ለስኳር በሽታ በጥብቅ የተከለከሉ ምርቶች ዝርዝር

ጤናማ ሚዛናዊ አመጋገብ ከሌለ ሙሉ ፣ ንቁ ሕይወት የማይቻል ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ሜታቴተስ በአመጋገብ ውስጥ ባሉ ምግቦች ላይ ተጨማሪ ገደቦችን ያስገድዳል-ህመምተኞች ብዙ ካርቦሃይድሬት ያላቸውን ምግቦች መብላት የለባቸውም ፣ ፈጣን እሰትን በተመለከተ ልዩ እገዳን ይሠራል ፡፡

በስኳር ህመም ውስጥ የተበላውን ምግብ መጠን ብቻ ሳይሆን ቅንብሩን እንዲሁም አጠቃቀሙን ከግምት ውስጥ በማስገባት ለምግቡ ትኩረት መስጠት ለአንድ የህይወት ዘመን መከፈል አለበት ፡፡ የስኳር ደረጃዎችን ከማረም በተጨማሪ በሐኪምዎ የታዘዘው ምግቦች ክብደትን ሊቀንሱ ፣ የደም ግፊትን ያረጋጋሉ እንዲሁም የስኳር በሽታ ውስጠቶችን ያስታግሳሉ ፡፡ በጣም ጥብቅ የሆነው አመጋገብ የበሽታው ከተገኘ በኋላ ወዲያውኑ የታዘዘ ነው ፣ በዚህ ጊዜ የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር በጣም ሰፊ ነው ፡፡ የስኳር በሽታን ለመቆጣጠር ሲማሩ ፣ የእገዶቹ ቁጥር በጣም እየቀነሰ ይሄዳል ፣ እናም የታካሚው አመጋገብ በተቻለ መጠን ለሚታወቁ ጤናማ ምግቦች ሁሉ ቅርብ ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ምን ምግቦች መተው አለባቸው

የስኳር በሽታ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ በሚከተሉት መስፈርቶች መመራት አለባቸው ፡፡

የስኳር ህመም እና የግፊት መጨናነቅ ያለፈ ነገር ይሆናል

• የስኳር መደበኛ ያልሆነ -95%
• የደም ሥር እጢ ደም መፋሰስ - 70%
• ጠንካራ የልብ ምት መጥፋት -90%
• ከፍተኛ የደም ግፊትን ማስወገድ - 92%
• በቀን ውስጥ የኃይል መጨመር ፣ በሌሊት እንቅልፍን ማሻሻል -97%

1. የካርቦሃይድሬት መጠን ውስን መሆን አለበት ፣ ቀርፋፋ ፣ በጣም በቀላሉ የማይበገር የስኳር መጠን ተመራጭ ነው ፡፡
2. ምግብ ብዙ የአመጋገብ ፋይበር - ፋይበር እና ፒክቲን መያዝ አለበት ፡፡ የካርቦሃይድሬትን አመጋገብ በመቀነስ የስኳር ደረጃን ለማረጋጋት ይረዳሉ ፡፡
3. አመጋገቢው በቂ የፕሮቲን መጠን ፣ ያልተሟሉ ቅባቶች ፣ ቫይታሚኖች እና የመከታተያ አካላት መያዝ አለበት።
4. በአነስተኛ ደረጃ የሚሰሩ ምግቦች ተመራጭ ናቸው-ሙሉ እህል ፣ ትኩስ አትክልቶች ፣ ተፈጥሯዊ የወተት ተዋጽኦዎች ፡፡
5. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና ከልክ በላይ ክብደት መኖር ከግምት ውስጥ በማስገባት የካሎሪ መጠን መመዝገብ አለበት።

ከ 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር

በአንደኛው የበሽታ ዓይነት ውስጥ እየጨመረ የሚሄደው የኢንሱሊን ቴራፒ ዘመናዊው መርሃግብር የተከለከሉ ምርቶችን ዝርዝር ለመቀነስ ያስችልዎታል ፡፡ ብዙውን ጊዜ ሐኪሞች ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ ጥንቅር (BZHU 20/25/55) ጋር እንዲጣበቁ ይመክራሉ ፣ በምግብ መካከል ተመሳሳይ ጊዜዎችን ያመቻቹ ፣ ካርቦሃይድሬትን ቀኑን ሙሉ ያሰራጩ ፡፡

ተፈላጊ ግን አስፈላጊ ሁኔታ ፈጣን የካርቦሃይድሬት ማግለል ነው። ስለሆነም የደም ስኳር መቆጣጠር በጣም ቀላል ነው ፡፡

በጠረጴዛው ላይ ያልተፈለጉ ምርቶች ዝርዝር በሠንጠረዥ ውስጥ ቀርቧል ፡፡

ለተከማቸ ተሞክሮ ምስጋና ይግባቸውና የስኳር በሽታ ሜላቴተስ ለረጅም ጊዜ የኢንሱሊን ሕክምና ያላቸው ታካሚዎች ኬክ ከተመገቡ በኋላ እንኳን በመደበኛ ደረጃ የግሉኮስን መጠን መጠበቅ ይችላሉ ፡፡ በተፈጥሮ ለእነሱ ስለማንኛውም የተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር እና ንግግር አይካሄዱም ፡፡ ዓይነት 1 ዓይነት የስኳር በሽታ ካለበት glycemia ያለማቋረጥ የተለመደ ከሆነ ሁሉም ነገር ይቻላል ፡፡

ብቸኛው ሁኔታ አልኮሆል ፣ ልምድ ያለው የስኳር ህመምተኛም ፣ ወይም endocrinologist በአካል ላይ የሚያስከትለውን ውጤት መተንበይ አይቻልም። የመጠጥ ቤቱ ዓይነት እና ጥንካሬ ምንም ይሁን ምን ይህ ምርት ታግ isል።

ከ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር

ሁለተኛው ዓይነት የሳንባ የስኳር በሽታ (የኢንሱሊን መርፌዎችን ሳይጠቀም) ሚዛናዊ የሆነ አመጋገብ ይጠይቃል ፡፡ ዋናው ነገር በፍጥነት በሚሟሟ ካርቦሃይድሬት ላይ ሙሉ በሙሉ እገዳን እና ሌሎች የስኳር በሽታዎችን ሙሉ በሙሉ የሚገድብ ነው ፡፡ በእርግጥ አመጋገቢው በስጋ ፣ በአሳ ፣ ትኩስ እና በተጠበሰ አትክልቶች ፣ በወተት ተዋጽኦዎች ላይ የተመሠረተ ነው ፡፡ በትንሽ መጠን እንቁላል ፣ ጥራጥሬ እና ፍራፍሬዎች በውስጡ ይገኛሉ ፡፡ ፈጣን ካርቦሃይድሬት ያላቸው ከላይ ያሉት ምግቦች በተለይም ለመጀመሪያ ጊዜ ሙሉ በሙሉ አይገለሉም ፡፡ ምናልባትም, ክብደት መቀነስ እና የደም ቆጠራዎችን ካስተካከሉ በኋላ, ሐኪሙ ከተከለከለው ምድብ የተወሰኑ ምግቦችን ይፈቅድላቸዋል ፡፡ ሆኖም ፣ ልክ ባልሆነ መጠን እነሱን መመገብ ፣ እንደ ቀድሞው ከእንግዲህ አይቻልም - እነሱ በእርግጠኝነት የደም ስኳርን ይጨምራሉ ፣ ይህ ማለት የተመጣጠነ ችግርን ወደ ቀረብ ያመጣሉ እናም የታካሚውን ዕድሜ ያሳጥራሉ።

ለጡንቻዎች በጣም አስፈላጊ የኃይል ምንጭ ሲሆኑ ለአዕምሮም በጣም አስፈላጊ ናቸው ምክንያቱም የካርቦሃይድሬት ምርቶችን ሙሉ በሙሉ ማስወገድ የለብዎትም ፡፡ በተጨማሪም ፣ በምግብ ውስጥ ያለው የስኳር እጥረት ኮቶክሳይቶሲስ ያስነሳል - አሴቶን እና አሲዶች ወደ ደም ውስጥ ይለቀቃሉ ፡፡ ለጤነኛ አዋቂ ሰው ፣ ይህ ሁኔታ ማለት ይቻላል አደገኛ አይደለም ፣ ከዚያ በከፍተኛ ሁኔታ ለተዛባ ላለው የስኳር ህመምተኛ ወደ ketoacidotic ኮማ ይለወጣል ፡፡

በምግብ ውስጥ የተፈቀደለት የካርቦሃይድሬት መጠን መጠን በእንግዳ መቀበያው ላይ ባለው endocrinologist ይወሰዳል ፣ ከግምት ውስጥ በማስገባት-

1. የስኳር በሽታ ደረጃ። በበሽታው ቀለል ያለ, በምግቡ ውስጥ እገዳው አነስተኛ ነው ፡፡
2. የታካሚው ዕድሜ። በዕድሜ የገፋው በሽተኛ ፣ ሊያጋጥመው ስለሚችለው የአመጋገብ ችግሮች ፡፡
3. የታካሚ ክብደት። ከመጠን በላይ ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ብዙውን ጊዜ በስኳር በሽታ ውስጥ የሚገኝ ሲሆን የኢንሱሊን ውጥረትን ይከላከላል - ከተመገባ በኋላ የግሉኮስ እድገትን ያሻሽላል ፡፡ ክብደት በሚቀንሱበት ጊዜ የተከለከሉ የካርቦሃይድሬት ምግቦች መጠናቸው አነስተኛ ይሆናል።
4. የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ደረጃ። በቀን ውስጥ የበለጠ ንቁ ጡንቻዎች የሚሰሩ ሲሆን የበለጠ የስኳር መጠን ይማራሉ - ስለ የስኳር ህመም አካላዊ ትምህርት ፡፡

የሚገርመው ነገር በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ውስጥ ሰውነታችን በካርቦሃይድሬት ይዘት ውስጥ ተመሳሳይ ለሆኑ ምርቶች የሚሰጠው ምላሽ በከፍተኛ ሁኔታ ሊለያይ ይችላል ፡፡ ለምሳሌ ፣ በ 100 ግራም ረዥም-እህል ሩዝ እና ከነጭው ዱቄት ውስጥ 70 ግራም ካርቦሃይድሬት አላቸው ፣ ሁለቱም የ 60 ግራም የጨጓራ ​​መረጃ ጠቋሚ አላቸው ፣ ግን ከበሉ በኋላ የተለየ የስኳር መጠን ይጨምራሉ።

ይህ ክስተት በምግብ መፍጨት ግለሰባዊ ባህሪዎች እና በጨጓራ ጭማቂ ውስጥ አስፈላጊ ኢንዛይሞች ይዘት ተብራርቷል ፡፡ ስለዚህ የስኳር በሽታ mellitus ምርመራ ከተደረገ በኋላ እያንዳንዱ አዲስ ምርት የግሉኮስ የመጨረሻውን የግሉኮስ መጠን መጨመር ከግምት ውስጥ በማስገባት ቀስ በቀስ ማስተዋወቅ አለበት። በዚህ ምክንያት መታገድ የሌላቸውን ምርቶች የግል ዝርዝር በሁለት ወሮች ውስጥ ይመሰርታሉ ፡፡

የስኳር ህመም በስብ አጠቃቀም ላይ ገደቦችን ያስገድዳል ፡፡ ይህ በሽታ በመርከቦቹ ውስጥ ከሚገኙት ኤቲስትሮክለሮሲስ ለውጦች ጋር ተያይዞ የሚመጣ አደጋ ነው ፡፡ የሚከሰቱት በእነሱ ግድግዳ ላይ ባሉት የስኳር ውጤቶች ላይ ጉዳት በመድረሳቸው እና አቅመ ደካማ በሆኑ የስብ (metabolism) ችግር ምክንያት ነው ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከመጠን በላይ የሆነ ቅባቶች የሕብረ ሕዋሳትን ስሜት ወደ ኢንሱሊን መጠን ይቀንሳሉ። በስኳር ህመም ውስጥ ቢያንስ ግማሽ የሚሆኑት ያልተሟሉ ምግቦች ካሉባቸው አጠቃላይ የካሎሪ ይዘት ውስጥ ስብን ወደ 25% እንዲገድቡ ይመከራል ፡፡

የስኳር በሽታ-የተከለከሉ ወፍራም ምርቶች

• ስብን ፣ የውሃ ቅባቶችን ፣ ህዳጎችን እና ማሰራጨት ፣
• የዘንባባ ፣ የኮኮናት ዘይት;
• የኮኮዋ ቅቤ ምትክ;
• የአሳማ ሥጋ እና የበሬ ሥጋ።

ለመጠቀም ይመከራል

1. Monounsaturated faty acids - የወይራ ዘይት።
2. ፖሊዩረንትሬትድ የሰባ አሲዶች - የሱፍ አበባ እና የበቆሎ ዘይት (ኦሜጋ -6) ፣ ቅባት የባህር ዓሳ (ኦሜጋ -3)።

ለስኳር ህመምተኞች በጣም አደገኛ የሆኑ ምግቦች

ከልክ በላይ ካርቦሃይድሬቶች እና ከፍተኛ መጠን ያላቸው ጎጂ ቅባቶች የስኳር በሽታ mellitus ፣ የልብና የደም ቧንቧ ችግሮች እና የነርቭ ሕብረ ሕዋሳትን ማበላሸት ያስከትላል። ለአሉታዊ ተፅእኖዎች የተከለከሉ ምግቦች በመመገቢያ ውስጥ በመደበኛነት መገኘት አለባቸው ፡፡ የአካል ክፍሎች ውስጥ የበሽታ ለውጦች ቀስ በቀስ ለብዙ ዓመታት ቀስ በቀስ ይሰበስባሉ።

እና እዚህ የአልኮል መጠጥ በአንድ ቀን ውስጥ የስኳር በሽታን ሊገድል ይችላልእና በተጨማሪም ፣ ያልተሳካላቸው ሁኔታዎች ካሉ ፣ የመጠጥ መጠን ከአልኮል አንፃር ከ 100 ግ በታች ሊሆን ይችላል። ስለዚህ ለስኳር በሽታ በጣም አደገኛ ምርቶች ፣ ልክ እንደ ጤናማ ሰዎች በተመሳሳይ መጠን የማይጠጡ ፣ ሁሉንም የአልኮል መጠጦች ማካተት አለባቸው - የበለጠ ያንብቡ።

ብዙ አልኮሆል ፈጣን የስኳር መጠን ካለው አልኮሆል ይይዛል። ከተመገቡ በኋላ በመጀመሪያዎቹ ደቂቃዎች እንደማንኛውም የካርቦሃይድሬት ምግቦች ሁሉ የደም ግሉኮስን ከፍ ያደርጋሉ ፡፡ ግን ከጥቂት ሰዓታት በኋላ ውጤታቸው ወደ ተቃራኒው ተቃራኒ ይለወጣል። ጉበት የአልኮል መርዝን ለመከላከል እና ከሰውነት በፍጥነት ለማስወገድ እየሞከረ በመሆኑ በውስጡ ያለው የ glycogen ሱቆች በከፍተኛ ሁኔታ ቀንሰዋል። ተጨማሪ ምግብ በማይኖርበት ጊዜ የደም ስኳር መጠን በእጅጉ ይወርዳል ፣ ሃይፖግላይሚያ ይወጣል። ሌሊት ላይ አልኮልን የሚጠጡ ከሆነ እና ከስኳር ህመም ጋር ወደ መተኛት ከሄዱ ፣ ጠዋት ላይ የደም ግሉኮስ መቀነስ እስከ ሃይፖግላይሴማ ኮማ ድረስ ወሳኝ ሊሆን ይችላል ፡፡ የስኳር በሽታ ከስኳር ማሽቆልቆል ምልክቶች ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑ የስካር ሁኔታ ፣ ለደም ማነስ የስኳር በሽታ አስተዋፅ not አያበረክትም።

ጤናዎን ለመጠበቅ የስኳር ህመም አልኮሆል ሙሉ በሙሉ የታገዱ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ መካተት አለበት ፣ በጣም በከፋ ሁኔታ በትንሽ መጠን በወር ሁለት ጊዜ ይጠጡት ፡፡

ስለ አደገኛ ምርቶች ተጨማሪ

• ቀናት እና የስኳር በሽታ - በሽታውን ከጣፋጭ ምግብ ጋር ማጣመር ይቻላል ፣
• ለምን ዱባ እና የስኳር በሽታን በጥንቃቄ ያጣምሩ?