ለ 1 ዓይነት እና ለ 2 የስኳር ህመምተኞች የስንዴ ክፍሎች

የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ሕክምና በጣም አስፈላጊው አካል የአመጋገብ ስርዓት ነው ፡፡ ለስኳር በሽታ ዋናዎቹ ህጎች መደበኛ ምግብን ፣ በፍጥነት ከምግብ ውስጥ በፍጥነት ካርቦሃይድሬትን ከምግብ ማግለል እና የምግቦች ካሎሪ ይዘት መወሰን ናቸው ፡፡ እነዚህን ችግሮች ለመፍታት endocrinologists የቃሉን ክፍል እና የዳቦ አሃዶች ሠንጠረ createdች ፈጠሩ ፡፡

በክሊኒካል አመጋገብ ውስጥ ያሉ ባለሞያዎች ለ 55% -65% የሚሆኑት ካርቦሃይድሬቶች ፣ 15% -20% ፕሮቲኖች ፣ 20% - 25% ቅባቶች ለዚህ የሕመምተኞች ምድብ የዕለት ተዕለት ምግብ እንዲያዘጋጁ ይመክራሉ ፡፡ በተለይ የፍጆታ ካርቦሃይድሬትን መጠን ለመወሰን ፣ የዳቦ ክፍሎች (XE) ተፈጥረዋል ፡፡

በሩሲያ ውስጥ አንድ አሀድ ከ10-12 ግራም የካርቦሃይድሬት መጠንን በዩ.ኤስ. -15 ግራም ውስጥ እንደሚገኝ በአጠቃላይ ተቀባይነት አለው ፡፡ Eaten XE የግሉኮስ መጠን በ 2.2 mmol / l እንዲጨምር ያደርገዋል ፣ እሱን ለመቀነስ 1-2 ኢንሱሊን ኢንሱሊን ይፈልጋል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች የዳቦ ክፍሎች ጠረጴዛዎች የተለያዩ ምግቦችን የካርቦሃይድሬት ይዘት ያንፀባርቃሉ ፡፡ ይህንን ቃል በመፍጠር ፣ የምግብ ተመራማሪዎች የበሰለ ዳቦን እንደ መሠረት አድርገው ወስደዋል-ሀያ አምስት ግራም የሚመዝነው ቁራጭ አንድ የዳቦ ክፍል ነው ተብሎ ይታሰባል።

የዳቦ ክፍሎች ጠረጴዛዎች ምንድናቸው?

የስኳር ህመም ላለባቸው ታካሚዎች የሚደረግ ሕክምና ግሉሲሚያ ደረጃ ተቀባይነት ላላቸው ደረጃዎች ቅርብ በመሆኑ እንዲህ ያሉ መጠኖችን እና የአኗኗር ዘይቤዎችን በመምረጥ የኢንሱሊን ተፈጥሯዊ መለቀቅ ለመምሰል ነው ፡፡

ዘመናዊው መድሃኒት የሚከተሉትን የኢንሱሊን ሕክምና ሥርዓቶች ይሰጣል ፡፡

• ባህላዊ;
• በርካታ መርፌዎች ጊዜ;
• ከመጠን በላይ

የኢንሱሊን መጠን ሲሰላ በተሰጡት የካርቦሃይድሬት ምርቶች (ፍራፍሬዎች ፣ የወተት እና የእህል ምርቶች ፣ ጣፋጮች ፣ ድንች) ላይ በመመርኮዝ የ XE መጠን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ አትክልቶች የካርቦሃይድሬት ንጥረ ነገሮችን ለመመገብ አስቸጋሪ የሆኑ ሲሆን የግሉኮስ መጠንን በመጨመር ረገድ ትልቅ ሚና አይጫወቱም ፡፡

ጥልቀት ያለው የኢንሱሊን ሕክምና መርሃ ግብር በቀን አንድ ጊዜ ረዘም ላለ ጊዜ የሚከናወን የኢንሱሊን (ላንትነስ) መሰረታዊ የሆነ መሠረታዊ አገልግሎት ይሰጣል ፣ ይህም ከዋና ዋናዎቹ ምግቦች በፊት ወይም በሰላሳ ደቂቃዎች ውስጥ የሚተገበር ነው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ, አጫጭር እርምጃዎችን ይጠቀማሉ.

የቦሊውድ ስሌት

በታቀደው ምናሌ ውስጥ ለተካተተው እያንዳንዱ የዳቦ ክፍል ፣ እርስዎ ማስገባት አለብዎት (የቀኑን ጊዜ እና የ glycemia ደረጃን ከግምት ውስጥ በማስገባት) 1U insulin።

በ 1XE ላይ የቀን ሰዓት አስፈላጊነት

1. ጥዋት - 1.5-2 IU የኢንሱሊን;
2. ምሳ - 1-1.5 ክፍሎች;
3. እራት - 0.8-1 ክፍሎች።

የስኳር ይዘት የመጀመሪያ ደረጃን ከግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልጋል ፣ ከፍ ያለ ነው - የመድኃኒቱ መጠን ከፍተኛ ነው። አንድ የኢንሱሊን እርምጃ 2 ሚሜol / L የግሉኮስን መጠን መጠቀም ይችላል ፡፡

በሽተኛው ምግብ የሚያቅድ ከሆነ በ 3 XE ምግብ ይመገባል ፣ እንዲሁም አንድ ምግብ ከ 7 ሚ.ሜ / ሊት / ም ጋር እኩል ከመሆኑ ከ 30 ደቂቃዎች በፊት የጨጓራቂው መጠን ከ 7 ሚሊ ሊት / ሊ ጋር ይዛመዳል ፡፡ እና 3ED - ለ 3 የዳቦ ክፍሎች የምግብ መፈጨት ፡፡ በአጭር ጊዜ የሚሠሩ ኢንሱሊን (ሃሙሎል) በአጠቃላይ 4 አሀዶች ማስገባት አለበት ፡፡

በ ‹XE› መሠረት የኢንሱሊን መጠን ለማስላት የተማሩትን የዳቦ አሃዶች በመጠቀም የ “Type 1” የስኳር ህመምተኞች ላይ አመጋገብ የበለጠ ነፃ ሊሆን ይችላል ፡፡

ለስኳር በሽታ የዳቦ ክፍሎችን እንዴት ማስላት እንደሚቻል

በሚታወቀው የምርት ብዛት እና በ 100 ግራም የካርቦሃይድሬት ይዘት አማካኝነት የዳቦ አሃዶች ብዛት መወሰን ይችላሉ።

ለምሳሌ-200 ግራም የሚመዝን የጎጆ አይብ ጥቅል ፣ 100 ግራም 24 ግራም ካርቦሃይድሬትን ይ containsል ፡፡

100 ግራም የጎጆ አይብ - 24 ግራም የካርቦሃይድሬት

200 ግራም የጎጆ አይብ - ኤክስ

X = 200 x 24/100

X = 48 ግራም ካርቦሃይድሬት 200 ግራም በሚመዝን ጎጆ አይብ ውስጥ ይገኛል። በ 1XE 12 ግራም ካርቦሃይድሬት ውስጥ ከሆነ ፣ ከዚያ በአንድ የወጥ ቤት ኬክ ውስጥ - 48/12 = 4 XE።

የዳቦ አሃዶች ምስጋና ይግባቸውና ትክክለኛውን የካርቦሃይድሬት መጠን በቀን ማሰራጨት ይችላሉ ፣ ይህ የሚከተሉትን ያስችልዎታል:

• መብላት የተለያዩ;
• የተመጣጠነ ምናሌ በመምረጥ እራስዎን በምግብ አይገድቡ ፤
• የጉበት በሽታ ደረጃዎን በቁጥጥር ስር ያውሉት።

የዕለት ተዕለት ምግቡን የሚያሰላ የስኳር በሽታ አመላካቾችን (ኢንተርኔት) ማግኘት ይችላሉ ፡፡ ግን ይህ ትምህርት ብዙ ጊዜ ይወስዳል ፣ ለስኳር ህመምተኞች የዳቦ አሃዶች ጠረጴዛዎችን ማየት እና ሚዛናዊ ምናሌ መምረጥ ይቀላል ፡፡ የሚፈለግ የ XE መጠን በሰው አካል ክብደት ፣ አካላዊ እንቅስቃሴ ፣ ዕድሜ እና ጾታ ላይ የተመሠረተ ነው።

መደበኛ የሰውነት ክብደት ላላቸው ህመምተኞች አስፈላጊው የ XE መጠን በየቀኑ

ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው ታካሚዎች የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ማስፋፋት ዝቅተኛ የካሎሪ አመጋገብ ያስፈልጋቸዋል ፡፡ የእለት ተእለት የካሎሪ ይዘት ወደ 1200 kcal መቀነስ አለበት ፣ በዚህ መሠረት ፣ የሚጠቀሙባቸው የዳቦ ክፍሎች ቁጥር መቀነስ አለበት ፡፡

ከመጠን በላይ ክብደት

በቀን ውስጥ አስፈላጊ የሆኑ ምርቶች አማካይ መጠን 20-24XE ሊሆን እንደሚችል ይታመናል ፡፡ ይህንን መጠን ለ 5-6 ምግቦች ማሰራጨት ያስፈልጋል ፡፡ ዋነኛው አቀባበል ከሰዓት በኋላ ሻይ እና ምሳ - 1-2XE መሆን አለበት ፡፡ በአንድ ጊዜ ከ 6-7XE በላይ የሆኑ ምግቦችን እንዲመገቡ አይመከሩ ፡፡

ከሰውነት ጉድለት ጋር ፣ በየቀኑ የ XE መጠን ወደ 30 እንዲጨምር ይመከራል። ዕድሜያቸው ከ4-6 ዓመት የሆኑ ህጻናት በቀን 12 እስከ 14XE ያስፈልጋቸዋል ፣ ከ 7 እስከ 16 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ከ 15 እስከ 16 እድሜ ያላቸው ፣ ከ 11 እስከ 14 ዓመት ዕድሜ ያላቸው - 18-20 የዳቦ አሃዶች (ለወንድ ልጆች) እና 16-17 ኤክስኤ (ለሴት ልጆች) ፡፡ ዕድሜያቸው ከ 15 እስከ 18 ዓመት የሆኑ ወንዶች በቀን ከ 19 እስከ 21 የዳቦ ቤቶች ያስፈልጋቸዋል ፣ ሁለት ሴቶች ያነሱ ናቸው ፡፡

ለምግብ የሚያስፈልጉ መስፈርቶች

• የአመጋገብ ፋይበር የያዙ ምግቦችን መመገብ-የበሰለ ዳቦ ፣ ማሽላ ፣ አጃ ፣ አትክልት ፣ ቡክሆት ፡፡
• በየቀኑ የሚሟሟ ካርቦሃይድሬቶች ለተወሰነ ጊዜ የኢንሱሊን መጠን በቂ ነው ፡፡
• በቀላሉ ሊፈጩ የሚችሉ ካርቦሃይድሬትን ከስኳር በሽታ ዳቦ አሃዶች ከተመረጡት ተመጣጣኝ ምግቦች ጋር በመተካት ፡፡
• በአትክልቶች ስብ ውስጥ መጨመር ላይ የተነሳ የእንስሳትን ስብ መጠን መቀነስ።

2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞችም ከመጠን በላይ እንዳይጠጡ የዳቦ አሃድ ጠረጴዛዎችን መጠቀም አለባቸው ፡፡ ጎጂ ካርቦሃይድሬትን የያዙ ምርቶች በአመጋገብ ውስጥ የበለጠ ተቀባይነት ያላቸው የኑሮ ደረጃ ያላቸው መሆናቸውን ከተገነዘቡ አጠቃቀማቸው ቀስ በቀስ መቀነስ አለበት ፡፡ ወደሚያስፈልገው ደረጃ በማምጣት በቀን ለ 7-10 ቀናት በ 2XE ውስጥ ማድረግ ይችላሉ።

በአንደኛው እና በሁለተኛው ዓይነት ውስጥ ለስኳር ህመምተኞች የዳቦ ክፍሎች

በ 1 XE ውስጥ በ 12 ግራም የካርቦሃይድሬት ይዘት ላይ በመመርኮዝ በታዋቂ ምርቶች ውስጥ የኢንዶክራዮሎጂያዊ ማዕከላት የዳቦ ክፍሎች ሠንጠረ calcuች ይሰላሉ ፡፡ የተወሰኑት ወደ እርስዎ ትኩረት ያመጣሉ ፡፡

ጭማቂዎች

ጭማቂዎች በአንደኛው እና በሁለተኛው ዓይነቶች የስኳር በሽታ ዓይነቶች በሚካካሱ መጠጦች ሊጠጡ ይችላሉ ፣ የጨጓራ ​​መጠን ደረጃው በተረጋጋ ጊዜ በአንዱ አቅጣጫም ሆነ በሌላ ውስጥ ምንም ተለዋዋጭ ለውጦች የሉም።

ፍሬ

በስኳር በሽታ ውስጥ ብዙ አትክልቶችን እንዲመገቡ ይመከራል ፣ እነሱ ብዙ ፋይበር እና ጥቂት ካሎሪዎች ይዘዋል ፡፡

አትክልቶች

የወተት ተዋጽኦዎች በየቀኑ መመገብ አለባቸው ፣ በተለይም ከሰዓት በኋላ። በዚህ ሁኔታ የዳቦ ክፍሎች ብቻ ሳይሆን የስብ ይዘት መቶኛ ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ዝቅተኛ-ወፍራም የወተት ተዋጽኦዎች ይመከራሉ ፡፡

የወተት ተዋጽኦዎች

መጋገሪያ ምርቶች

ፓስታ እና ጥራጥሬዎች

በስኳር ህመም ማስታገሻ ውስጥ የእንስሳትን ስብ ከአትክልት ስብ ጋር ለመተካት ይመከራል ፡፡. ይህ ምርት በአትክልት ዘይቶች መልክ ሊጠጣ ይችላል - የወይራ ፣ የበቆሎ ፣ የተቀቀለ ፣ ዱባ። ዘይት ከእንቁላል ፣ ዱባ ዘሮች ፣ ተልባ እና ከቆሎ ይረጫል ፡፡

ለውዝ

ትክክለኛውን የስኳር በሽታ ዝርዝር ለማደራጀት ፣ endocrinologists በተለያዩ ምግቦች ውስጥ የተካተቱትን የዳቦ አሃዶች ዝግጁ ጠረጴዛዎች አዘጋጅተዋል:

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የተያዙ ሰዎች የደም ስኳር እንዴት እንደሚቆጣጠሩ ፣ ምናሌ ሊወስዱ ፣ የሰውነት እንቅስቃሴ ልምምድ ማድረግ አለባቸው ፡፡ በታካሚዎች አመጋገብ ውስጥ ፋይበር ፣ ብራንዲ ከፍተኛ የሆኑ ምግቦች መሆን አለባቸው ፡፡

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለባቸው ህመምተኞች የጨጓራ ​​በሽታ ደረጃቸውን እንዲያረጋጉ የሚረዱ ምክሮች አሉ-

1. ተፈጥሯዊ ጣፋጮችን ብቻ ይጠቀሙ;
2. አትክልቶችን ከመመገብ ጋር በማጣመር ይቀላቅሉ ፤
3. ሙሉ እህልን ፣ የተከተለውን ዳቦ እና የጅምላ ዱቄት ይበሉ ፤
4. ጣፋጮቹን በማስወገድ ጣፋጭ ከፋይበር እና ፕሮቲን ጋር ማጣመር አለበት ፡፡
5. ባልተጠበቁ መጠኖች ውስጥ ለመብላት ጥሬ አትክልቶች;
6. ጭማቂዎችን ከመጠቀም ይልቅ የተቀጨ ፍራፍሬዎችን ይጠቀሙ;
7. ምግብን በደንብ ለማኘክ ይመከራል ፡፡
8. ከፍተኛ-ካሎሪ ያላቸውን ምግቦች ፣ ጣፋጮች ፣ የአልኮል መጠጦች ፍጆታን በእጅጉ ቀንስ።