የስኳር በሽታ mellitus የታካሚውን ሁኔታ የማያቋርጥ ክትትል የሚፈልግ በጣም ከባድ የፓቶሎጂ ነው ፡፡ በሽታው በሁለት ዓይነቶች ነው ፡፡ እያንዳንዳቸው የራሱ የሆነ የዕለት ተእለት ምግብ አላቸው ፡፡
አንዳንድ ሕመምተኞች በርዕሱ ላይ ፍላጎት አላቸው ፣ የስኳር በሽታ ያለባቸውን ድመቶች መመገብ ይቻል ይሆን? በአንቀጹ ውስጥ ችግሩን ለመቋቋም እንሞክራለን ፡፡
የአመጋገብ መሠረታዊ ነገሮች
የሳንባ ነቀርሳ መበላሸት ብዙውን ጊዜ ከተመጣጠነ ምግብ እጥረት ጋር የተቆራኘ ነው። ይህ ጉዳይ በልዩ ባለሙያዎች ትኩረት እየሰጠ ይገኛል ፡፡ ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ፣ ምናሌው የበለጠ በጥንቃቄ ተመር selectedል ፡፡
ተመሳሳይ ምርመራ ያደረጉ ሕመምተኞች በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተቱ አይፈቀድላቸውም-
- መጋገር;
- ቸኮሌት
- ኬኮች
- ኬኮች
እንዲሁም ከስኳር በሽታ ጋር መብላት አይችሉም:
- ሙዝ
- ጣፋጭ ቼሪ;
- የበለስ
ሁሉም የተዘረዘሩ ምርቶች ከፍተኛ ግዙፍ አላቸው ፡፡ ለድሪሞኖችም ከስኳር ጋር መብላት ይችላሉ ፡፡ Imርሞንሞን ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የአንድ ሰው ጣፋጭ ምግብ ፍላጎትን ያረካዋል እንዲሁም አጠቃላይ ሁኔታውን ያሻሽላል።
ጥንቅር
Imርሞንሞን ይ :ል
- ቫይታሚኖች
- ስብ;
- ውሃ እና ፋይበር;
- ቤታ ካሮቲን;
- Antioxidants;
- ንጥረ ነገሮችን መከታተል;
- ኦርጋኒክ አሲዶች.
ለስኳር በሽታ ድመትን በመጠቀም ፣ በዚህ ምርት ውስጥ በብዛት የሚገኙት የፖም ፍሬዎች እና ወይኖች ውስጥ መመገብ ይችላሉ ፡፡ በቂ በሆነው የካርቦሃይድሬት መጠን ምክንያት ይህ ፍሬ ረሃብን በፍጥነት ለማርካት ይችላል።
ታካሚዎች 70 ግ የቲማቲም ይዘት ከ 1 ዳቦ አሀድ ጋር እኩል መሆኑን እና የፍራፍሬው ጂአይ 70 ደግሞ መሆኑን ማወቅ አለባቸው ፡፡
የመጠቀም እድል
ይህንን ምርት በሚጠቀሙበት ጊዜ የስኳር ህመምተኞች የስኳር መጠናቸውን መቆጣጠር ይጠበቅባቸዋል ፡፡ የተሳሳቱ እርምጃዎች ከባድ ችግሮች ሊያስከትሉ ይችላሉ። የበሽታው ሂደት እንዲባባስ ለማድረግ እስከ 15.3% ካርቦሃይድሬት እና 25% ስኳር የሚኖርበት አንድ ጥሬ ፍሬ ለመብላት በቂ ነው።
የሥነ ምግብ ባለሙያዎች አሁንም ቢሆን የስኳር በሽታ ላለበት የስኳር በሽታ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ብለው እየተከራከሩ ነው ፡፡
ታካሚዎች በእርግጠኝነት ከፍተኛ የጨጓራ መጠን ማውጫ ያላቸው ምርቶች ዝርዝርን በደንብ ማወቅ አለባቸው ፣ ይህም በፍጥነት የግሉኮስ ክምችት እንዲጨምር የሚያደርግ ሲሆን ይህም የኢንሱሊን ምርት ለማምረት ነው ፡፡
ንብረቶቹ
Imርሞንሞን እንደ ሌሎች በርካታ ምርቶች ፣ ለስኳር ህመም ጠቃሚ ንብረቶች እና contraindications አሉት ፡፡ ፍሬ በበለጸጉ ንጥረ ነገሮች ምክንያት ምስጋና ይግባውና የፓንቻዎችን ብቻ ሳይሆን ልብን ፣ ኩላሊትንና ጉበትንም ጭምር ሊጎዳ ይችላል ፡፡
አንድ ትንሽ ምርት አዎንታዊ እርምጃዎችን ማከናወን ይችላል-
- መርከቦችን ለማጽዳት, የመለጠጥ አቅማቸው ይጨምራል;
- በፅንሱ ውስጥ ያለው ቤታ ካሮቲን መኖሩ የነርቭ ሥርዓቱ ችግር ላለባቸው ችግሮች መፍትሄ ለመስጠት እንዲሁም እይታን ለማሻሻል ይረዳል ፤
- Imርሞንሞን ጥሩ የኩላሊት በሽታ ፣ ለኩላሊት በሽታ አምጭ ጠቃሚ ነው ፡፡
- የስኳር ህመምተኞች ascorbic አሲድ በመኖራቸው ምክንያት አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኑን አይጎዱም ፡፡
- ምርቱ ለደም ሥሮች አስፈላጊ ከሆኑት ባዮፋሎቪዲዶች መካከል አንዱ የሆነው ቫይታሚን ፒ (ሪሲን) ስላለው ሽሉ በጉበት እና በጉበት እንቅስቃሴ ላይም ጠቃሚ ውጤት አለው ፡፡
- ፅንሱ የአልትራሳውንድ ውጤት አለው;
- Imርሞንሞን የኩላሊት ተግባርን ይቆጣጠራል ፣ ቢል ምስረታ ውስጥ ይሳተፋል ፣
- ኮሌስትሮልን ዝቅ ያደርገዋል ፡፡
- ብረቶችን ፣ መርዛማዎችን ፣ ራዲዮንዛለሎችን እና ፀረ-ተባይ መድሃኒቶችን ያስወግዳል ፤
- ፍሬ ክብደት መቀነስን ያበረታታል;
- ይህንን ምርት መጠቀም የደም ማነስን ለመዋጋት ይረዳል ፡፡
Imርሞንሞን ከስኳር በሽታ ጋር ተያያዥነት ስላለው ጠቃሚ ብቻ ሳይሆን ጎጂም ሊሆን ይችላል ፡፡ በሆድ ወይም አንጀት ላይ ቀዶ ሕክምና ላደረጉ ሰዎች ፍሬው የማይፈለግ ነው ፡፡ እነዚህን የአካል ክፍሎች መልሶ ለማቋቋም ጊዜ ይወስዳል።
የስኳር ህመምተኞች ባለሙያዎቹ የሚሰ offerቸውን የተወሰኑ እቅዶች እና የምግብ መጠን መውሰድ አለባቸው ፡፡ የተካሚውን ሀኪም አስተያየት ችላ ማለት አስፈላጊ አይደለም - ይህ በበሽታው ለተዳከመው ጤና አሉታዊ መዘዝ ያስከትላል ፡፡
በተጨማሪም በሚቀጥሉት ጉዳዮች ውስጥ የጽናት አጠቃቀምን መተው ጠቃሚ ነው-
- አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ;
- ምጣኔ ፣ እንደ ጤናማ አያያዝ በአራስ ሕፃን ውስጥ አለርጂን ያስከትላል ፡፡ ህጻኑ በዲያስቴስ በሽታ ከተመረመረ በአመጋገብ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱን ህክምና ለመጨመር የተፈቀደለት ከሆነ ልዩ ባለሙያተኛን መጠየቅ አለብዎት ፡፡
- በሽንት ውስጥ ያለው ታኒን የአንጀት ችግርን የሚያበሳጭ በመሆኑ ምክንያት በሆድ ቀዳዳ ውስጥ የሚደረግ ክዋኔ (ይህ ንጥረ ነገር በተለይ ባልበሰሉት ፍራፍሬዎች ውስጥ የሚገለፀው የፍራፍሬ ጣውላ ያደርገዋል) ፡፡
- የልጆች ዕድሜ - ይህ የሆነበት ምክንያት ታኒን መኖሩ ነው;
- ከመጠን በላይ ውፍረት
- የግለሰብ የስኳር በሽታ ጉዳዮች ፡፡
የፍጆታ ህጎች
ሐኪሙ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ምግብ ውስጥ እንዲካተት ከፈቀደ ታዲያ በዚህ ጉዳይ ላይ በሽተኛው ከመጠን በላይ መጠጣት የለበትም ፡፡ በሳምንት ውስጥ የፅንስ መጠን መጠን በታካሚው የሰውነት ክብደት ፣ በተዛማች በሽታ ምላሹ መጠን እና በበሽታው ክሊኒካዊ ስዕል መሠረት ሊሰላ ይገባል።
Endocrinologists መሠረት ይህ የስኳር በሽታ ባለባቸው ሁለት ታካሚዎች ውስጥ ይህ ፍሬ የተለያዩ ምላሾችን ሊያስከትል ይችላል ፡፡ በዚህ ምክንያት ፣ ዓይነት 2 የስኳር ህመም ዓይነት በትንሽ መጠን ውስጥ ወደ አመጋገቢው ውስጥ ይወጣል - በአንድ ጊዜ ከ 50 ግ ያልበለጠ ነው ፡፡ ይህ ብዛት ከአንድ ትንሽ ፍሬ ጋር ይዛመዳል።
ይህንን ጣፋጭነት ከቀመሰ በኋላ ህመምተኛው የስኳር ደረጃን መለካት አለበት ፡፡ ይህ እርምጃ አስፈላጊውን ጥያቄ በወቅቱ እንዲወስኑ ያስችልዎታል - እንዲህ ዓይነቱን የቲማቲም ፍሬ ከምናሌው ውስጥ ማግለል ጠቃሚ ነው ወይንስ የፍጆታው መጠን ሊጨምር ይችላል ፡፡
በስኳር ህመም ውስጥ ዘላቂ ጥቅም ለማግኘት ፣ በትክክል እንዴት እንደሚመርጡ ማወቅ ያስፈልግዎታል. አረንጓዴ ፍራፍሬዎች በቶንኒን የበለፀጉ ሲሆኑ የጨጓራ እጢን ያስከትላሉ ፡፡ በዚህ ምክንያት በአመጋገብ ውስጥ ለስላሳ እና የበሰለ ፍራፍሬዎች ብቻ መካተት አለባቸው ፡፡
የትግበራ ዘዴዎች
Imሪሞንሞን ከተለያዩ ምግቦች ጋር በማጣመር በምግብ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፡፡ ፍሬው ከአትክልትና ከፍራፍሬ ሰላጣዎች እና ከስጋ ጋር ፍጹም ይስማማል። ፍሬው stewed ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል ፣ ጣፋጭ ኮምጣጤ ማብሰል ይችላሉ ፡፡
የፍራፍሬ ሰላጣ
ለምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ያስፈልግዎታል
- 2 ስሚሞኖች;
- ለውዝ
- 3 ጣፋጭ እና ዘቢብ ፖም.
ዱባዎችን በትንሽ ቁርጥራጮች ይቁረጡ። ፖምቹን ይቅፈሉ, ኮርፉን ያስወግዱ. ቅቤን በቅቤ ውስጥ ይቅቡት, ይቁረጡ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ, በደንብ ይቀላቅሉ, kefir ይጨምሩ.
የግብፅ ሰላጣ
ይህንን ምግብ ማብሰል ቀላል ነው ፡፡ እሱን ለመፍጠር የሚከተሉትን መውሰድ ያስፈልግዎታል: -
- ቁርጥራጮች መቆራረጥ የሚያስፈልጋቸው ሁለት የበሰለ ቲማቲሞች;
- ትናንሽ ቁርጥራጮች እንዲሁ ቆረጡ;
- ወደ ድብልቅው ውስጥ ሽንኩርት ይጨምሩ;
- ቅንብሩን ጨው, ቅድመ-የተጠበሰውን የሱፍ ፍሬ ይጨምሩ።
- ሰላጣውን ከሎሚ ጭማቂ ጋር ወቅታዊ ለማድረግ ይመከራል ፡፡
ፀሐያማ ሰላጣ
ይህ ምግብ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይ containsል
- Imርሞንሞን (መካከለኛ መጠን) - 1 pc;
- አፕል "ሴሜሬንኮ";
- የፔ cabbageር ጎመን ቅጠል - 2 pcs .;
- አንድ ሽንኩርት;
- ሮማን - 0.5 pcs .;
- Walnuts - 0.5 ኩባያዎች;
- ደረቅ አይብ - 50 ግ.
ለሻምጣጤ ያስፈልግዎታል: -
- የሎሚ ጭማቂ;
- የወይራ ዘይት - 50-100 ml;
- የሰናፍጭ እና ማር ለ 1 tsp;
- ለመቅመስ ጨው።
የማብሰል ሂደት
ሽንኩርት በግማሽ ቀለበቶች ይቁረጡ ፣ ከዚያም በሎሚ ጭማቂ ያፈሱ ፣ ፈሳሹ ውስጥ ለማፍሰስ ይተዉ ፡፡ ሌሎች ምርቶችን በሙሉ ወደ ቁርጥራጮች (ፖም እና ፕሪሞሞች) ይቁረጡ ፣ ጎመንን ይቁረጡ ፡፡ ለማገዶ, ሁሉም ንጥረ ነገሮች አንድ ላይ መቀላቀል አለባቸው።
ሁሉንም ነገር በድስት ውስጥ በሚከተለው ቅደም ተከተል አስቀምጥ
- ጎመን
- የተቀቀለ ሽንኩርት;
- ፖም
- Imርሞን
ሰላጣውን በተቆረጡ የሱፍ አበባዎች እና በኩሬ ፍሬዎች ይረጩ ፡፡ ከተጠበሰ አይብ ጋር ይቅቡት።
ኮምፖት
የስኳር ህመምተኞች የግድ ሰውነታቸውን የውሃ ሚዛን መጠበቅ አለባቸው ፡፡ ለዚሁ ዓላማ ንጹህ ውሃ ብቻ ሳይሆን የፍራፍሬ መጠጦች ፣ ጭማቂዎችም መጠቀም ይችላሉ ፡፡
ኮምፖታ እንደሚከተለው ይዘጋጃል-
- 6 ብርጭቆ ንጹህ ውሃ ውሰድ;
- ሶስት የበሰለ ፍሬ ፍራፍሬዎች;
- ፍራፍሬዎቹ በሚፈስ ውሃ ስር መታጠብ እና ወደ መካከለኛ ክፍሎች መቁረጥ አለባቸው ፡፡
- ንጥረ ነገሮቹን በውሃ ውስጥ አፍስሱ እና በእሳት ላይ ያድርጉ;
- በሚቀነባበርበት ጊዜ ቀዝቅዘው መጠጥ ሊጠጡ ይችላሉ ፡፡
የተጋገረ imርሞን
የስኳር ህመምተኛው ምናሌ የዳቦ ፍሬምሞን የተባለ ምግብ ማብሰል ይችላል ፡፡
ለእሱ አስፈላጊ የሆኑት ንጥረ ነገሮች-
- ሐምራዊ ሽንኩርት;
- ሶስት ትናንሽ የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች;
- ዶሮ
- እፅዋት
- ጨው
Imርሞኖች ወደ የተቀቀለ ድንች መለወጥ አለባቸው። ፈሳሹ ይህን ተግባር ይቋቋማል። የተከተፈውን ሽንኩርት በጅምላ ላይ ይጨምሩ። ቅንብሩን በደንብ ይቀላቅሉ, ትንሽ ጨው ይጨምሩ. በዚህ ድብልቅ ዶሮውን ያካሂዱ. እስኪበስል ድረስ ምግቡን በምድጃ ውስጥ ይቅሉት ፡፡
ከዚህ ፍሬ ውስጥ ጂአይ ጥቂት ይለዋወጣል ፣ ስለዚህ በበሽታው የተለመደው አካሄድ በሳምንት አንድ ጊዜ ብቻ ሳይሆን እንዲጠቀም ይፈቀድለታል። በተፈጥሮ የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ ከሌሎች አማካኝ GI ጋር ከሌሎች ምርቶች ጋር በአንድ ጊዜ የማይካተት ከሆነ ፡፡
ማጠቃለያ
Imርሞንሞን እንደ ገለልተኛ ምርት ፣ ህዋሳትን ወደ ኢንሱሊን የሚወስዱትን የሕዋሳት ግድየለሽነት አሉታዊ ምላሽን ማስቆም አይችልም። የታመመ አካልን ብቻ ይረዳል ፡፡
ፅንሱ ተላላፊ በሽታ አምጪ ተሕዋስያን እንዳይታዩ መከላከል አይችልም. ስኳርን መቆጣጠር አይችልም ፣ ግን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፡፡ በጠንካራ የበሽታ መከላከያ ስርዓት አማካኝነት በሽታው በጣም አደገኛ አይደለም ፡፡