የአንድ ሰው ደኅንነት ሁል ጊዜ በደም ስኳር ጠቋሚዎች ላይ የተመካ ነው ፣ የ glycemia ደረጃ ከ 3.3 እስከ 5.5 ሚሜ / ሊት ሲደርስ ጥሩ ነው። ቀን ላይ ፣ የደም ግሉኮስ በምግብ መጠኑ መጠን እና በመደበኛነት ደረጃ ይለያያል ፣ ዝቅተኛው አመላካች ጠዋት ጠዋት በባዶ ሆድ ላይ ይታያል ፣ በዚህ ምክንያት የደም ናሙና በዚህ ጊዜ ይከናወናል ፡፡
የደም ስኳር መጨመር የስኳር በሽታ የመያዝ ዕድልን ሊያመለክት ይችላል ፣ እናም አንድ ሰው ከምግብ ውስጥ ግሉኮስ ከተቀበለ ፣ ምን ያህል የደም ስኳር እንደሚጨምር ማወቅ አለበት ፡፡
ከመጠን በላይ የስኳር መጠን በተከታታይ መጋለጥ ምክንያት ፣ ዘግይቶ ወይም ዘግይቶ በነርቭ ቃጫዎች ላይ ጉዳት ማድረሱ ከባድ እና ትናንሽ የደም ሥሮች ይጀምራል ፣ ይህም ከባድ ችግሮች ያስከትላል ፡፡
በ glycemic መረጃ ጠቋሚ ላይ በመመርኮዝ ምግቦች በፍጥነት ወይም በዝግመተ-ህዋስ ላይ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ናቸው ፣ የግሉኮስ የስኳር በሽታ ሜላቴይት ዕይታ ከደረሰበት በጣም አደገኛ ምርት ይወሰዳል ፣ አይ.አ.አ. 100 ነው። ከላይ
ተቀባይነት ያላቸው ምግቦች ከ6-5-69 መካከል የኢንሱሊን መረጃ ጠቋሚ ያሏቸው ናቸው ፣ በጣም ጤናማው ምግብ ከ 55 ነጥብ በታች የሆኑ የጨጓራ ማውጫ ማውጫ አለው ፡፡ በጣም ብዙ ምግቦች የጨጓራ ቁስለት የመጨመር ችሎታ አላቸው ፣ ግን የግሉኮስ የመጨመር መጠን ሊለያይ ይችላል።
ብዙ ካርቦሃይድሬቶች የደም ስኳርን ከፍ ያደርጋሉ ፣ እነሱ ደግሞ ፣ በ
- ፈጣን (ቀላል);
- ቀርፋፋ (የተወሳሰበ)።
ከቀላል ካርቦሃይድሬቶች በከፍተኛ ፍጥነት የሚነሳ ግሉኮስ ነው ፣ እነሱ በፍጥነት ከሰውነት ይወገዳሉ ወይም በስብ ክምችት ውስጥ ይቆያሉ ፡፡ የስኳር ህመምተኞች በሽተኞች ውስጥ ስብ በወገቡ ላይ ፣ በሆድ ውስጥ ይታያል ፣ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ በቋሚነት የሚጠቀመው ሰው የረሀብን ስሜት አይተውም ፡፡ ቀስ በቀስ ካርቦሃይድሬቶች የግሉኮስ መጠንን በተቀላጠፈ ሁኔታ ያሳድጋሉ ፣ በዚህ ጊዜ ሰውነት የተቀበለውን ካሎሪዎች እና ኃይል እኩል ያጠፋቸዋል።
ስኳር የሚያነሱ ምግቦች
አንድ ህመምተኛ ዓይነት 1 ወይም 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ካለበት ጤናውን አዘውትሮ መከታተል አለበት ፡፡ በተጨማሪም ብዙውን ጊዜ የግሉኮስ መጠን መፈተሽ አስፈላጊ ነው ፣ የስኳር መጠን ከፍ የሚያደርጉ ምግቦችን ያስታውሱ ፡፡
ከዚህ በታች የተዘረዘሩት ምርቶች የስኳርን ክምችት በመቆጣጠር ረገድ መጠነኛ መሆን አለባቸው ፡፡ የወተት ተዋጽኦዎች (በሙሉ ላም ወተት ፣ የተቀቀለ ወተት ፣ ክሬም ፣ ኬፋ); ጣፋጭ ፍራፍሬዎች ፣ ፍሬዎች ፡፡ በስኳር በሽታ ፣ በስኳር ላይ የተመሠረቱ ጣፋጮች (ተፈጥሯዊ ማር ፣ ጥራጥሬ ስኳር) ፣ የተወሰኑ አትክልቶች (ካሮት ፣ አተር ፣ አተር ፣ ድንች) በደም ስኳር ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ ከስኳር የሚወጣው በዝቅተኛ ፕሮቲን ዱቄት ፣ በስብ ፣ ከታሸጉ አትክልቶች ፣ ከአጫሹ ስጋዎች እና በሙቀት-ተባይ ባላቸው አትክልቶች ከተዘጋጁ ምግቦች ነው ፡፡
የደም ስኳር የስቡን ፣ ፕሮቲኖችን እና ካርቦሃይድሬትን ከሚይዙ ጥምር ምግቦች በመጠነኛ ደረጃ ሊጨምር ይችላል ፡፡ ይህ በተጨማሪ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያላቸውን የተቀናጁ የእህል ምግቦችን ያጠቃልላል እንዲሁም የተፈጥሮ ስኳር ምትክ ነው። የኋለኛው ፣ ምንም እንኳን የምግብዎችን የካሎሪ ይዘት ዝቅ የሚያደርጉ ቢሆኑም ፣ የጨጓራ እጢ መጨመር ያስከትላል።
ቀስ በቀስ በስኳር የሚያድጉ ምግቦች ብዙ ፋይበር ፣ ያልተሟሉ ቅባቶችን ይይዛሉ ፣ እነዚህም
- ጥራጥሬዎች;
- ዘንበል ያለ ዓሳ;
- ለውዝ
በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ከፍተኛ የስኳር ይዘት ያላቸውን ምግቦች ሙሉ በሙሉ አለመቀበል አለመሆኑን ማወቅ አለብዎት ፣ በመጠኑ አጠቃቀም ፣ የእንደዚህ ዓይነቶቹ ምግቦች ጥቅሞች ከጉዳት የበለጠ ናቸው ፡፡
ለምሳሌ ፣ ከማር ወለላዎች ጋር ተፈጥሯዊ ማር መመገብ ጠቃሚ ነው ፣ እንዲህ ያለው ምርት ስኳር ለመጨመር አይችልም ፣ ምክንያቱም ከማር ወለሎች ውስጥ የሚገኘው ሰም ፣ ወደ ግሉኮስ ውስጥ እንዳይገባ ይከላከላል። በንጹህ መልክ ማር የሚጠቀሙ ከሆነ ፣ በስኳር በፍጥነት ሊጨምር ይችላል ፡፡
አንድ የስኳር ህመምተኛ በትክክል ሲመገብ በትንሽ አናናስ እና ወይኖች በአመጋገቡ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡ ጤናማ ፋይበር በመገኘቱ እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ለሰውነት ቀስ በቀስ ይሰጣሉ ፡፡ በተጨማሪም በትንሽ በትንሽ ክፍሎች ውስጥ ማዮኔዜ እና ሃምራዊ መብላት ጠቃሚ ነው ፣ እነሱ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ፣ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ እና ኩላሊቶችን ለማፅዳት ተፈጥሯዊ መድሃኒቶች ናቸው ፡፡
ፍራፍሬ እና የስኳር በሽታ
ከስኳር በሽታ ጋር በተለይም በወንዶች ውስጥ ካለው የመጀመሪያው ዓይነት በሽታ ጋር መብላት እንደሌለብዎት ይታመናል ፡፡ በቅርቡ ፣ ብዙ እና ብዙ መረጃዎች እንደዚህ ያለ ምግብ በታካሚ ምናሌ ውስጥ መካተት አለባቸው ፣ ግን በተወሰነ መጠን።
ሐኪሞች ብዙ ፋይበር ፣ ቫይታሚኖች ፣ ፒኬቲን እና ማዕድናትን ስለሚይዙ ትኩስ እና የቀዘቀዙ ፍራፍሬዎችን እንዲመገቡ ይመክራሉ ፡፡ እነዚህ አካላት አንድ ላይ በመሆን የሰውነት ሁኔታን በመጠበቅ ፣ መጥፎ ኮሌስትሮል በሽተኛውን በማስወገድ ፣ አንጀት ሥራን ለማሻሻል እና በደም ስኳር ላይ ጥሩ ውጤት እንዲኖራቸው በጋራ አንድ ላይ ጥሩ ተግባር ያደርጋሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኛው ከ 25 እስከ 30 ግራም ፋይበር የሚወስድ ከሆነ የስኳር መጠን መጨመር አይከሰትም ፡፡ ይህ መጠን በየቀኑ እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ አብዛኛው ፋይበር በፖም ፣ ብርቱካን ፣ ፕለም ፣ በርበሬ ፣ ወይን ፍሬ ፣ እንጆሪ እና እንጆሪ ውስጥ ይገኛል ፡፡ ፖም እና አተር በጥሩ ሁኔታ ከእንቁላሉ ጋር ይበላሉ ፣ ብዙ ፋይበር አለው። ስለ Mandarins የደም ስኳር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ ፣ በስኳር በሽታ ውስጥ ይጨምራሉ ፣ ስለዚህ እንዲህ ዓይነቱን ብርቱካናማ እምቢ ማለት ይሻላል ፡፡
የሳይንሳዊ ጥናቶች እንደሚያሳዩት ፣ በርሜል የደም ስኳርንም ይነካል ፣ ግን ባልተገደበ መጠን ከጠጡት ፡፡ ይህንን ማወቅ ያስፈልግዎታል:
- 135 ግ የሾርባ ማንኪያ አንድ የዳቦ አሃድ (XE) ይይዛል ፣
- በ ጥንቅር ውስጥ ፍራፍሬስ ፣ ስፕሬስ የተባለ ፍራፍሬ አለ።
ሐውልቱ በጣም ረጅም ሆኖ ከተከማቸ በውስጡ ውስጥ የግሉኮስ መጠን ይጨምራል ፡፡ ሌላ የውሳኔ ሃሳብ የተበላሸውን የዳቦ አሃዶች ቁጥር ለመቁጠር የማይረሳ ቢሆንም ጨዋማነትን መመገብ ነው ፡፡
በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ እንደዚህ ዓይነቱን የካርቦሃይድሬት መጠን አነስተኛ መጠጣት ወይም በዝቅተኛ መተካት ያስፈልጋል ፣ በተቻለ መጠን ሐኪሞች በቀን ከ 200 እስከ 300 ግራም የሚመዝን የበቆሎ ፍሬ እንዲመገቡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ በተጨማሪም በቆሎ አመጋገብ ላይ ለመሄድ ፍላጎት ላለመሸነፍ አስፈላጊ ነው ፣ ለተዳከመ የስኳር ህመም አካል ጎጂ ነው ፣ የስኳር ይጨምራል ፡፡
የደረቁ ፍራፍሬዎች የደም ስኳርንም ይነካሉ ፤ በጣም ብዙ ግሉኮስ ይይዛሉ ፡፡ ከፈለጉ እንደነዚህ ያሉት ፍራፍሬዎች ኮምጣጤን ለማብሰል ያገለግላሉ ፣ ግን በመጀመሪያ በመጀመሪያ ቢያንስ ለ 6 ሰዓታት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ ይታጠባሉ ፡፡ እርሾው ከመጠን በላይ ስኳርን ለማስወገድ ይቻላል ፡፡
የተከለከሉ የደረቁ ፍራፍሬዎች ትክክለኛ ዝርዝር ፣ የደም ግሉኮንን የሚጨምሩ ምርቶች በድረ ገጻችን ላይ ይገኛሉ።
ስኳር ከፍ ካለ
እንዲሁም በምግብ ውስጥ የስኳር ደረጃን ዝቅ ማድረግ ይችላሉ ፣ በመጀመሪያ በቂ አረንጓዴ አትክልቶችን ለመብላት የሚፈልጉት አነስተኛ ስኳር አላቸው ፡፡ ቲማቲም ፣ የእንቁላል ፍራፍሬ ፣ ራዲሽ ፣ ጎመን ፣ ዱባና ሰሊጥ የጨጓራ እጢን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡ እነዚህ አትክልቶች በመደበኛነት የሚጠጡ ስለነበሩ እነዚህ አትክልቶች ግሉኮስ እንዲነሳ አይፈቅድም ፡፡
አvocካዶ የሆርሞን ዳራውን ስሜትን ከፍ ለማድረግ ይረዳል ሞኖኒsaturated lipids እና ፋይበር ያለበት የስኳር በሽታ ያለበትን የታካሚ አካል ያርመዋል የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች ሰላጣዎችን በአትክልት ዘይት ፣ በተለይም በወይራ ወይንም በተቀቀለ ዘይት እንዲሞሉ ይመክራሉ ፡፡
ቅጠላ ቅመም ፣ ቅመማ ቅመም እና mayonnaise በጥቂት ደቂቃዎች ውስጥ የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን ይጨምራሉ ፣ ስለሆነም ከምግቡ ሙሉ በሙሉ ይገለላሉ ፣ ይህ ከ 50 ዓመት እድሜ በኋላ ለታካሚዎች አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም ጥሩው ሾርባ በተፈጥሮ ዝቅተኛ-ካሎሪ እርጎ ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ለታመሙ የስኳር ህመምተኞች የወተት ተዋጽኦዎችን (ላክቶስ) አለመቻቻል ልዩ ሁኔታ አለ ፡፡
ምግቦች የደም ስኳር ሲጨምሩ ራስዎን በሚከተሉት መንገዶች መርዳት ይችላሉ: -
- ሩብ የሻይ ማንኪያ የሻይ ማንኪያ ቀረፋ;
- በብርድ ሙቅ ውሃ ውስጥ ያለ ጋዝ ይቀልጣል።
የታቀደው መጠጥ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ይረጋጋል ፣ ከ 21 ቀናት በኋላ ስኳር በ 20% ቀንሷል። አንዳንድ ሕመምተኞች ትኩስ ቀረፋ መፍትሄ ለመጠጣት ይመርጣሉ ፡፡
የስኳር እና ጥሬ ነጭ ሽንኩርት መጨመር ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል ፤ ፓንሴሱ የበለጠ ኢንሱሊን እንዲያመነጭ ያደርገዋል ፡፡ በተጨማሪም አትክልቱ በፀረ-ባክቴሪያ ባህሪያቱ ይታወቃል ፣ የምርቱ ጠቃሚ ባህሪዎች በሚቀረጹበት ጣቢያ ላይ ጠረጴዛ አለ ፡፡
ለውዝ መመገብ በደም ምርመራ ውስጥ ያለውን የስኳር መጠን ለመቀነስ ይረዳል ፣ በየቀኑ 50 g ምርት ለመብላት በቂ ነው። ከስኳር በሽታ አንጻር በጣም ጠቃሚ የሆኑት ዎልትስ ፣ ኦቾሎኒ ፣ ኬክ ፣ አልሞንድ ፣ የብራዚል ለውዝ ናቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች አሁንም ቢሆን በጣም ጠቃሚ የፓይን ፍሬዎች ናቸው ፡፡ በሳምንት 5 ጊዜ እንደዚህ አይነት ለውዝ ከበሉ ፣ በሴቶች እና በወንዶች ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ወዲያውኑ በ 30% ይወርዳል።
ለዚህ በሽታ ፣ የስኳር ቀስ በቀስ መቀነስ ይታያል ስለዚህ ስለሆነም በተወሰነ መጠን የግሉኮስ መጠንን መደበኛ ለማድረግ የታቀዱትን ምርቶች መጠቀሙ ምክንያታዊ ነው።
ይህ በተለይ ከ 50-60 ዓመት በላይ ለሆኑ ሕሙማን እውነት ነው ፡፡
ሌላ ምን ማወቅ ያስፈልግዎታል
የደም ስኳር የሚጨምሩ ምርቶች ካሉ ፣ እሱን ለመቀነስ ሌሎች ምርቶችም አሉ ፣ የዕለት ተዕለት ምግብን ለማዘጋጀት ይህንን ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመም ህጉ በትንሹ በቅቤ እና በድድ ውስጥ የተጠበሰ የስብ መጠን ያላቸውን ምግቦች መጠቀም ነው ፡፡ ከእነዚህ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የስኳር መጨመርን ያስከትላል።
በተጨማሪም ከፍተኛ ደረጃ ያላቸውን ዱቄት ፣ ጣዕምና ቅባትንና ብዙ ንፁህ የስኳር መጠን ያላቸውን ምርቶች ብዛት መወሰን ያስፈልጋል ፡፡ መጣል ያለባቸው የትኞቹ ምርቶች ናቸው? ሠንጠረ of የአልኮል መጠጥን የሚከለክል ነው ፣ የአልኮል መጠጦች በመጀመሪያ የደም ስኳርን በከፍተኛ ሁኔታ ያሳድጋሉ ፣ እና ከዚያ በፍጥነት ይቀንሳሉ ፡፡
በስኳር ህመም ለሌላቸው ፣ ግን ለእሱ ቅድመ-ዝንባሌ ላላቸው ፣ በዓመት ቢያንስ ለ 2 ጊዜያት በስኳር ላይ የደም ምርመራ እንዲያደርጉ ይመከራል ፡፡ አዛውንቶች ይህን ብዙ ጊዜ ማድረግ አለባቸው።
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮው ውስጥ ለስኳር ህመምተኞች ምን ዓይነት ምርቶች እንደተያዙ ይገለጻል ፡፡
