ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ውስጥ ያለው በርበሬ ጥቅሞች

አተር ሾርባዎች እና እህሎች ጣፋጭ እና ልበ-ጣፋጭ ናቸው ፡፡ በተደባለቀ ድንች ውስጥ የተቀቀለ ፣ አተር እርኩስ ያለ ይመስላል ፣ ስለሆነም ብዙ የስኳር ህመምተኞች አተር በ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ሊመገብ ይችላል ብለው ያስባሉ ፡፡ መልሱ አንድ ዓይነት ነው - ይቻላል ፣ እና አስፈላጊም ነው።

አተር ጠቃሚ ባህሪዎች

ጤናማ የአኗኗር ዘይቤ የሚመሩ እና ለተገቢው የአመጋገብ ስርዓት ፍላጎት ያላቸው ሰዎች ስለ አተር ጥቅሞች ያውቃሉ እናም በምግባቸው ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ከሁሉም በኋላ ከፍተኛ መጠን ያለው የአትክልት ፕሮቲን ይይዛል እንዲሁም ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ አለው።

በዚህ ምክንያት ከእሱ የሚመጡ ምግቦች ረሃብን በቋሚነት ያስታግሳሉ እንዲሁም የፕሮቲን ፍላጎትን ዋና አካል ይሸፍናሉ ፡፡ የቀሩትን ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ መርሆዎችን የሚከተሉ ከሆነ አተርን መደበኛ አጠቃቀም የስኳር በሽታ ፣ የልብና የደም ሥር (ካንሰር) እና የካንሰር በሽታዎች ጥሩ መከላከያ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡

የዚህ የባቄላ ባዮኬሚካላዊ ጥንቅር ጥናት በርካታ የ B ቫይታሚኖች ፣ ቫይታሚኖች ኤ ፣ ሲ ፣ ኢ ፣ በአጠቃላይ አተር እንዲሁም በአንጻራዊ ሁኔታ ሲታይ K እና N. ማዕድናት ከፍተኛ የፖታስየም ፣ ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም እና በርካታ የመከታተያ ንጥረ ነገሮች መኖራቸውን አሳይቷል ፡፡ ጉልህ የሆነ አካል በማንጋኒዝ ነው የሚቆጠረው።

አርጊንዲን

አርጊንዲን አስፈላጊ አሚኖ አሲድ ነው። ሰው በሚወልደው ዕድሜ ላይ በሰው አካል ውስጥ በንቃት የሚመረቱ ሲሆን በልጆች ፣ ጎረምሶች እና አዛውንቶች እንዲሁም ጤናማ ባልሆኑ ሰዎች ላይ ጉድለት ሊኖር ይችላል ፡፡

አተር ከፍተኛ መጠን ያለው አርጊን መጠን ከሚይዙ ምግቦች ውስጥ አንዱ ነው ፡፡ ከ አተር በላይ ይህ አሚኖ አሲድ የሚገኘው በፓይን ጥፍሮች እና ዱባ ዘሮች ውስጥ ብቻ ነው ፡፡

አርጊንዲን የመፈወስ ባህሪዎች አሉት ፡፡ እሱ የብዙ መድኃኒቶች አካል ነው - የበሽታ መሞከሻዎች ፣ ሄፓቶቶቴራክተሮች (የጉበት ሴሎችን እንደገና ለማቋቋም ወኪሎች) ፣ የልብ ምት ፣ የፀረ-ቃጠሎ መድኃኒቶች እና ሌሎችም።

የጡንቻን እድገትን ለማፋጠን በስፖርት ማሟያዎች በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ በሰውነት ውስጥ ከሚገኙት አርጊኒን ተግባራት አንዱ ለጡንቻ ሕብረ ሕዋሳት እድገት ተጠያቂ የሆነውን የእድገት ሆርሞን ማምረት ነው ፡፡ የእድገት ሆርሞን መጨመር ምስጢሩ ሰውነትን ያድሳል እንዲሁም ለተከማቸ የስብ ክምችት ክምችት ለተፋጠነ አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡

የትኞቹ አተር ጤናማ ናቸው?

ለቡና ሾርባዎች እና ለተደባለቀ ድንች የተቀቀለ እና የተጠበሰ አረንጓዴ አተር እና አተር አተርን እናነፃፅር ከሆነ በአተር ውስጥ የበለጠ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች አሉ ፡፡ በእርግጥ ጠቃሚ የሆነ የቪታሚንና የማዕድን ክፍል በእንፋሎት በሚለቀቅበት ጊዜ በሚወገደው አተር ውስጥ ይገኛል ፡፡ ግን ጠቃሚ በሆኑ ንጥረ ነገሮች በተጸዱ ዘሮች ውስጥ አሁንም ብዙ ይቀራል ፡፡

በጣም ጠቃሚው አረንጓዴ አተር - በወተት በሚበስልበት ሁኔታ ከአልጋው የተወሰደ. ስለዚህ የሚፈልጓቸውን ንጥረ ነገሮች ንጥረ ነገሮች በመተካት በተቻለ መጠን በተቻለ መጠን በወቅቱ መብላት አለብዎት ፡፡

የቀዘቀዙ አተር እንዲሁ ጠቃሚ ንብረቶቻቸውን በጥሩ ሁኔታ ይይዛሉ ፣ የታሸጉ አተር በመጠኑ የከፉ ናቸው ፣ ግን ጠቀሜታው ከምንም በላይ ነው ፡፡

የተጠበሰ አተር ፣ ከማይታወቅ ጥርጣሬያቸው በተጨማሪ ፣ ለከፍተኛ ጣዕማቸው እና ዓመቱን በሙሉ መገኘታቸውም ጥሩ ናቸው ፡፡

ከላይ የተጠቀሱትን ማጠቃለል ፣ የአተር ልዩ ተፈጥሮአዊ ስብጥር መደምደም እንችላለን-

• የካርዲዮቫስኩላር ሥርዓትን ለማጠንከር ይረዳል;
• የደም ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርጋል;
• በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል;
• የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት ጡንቻ እድገትን እና እድገትን ያበረታታል ፤
• በየቀኑ ለፕሮቲን ፣ ለቪታሚኖች እና ለማዕድን ፍላጎቶች አስፈላጊ የሆነውን የሰውነት አስፈላጊነት ይሸፍናል ፡፡
• ከሌሎች ምርቶች በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን እንዲገባ ያደርጋል ፣
• የደም ግሉኮስ እንዲጨምር አያደርግም።

እነዚህ የማይታወቁ እውነታዎች በአመጋገብዎ ውስጥ አተርን በማካተት በአሳማኝ ሁኔታ ይናገራሉ ፡፡

በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው አተር ጥቅሞች

የስኳር በሽታ ባለበት በሽተኛ ሰውነት ውስጥ የስኳር የስኳር ማቀነባበር ችግሮች አሉ ፡፡ እነሱ የሚከሰቱት ለስኳር አጠቃቀሙ በተዘጋጀው የሆርሞን ኢንሱሊን እጥረት ምክንያት ነው ፣ እናም በግለሰብ የፓንጊክ ሴሎች (ዓይነት 1 የስኳር በሽታ) ፣ ወይም ሕብረ ሕዋሳት ኢንሱሊን ችላ በማለታቸው እና በሜታቦሊክ ሂደቶች ውስጥ አያስገቡም (ዓይነት 2 ስኳር) የስኳር በሽታ).

ወደ ሜታብሊክ ሂደቶች ሰንሰለት ማዋሃድ ባለመቻሉ ምክንያት የግሉኮስ ደም በቫስኩላር አልጋ በኩል ይተላለፋል ፣ በሰውነቱ ላይ ከፍተኛ ጉዳት ያስከትላል ፡፡

መርከቦቹ በመጀመሪያ ከደም ስኳር ስቃይ ይሰቃያሉ ፣ ከዚያም ከተወሰደ ሂደቶች በኩላሊት ፣ በአይን ፣ በታችኛው የታችኛው ክፍል ፣ መገጣጠሚያዎች ውስጥ ይጀምራሉ ፡፡ አሉታዊ ለውጦች እንደ የልብ ህመም እና የልብ ምታት ፣ የእግሮች መቆረጥ ፣ የእይታ ማጣት ፣ የኩላሊት ውድቀት የመሳሰሉት እንደ atherosclerosis ያሉ ችግሮች ያስከትላል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም የማይጠቅም ኢንሱሊን ያለማቋረጥ ኢንሱሊን እንዲያመነጩ የሚያስገድዱ የአንጎል ምልክቶች በመኖራቸው ምክንያት ሊጠናቀቁ ይችላሉ እናም የዚህ ሆርሞን ምርት ያቆማል ፡፡ እናም ይህ የዕለት ተዕለት የኢንሱሊን መርፌ የሚያስፈልገው ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ነው ፡፡

የፓቶሎጂ እድገትን ለማስቆም ፣ የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ከፍተኛ የጨጓራ ​​ማውጫ ማውጫ ያላቸውን ምግቦች የማያካትት አመጋገብ መከተል አለበት ፡፡ ለዚህ መረጃ ጠቋሚ ዝቅተኛ ዋጋ ያላቸው አተር ለብዙ የእህል እህሎች ዱቄት የዱቄት ምርቶች ምትክ እየሆኑ ናቸው ፡፡

ጠቃሚ በሆነው የመድኃኒት ባሕል ምክንያት አተር ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ሜላይትየስ የተከለከሉ ምግቦችን መተካት ብቻ ሳይሆን ነገር ግን ለታካሚው ሰውነት ትልቅ ጥቅም አለው ፡፡ መቼም ፣ የሕክምናው ውጤት በትክክል በዚህ በሽታ በተሰጡት አካባቢዎች ላይ ያነጣጠረ ነው ፡፡

በዚህ የባቄላ ባህል ውስጥ የሚገኙት ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች የደም ሥሮች ግሉኮስን በተቃራኒ የደም ሥሮችን ያጠናክራሉ ፣ እነሱንም ያጠፋቸዋል ፣ የበሽታ መከላከያ አቅምን ያባብሳሉ እንዲሁም በስኳር ህመም የተጎዱ ሕብረ ሕዋሳትን መልሶ ለማቋቋም አስተዋጽኦ ያደርጋሉ ፡፡

በ 2 ዓይነት ዓይነት የስኳር ህመም የሚሠቃይ ሰው በርበሬ ፣ ሽንኩርት ፣ ጎመን እና ሌሎች የተፈቀደላቸው ምግቦች ዝቅተኛ የጨጓራ ​​ጠቋሚ ማውጫ ያላቸው ቢሆኑም ፣ ንቁ የአኗኗር ዘይቤን የሚመሩ ከሆነ ፣ ክብደትን ከመጠን በላይ የሚይዙ ከሆነ ፣ ዓይነት 2 የስኳር ህመም እስኪቀንስ ድረስ ጤናው ይሻሻላል ፡፡

ስለዚህ ፣ የ endocrinologist ሁሉንም ምክሮች በጥብቅ መከተል እና ጤናማ ያልሆነውን የአኗኗር ዘይቤ መለወጥ አስፈላጊ ነው ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ ሰዎችን ወደ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ያስከትላል።

የምግብ አሰራሮች

2 የሾርባ ማንኪያ ቅጠሎች ከደረቁ አረንጓዴ አተር ድንች የተከተፉ የደረቁ ቅጠሎች በ 1 ሊትር መጠን በንጹህ ውሃ ቀዝቃዛ ውሃ ይረጫሉ እና ለ 3 ሰዓታት በዝቅተኛ ድስት ይረጫሉ ፡፡ መውሰድ ያስፈልግዎታል ያስፈልግዎታል በመደበኛ ጊዜዎች በ 3-4 መጠን ይከፋፈሉት። ለ 30 ቀናት ህክምናውን ይቀጥሉ ፡፡

የደረቁ አረንጓዴ አተር ፣ መሬት ውስጥ ዱቄት ፣ የዚህ የባቄላ ሰብል እፅዋትን ሁሉ ይፈውሳል ፡፡ ከስኳር በሽታ ጋር ፣ በቀን ሦስት ጊዜ በባዶ ሆድ ግማሽ የሻይ ማንኪያ ላይ መውሰድ ጠቃሚ ነው ፡፡

ከቀዘቀዙ አረንጓዴ አተር እና ሽንኩርት በተጨማሪ ፣ ለስኳር በሽታም በጣም ጠቃሚ ከሆነ ፣ ጣፋጭ አተርን ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡

ለማብሰል ያስፈልግዎታል:

1. 2 tbsp. የተቀቀለ አተር;
2. በጥሩ ሁኔታ የተስተካከለ ሽንኩርት በትንሹ ያልተሟላ ብርጭቆ;
3. 25 ግ ቅቤ;
4. 0.5 tbsp. ክሬም
5. 1.5 tbsp. ውሃ;
6. 1 tbsp ዱቄት;
7. ጨው, ቅመማ ቅመም በስኳር በሽታ ውስጥ የተፈቀደ.

ውሃውን ቀቅለው ፣ የተከተፈውን ሽንኩርት ውስጡ ይጨምሩበት ፣ ጨው። እንደገና ከፈላ በኋላ የተከተፈ አረንጓዴ አተር ይጨምሩ ፣ ይቀላቅሉ እና ለ 5 ደቂቃዎች ያብስሉት ፡፡

እስከ ወርቃማ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ዱቄቱን በድስት ውስጥ ይቅሉት እና በመቀጠል ዘይትና ቅመማ ቅመሞችን ይጨምሩ ፣ ያለማቋረጥ ይነሳሱ ፡፡ ከዚያ አትክልቶቹ የተቀቀሉበትን ክሬም እና ውሃ ይጨምሩ ፣ በግምት ѕ ኩባያ። ድፍድፍ እስኪደርቅ ድረስ ቀቅሉ ፣ ከዚያም የተቀቀለውን አትክልቶችን አፍስሱ ፣ እንደገና አፍስሱ እና ከሙቀት ያስወግዱ።