Fructose በ 90% ከሁሉም ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ጣፋጭ ንጥረ ነገር ነው። Fructose ከእሱ ይልቅ 2 እጥፍ ጣፋጭ ስለሆነ ብዙዎች በስኳር ይተካሉ። እሱ በአንጀት ውስጥ በቀስታ በመሳብ እና በፍጥነት በማጽዳት ባሕርይ የሆነውን ካርቦሃይድሬትን ሙሉ በሙሉ ያቀፈ ነው።
ከካሎሪ ይዘት አንፃር ፣ fructose እና ስኳር በግምት እኩል ናቸው ፡፡ በተወሰደ ፍጆታ የግሉኮስ መጠንን ፣ እንዲሁም ሜታቦሊዝምን በፍጥነት ያፋጥናል ፡፡
በ fructose እና በመደበኛ ስኳር መካከል ያለው ልዩነት
ከዚህ በፊት በ fructose እና በግሉኮስ መካከል ያለው ዋነኛው ልዩነት መበላሸት ነው ፡፡ ተፈጥሯዊ ጣፋጩ የኢንሱሊን ተሳትፎ ሳይኖር ወደ ሴሎች ዘልቆ መግባት ይችላል ፡፡ ሆኖም ፣ ይህ ልዩ የአገልግሎት አቅራቢ ፕሮቲኖችን ይፈልጋል ፣ እናም ያለእንቁላኑ ሆርሞን (ሆርሞኖች) ያለ እነሱ አይሰሩም ፡፡
ጥናቶች እንዳረጋገጡት የሰው ሴሎች በልዩ ኢንዛይሞች እጥረት ምክንያት fructose በትክክል መውሰድ አይችሉም ፡፡ በዚህ ምክንያት ይህ ንጥረ ነገር ወደ ተራ ግሉኮስ የሚቀየርበትን የጉበት ቲሹ ውስጥ ይገባል ፡፡
በተጨማሪም በሂደቱ ወቅት ትራይግላይሰርስስ በደም ሥሮች ግድግዳ ላይ ወደ ተቀመጠው የደም ሥር (atherosclerosis) እና ischemia በመፍጠር ከባድ ብጥብጥን ያስከትላል ፡፡ በተጨማሪም ፎስoseose ከመጠን በላይ የሰውነት ክብደት እንዲጨምር ስለሚያደርግ ወደ ስብ ይለወጣል።
Fructose ጉዳት
ያ ፍሬ ፍሬው በጣም ጠቃሚ ጣፋጭ ነበር ፡፡ ሆኖም ግን አሁን አንዳንድ ሳይንቲስቶች ይቃወማሉ-ይህ ንጥረ ነገር በሰውነት ላይ ከባድ ጉዳት ያስከትላል ፡፡
ባለሙያዎች ያምናሉ-
- Fructose በጉበት ሕብረ ሕዋሳት ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል እናም ሜታቦሊዝምን ይከለክላል።
- ከፍተኛ መጠን ያለው የ fructose መብላት ወደ ወፍራም የጉበት በሽታ ያስከትላል።
- የፍራፍሬ ፍራፍሬን ለረጅም ጊዜ መጠቀም በሰውነቱ ውስጥ ሱስ የሚያስይዝ ነው ፣ በዚህም ምክንያት ደግሞ ወደ ሃይperርታይሚያ ሊያመጣ ይችላል።
- Fructose ከፍተኛ ኮሌስትሮል ሊያስከትል እና የኢንሱሊን ምርትን ሊከለክል ይችላል።
ባህሪዎች
ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬ / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን / ፍራፍሬን ሙሉ በሙሉ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ) / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬዎ ሙሉ በሙሉ ወደ ፍራፍሬቲቲስዎ ሙሉ በሙሉ ወደ ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬ) / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬዎ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ ሁልጊዜ ሙሉ ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ / ፍራፍሬ) ድረስ ሙሉ በሙሉ ወደ fructose ከመቀየርዎ በፊት ፣ የዚህ የጣፋጭነት ባህሪዎችን ማስታወስ ያስፈልግዎታል-
- Fructose ን ለመቀነስ ፣ ኢንሱሊን አያስፈልግም ፤
- ሰውነት እንዲሠራ ሰውነት የተወሰነ fructose ይፈልጋል;
- ኦክሳይድ ሂደት ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጉበት በጉበት ላይ ጉዳት የሚያደርስ የ adenosine ትሮፊፌትን ያመነጫል።
- በቂ ባልሆነ የወንድ የዘር ኃይል ፍሬው fructose ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል።
- በዝቅተኛ የፍራፍሬ ጭማቂ መጠጣት አንድ ሰው ፅንስ ማደግ ይችላል ፡፡
በሜታቦሊዝም ሂደት ውስጥ ፣ በጉበት ውስጥ ያለው ፍሬው ወደ ጤናማ ግላይኮጂን ይለወጣል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር ለሰውነት የኃይል ማከማቻ ነው ፡፡
የአገልግሎት ውል
የስኳር ህመም ያለው የሰው አካል በመደበኛነት እንዲሠራ ፣ በአመጋገብ ውስጥ ያለው የካርቦሃይድሬት መቶኛ መጠን ከ40-60% መድረስ አለበት ፡፡
Fructose የእነዚህ የስኳር ንጥረነገሮች ደህንነት ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራል የእነዚህ የኃይል ንጥረ ነገሮች እውነተኛ ማከማቻ ነው። ሰውነትን ይሞላል ፣ ለስራ አስፈላጊ በሆኑ ንጥረ ነገሮች ይሞላል።
በመጨረሻ ወደ ፍራፍሬስ ለመቀየር ከወሰኑ ፣ በመጀመሪያ ደረጃ የዳቦ ቤቶችን መቁጠር በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ የኢንሱሊን ሕክምናን ለማረም ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡ ስለ ዕቅዶችዎ አስቀድመው ከዶክተርዎ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው።
Fructose ሰውነትዎን አይጎዳም ፣ የሚከተሉትን ህጎች ይመልከቱ-
- በተወሰነ ምርት ውስጥ የተወሰነ መጠን ያለው የ fructose መጠን ይገኛል። ይህ ንጥረ ነገር አብዛኛዎቹ የሚገኙት በፍራፍሬዎች እና በአትክልቶች ውስጥ ሲሆን በንብ ማር ውስጥም ይገኛል ፡፡ በዚህ ምክንያት በአመጋገብዎ ውስጥ እነዚህን ምግቦች ለመገደብ ይሞክሩ ፡፡
- ወደ ካርቦሃይድሬቶች የሚከፋፈለው Fructose ዋነኛው የኃይል አቅራቢ ነው። በሰውነት ውስጥ ሁሉም የሜታብሊክ ሂደቶች መከሰታቸው ለእሷ ምስጋና ነው።
- Fructose በሚመገቡበት ጊዜ ፣ የዕለት ተዕለት የኃይል ፍላጎቱን ግማሽ ያህል መሙላት እንደሚያስፈልገው ከግምት ውስጥ ማስገባት አለብዎት።
በስኳር በሽታ ምክንያት ፍራፍሬን መጠቀም ይቻላል?
በስኳር በሽታ ውስጥ የሚገኘው Fructose የሚጠቅመው በጥብቅ ውስን በሆነ መጠን የሚጠቀሙበት ከሆነ ብቻ ነው ፡፡ የዚህ ንጥረ ነገር ጠቀሜታ ለሰውነት ማቀነባበሪያው ለሰውነት ኢንሱሊን የማይሰጥ መሆኑ ለተጨማሪ አስፈላጊ ሂደቶች ሊተውት ይችላል ተብሎ ሊጠራ ይችላል ፡፡
ሐኪሞች ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፍራፍሬዎችን መውሰድ አይወስዱም ፡፡ እውነታው ግን እንዲህ ባለው በሽታ ሰውነታችን የኢንሱሊን ስሜትን ያጣል ፡፡ በዚህ ምክንያት በደም ውስጥ ያለው የ fructose መጠን ይጨምራል ፣ የግሉኮስ መርዛማነት አደጋ አለ።
በ 1 ዓይነት 1 የስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የፍራፍሬ ፍጆታ ከልክ በላይ መጠጣት ወደ ሃይperርጊሴይሚያ እድገት ሊመራ ይችላል ፡፡ ይህ ንጥረ ነገር በጉበት ይከናወናል ፣ ከዚያ በኋላ ተራ የፍራፍሬ ጭማቂ ይሆናል ፡፡
. ጥቅሙ fructose ከግሉኮስ የበለጠ ጣፋጭ ነው ፣ ስለሆነም ፍላጎትዎን ለማርካት አንድ ሰው ከዚህ የጣፋጭ ዓይነት ያነሰ ይፈልጋል ፡፡ በጣም ብዙ የሚጠቀሙ ከሆነ የደም ግሉኮስ ትኩረቱ አሁንም ይጨምራል።
ወደ fructose መቀየር ወደ ሜታቦሊዝም መዛባት ያስከትላል ፡፡ ይህንን ንጥረ ነገር ሲያስገቡ ኢንሱሊን አያስፈልግም ፣ ይህ ደግሞ የካርቦሃይድሬት ሂደቱን ወደ መቋረጥ ሊያመራ ይችላል ፡፡
Fructose የሚጠቀሙ ከሆነ አሁንም ቢሆን ልዩ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ያስፈልግዎታል ፡፡ ማናቸውንም ውስብስብ ችግሮች እና ከባድ መዘዞችን ከመፍጠር ይከላከላል ፡፡
ቀደም ብሎ ለ fructose ለስኳር በሽታ ሊያገለግል ይችላል ወይም አይሆንልዎ ብሎ የሚነግርዎትን ሐኪም አስቀድመው እንዲያማክሩ አጥብቀን እንመክርዎታለን ፡፡
Fructose አለመቻቻል
በፍራፍሬose ውስጥ ግሉኮስን በ fructose የመተካት አወንታዊ ገጽታዎች ቢኖሩም ፣ በአንዳንድ ሰዎች ውስጥ ይህ ንጥረ ነገር ከፍተኛ አለመቻልን ያስከትላል ፡፡ በልጅ እና በአዋቂ ሰው ውስጥ ሊመረመር ይችላል ፡፡ እንዲሁም አንድ ሰው ብዙ ጊዜ ካጠፋው የፍራፍሬ ጭማቂ አለመቻቻል ማግኘት ይቻላል ፡፡
ንጥረ ነገሩ ከተጠቀመ በኋላ ወዲያውኑ በተነሱት የሚከተሉትን የታወቁ ፍራፍሬዎች የ fructose አለመቻቻል ምልክቶችን መለየት ይችላሉ-
- ማቅለሽለሽ እና ማስታወክ;
- ተቅማጥ, የሆድ እብጠት;
- በሆድ ውስጥ ሹል ህመም;
- የደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን መቀነስ;
- የጉበት እና የኩላሊት ጉድለቶች መገንባት;
- በደም ውስጥ ከፍ ያለ የ fructose ደረጃዎች;
- በደም ውስጥ ከፍ ያለ የዩሪክ አሲድ መጠን;
- እብጠት, ራስ ምታት;
- የደነዘዘ ንቃተ ህሊና።
ከፍተኛ መጠን ያለው fructose እንዲሁ በተፈጥሮ ማር ውስጥም እንደሚገኝ ልብ ይበሉ ፡፡ የአንድን ሰው አሉታዊ ተፅእኖዎች ለመቀነስ የኢንዛይም ግሉኮስ isomerase ታዝዘዋል ፡፡ ቀሪውን fructose ወደ ግሉኮስ እንዲሰብር ይረዳል ፡፡ ይህ ሊፈጠር የሚችል hypoglycemia ለመቀነስ ይረዳል።