ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ ክብደት E ንዴት E ንዲያገኙ?

ብዙውን ጊዜ ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ሰዎች ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ሲሆን ይህም “ጣፋጭ” በሽታ መከሰቱን ያጠቃልላል ፡፡ ነገር ግን ህመምተኞች ስብ ካላገኙ ለየት ያሉ ሁኔታዎች አሉ ፣ ግን በተቃራኒው በተገቢው አመጋገብም እንኳ የሰውነት ክብደታቸውን ያጣሉ ፡፡

ይህ በሰውነታችን ውስጥ ያለው የሜታቦሊክ ሂደቶችን በመጣስ ምክንያት የተፈጠረው የ endocrine ሥርዓት መበላሸቱ ምክንያት ነው። ግሉኮስ ሙሉ በሙሉ ሊጠቅም የማይችል ሲሆን ሰውነት ከደካ ሕብረ ሕዋሳት ብቻ ሳይሆን ከጡንቻ ሕብረ ሕዋሳትም ኃይል ይወስዳል ፡፡

ፈጣን ክብደት መቀነስ ችላ ከተባልን ታዲያ ህመምተኛው የዶትሮፊንን እድገት አያካትትም። ስለዚህ ይህንን ችግር በወቅቱ ማስወገድ እና በመጀመሪያዎቹ እና በሁለተኛው ዓይነቶች የስኳር በሽታ ሜይተስ በፍጥነት ክብደት ማግኘቱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ከዚህ በታች ከስኳር በሽታ እንዴት ማገገም እንደሚቻል እንመረምራለን ፣ ክብደትን የሚያበረታታ እና የደም ግሉኮስ መጠንን መደበኛ የሚያደርግ መደበኛ የአመጋገብ ስርዓት ይዘረዝራል እንዲሁም ግምታዊ ምናሌን ያቀርባል ፡፡

አጠቃላይ ምክሮች

ለስኳር ህመምተኞች በትክክል ክብደት እንዲያገኙ በጣም አስፈላጊ ነው ፣ ይህ ማለት በፍጥነት የኮሌስትሮል ይዘት እና መጥፎ ኮሌስትሮል የያዙ የሰባ ምግቦች ምክንያት አይደለም ፡፡ እነሱ ይህን ምክር ችላ ሲሉ ተቀመጡ ፣ ከዚያ ሃይ hyርጊሚያሚያ እና ደም ወሳጅ ቧንቧ የመያዝ አደጋ አይገለልም ፡፡

በአዋቂዎች ውስጥ የስኳር በሽታ አመጋገብ ሚዛናዊ እና የእንስሳ እና የአትክልት መነሻ የሆኑ ምርቶችን መያዝ አለበት ፡፡ በስኳር በሽታ አመጋገብ ሕክምና ውስጥ እንደተገለፀው ውስብስብ ምግብ ካርቦሃይድሬቶች ያላቸው ምግብ በምሳ እና በምሳ ብቻ አስፈላጊ ናቸው ፡፡ እንዲሁም በመደበኛ ጊዜዎች ፣ በትንሽ ክፍሎችም መመገብ አስፈላጊ ነው ፡፡ የውሃ ሚዛን ቢያንስ በቀን ሁለት ሊትር ነው።

ለክብደት ችግር ችግር በየቀኑ 50 ግራም ለውዝ መጠቀሙ በጣም ጠቃሚ ነው። እነሱ ሙሉ በሙሉ ከሰውነት የሚመጡ ፕሮቲኖችን ይይዛሉ ፡፡ በተጨማሪም ይህ ምርት በካሎሪ ውስጥ ከፍተኛ ነው እና ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (GI) አለው።

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ አንድ ሰው ለክብደት መጨመር እንደዚህ ያሉትን የአመጋገብ መሠረታዊ መሠረቶችን መለየት ይችላል-

• በቀን ቢያንስ አምስት ጊዜ ምግብ;
• የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬት መጠን በእያንዳንዱ ምግብ ውስጥ እኩል ይከፈላል ፣
• በየቀኑ 50 ግራም ለውዝ ይበሉ;
• በሳምንት አንድ ጊዜ በተቀቀለ ወይንም በተቀቀለ ቅርፅ የሰባ ዓሳ እንዲመገብ ይፈቀድለታል - ቱና ፣ ማኬሬል ወይም ዓሳ;
• በመደበኛ ጊዜያት መብላት;
• በደም ውስጥ ያለው የስኳር መጠን ውስጥ እንዲዘቅቁ ለማድረግ ፣ ሁሉም ምግቦች ዝቅተኛ “ጂአይ” ሊኖራቸው ይገባል።
• የምግብ ፍላጎት በሌለበት ጊዜም ምግብ አይዝለሉ ፡፡

እነዚህ መመሪያዎች በደረጃ 1 እና በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ክብደት እንዲኖርዎ ይረዱዎታል ፡፡

በተናጥል ለ GI ትኩረት መስጠት እና የታካሚውን የአመጋገብ ስርዓት ምርቶችን እንዴት እንደሚመርጡ ማወቅ አለብዎት ፡፡

ግሊሲሚክ የምርት መረጃ ጠቋሚ

ከተመገበው የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ አንዱ በጥሩ ሁኔታ የተመረጡ ምርቶች ናቸው ፡፡ የኢንኮሎጂስት ተመራማሪዎች በጂአይአይ ምርቶች ሰንጠረዥ ላይ የተመሠረተ የአመጋገብ ስርዓት ይመሰርታሉ ፡፡

ይህ አመላካች የተወሰነ ምርት ከበላ በኋላ የደም ግሉኮስ መጨመር ያሳያል ፡፡ ህመምተኞች ዝቅተኛ GI ያላቸውን ምግቦች መምረጥ አለባቸው ፣ እና አማካይ ዋጋ ያለው ምግብ በምግቡ ውስጥ አልፎ አልፎ ተቀባይነት አለው ፡፡

ዜሮ ያላቸው በርካታ ምርቶች አሉ ፣ ግን ይህ ወደ ጠረጴዛው ተፈቅዶላቸዋል ማለት አይደለም ፡፡ ሁሉም ነገር በትክክል ይብራራል - ይህ ምግብ ካርቦሃይድሬትን አልያዘም ፣ ነገር ግን በመጥፎ ኮሌስትሮል የተሞላ ነው። የኮሌስትሮል ጣውላዎችን መፈጠር የሚያበረታታ ስለሆነ ለስኳር በሽታ በተለይ አደገኛ ነው ፡፡ በዚህ ምክንያት መርከቦቹ ተጣብቀዋል።

ጂ.አይ. በሦስት ቡድን ይከፈላል ፡፡

1. 0 - 50 ምሰሶዎች - ዝቅተኛ አመላካች;
2. 50 - 69 አሃዶች - አማካይ;
3. 70 አሃዶች እና ከዚያ በላይ ከፍተኛ አመላካች ናቸው ፡፡

ከ 70 እሰከ በላይ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች የደም ስኳር በፍጥነት ሊጨምሩ ይችላሉ ፡፡

ምን ዓይነት ምግብ እንደሚሰጥ ምርጫ

በ 2 ዓይነት 2 የስኳር ህመም እና በ 1 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ክብደት E ንዴት E ንዴት E ንደሚገኙ ከላይ የተጠቀሱት መርሆዎች ተገልፀዋል ፡፡ አሁን ምን ዓይነት ምግብ እንደሚሰጥ እና አመጋገብዎን በትክክል ለማቀድ ምን ዓይነት ምግብ እንደሆነ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

ስለዚህ አትክልቶች ለስኳር ህመምተኞች ዋነኛው ምርት ናቸው ፣ ይህም በየቀኑ የዕለት ተዕለት አመጋገብ እስከ ግማሽ ያህሉን ይመገባል ፡፡ የእነሱ ምርጫ በጣም ሰፋ ያለ ነው ፣ እንደ ጤናማ ሰው ምግቦች ጣዕም የሚመስሉ ምግቦችን እንዲፈጥሩ ያስችልዎታል።

ሰላጣ ፣ ሾርባ ፣ የተወሳሰበ የጎን ምግብ እና ሰሃን ከአትክልቶች ይዘጋጃሉ ፡፡ በመጠን ክብደት ውስጥ ጥሩ “ረዳቶች” ጥራጥሬዎች ሲሆኑ ዝቅተኛ የጂአይአይነትም ቢኖራቸውም። በየቀኑ ከብርሃን ፣ አተር ፣ ዶሮዎች ወይም ባቄላዎች ምግብ ማብሰል ተገቢ ነው ፡፡

እንደነዚህ ያሉትን አትክልቶችም መብላት ይችላሉ-

• ሽንኩርት;
• ማንኛውንም ዓይነት ጎመን - ብራሰልስ ቡቃያ ፣ ብሮኮሊ ፣ ጎመን ፣ ነጭ እና ቀይ ጎመን;
• eggplant;
• squash;
• ቲማቲም
• ራሽሽ;
• ራሽሽ;
• ዱባ
• ዚቹቺኒ;
• ደወል በርበሬ

የምግብ ፍላጎትን ለማነቃቃት, መራራ በርበሬ እና ነጭ ሽንኩርት መብላት ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም አረንጓዴዎች አይከለከሉም - ፓሲ ፣ ዱላ ፣ የዱር ነጭ ሽንኩርት ፣ ባቄላ ፣ ስፒናች እና ሰላጣ።

ለስኳር በሽታ ፍራፍሬዎችና የቤሪ ፍሬዎች አጠቃቀም እስከ 200 ግራም በቀን ውስን ናቸው ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ለቁርስ እነሱን መመገብ ይሻላል ፡፡ ደግሞስ ከእነዚህ ምርቶች በደም ውስጥ የሚገኘው ግሉኮስ በሰውየው አካላዊ እንቅስቃሴ በተሻለ ሁኔታ ይሟላል።

ትኩስ ፍራፍሬዎች ብዙ ጠቃሚ ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ግን ሁሉንም አይነት ጣፋጮች ያለ ስኳር ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ ጄል ፣ ማርሚል ፣ candied ፍራፍሬ ወይም መጨናነቅ።

ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች እስከ 50 የሚደርሱ ግምቶች ከሚጠቁሙ አመልካቾች ጋር-

1. ጣፋጭ ቼሪ;
2. ቼሪ
3. አፕሪኮት
4. በርበሬ;
5. ኒኮቲን;
6. ዕንቁ;
7. imምሞን;
8. ጥቁር እና ቀይ ኩርባዎች;
9. እንጆሪ እና እንጆሪ;
10. ከሁሉም ዓይነቶች ፖም።

ብዙ ሕመምተኞች ፖም ጣፋጩ ፣ ብዙ ግሉኮስ እንደሚይዝ በስህተት ያምናሉ። ይህ አይደለም ፣ በውስጡ ያለው ኦርጋኒክ አሲድ ብቻ ከፍሬው አሲድ ይሰጣል ፣ ግን የግሉኮስ አይደለም ፡፡

ጥራጥሬዎች የኃይል ምንጭ ናቸው ፡፡ ለረጅም ጊዜ የመራራነት ስሜት ይሰጡታል ፡፡ ጥራጥሬዎች ወደ ሾርባዎች ይታከላሉ እና ከእነሱ ጎን ለጎን ምግቦች ይዘጋጃሉ ፡፡ እንዲሁም በደረቁ ጥራጥሬዎች ውስጥ የደረቁ ፍራፍሬዎችን (የደረቁ አፕሪኮችን ፣ ዱባዎችን እና በለስ) ማከል ይችላሉ ፣ ከዚያ ሙሉ የተሟላ የቁርስ ምግብ ያገኛሉ ፡፡

አንዳንድ እህሎች ከፍተኛ ጂአይ አላቸው ፣ ስለሆነም ይህንን ምርት በአመጋገብዎ ውስጥ በጥንቃቄ መምረጥ አለብዎት ፡፡ ልዩ ሁኔታዎችም አሉ ፡፡ ለምሳሌ የበቆሎ ገንፎ። የእሷ ጂአይአይ ከፍተኛ ነው ፣ ግን ሐኪሞች አሁንም እንደዚህ ያሉ ገንፎዎች በየሁለት ሳምንቱ አንዴ በምናሌው ውስጥ እንዲካተቱ ይመክራሉ።

በነገራችን ላይ ፣ ገንፎው ወፍራም ገንፎ ፣ ከፍ ያለ መረጃ ጠቋሚው ነው ፣ ስለሆነም የቪኮካን ጥራጥሬዎችን ማብሰል እና ትንሽ ቅቤን ማከል የተሻለ ነው። የሰውነት ክብደት በሚረጋጋበት ጊዜ ዘይትን ከአመጋገብ ውስጥ ያስወግዱ ፡፡

የሚከተሉት ጥራጥሬዎች ይፈቀዳሉ-

• ቡችላ
• ዕንቁላል ገብስ;
• ቡናማ ሩዝ;
• ገብስ አዝርዕት;
• የስንዴ እህሎች ፡፡

በቀን ከአንድ በላይ እንቁላል መብላት አይፈቀድለትም ፣ ምክንያቱም እርሾው እጅግ በጣም መጥፎ የኮሌስትሮል መጠን ይ containsል።

በስኳር በሽታ ውስጥ ለክብደት መጨመር አመጋገብ ውስብስብ የሆኑ ካርቦሃይድሬቶች መደበኛ ፍጆታ ስለሚያስከትሉ ብዙ ምግቦችን ከ ዳቦ እንዲጨምሩ ይመከራል ፡፡ ከተወሰኑ የዱቄት ዓይነቶች መዘጋጀት አለበት ፣ ማለትም-

• አይብ
• ቡችላ
• የበፍታ;
• oatmeal.

ለጣፋጭ ምግብ ከማር ማር ጋር መጋገር ይፈቀዳል ነገር ግን በቀን ከ 50 ግራም አይበልጥም ፡፡

ስጋ ፣ ዓሳ እና የባህር ምግብ በጣም አስፈላጊ የፕሮቲን ምንጭ ናቸው ፡፡ ይህ ምርት በየቀኑ መመገብ አለበት ፡፡ ዝቅተኛ የስብ መጠን ያላቸው የስጋ እና የዓሳ ዓይነቶችን መምረጥ አለብዎት ፣ የእነሱ ስብ እና ቆዳ ቅባቶችን ከእነሱ ያስወግዱ ፡፡

የአመጋገብ ስጋ, ዓሳ እና የባህር ምግብ;

1. የዶሮ ሥጋ;
2. ቱርክ;
3. ጥንቸል ስጋ;
4. ድርጭቶች;
5. የዶሮ ጉበት;
6. ፖሎክ;
7. ፓይክ
8. perch;
9. ማንኛውም የባህር ምግብ - ስኩዊድ ፣ ኬክ ፣ ሽሪምፕ ፣ ሙዝ እና ኦክቶpስ።

አልፎ አልፎ እራስዎን በተቀጠቀጠ የበሬ ምላስ ወይም የበሬ ጉበት እራስዎን ማከም ይችላሉ ፡፡

የወተት ተዋጽኦ እና የተቀቀለ ወተት ምርቶች በካልሲየም የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ከመጠን በላይ በመጫን እና የደም ስኳር መጠን ውስጥ እንዲዘል ሳያደርጉ እንደ ሁለተኛ እራት ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡

እንደ ታን ወይም እንደ ኢራን ያሉ ከፍየል ወተት የተሠሩ የወተት-ወተት ምርቶች ክብደት እንዲጨምር ያግዛሉ ፡፡

ምናሌ

በአይነት 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ክብደት እንዴት ማግኘት እንደሚችሉ ላይ ያተኩራል ፡፡ ይህንን አመጋገብ ሲያጠናቅቅ የጂአይአይ ምርቶች መረጃ ጠቋሚ ግምት ውስጥ ይገባል ፡፡

በታካሚው የግል ጣዕም ምርጫዎች ላይ በመመርኮዝ መቀየር ይቻላል ፡፡

የመጀመሪያ ቀን

1. የመጀመሪያ ቁርስ - 150 ግራም ፍራፍሬ ፣ አንድ ብርጭቆ Ayran;
2. ሁለተኛ ቁርስ - ከደረቁ ፍራፍሬዎች ፣ ከሻይ ፣ ከቁስ ዳቦ ቅጠል;
3. ምሳ - የአትክልት ሾርባ ፣ የስንዴ ገንፎ ፣ የዶሮ ጉበት በስበት ፣ ቡና ከ 15% ቅባት ጋር ቡና;
4. ከሰዓት በኋላ መክሰስ - በቅባት ዘይት ላይ ጄሊ ፣ ትንሽ የበሰለ ዳቦ;
5. የመጀመሪያ እራት - ቡናማ ሩዝ ፣ ዓሳ ኬክ ፣ ሻይ;
6. ሁለተኛው እራት የተጠበሰ ሾርባ ፣ አንድ አፕል ነው።

ሁለተኛ ቀን

• የመጀመሪያ ቁርስ - የጎጆ ቤት አይብ, 150 ግራም የቤሪ ፍሬዎች;
• ሁለተኛ ቁርስ - ኦሜሌት ከአትክልቶች ፣ አንድ የተጠበሰ ዳቦ ፣ ቡና ከኩሬ ጋር;
• ምሳ - የከብት ዱባ ሾርባ ፣ አተር ፣ የተጠበሰ የዶሮ ጡት ፣ የአትክልት ሰላጣ ፣ ሻይ;
• ከሰዓት በኋላ መክሰስ ያለ ስኳር እና አረንጓዴ ሻይ ያለ አይብ ኬክ ይይዛል ፡፡
• የመጀመሪያ እራት - እንጉዳዮች በእንጉዳይ የተጠበሰ ፣ የተቀቀለ የበሬ ሥጋ ፣ ሻይ;
• ሁለተኛው እራት - ከ kefir አንድ ብርጭቆ ፣ 50 ግራም ለውዝ።

በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ለአንድ የስኳር ህመምተኛ የምግብ አሰራር ምግብ ያቀርባል ፡፡