ከስኳር በሽታ ጋር ስብ እንዴት እንደሚመገቡ

Pin
Send
Share
Send

በስኳር በሽታ ስብ መብላት ይቻል ይሆን - ብዙ ሰዎች ይህንን ጥያቄ ይጠይቃሉ እና ብዙውን ጊዜ። መቼም ቢሆን ድድ የሰባ ምርት ሲሆን ብዙውን ጊዜ የኮሌስትሮል ምንጭ ተደርጎ ይወሰዳል ፡፡ በተፈጥሮ ፣ ብዙዎች በስኳር ህመም የሚሠቃየውን ሰው አካል እንዴት እንደሚነካ ለማወቅ ይፈልጋሉ ፡፡ ዶክተሮች ስብ ስብ በስኳር በሽታ ሊበላ ይችላል ፣ ግን በመጠኑ እና በርካታ ቀላል ደንቦችን በመከተል። ምንም እንኳን ጉጉት ካላሳዩ lard ምንም እንኳን ከባድ ህመም ቢያስቀምጡም እንኳ የተለያዩ ምግቦችን እራስዎን እራስዎ እንዲይዙ የሚያስችልዎ ጠቃሚ ምርት ይሆናል።

ላም ስኳር ይይዛል

ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ስብን ለመብላት እያሰቡ ከሆነ 1 እንዲሁም ፣ እራስዎን መጠየቅ ያለብዎት የመጀመሪያው ጥያቄ ስኳር በስብ ላይ ነው ወይ የሚለው ነው ፡፡ መቼም ቢሆን ፣ በእንደዚህ ዓይነት አደገኛ የ endocrine እጢ ውስጥ ያለ ዋና የተከለከሉ ምርቶች ውስጥ አንዱ የሆነው ስኳር ነው።

የስኳር በሽታ ያለበት ስብ ብዙ ሰዎችን ግራ ያጋባል ፡፡ ደግሞም ፣ ፍጹም ጤናማ በሆነ ሰው አመጋገብ ውስጥ አነስተኛ የስብ መጠን የተሟላ ጥቅም እንደሆነ ይከራከራሉ ፡፡ ነገር ግን በብዙ ሰዎች ውስጥ የጨው ስብ እና የስኳር በሽታ ወደ አንድ ስዕል አይጨምሩም። ደግሞም የስኳር ህመምተኞች በጣም ወፍራም የሆኑ ምግቦችን የማያካትት የተወሰነ አመጋገብ መከተል አለባቸው ፡፡ ግንድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድድ ነገር ቢኖር ነገር ግን ላዳ ግን እንደዚህ ያለ ምርት ብቻ ነው - ዋናው ክፍል ስብ ነው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና 1 ኛ የስኳር በሽታ ቅባትም ይፈቀዳል ፣ ግን በጣም በትንሽ መጠን ፡፡ ከዚህም በላይ ስኳር ከስኳር ይልቅ ለስኳር ህመምተኞች የበለጠ ጉዳት ያስከትላል ፡፡ እናም ይህ ከግምት ውስጥ መግባት ይኖርበታል ፡፡

በምርቱ ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት በተመለከተ ፣ አነስተኛው እዚህ - እንደ አንድ ደንብ ከ 100 g ምርት ውስጥ 4 ግ ብቻ ነው ፡፡ እናም አንድ ሰው ብዙ የሰባ ምርት መብላት እንደማይችል መገንዘቡ ጠቃሚ ነው ፣ ምክንያቱም እርሱ በጣም አጥጋቢ ነው ፡፡ እንዲሁም በሰውነት ውስጥ ብዙ የስብ ክፍሎች በመመረታቸው ምክንያት ወሳኝ በሆኑ መለኪያዎች ላይ የስኳር አይለቀቅም ማለት ነው ፣ ይህ ማለት ስብ በስኳር በሽታ ላይ ምንም ዓይነት ጉዳት አያስከትልም ማለት ነው ፡፡

ለጥያቄው-የስኳር በሽተኞች ስብ ስብ ነው የሚባለው ፣ አንድ ሰው የመድኃኒት መለዋወጥ (metabolism) መዛባት እና የሜታብሊክ መዘግየት ዳራ ላይ በመድረሱ ምክንያት እንደዚህ ያለ endocrine መዛባት ካለበት በስተቀር ነው ፡፡

በዚህ ሁኔታ ስብ እና የስኳር በሽታ ተኳሃኝ ያልሆኑ ነገሮች ናቸው ፡፡ በዚህ ሁኔታ ውስጥ የኮሌስትሮል ፣ የሂሞግሎቢን እና የደም viscosation በፍጥነት ይጨምራሉ ፡፡ ከነዚህ ጠቋሚዎች ውስጥ አንዳቸውም ለበሽታው መከሰት ጥሩ አይደሉም እናም ወደ ከባድ ችግሮች ሊመሩ ይችላሉ ፡፡

የስብ አጠቃቀም ምንድነው?

2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ እና 1 ኛ የስኳር ህመም ላሉባቸው የጨው ላም እንዲሁ በትክክል ጠቃሚ ምርት ነው ፡፡ ይህ ምርት ብዛት ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችን እና ቫይታሚኖችን ለጤንነት የሚጠቅሙ ልዩ ጥንቅር አለው ፡፡

ባልተረጋገጠ ጥቅሞች ዝርዝር ውስጥ

  • በአመጋገብዎ ውስጥ በየቀኑ የስብ አጠቃቀምን በተመለከተ የደም ግፊት እና የግሉኮስ ቅነሳ። እውነት ነው የምንናገረው ስለ 30 ቁርጥራጮች ያልበለጠ ስለ ቁርጥራጮች ነው ፡፡
  • የልብና የደም ቧንቧ ስርዓት በሽታዎች መከላከል ፡፡
  • የሜታብሊክ ሂደቶች እና የጡንቻ ማጠንጠኛ ማገገም ፡፡
  • የምግብ ፍላጎት ቀንሷል lard የሙሉነት ስሜት ስለሚሰጥ ነው ፣ እንዲሁም ብዙ ፕሮቲን እና አነስተኛ ካርቦሃይድሬቶችም አሉት።
  • የአሳማ ሥጋ ከአሳምና ከዶሮ ሥጋዎች ከአንዳንድ ክፍሎች ያነሰ የኮሌስትሮል መጠን ይ containsል ፡፡
  • በስብ ውስጥ ማህደረ ትውስታን የሚያሻሽል ፣ ብልህነትን የሚያሻሽል አንድ choline አለ ፣ ይህም የአልዛይመር ተጨማሪ መከላከል ይሆናል።
  • ብዛት ያላቸው ማዕድናት ይዘት በራሱ ጥያቄውን ያስወግዳል-በስኳር በሽታ ውስጥ ስብ መብላት ይቻላል-በውስጡ ታኒን ፣ ቫይታሚን ኤ ፣ ቡድን ቢ ፣ ዲ ፣ ፎስፈረስ ፣ ብረት ፣ ሲኒየም ፣ ማግኒዥየም ያገኛሉ ፡፡
  • እንዲሁም በስብ ውስጥ ኦሜጋ-ዚ አሲድ አለ - እነሱ የልብና የደም ቧንቧዎች የመተላለፍ አደጋን ይከላከላሉ።
  • በካርቦሃይድሬት ውስጥ ያለውን ካርቦሃይድሬት መጠን መቀነስ ፣ እና ይህ የግሉኮስ መጠንን ተለዋዋጭነት ይጨምራል።
  • ከጣፋጭ ምግብ በኋላ ዱቄቱ እና ዱቄቱ ከተበላሸ ሁለት የበቆሎ ቁርጥራጮች ጋር ከተቀነሰ በኋላ ፣ ምክንያቱም እንዲህ ካለው ልብ ከተበላ በኋላ ሌላ ማንኛውንም ነገር መብላት የማይፈልጉ ከሆነ ፣ ተጨማሪ ካሎሪዎች በእውነቱ እጅግ የላቀ ይሆናሉ ፡፡

ምን ያህል ስብ መብላት እችላለሁ?

ለጨው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ጨዋማ lard እና የመጀመሪያው ደግሞ በተወሰኑ ህጎች መሠረት መብላት አለበት - በአንድ ጊዜ አንድ ፓውንድ ምግብ መውሰድ እና በአንድ ጊዜ መብላት አይችሉም። በዶክተሮች የተፈቀደው ከፍተኛ መጠን በቀን 40 ግ ነው ፡፡
እና ይህ ግማሽ ቁራጭ ነው። ተመሳሳይ የሆነ የስብ ፍጆታ ሰውነትን በስብ ላይ አያካትትም። እናም በዚህ ደንብ ከልክ በላይ አይውሰዱት።

የእርግዝና መከላከያ

ለሁሉም የስኳር ህመምተኞች የጨው ስብን መመገብ ይቻላልን? ይህ ጥያቄ ብዙዎች ያስጨንቃቸዋል ፡፡ በዚህ ጉዳይ ላይ በርካታ የእርግዝና መከላከያ መድኃኒቶችን መመርመሩ ጠቃሚ ነው ብለዋል ፡፡

ለምሳሌ ምርቱ ማቆያዎችን እና ሌሎች ጤናማ ያልሆኑ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ከሆነ በከፍተኛ የግሉኮስ መጠን ለሚሠቃዩ ሰዎች እንዲጠቀም አይመከርም ፡፡ ያም ማለት የጨው ወተትን ብቻ እንዲመገቡ ይመከራል ፣ እና ብስኩትን ፣ ቤካንን ፣ የተጨሱ አማራጮቹን እና በጣም የሚያጨሱትን ቁርጥራጮች ያጡ።

የተሻለው መፍትሄ የደመወዝ አምባሳደር እራስዎ ያድርጉት. ይህንን ለማድረግ አንቲባዮቲኮችን እና ሌሎች ጎጂ ምርቶችን ሳይጠቀሙ አሳማ የሚያበቅል ሻጭዎን ይፈልጉ ፡፡

በየትኛው መልክ መጠቀም የተሻለ ነው?

ስብ እና ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ፣ እንዲሁም ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ፣ በጥሩ ሁኔታ ከተሟሉ ተስማሚ ናቸው ፡፡ ስለዚህ አትክልቶችን ከመጨመር ጋር በቀጭን ፕላስቲኮች መልክ ወተትን ለመመገብ ይመከራል ፡፡ አንድ ትልቅ መፍትሔ የደመወዝ እና የበሰለ ጥምር ይሆናል። ነገር ግን ስቡን ማቀጣጠል እና ከእሸት መሙላቱ ምንም ዋጋ የለውም ፡፡ በምድጃ ውስጥ በተሻለ መጋገሪያ መጋገር።

ከነጭ ዳቦ እና ከአልኮል ጋር ወተትን አይጠቀሙ ፡፡ ይህ በሰው ጤና ላይ ከባድ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
በማንኛውም ሁኔታ ከሐኪምዎ ጋር መማከር የተሻለ ነው - እሱ መደበኛ የሆነውን ፣ የስቡን ዓይነት እና ከሌሎች ምርቶች ጋር ያለው ጥምርን ይጽፋል ፡፡ ሐኪሙ ምርቱን ከመጠን በላይ የመጠጣት እድልን ለመቀነስ የሚከተሉትን ቅደም ተከተሎች ይመክራሉ-ላም በማይድን የአመጋገብ ፋይበር መመገብ አለበት ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት ፋይበር በሰው የምግብ መፈጨት (ትራክት) ውስጥ አንድ ዓይነት ፋይብቢ ዕጢን ስለሚፈጥር ነው ፡፡ የስብ ምግብ ንጥረ ነገሮች ከእሱ ጋር የተቆራኙ ናቸው ፣ በዚህ ምክንያት የምርቱ የካሎሪ ይዘት መቀነስ ይጀምራል ፡፡ እና ከዚያ የከንፈሮች አንዱ ክፍል ከላጣው ጋር ተስተካክሎ ሙሉ በሙሉ አይጠቅምም።

እንደ ላም ያሉ ምርቶችን ከተጠቀሙ በኋላ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን ለመመርመር ይመከራል ፡፡ ከተመገቡ በኋላ በግማሽ ሰዓት ውስጥ ሜትሩን ለመጠቀም በቂ ነው ፡፡ ይህ ሰውነት ለእንደዚህ ዓይነቱ ችግር ምን ምላሽ እንደሚሰጥ ለመገምገም ያስችልዎታል ፡፡

ስብን ለመመገብ ህጎች ምንድናቸው?

ከጨው ዓይነት 2 የስኳር ህመም ጋር ጨዋማ ስብ እና 1 ኛ በስፋት መበላት አለበት። በዚህ ጉዳይ ላይ ብቻ የሰውን አካል አይጎዳም ፡፡ በተጨማሪም ይህ ደንብ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞችም ሆነ ለጤነኛ ሰዎች ተገቢ ነው ፡፡

ስብ ብዙ ካሎሪዎችን በመያዙ ምክንያት በምግቡ ውስጥ ካካተተው በኋላ እራስዎን የተወሰነ የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማመቻቸት አለብዎት ፡፡ ይህ ከመጠን በላይ መወፈርን ይከላከላል እና የተሻለ የምግብ መፍጨት ሂደት ይሰጣል።

በስኳር በሽታ ውስጥ ከመጠን በላይ ጨዋማ የሆነ ላም እንዲሁ በጣም ቅመም የበዛ ነው ፡፡ ጥቂት ተጨማሪዎች ፣ የተሻሉ ናቸው።

ስብን እንዴት መጋገር

በጣም ጥሩው መፍትሔ በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ የታሸገ የምርቱን ስሪት መጠቀም ነው ፡፡ በጥብቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ መሰረት ማብሰል ያስፈልግዎታል። ዳቦ መጋገር ሂደት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው የተፈጥሮ ስብ ወደ ስብ ውስጥ ይገባል ፣ ሁሉም ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ተጠብቀዋል። ስቡን በሚጠጡበት ጊዜ በትንሹ ጨውን እና ወቅታዊውን መጠቀም አለብዎት ፡፡ በተጨማሪም በምድጃው ውስጥ ያለውን የሙቀት መጠን እና የምርቱን የማብሰያ ጊዜ ለመቆጣጠር በማብሰያው ሂደት ውስጥ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ስቡን በተቻለ መጠን ለረጅም ጊዜ ምድጃ ውስጥ ለማቆየት ይመከራል። በዚህ ሁኔታ, ጎጂ አካላት ከሱ የበለጠ ይወጣሉ ፡፡

ዳቦ መጋገር ምርጥ አማራጭ እስከ ግማሽ ኪሎግራም የሚመዝን ቁራጭ ነው። እሱ በትክክል ለአንድ ሰዓት ያህል መጋገር አለበት። በጣም ጥሩው መፍትሄ ከአትክልቶች ጋር ላም መጨመር ነው። ለዚሁ ዓላማ ዚኩኪኒን ፣ የእንቁላልን ወይንም የደወል በርበሬዎችን መምረጥ ተመራጭ ነው ፡፡ የዳቦ መጋገሪያው ወረቀት በአትክልት ዘይት ቀድመው መቀባት አለበት - በጥሩ ሁኔታ የወይራ ፡፡

ሰላጣ ከማብሰያው በፊት በትንሹ ሊጨመር ይችላል ፣ እንዲሁም ቀረፋ እንደ ቅመም (ኮምጣጤ) እንዲጠቀም ይፈቀድለታል ፣ የነጭውን ጣዕም ማበልፀግ ይችላሉ ፡፡ ሳሎ ዝግጁ መሆን እና ለብዙ ሰዓታት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለበት ፣ ከዚያ በኋላ በምድጃ ውስጥ መቀመጥ አለበት ፡፡ በአሳማው ላይ አትክልቶችን ያክሉ እና ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር - የተጠናቀቀውን ምርት ከማግኘትዎ በፊት ሁሉም ነገር በጥሩ ሁኔታ መጋገሩን ማረጋገጥ አለብዎት ፡፡ ከዚያ እርጎው እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ ፡፡ በትንሽ ክፍሎች ሊጠቀሙበት ይችላሉ ፡፡

ሳሎ በስኳር በሽታ የሚሠቃየውን ሰው የአመጋገብ ስርዓት ሙሉ በሙሉ ሊያሟላ ይችላል ፡፡ ግን ጤናዎን ላለመጉዳት ልኬቱን ማጤኑ ተገቢ ነው ፡፡ ከካርቦሃይድሬቱ ተጨማሪዎች ጋር ብቻ ጥንቃቄ ማድረጉ የተሻለ ነው። እንጆሪውን በትክክል ከመረጡ እና ካመረቱ እራስዎን የተለመዱትን ጣፋጮች ችላ ማለት እና የተለያዩ ምግቦችን እራስዎ መያዝ አይችሉም ፡፡

Pin
Send
Share
Send