ብዙ ሰዎች በጣም የተለመዱት ምግቦች እንደ 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ባሉ ከባድ በሽታዎችም እንኳ እንደ ቴራፒስት ወኪሎች ሊያገለግሉ ይችላሉ ብለው አይጠራጠሩም ፡፡
በማዕድ ቤት ውስጥ ሁሉ ሊያገ ,ቸው በማይችሉት ወደ ካቢኔው ሩቅ መደርደሪያው ይገ pushedቸዋል ፡፡ ለምሳሌ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ኦክሜል የደም የግሉኮስ መጠንን ለመቆጣጠር ይረዳል ፣ በተጨማሪም በተጨማሪም አካልን ያጠናክራል ፡፡
ዘይቶች-ንብረቶች እና ጥቅሞች
አኩሪ አተር ከማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ሜታይትስ ጋር በሰውነት ውስጥ ላሉት እንዲህ ያሉ ሂደቶች አስተዋፅ that የሚያደርጉ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ይዘዋል ፡፡
- የደም ቧንቧ ማፅዳት;
- መጥፎ ኮሌስትሮልን ማስወገድ;
- የተረጋጋ የደም ስኳር መኖር ፡፡
አጃማ አዘውትረው የሚመገቡ ሰዎች በጭራሽ ከመጠን በላይ ወፍራም አይሆኑም። ይህ ሁሉ የሚቻለው በቡድን እና B ፣ F ፣ ዚንክ ፣ ክሮሚየም ባሉት ቫይታሚኖች ይዘት ምክንያት ነው ፡፡ በተጨማሪም ኦትሜል አለው
- ገለባ - 6%።
- ስብ - 9%።
- ፕሮቲን - 14%.
- ቫይታሚኖች A እና ኢ
- ሲሊከን ፣ መዳብ ፣ ቾሊን.
- ትሪጎኔሊን.
- አሚኖ አሲዶች እና ግሉኮስ።
አጃዎች በግሉኮስ ስብራት ውስጥ የተሳተፈ የኢንዛይም ምርት በማምረት ሂደት ውስጥ ይሳተፋሉ ፡፡ ስለዚህ ለኢንሱሊን ምርት አስተዋፅ it ያደርጋል ፡፡ በተጨማሪም ይህ ጥራጥሬ ሥራውን በመረዳት በጉበት ላይ ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
ለአይነት 1 እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ኦቾልን እንዴት እንደሚመገቡ
ኦትሜል በማንኛውም ጤናማ ሁኔታ ማለት ይቻላል ለጤናማ ሰው ጠቃሚ ነው ፡፡ ነገር ግን በስኳር በሽታ በተለይም በ 1 ዓይነት 2 ዓይነት 2 ጥራጥሬዎችን ለማዘጋጀት እና ለመጠቀም የተወሰኑ ህጎችን እንዲያከብር ይመከራል ፡፡ ከዚያ ከፍተኛውን ጥቅሞች እንደሚያመጣ ዋስትና ይሰጣል።
ገንፎ. ቀድሞውኑ በሄኬክሌቶች ሳጥን ውስጥ የተጠበሰ አጃማ ገዝተው ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ግን በአጠቃላይ እህሎች ውስጥ ኦቾልን መግዛት የበለጠ ጠቃሚ ነው ፡፡ የእህል ጥራጥሬዎችን የማብሰያ ጊዜን ለመቀነስ በአንድ ሌሊት በቀዝቃዛ ውሃ ውስጥ እንዲደርቅ ይመከራል ፡፡ ስለ ኦዚአን ብዙ መረጃዎችን ማግኘት የሚችሉበት ጠቃሚ ጽሑፍ አለን - የእህል እና የእህል ቅንጣቶች መረጃ ጠቋሚ።
ጠዋት ላይ ውሃውን ያፈሱ ፣ ጥራጥሬውን በሚፈላ ውሃ ያፈሱ ፣ መካከለኛ ሙቀትን እስከሚቀልጡ ድረስ ያብስሉት። በቡና ገንፎ ውስጥ ወይም ግሬም ላይ ግሪዎችን መፍጨት ይችላሉ ፤
- ሙስሊ። እነዚህ በእንፋሎት የተቀመጡ የኦቾሎኒ እጢዎች ናቸው ፡፡ ለስኳር ህመምተኞች ዓይነት 1 እና 2 ጠቃሚ አይደለም ፣ ግን ለመዘጋጀት ምቹ ነው - ከወተት ፣ ከ ጭማቂ ወይም ከ kefir ጋር ያዋህ combineቸው ፡፡
- ጀርም ኦት. እንዲሁም ከመጠቀምዎ በፊት በውሃ ውስጥ መታጠብ አለበት ፣ በብሩህ ላይ መፍጨት ይችላሉ ፣
- ለስኳር ህመምተኞች የኦክ አሞሌዎች ፡፡ ለምግብነት ፣ ከእነዚህ ውስጥ ሁለት ወይም ሶስት ጥሩ ቡናማ ኦቾሎኒን ይተካሉ ፣ ይህ ከፍተኛ የስኳር በሽታን ለመከላከል የሚያግዝ የመሸጥ ምርት ነው። ለመስራት ወይም በመንገድ ላይ ከእርስዎ ጋር ለመውሰድ በጣም ምቹ ነው ፣
- ኦትሜል ጄል ወይም ሾርባ. በዚህ ቅፅ ውስጥ ኦክሜል ለማንኛውም ዓይነት የስኳር በሽታ ብቻ ሳይሆን ለሌሎች የምግብ መፈጨት እና የሜታብሊክ ሥርዓቶችም በሽታዎች ጠቃሚ ነው ፡፡ ጄል ለማብሰል ጊዜ ከሌለ የተጣራ እህልን በሚፈላ ውሃ እና ለ 10-15 ደቂቃዎች በእንፋሎት ማፍሰስ ይችላሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ድብልቅውን ከፍራፍሬ ፣ ከጃም ወይም ከወተት ጋር ይቀላቅሉ ፡፡
ጠቃሚ ምክር-ኦትሜል እንዲሁ ወደ ሰላጣዎች ሊጨመር ይችላል ፡፡
ኦትሜል ለምን ለስኳር ህመምተኞች ጥሩ ነው
አሚኖ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖች ፣ ጥቃቅን እና ጥቃቅን ንጥረነገሮች ከፍተኛ የደም ስኳር ላላቸው ሰዎች አመጋገብ ይህ እህል የማይለወጥ እንዲሆን ያደርጋሉ ፡፡
ነገር ግን ከዚህ በተጨማሪ የእህል ጥራጥሬ ዝቅተኛ የስኳር ደረጃን የሚረዱ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል - በተለይም የበቀለ አጃዎች ቡቃያ ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ የነርቭ, የዲያቢቲክ እና ኮሌስትሮክ ሲስተሞች ሥራ እየተቋቋመ ነው ፡፡
ጠቃሚ-በመደበኛነት ኦትሜል በመጠቀም የሚፈለገውን የኢንሱሊን መጠን በከፍተኛ ሁኔታ ለመቀነስ ይቻል ይሆናል ፡፡
አንዳንድ ጊዜ በአልትራቲን ወይም በሌሎች ንጥረ ነገሮች ሊተካ ይችላል። እንደ አለመታደል ሆኖ ለተለያዩ የስኳር በሽታ ዓይነቶች መድሃኒቶችን ሙሉ በሙሉ መተው አይቻልም ፡፡
ለሕክምና መመሪያዎች
- ጉበትን ለመደገፍ እና ስራውን መደበኛ ለማድረግ የኦቾን ሾርባ ፡፡ ሙሉ እህል ጥቅም ላይ ይውላል። በአንድ ሌሊት መታጠብ አለበት ፣ ከዚያ በስጋ ማንኪያ ውስጥ ያልፋል። ጥቂት የሾርባ ማንኪያ ጥሬ እቃ በአንድ ሊትር ውሃ ይፈስሳል እና ለ 30 - 40 ደቂቃዎች ያቀልጡ። ሙሉ በሙሉ እስኪቀዘቅዝ ድረስ አጥብቀው ለመቆየት ይፍቀዱ ፡፡ ከዚህ በኋላ ሾርባው ለአገልግሎት ዝግጁ ነው።
- ብሉቤሪ ከአበባ ፍሬዎች ጋር። 2 ግራም ባቄላ ፣ የሰማያዊ እንጆሪ እና የኦክ ቡቃያ ቅመሞችን ማዋሃድ ፣ በብርድ ወይንም በቡና ገንዳ ላይ መፍጨት ፣ አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ማፍሰስ እና በአንድ ሌሊት መተው ያስፈልጋል። ጠዋት ጠዋት እብጠት እና መጠጡን ይጠጡ ፡፡ ከ 30 ደቂቃዎች በኋላ በደምዎ ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መለካት ይችላሉ - በከፍተኛ ሁኔታ ይቀንሳል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ኦክሜል
ለስኳር ህመምተኞች ልዩ እና ጠቃሚ የሆኑ የኦትሜል ባህሪዎች ምን ያብራራሉ? እውነታው በውስጡ ስብጥር ውስጥ ልዩ ንጥረ ነገር አለ - ይህ የኢንሱሊን ተክል ምሳሌ ነው ፡፡
በዚህ ምክንያት ለስኳር በሽታ ኦታሚል በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ ነገር ግን የደም ማነስ እና የመርጋት አደጋ ሳይኖር በበሽታው የመያዝ ሁኔታ ላይ ብቻ ሊካተቱ ይችላሉ።
ኦትሜል እንደ አጠቃላይ እህል ሁሉ ተመሳሳይ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። ስለዚህ እነሱ በስኳር ህመም በደህና ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
ነገር ግን ጥራጥሬዎችን በሚገዙበት ጊዜ ምግብ ማብሰል ለሚፈልጉት (ቢያንስ 5 ደቂቃዎች) ምርጫ መሰጠት አለበት እና በወተት ዱቄት ፣ በፍራፍሬ መሙያ ፣ በስኳር ፣ በመያዣዎች ውስጥ ምንም ተጨማሪዎች የላቸውም ፡፡
Oat bran
ብራንድ ከተቀጠቀጠ እና ከመፍጨት በኋላ የሚቆይ የእህል እሾህ እና ቅርፊት ነው። ይህ ምርት በስኳር በሽታ ህክምና በጣም ጠቃሚ ነው ፡፡ 1 የሻይ ማንኪያ ብራንዲን መመገብ ያስፈልግዎታል ፣ በውሃ ታጥበው ፣ ቀስ በቀስ የምርት ብሩን መጠን ወደ 3 የሾርባ ማንኪያ በቀን ያመጣሉ።