የፓንቻይተስ በሽታ oatmeal የፓንቻይተስ በሽታ ላለባቸው በሽተኞች ምናሌ ውስጥ ከተካተቱት የመጀመሪያዎቹ ኮርሶች አንዱ ነው ፡፡ ኦትሜል አስደሳች ጣዕም አለው ፣ ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይ ,ል ፣ ለረጅም ጊዜ ይሞላል።
የምርቱ ጠቀሜታ የኦክ እጢዎች በጨጓራና ትራክቱ ሁኔታ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ እጢውን አይጭኑም ፣ በቀላሉ ተቆፍረዋል እና በደም ውስጥ “መጥፎ” ኮሌስትሮልን መጠን ይቀንሳሉ።
አጣዳፊ በሆነ ጥቃት ውስጥ እና ከመጥፋቱ በኋላ ባሉት የመጀመሪያዎቹ ቀናት ውስጥ ብዙ ፋይበር ስለሚይዝ ከፓንጊኒስ ጋር የቆዳ መጥፋት የተከለከለ ነው ፡፡ ወደ አመጋገቢው ቀስ በቀስ አስተዋወቀ ፣ በመጀመሪያ ጥራጥሬውን በዱቄት መፍጨት ያስፈልጋል ፡፡
ከኦክሜል, ጥራጥሬዎችን ብቻ ማዘጋጀት ብቻ ሳይሆን በቤት ውስጥ የተሰራ ጄል, ብስኩት. ሥር የሰደደ በሽታን ለመቋቋም ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ። ገንፎን ፣ የምግብ ማብሰያውን እና በተለይም የፍጆታ አጠቃቀምን ያስቡ ፡፡
Oatmeal እና pancreatitis
የፔንታተንት በሽታ ያለበትን አጃማ መብላት እችላለሁን? ኦታሜል በውስጡ ስብጥር ምክንያት የእህል እህሎች “ንግሥት” ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡ በሁሉም ጥራጥሬዎች መካከል የ B ቪታሚኖች ስብስብ ውስጥ ይመራል ፡፡ እነዚህ ቫይታሚኖች በሰውነት ውስጥ የሜታብሊክ ሂደቶችን ያሻሽላሉ ፣ ማዕከላዊውን የነርቭ ሥርዓት እንቅስቃሴ ፣ የልብና የደም ሥር (ስርዓት) እንቅስቃሴን ፣ የምግብ መፈጨት ሂደትን መደበኛ ያደርጉታል።
ኦትሜል የደስታ ሆርሞን ይ containsል - ሲሮቲንቲን። እሱ ለጥሩ ስሜት ሀላፊነት አለበት ፣ እናም እንደምታውቁት የተረጋጋና ስሜታዊ ዳራ የታካሚውን ፈጣን የማገገሚያ ሂደት ያነቃቃል።
የኦክሜል ጥንቅር በተለይ የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች አናሎግ ተብለው ሊጠሩ የሚችሉ ልዩ ክፍሎችን ያካትታል ፡፡ ንጥረ ነገሮች ፕሮቲኖች ፣ ካርቦሃይድሬቶች ስብ ስብ ውስጥ ስብን ለመጠገን ይሳተፋሉ ፡፡
ከእንቁላል በሽታ አምጪ የቆዳ በሽታ Oatmeal የሚከተሉትን ባህሪዎች አሉት
- በቀላሉ ተቆፍሮ ይገኛል ፣ በፓንጀሮው ላይ ጭነት አይፈጥርም ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣
- የተበላሸ አካልን በፍጥነት ለማገገም ይረዳል ፣ ተግባሩን ያሻሽላል ፤
- በምስሉ መታወክ ምክንያት ምርቱ ከሆድ ወይም ከልክ በላይ የጨጓራ ጭማቂ ከሚያስከትላቸው ጎጂ ውጤቶች የሚከላከለውን የሆድ ዕቃ ይከላከላል ፤
- የፓንቻኒን ማባዛትን ሂደት የሚያፋጥኑ ገንፎ ውስጥ ብዙ የፕሮቲን ክፍሎች አሉ ፡፡
ፈጣን የፔንጊኒስ በሽታ ያለባቸው ሄርኩለስ ከምናሌው ተለይተው ይታያሉ ፡፡ በእንደዚህ ዓይነቶቹ እህሎች ውስጥ የቅባት እህሎች የአደንዛዥ ዕፅ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ፣ ንጥረ ነገሮችን ይዘዋል ፡፡
ለቆንጥቆጥ በሽታ oatmeal መብላት
በፓንጊኒቲስ አማካኝነት ኦቲማትን መብላት ይችላሉ ፣ ግን የተወሰኑ ህጎች አሉ ፡፡ አጣዳፊ የሳንባ ምች እብጠት ተላላፊ በሽታ ነው። በዚህ ጊዜ ውስጥ ከምግብ መራቅ ይሻላል ፡፡
ሥር የሰደደ የዶሮሎጂ በሽታን ከማባባስ ጋር ተያይዞ ፣ ኦክሜል በትክክል ከተሰራ በጣም አስፈላጊ ምርት ነው። በፍጥነት የሚሟሟ ብዙ ፕሮቲኖች እና አሚኖ አሲዶች አሉት። ጥንቅር በአድማዎቹ ላይ ተጽዕኖ የማያሳድር የአትክልት ስብ ይ containsል።
በመጥፋት የመጀመሪያ ደረጃ ላይ በውሃ ላይ ፈሳሽ ገንፎ ማዘጋጀት የተሻለ ነው ፣ ወተትን ፣ ጥራጥሬውን ስኳር ፣ የጠረጴዛ ጨው እና ሌሎች አካላትን አይጨምሩ ፡፡ ሾርባው ገንፎውን ከተከተለ በኋላ የሚቆይ ከሆነ ታዲያ እንደ ጄል ወይም ሾርባ መሠረት ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
ለወደፊቱ ከወይራ ዘይት በተጨማሪ የቤት ውስጥ ጣፋጭ ምግቦችን ማብሰል ይችላሉ - ዱቄቶችን ፣ አይስቶችን ፣ ብስኩቶችን ፣ ሾርባዎችን ፡፡ አጣዳፊ የፓንቻይተስ ወይም የፓቶሎጂ ሲባባሱ ጥሬ ቅባቶችን መጠጣት በጥብቅ የተከለከለ ነው።
ምግብ ከማብሰያው በፊት ጥራጥሬው በዱቄት ውስጥ ይቀጠቀጣል ፡፡ ገንፎው ተመሳሳይነት ያለው እና በቀላሉ ሊፈጭ የሚችል እንዲሆን ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ ኦቾሜልን ከሌሎች የመሬት እህሎች - በቆሎ ፣ ማሽላ ፣ ወዘተ.
በሚቀጥሉት ጉዳዮች ኦትሜል መብላት አይመከርም-
- ለአጥንት መቻቻል አለመቻቻል ፡፡
- እህል ማቀነባበር አለመኖር - የኦት እህል እህሎች ወይም ያልተጠናቀቁ እህሎች አጠቃቀም ፡፡
- ከበሉ በኋላ በሆድ ውስጥ ህመም ካለ ፡፡
ከጊዜ በኋላ የደረቁ ፍራፍሬዎች ወደ ወተትና ፍራፍሬዎች ሊጨመሩ ይችላሉ - ቀን ፣ ዱባ ፣ የደረቁ አፕሪኮቶች; ቅቤን ፣ ተፈጥሯዊ ማር ፣ ወዘተ.
ወተት ገንፎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
Oatmeal በወተት ውስጥ ማብሰል የሚችለው በተከታታይ ይቅር ባለው ጊዜ ብቻ ነው ፡፡ ሥር በሰደደ የኮሌስትሮይተስ በሽታ ፣ በጉበት ፣ በጨጓራና በምግብ እጢዎች ላይ ችግር ሊፈጠር ይችላል ፡፡ የ viscous ንጥረ ነገር አይጎዳም ፣ ግን ጥቅም አለው ፡፡
በትክክለኛው ዝግጅት አንድ ልጅ እንኳን ገንፎን በደስታ ይበላዋል። የአመጋገብ ባለሙያዎች እንደገለጹት ገንፎው ጠዋት ላይ ለመመገብ የተሻለ ነው። ይሞላል ፣ ለሰው አካል አስፈላጊውን ኃይል ይሰጣል። በተጨማሪም ገንፎ በፓንጊኒስ በሽታ ክብደት እንዲጨምር ይረዳል ፡፡
ለማብሰል 450 ሚሊ ወተትን ፣ 450 ሚሊውን ውሃ ፣ አንድ ብርጭቆ ጥራጥሬ ያስፈልግዎታል ፡፡ እንዲሁም ተፈጥሯዊ ማር ፣ ቅቤ እና አንድ የሾም ጨው። እንደሚከተለው ያዘጋጁ
- ወተትን ከወተት ጋር ቀላቅሉ ፣ ወደ ድስት ያመጣሉ ፡፡
- ሙቀትን ይቀንሱ ፣ ፍሬዎችን ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ ፤
- በትንሽ ነበልባል ላይ ምግብ ማብሰል ፣ በየ 2 ደቂቃው ጣልቃ ይግቡ ፡፡
ልብ ይበሉ የተለያዩ ዘይቶች በቅደም ተከተል ፣ የማብሰያው ጊዜ በከፍተኛ ሁኔታ የተለየ መሆኑን ልብ ይበሉ ፡፡ ምግብ የማብሰያ የማያስፈልጋቸው ፍግዎች በውሃ እና በወተት ይፈስሳሉ እና ለአምስት ደቂቃዎች ይቀራሉ ፡፡ ከተነሳሳ እና እንደገና ለ 5 ደቂቃዎች እንደገና እንዲቆም ከተፈቀደ በኋላ - ይህ ከፍተኛ የምግብ መፈጨትን እና የሚፈልገውን ለስላሳነት ደረጃ ያረጋግጣል ፡፡
ገንፎው እንዲቆም ለማድረግ ፈጣን ፍሬዎች ለ 10 ደቂቃ ከ + 5 ደቂቃዎች ምግብ ማብሰል አለባቸው ፡፡ ተራ ፍሬዎች ከ15-20 ደቂቃዎችን ያበስላሉ ፣ 5 ደቂቃዎች ደግሞ ከመከለያው ስር መምሰል አለባቸው ፡፡
ለቆንጥቆሽ በሽታ መነሻ የሚሆን ቤንሻሚል
የሕመምተኞች ግምገማዎች የፓንቻይተስ በሽታን ለማሻሻል የሚረዳ ጣፋጭ እና ጠቃሚ መሳሪያ መሆኑን የሕመምተኞች ግምገማዎች ልብ ይበሉ ፡፡ በቤት ውስጥ ጄል ለመሥራት ጥቂት ልዩነቶች አሉ ፡፡ የዶክተር Izotov ማዘዣን ምሳሌ እንመልከት ፡፡ የምግብ አዘገጃጀቱ የተወሰኑ ችግሮች እንዳሉት ልብ ይበሉ ፣ ግን በተሻለ መልኩ ጣዕም ይኖረዋል።
የ oatmeal Jelly ን ለማብሰል በ 5 ሊትር ማሰሮ ውስጥ 3500 ሚሊውን የተቀቀለ ውሃ ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ውሃ ከ30-40 ዲግሪዎች መሆን አለበት። 500 ግራም ጥራጥሬ (በጣም ረዘም ያለ ምግብ ማብሰል የሚፈልጉ) በእቃ መያዥያው ውስጥ ይጨምሩ እና 100 ግ ዝቅተኛ ቅባት kefir። ሁሉንም ነገር በደንብ ይቀላቅሉ።
ማሰሮውን ይዝጉ ፣ ብርድ ልብስ ወይም ብርድ ልብስ ይሸፍኑት። ከዚያ ለተከታታይ መፍላት ለሁለት ቀናት ሙቅ በሆነ ቦታ ውስጥ ያኑሩ ፡፡ ድብልቅው በጡጦው ውስጥ አረፋ ማበጠር ሲጀምር ፣ ይህ የተለመደ ነው ፡፡ ከሁለት ቀናት በላይ አጥብቀህ አታስቀምጥ ፣ ይህ ጣዕሙን ይነካል ፡፡
ከዚያ የመጀመሪያ እና ሁለተኛ የማጣራት ሂደት ይመጣል-
- የተጠበሰ ይዘት ያለው ኮራል ከእቃ ጋር ወደ ድስት ውስጥ ይጣላል ፣ የተቀረውም ወደ ሶስት-ሊትር ማሰሮ ይተላለፋል።
- ከሶስት እጥፍ የሚበልጥ ውሃ በ 3 ሊትር ማሰሮ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ ሁሉንም ነገር ወደ ማሰሮ ውስጥ ያጥሉት ፡፡ ሁሉም ፣ ወፍራም ከእንግዲህ አያስፈልግም ፡፡
የተጣሩ ይዘቶች በክዳን ተሸፍነዋል ፣ ለ 18 እስከ 20 ሰዓታት በሙቀት ውስጥ ይቀመጣሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት ፈሳሹን በሁለት ንጣፎች መለየት ፡፡ የመጀመሪያው ንብርብር ነጭ ይሆናል (ለጃኤል ይወሰዳል) ፣ ሁለተኛው ንብርብር - ቀለም የሌለው ነው - kvass ነው ፡፡ Kvass ታጥቧል ፣ እና ጄሊው የታሸገ ፣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፣ ግን ከሶስት ሳምንት ያልበለጠ ነው ፡፡
ከዚያ ጄል ዝግጁ ነው-400 ሚሊውን መደበኛ ውሃ በእቃ መያዥያ ውስጥ ያፈስሱ ፣ 5-10 የሾርባ ማንኪያ ነጭ የዝናብ ውሃ ይጨምሩ ፡፡ ወደ ድስት ያቅርቡ, በተከታታይ በእንጨት ማንኪያ ያነሳሱ. የታር ወጥነት እስኪያገኝ ድረስ ቀቅሉ። ማር ወይም ጨው በተጠናቀቀው መጠጥ ላይ ተጨምሮ የአትክልት ዘይት መጠቀም ይቻላል።
የኦክሜል ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገልጻል ፡፡