች ውስጥ የደም ኮሌስትሮልን እንዴት ዝቅ ማድረግ? በየቀኑ በቂ መጠን ያለው የተክል ምግብ ይመገቡ ፣ እሱ 70 በመቶ መሆን አለበት። አትክልቶችን ማብሰል ይቻላል ፣ ግን በእንደዚህ ዓይነት ምርቶች ውስጥ ሙቀት ሕክምና ፋይበር (ፋይበር) ፋይሉ እንደጠፋ መርሳት የለብንም
- ንቦች;
- ካሮት;
- ዚቹቺኒ
እንደ ስጋ ምግቦች ፣ አትክልቶች መጋገር ፣ መጋገር ወይም መጋገር አለባቸው ፡፡ አንዳንድ የአትክልቶች ዓይነቶች በጥሬ መልክ ሙሉ በሙሉ መብላት አለባቸው ፡፡
ብዙ ስጋዎች ከምግብ ስለሚወገዱ እና ሰውነት የተወሰነ መጠን ያለው ፕሮቲን መቀበል አለበት ፣ የአመጋገብ ተመራማሪዎች የአትክልት ፕሮቲን እንዲመገቡ ይመክራሉ። ለእንስሳት ጉዳይ በጣም ጥሩ ምትክ ይሆናል ፡፡
ጥራጥሬዎችን ደጋግመው መጠቀም ጥራጥሬ ደህናነትን ለማሻሻል ፣ ኮሌስትሮልን ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ብዙ ፋይበር አለው ፣ ንጥረ ነገሩ መጥፎ ኮሌስትሮልን ይሰበስባል ፣ ከሰውነትም ተለይቶ ተወስ ,ል ፣ ምክንያቱም እርስዎ እንደሚያውቁት ፋይበር በምግብ ሰጭ ውስጥ አልተሰፈረም ፡፡
ለዘለቄታው ውድቅ የሆነው ምንድነው?
የአመጋገብ ስርዓት የተወሰኑ ምግቦችን ከምናሌው ውስጥ ማግለል ይሰጣል ፣ ይህም የኮሌስትሮል መጠን እንዲጨምር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ከከፍተኛው ኮሌስትሮል ጋር ባለው አመጋገብ ውስጥ ከ 50 ዓመት በኋላ አንዲት ሴት የሰባ ሥጋ ፣ mayonnaise ፣ ቅቤ ፣ ቅመማ ቅመም እና ሌሎች ከፍተኛ የካሎሪ ቅመሞች መኖር የለባትም ፡፡
ከኮሌስትሮል እይታ አንጻር የእንቁላል አስኳሎች ጎጂ ናቸው ፣ በአመጋገቡ ውስጥ የዚህን ምርት መጠን ለመቀነስ ይመከራል ፡፡ ስለዚህ ከፊል የተጠናቀቁ ምርቶችን ፣ ሰላጣዎችን ፣ ጣፋጮቹን ፣ ጣፋጮቹን እና ጣፋጩን መተው ጠቃሚ ነው። በቤት ውስጥ
ለተወሰነ ጊዜ አልኮሆል ፣ ቅቤ መጋገር እና ሁሉም ዓይነት ቸኮሌት አጠቃቀም ውስን ነው ፡፡ የተጣራ የወተት ተዋጽኦዎችን መመገብ ይቻላል ፣ ግን kefir ፣ ወተት እና እርጎዎች በትንሽ የስብ መጠን መሆን አለባቸው።
በግምገማዎች መሠረት ፣ በዚህ የምግብ አሰራር ዘዴ አማካኝነት አደንዛዥ ዕፅ ሳይጠቀሙ ኮሌስትሮልን መዋጋት ይቻላል።
በየቀኑ የምግብ አማራጮች
ሐኪሞች ከአንድ የተወሰነ ምናሌ ጋር እንዲጣጣሙ ያዝዛሉ ፣ ለአንድ ሳምንት ምግብ ለማዘጋጀት ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያቀርባሉ ፡፡ በተገቢው ሁኔታ የተነደፈ አመጋገብ ከከፍተኛ ኮሌስትሮል ለመከላከል በጣም ጥሩ መድሃኒት ነው።
ቀለል ያለ ፕሮቲን ኦቾሎኒ ፣ በፍራፍሬ ወይም በአትክልት ጭማቂ መመገብ መጀመር ያስፈልጋል ፡፡ በቀን ቢያንስ ከ5-6 ጊዜ መብላት ያስፈልጋል ፣ ቲማቲሞች እንደ መክሰስ ጥሩ ናቸው ፣ ግን የስኳር ህመምተኛ በየቀኑ ለሚመከረው የቲማቲም ብዛት እና እንዴት ማዘጋጀት እንዳለባቸው መርሳት የለበትም ፡፡ ሰላጣዎችን ከአትክልቶች ውስጥ ለመሥራት ፣ ለእነሱ ያልተገለጹ የአትክልት ዘይቶችን ማከል ጠቃሚ ነው ፡፡
ለምሳ እነሱ የአትክልት ሾርባ ፣ የበሬ ሶፍሌል ፣ የተከተፈ ዝኩኒኒ ወይም ካቪያር ከዜቹቺኒ ፣ በትንሽ ስኒ ወተት እና ከስኳር ነፃ የሆነ ሻይ ይጠጣሉ ፡፡ በምሳ እና በእራት መካከል ባለው ጊዜ ውስጥ በሙሉ እህል ዱቄት ዳቦዎች ይበላሉ ፣ በዱር ብርጭቆ ብርጭቆ ይታጠባሉ ፡፡
የተጋገሩ የባህር ዓሳዎች ለራት ይዘጋጃሉ ፣ ትኩስ አትክልቶች ወደ ጎን ምግብ ይታከላሉ ፣ ገንፎም ይበላሉ ፡፡ እራት ጨርስ
- አንድ አነስተኛ የካሎሪ ኬክ ብርጭቆ;
- ሻይ ከስታቪያ ወይም ከሌላ ጣፋጮች ጋር ሻይ;
- የደረቀ ፍራፍሬ ኮምጣጤ።
በአማራጭ ፣ ከአገር ውስጥ አይብ ጋር የተጋገረ ፖም ወይም በትንሽ እርጎ አነስተኛ የሆነ የጎጆ ቤት አይብ ለክፉ ዝግጁ ነው ፡፡
የስብ-መሰል ንጥረ ነገሮችን ቀስ በቀስ ለመቀነስ ፣ የፔlር ገብስ የቲማቲም ሾርባ ፣ የከብት መቆንጠጫ ፣ የተጠበሰ ፣ የበሰለ አመድ ለመብላት ይጠቅማል ፡፡ ለስኳር ህመም ከሚፈቀዱት ምርቶች ውስጥ ተጭነው ተፈጥሯዊ ጭማቂዎችን መጠጣት አለብዎት ፡፡ የጃኬትን ድንች ፣ የተቀቀለ የዶሮ ጡት ፣ የቱርኩላ ቅጠል ፣ የካሮት ጭማቂ ለመብላት ተፈቅዶለታል ፡፡ በተጨማሪም ተፈጥሯዊ እና ሠራሽ ጣውላዎች ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
በከፍተኛ ኮሌስትሮል ውስጥ እንዴት መመገብ እንደሚቻል በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገል describedል ፡፡
