የተመጣጠነ አመጋገብ ለጥሩ ጤና ፣ ደህንነት እና ማራኪ ምስል ቁልፍ ነው ፡፡ በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ያለው የስኳር መኖር በሰው አካል ላይ አሉታዊ ተፅእኖ አለው ፣ ጉዳቱ ከረጅም ጊዜ በፊት በሳይንቲስቶች ተረጋግ hasል ፡፡
የተጣራ ስኳር ቁጥጥር ያልተደረገበት አጠቃቀም የክብደት መለዋወጥ (metabolism syndrome) እንዲባባስ ሊያደርግ ይችላል ፣ ይልቁንስ ከባድ በሽታ። ስለጤንነታቸው የሚያስቡ እና አንድ ቀን የማይፈልጉ ሰዎች ከታመመ ጉበት ጋር ተገናኝተው ፣ atherosclerosis በሚታመሙበት ወይም በልብ ድካም ቢታመሙ በምግባቸው ውስጥ የስኳር ምትክን መተዋወቅ አለባቸው ፡፡ የጣፋጮች አለመኖር በተለይ የስኳር ምትክ ዝርዝር በጣም የተለያዩ እና ሰፋ ያሉ በመሆኑ የዚህ ምርት ሙሉ በሙሉ ተቀባይነት ስለማያመጣቸው የጣፋጭ እጥረት አይሰማቸውም ፡፡
የኋለኛውን ምግብ ሳይጠቀሙ ጣፋጭ ጣዕምን እንዲያገኙ የስኳር አናሎግዎች ያስፈልጋሉ ፡፡ ብዙውን ጊዜ የሚሠሩት በጡባዊዎች መልክ ነው ፣ የሚሟሟ ዱቄት ፣ ግን አንዳንድ ጊዜ በፈሳሽ መልክ (ሲትሪክ)። ጡባዊዎች በመጀመሪያ በፈሳሾች ውስጥ እንዲሰራጭ እና ከዚያ በኋላ በምግብ ውስጥ እንዲጨምሩ ይመከራል ፡፡ ተጨማሪዎች በሁለት ቡድን ይከፈላሉ-ሰው ሰራሽ (ገንቢ ያልሆነ) እና ተፈጥሯዊ (ከፍተኛ ካሎሪ) ፡፡
ሰው ሰራሽ የስኳር አናሎግስ
አመጋገቢ ያልሆነ የጣፋጭ ማጣሪያ እንዲሁ ሠራሽ ተብሎም ይጠራል ፣ በተፈጥሮ ውስጥ የለም።
ይህ ቡድን እንደ “saccharin” ፣ acesulfame ፣ sucralose ፣ aspartame እና cyclamate ያሉ ተጨማሪ ነገሮችን ያጠቃልላል።
ሰው ሰራሽ የስኳር አናሎግ ባህሪዎች አሉት
- በካርቦሃይድሬት ዘይቤ ላይ ምንም ውጤት የለም;
- የምርቱ የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ ነው ፡፡
- የመድኃኒት መጠን መጨመር ጋር ፣ ከፍተኛ ጣዕም ያላቸው ቅመሞች ተይዘዋል ፣
- የደህንነት ደረጃን መገምገም ውስብስብነት።
ሱክሎሎዝ ሰው ሰራሽ አመጣጥ በጣም ደህና እንደሆነ ተደርጎ ይቆጠራል። በእርግዝና እና በልጆች ጊዜ እንኳን በሴቶች ለመብላት ይፈቀዳል ፡፡ አስፓርታም በፋርማሲ ውስጥ ሊገዛ ይችላል ፣ ብዙውን ጊዜ ይህ ጣፋጮች በአመጋገብ ውስጥ ያገለግላሉ። በኬሚካዊ አለመረጋጋት ምክንያት ከ 30 ዲግሪ በላይ በሆነ የሙቀት መጠን መሞቅ አይችልም ፡፡
አሴሳምፖም ሌላው የታወቀ ተጨማሪ ነገር ነው። የመድሐኒቱ ጠቀሜታ ዝቅተኛ-ካሎሪ እና ከሰውነት ሙሉ በሙሉ ማስወጣት ሊታወቅ ይችላል። እውነት ነው ፣ እ.ኤ.አ. በ 1970 ዎቹ በተደረጉት የአሜሪካ ሀኪሞች የተደረጉ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት ይህ ተጨማሪ መጎዳት ለክፉ ዕጢዎች እድገት አስተዋጽኦ ሊያደርግ ይችላል ፡፡
በብዙ የአውሮፓ እና በአሜሪካ ሀገሮች ውስጥ ሲክላይቴይት ታግ isል ፣ በእስያ አገራት ውስጥ ግን በተቃራኒው በጣም ተወዳጅ ነው ፣ እና ሁሉም በዝቅተኛ ዋጋ እና ዝቅተኛ የካሎሪ ይዘት ምክንያት ነው ፡፡ ተጨማሪው በተጨማሪም ለከፍተኛ ሙቀት ጥሩ የመቋቋም ችሎታ ያሳያል ፡፡ ሳክሪንrin በአንደኛው የዓለም ጦርነት ወቅት ያገለገለው የተጣራ ኬሚካዊ የመጀመሪያ ምሳሌ ነው ፡፡ ከስኳር ይልቅ 450 እጥፍ ነው ፣ ግን መራራ ጣዕም አለው ፡፡
ከማስጠንቀቂያዎቹ መካከል የሚፈቀደው ከሚያስገባው የመመገቢያ መጠን (ከ 5 ኪ.ግ ክብደት በ 5 ኪ.ግ.) ሲጨምር ኩላሊቶቹ አደጋ ላይ እንደሆኑ ልብ ሊባል ይገባል።
ተፈጥሯዊ የስኳር ንጥረነገሮች
ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ብዙውን ጊዜ ከስኳር ጋር የሚመሳሰል የኃይል እሴት አላቸው ፡፡
እነዚህ ተጨማሪዎች ተፈጥሯዊ ምንጭ ናቸው ፣ ስለሆነም እነሱ ደህና ናቸው። ቀደም ሲል ጥቅም ላይ የዋሉት ለህክምና ምክንያቶች ብቻ ነበር ፡፡ ለምሳሌ ፣ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኞች በጣም ጉዳት የማያደርስ ንጥረ ነገር እንደሆነ ተደርጎ ስለሚቆጠር fructose ን እንደ ጣፋጭ ዓይነት ታዝዘዋል ፡፡ Xylitol ፣ sorbitol ፣ isomalt እና beckoning እንዲሁ ከፍተኛ-ካሎሪ አመጋገቦች ናቸው።
የተፈጥሮ ጣፋጮች ባህሪዎች የሚከተሉትን ያጠቃልላል ፡፡
- ከፍተኛ የካሎሪ ማሟያ።
- የተለመደው የጣፋጭ ጣዕም ትኩረት ምንም ይሁን ምን ፡፡
- በካርቦሃይድሬት ሜታቦሊዝም ላይ መካከለኛ ተጽዕኖ።
- ከፍተኛ የደህንነት ደረጃ።
ተፈጥሯዊ አናሎግስ ከስኳር ከሰውነት ቀስ በቀስ ይወገዳል ፣ ስለዚህ አጠቃቀማቸው አመጋገብ በቀላሉ የማይቻል ነው። በመካከለኛው አሜሪካ የሚበቅል ስቴቪያ ከሚባሉት ፍራፍሬዎች በተጨማሪ ብዙውን ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በመደርደሪያዎች ላይ በጣፋጭ ዱቄት መልክ በጥሩ ጣዕም መልክ ቀርቧል ፡፡
በፖታስየም ፣ በፀረ-ተህዋሲያን እና በሌሎች በርካታ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ይዘት ምክንያት ይህ ምትክ በሰው ጤና ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል - ግፊት መደበኛ ነው ፣ የምግብ መፍጫ ሥርዓት ይሻሻላል እና ጎጂ የሆኑ ንጥረ ነገሮች ይወገዳሉ ፡፡ ስቴቪያ ከመጠን በላይ ውፍረት ፣ ከፍተኛ የደም ግፊት እና ከሜታብራል መዛባት ጋር በተዛመዱ በሽታዎች ይመከራል።
ሌላ ተፈጥሮአዊ አመጣጥ ያለው የስኳር አመላካች - ማር። ይህ ልዩ ምርት የስኳር መታየቱ ከረጅም ጊዜ በፊት በአያቶቻችን ዘንድ ጥቅም ላይ ውሏል። ለሰውነት በጣም አስፈላጊ የሆኑ ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይ Itል።
የታሸገ ስኳርን ከማር ጋር በመተካት የበሽታ መከላከል ስርዓትን ማጠንከር ብቻ ሳይሆን ጽናትን እና አፈፃፀምን ማሳደግ ይችላሉ ፡፡ ከማር ጋር የሚጣፍጥ ሻይ ከተለመደው የስኳር መጠን በተጨማሪ ከተለመደው የበለጠ ጥራት እና ጤናማ ይሆናል ፡፡
ማር ውስብስብ የሆነ የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች እና በግለሰብ አለመቻቻል ላሉ ሰዎች ተላላፊ ነው ፡፡ ደህንነቱ የተጠበቀ ዕለታዊ አበል 100 ግራም ነው።
የአመጋገብ የስኳር ምትክ
ጣፋጮች ብቅ ካሉ ፣ የውበት አካል ሕልም ወደ ብዙ ሴቶች ቅርብ ሆኗል ፡፡ በእነሱ እርዳታ ጣፋጮችዎን ሳይካድ ክብደትዎን በተሳካ ሁኔታ ሊያጡ ይችላሉ ፡፡ እና ያለ እነሱ ፣ እርስዎ እንደሚያውቁት ፣ ስኳሩ የደስታ ሆርሞኖችን በመልቀቅ የሚያነቃቃ ስለሆነ ቀላል አይደለም ፡፡ አሁን ዝቅተኛ-ካርቦሃይድሬት ምግብ ምናልባት ጣፋጭ ሊሆን ይችላል።
ለምሳሌ ፣ ክብደትን ለመቀነስ ፣ “6-petal አመጋገብ” ን መሞከር ይችላሉ። አንድ ተመሳሳይ ስም በሆነ ምክንያት ተሰጥቷል ፣ 6 ቀናት - ይህ የቆይታ ጊዜው ነው። አንድ ቀን - የአንድ ምርት ፍጆታ። በአማካይ እስከ 700 ግራም በቀን ከልክ በላይ ክብደት ሊወገድ ይችላል።
የአመጋገብ ደራሲው ከስዊድን ውስጥ የአመጋገብ ስርዓት ባለሙያ አና አና ዮሃንሰን ፣ ከምግቡ በተጨማሪ የሥነ ልቦና ምክሮችን ያዳበረ ነው።
የአመጋገብ ዋናው ነገር ቀለል ያለ እና በተለየ የተመጣጠነ ምግብ ውስጥ ነው ፡፡ በ 6 ቀናት ውስጥ monodiet አንድ ተከታታይ ተለዋጭ ይከሰታል ፡፡ ድመቷ ምግብዋን ለመለወጥ መወሰን እንድትችል አና ዮሀንስሰን በማዕቀፉ ላይ ስድስት የአበባ እንጨቶችን የያዘ የአበባ አበባ ተለጣፊ መሆኗን ነገረቻት ፡፡ ለአዎንታዊ ውጤት የምግብ ምርቶችን ቅደም ተከተል መከታተል አስፈላጊ ነው። በእያንዳንዱ ቀን መጨረሻ ላይ የአበባ ዱባውን መበጠሉ አስፈላጊ ነው ፣ ይህ ግራ እንዲጋቡ እና እንዲሳሳቱ አይፈቅድልዎትም።
ከክብደት መቀነስ በተጨማሪ የጠቅላላው የሴት አካል ሁኔታ በተለመደው ሁኔታ የተመጣጠነ ስለሆነ ይህ አመጋገብ በአመጋገብ ባለሙያዎች ዘንድ ተቀባይነት አለው ፡፡ አንድ ሰው ስብን ፣ ስብን ሁሉ ለማባከን ሲል ሰውነቱን የሚያታልል ነው ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የኃይል እጥረት ሊኖር አይገባም።
በአመጋገብ ውስጥ ያለው ሚዛን በስብ ነው የሚቀርበው። በአመጋገብ ላይ በመቆየት ከቤት ጎጆ አይብ ፣ ዓሳ እና ዶሮ ሊገኙ ይችላሉ ፡፡ ባለ ስድስት-አመቱ አመጋገብ እነዚህን ምግቦች እንዲሁም ማንኛውንም ዓይነት እህሎች ፣ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ያጠቃልላል ፡፡ ፈሳሽ የአመጋገብ ዋናው አካል ነው ፡፡ የተጣራ የዝና ውሃ እና አረንጓዴ ሻይ እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡ በፍራፍሬ ቀን በተፈጥሯዊ ትኩስ ጭማቂዎች ይተካሉ ፣ እና በቀዝቃዛው ቀን ደግሞ ስኪም ወተት ፡፡
የእፅዋት ምግብ የሚከለክላቸው ምርቶች ዝርዝር የሚከተሉትን ያጠቃልላል-ጣፋጮች (ከፍራፍሬ በስተቀር ሁሉም ነገር) ፣ ስኳር ፣ ማንኛውንም ዓይነት ቅቤ ፣ የዳቦ መጋገሪያ ምርቶች ፡፡
የፔትሪያል አመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች
የአመጋገብ ዋና ይዘት ከሚመገቡት ምግቦች ቅደም ተከተል ጋር በጥብቅ መከተል ነው።
1 ቀን - የዓሳ ምርቶች. ዓሳዎችን ማብሰል ይችላሉ ፣ በእንፋሎት ወይም ምድጃ ውስጥ። አንዳንድ ወቅታዊ ፣ ጨውና ቅጠላ ቅጠሎች ይፈቀዳሉ። የዓሳ ክምችት አጠቃቀም አይገለልም ፡፡
2 ቀን - አትክልቶች. በካርቦሃይድሬት ቀን የአትክልት ጭማቂዎች ይፈቀዳሉ ፡፡ የተቀሩት ምርቶች በትንሽ እጽዋት ፣ በጨው እና በወቅት በመጨመር ትኩስ ፣ የተቀቀለ እና በእንፋሎት ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
3 ቀን - የዶሮ ምርቶች. በፕሮቲን ቀን እራስዎን ወደ ዳቦ ጡት ማከም ይችላሉ (ግን ያለ ቆዳ ብቻ) ፣ እና ዶሮ ከዕፅዋት ፣ ከጨው እና ከወቅት ጋር በኩሬ ውስጥ መጋገር ወይም መጋገር ይችላል ፡፡
4 ቀን - እህል. በዚህ ቀን ፣ ምናሌው አነስተኛ መጠን ያለው የጨው እና የቅመማ ቅመም ውሃ ውስጥ የተቀቀለ የተለያዩ ጥራጥሬዎችን (ሩዝ ፣ ባክሆት ፣ ኦትሜል ፣ ስንዴ) ሊኖረው ይገባል ፡፡ ከፈሳሹ ፣ ከጠራ ውሃ ፣ ከዕፅዋት ሻይ እና ካልተጠቀሰ kvass ይፈቀዳል።
5 ቀን - የታገዱ ምርቶች። የመከርከሚያው ቀን የሰውነት ማዕድናት ክምችት ይተካል ፡፡ በምግብ ወቅት የተጠቀሙባቸው የጎጆ አይብ ስብ ይዘት ከ 5% መብለጥ የለበትም ፡፡ እንዲሁም 1 ብርጭቆ ወተት እንዲጠጣ ይፈቀድለታል።
6 ቀን - ፍራፍሬዎች. በመጨረሻው ቀን ሰውነት በቪታሚኖች እና ማዕድናት መሙላት ያስፈልግዎታል ፡፡ ፖም ፣ ሙዝ ፣ ብርቱካን ፣ ወይን ፣ ኪዊ ፍጹም ናቸው ፡፡ የፍራፍሬ ጭማቂዎችን በውሃ ውስጥ ለማቅለጥ ይመከራል ፡፡
ጥቂት ተጨማሪ ጠቃሚ የአመጋገብ ምክሮች ከግምት ውስጥ መግባት አለባቸው። ለምሳሌ ፣ በሚመገቡበት ጊዜ ሁሉንም ነገር በቀስታ እና በጣም በጥንቃቄ ማሸት ያስፈልግዎታል-ፈሳሽ ቢያንስ 10 ጊዜ ፣ እና ጠንካራ - ከ 30 እስከ 40 ጊዜ ፡፡ የምግብ መፈጨቱን ላለመጉዳት በምግብ ብዙ ውሃ መጠጣት የለብዎትም ፡፡ መክሰስ ይረሳል ፣ ለስኳር ህመምተኞች ፈሳሽ ወይም የአመጋገብ ሻይ በመተካት እነሱን መተካት የተሻለ ነው ፡፡
በጣፋጭጮች ላይ መረጃ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ቀርቧል ፡፡