በ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላይ የ E ቃዎች ውጤት ምንድነው?

ዓይነት 2 የስኳር በሽታ የሚከሰተው ባልተለመደ የአኗኗር ዘይቤ ወይም ከመጠን በላይ ውፍረት በመኖሩ ነው ፡፡ በሽታውን በሚመረመሩበት ጊዜ ህመምተኛው የአመጋገብ ልምዶቻቸውን ሙሉ በሙሉ እንዲመረምር ይመከራል ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ አመጋገብ ላይ ዱባዎችን መጨመር ይቻላል ፣ እና የሚጠብቀው መዘዝ ፣ በልዩ ባለሙያዎቻችን የበለጠ በዝርዝር እንነጋገራለን ፡፡

በተለምዶ የሩሲያ ምርት በባንክ ውስጥ

የሁለተኛ ዓይነት የስኳር በሽታ ህመምተኞች በሽተኛነት በአመጋገብ ውስጥ መለወጥ ምን እንደሚፈልግ በሚነግርዎት endocrinologist ተመልክተዋል ፡፡ Ickክሌል - በክረምት ወቅት በሩሲያ ውስጥ ባህላዊ ምግብ። በ 90 ዎቹ ውስጥ በክረምት ወቅት ትኩስ አትክልቶችን መግዛት አስቸጋሪ ነበር ፣ ስለዚህ ባዶ ቦታዎች በጠረጴዛው ላይ ታዩ ፡፡ የተከተፈ ድንች ድንች እንደ ድንች ያገለግላል እና በብዙ ታዋቂ ሰላጣዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ይካተታል ፡፡

ነገር ግን በሁለተኛው ዓይነት ላላቸው ህመምተኞች የተለያዩ የጨው ዓይነቶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፣ ግን በሁሉም ሁኔታዎች ይህንን ደንብ ማክበር ተገቢ ነው ፡፡ ደግሞም አንድ አትክልት ለሰውነት ብዙ ጥቅሞች አሉት።

ጨው በሚበስልበት ጊዜ ዱባው በርካታ አዎንታዊ ባህሪያቱን ያጣል ፣ ነገር ግን ቫይታሚኖች እና ማዕድናት በአትክልቱ ውስጥ ይቀራሉ።

• ፒ በሰውነት ውስጥ ሁሉም ኦክሳይድ እና በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሂደቶች በመቀነስ የነርቭ ሥርዓትን መደበኛ ያደርጋል።
• የቡድን ቢ ለሴሉቴይት ሜታቦሊዝም ሃላፊነት ያለው እና በሁሉም የሜታብሊክ ሂደቶች ውስጥ ተሳታፊ ነው ፡፡
• ሐ ለቆዳ ፣ ለፀጉር ፣ ለጥፍሮች ሁኔታ ተጠያቂ ነው ፣ ለሴሉ ምግብ አስፈላጊ ነው ፡፡
• ዚንክ በሰውነት ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ሂደቶች ይቆጣጠራል ፣ በሴሎች የምግብ እና ኦክሲጂን ውስጥ ይሳተፋል ፡፡
• ሶዲየም. ለመደበኛ የደም ቧንቧ ስርዓት ሥራ አስፈላጊ የሆነውን መከታተያ መከታተል ፡፡

ከማዕድናት እና ከቪታሚኖች በተጨማሪ ኩክ ከፍተኛ መጠን ያለው የ pectin እና ፋይበር ይይዛል ፡፡ በስኳር በሽታ ህመምተኞች ውስጥ የሁሉም የሰውነት አካላት መደበኛ ተግባር ይስተጓጎላል ፣ በሁለተኛው ዓይነት ግን ሆዱ በመጀመሪያ ይሰቃያል ፡፡ እና ፋይበር እና pectin የምግብ መፍጫ ስርዓቱን መደበኛ ለማድረግ ይረዳሉ ፡፡

በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ህመምተኞች ክብደታቸው ከመጠን በላይ ክብደት ያላቸው ናቸው ፡፡ ዱባውን ሊያካትቱ በሚችሉበት አመጋገብ ፣ ክብደቱ በተለምዶ ነው ፡፡

በፅንሱ መገጣጠሚያዎች ውስጥ ከመጠን በላይ የጨው ክምችት ለማስወገድ እና የእግሩን ሁኔታ በማሻሻል ሁኔታውን ለማቃለል ይረዳል ፡፡ ከጨው የተቀመመ የቾኮሌት ጭማቂ ከታካሚው ሰውነት ውስጥ ከመጠን በላይ ፖታስየም ያስወግዳል ፣ ይህም ተቀማጭ በሆነ እና መገጣጠሚያዎች ላይ ተጽዕኖ ይኖረዋል ፡፡

የስኳር በሽታ ማይኒትስ በተባለው በሽተኛ ደም ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ይጨምራል ፣ ስለሆነም ትላልቅ ጭነቶች በጉበት ላይ ይቀመጣሉ ፡፡ ይህ ተፈጥሯዊ ማጣሪያ በመጀመሪያዎቹ በማንኛውም ጥሰቶች ይሰቃያል። የታሸገ ቡቃያ ተፈጥሯዊ ሄፓታይተርስ ፕሮፌሰር ነው ፡፡ የጉበት ሴሎች እንደገና ያድጋሉ እናም ሰውነት መርዛማዎችን ጉዳት የበለጠ ይቋቋማል ፡፡

ነገር ግን አንድ አትክልት የስኳር የስኳር መጠን እንዲጨምር ስለሚችል በስፋት የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች በሽተኛ ነው ፡፡ አነስተኛ መጠን ያለው የጨው አትክልት ብቻ ይጠቅማል።

የአመጋገብ ህጎች

የስኳር ህመምተኛ የታካሚ ምናሌ ሾጣጣዎችን ሊያካትት ይችላል ፣ ነገር ግን ምርቱን በተመረጠ ወይም ከተቆረጠ ጋር አያምታቱ ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ኮምጣጤን በሚጠቀሙበት ጊዜ ምርቱ በክረምት ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ ይቆያል ፣ ነገር ግን የታካሚው ጥቅም ይጠፋል ፡፡

ህመምተኞች በቀን ከ 200 ግራም ያልበሰለ ቡናማ እንዲበሉ ይመከራሉ ፡፡

በሚመገቡበት ጊዜ አንድ አትክልት ከተቀቀለ ካሮት እና ቢራዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይደባለቃል ፡፡ በጨው ውስጥ ጥቅም ላይ ሲውል, የተጠናቀቀው ምግብ ተጨማሪ የጨው ጨው አያስፈልግም.

በሳምንት አንድ ጊዜ ለሥጋው ፈሳሽ ማመቻቸት ይመከራል ፡፡ በጾም ቀን ህመምተኛው የጨው አትክልቶችን መብላት የለበትም ፣ ትኩስ ብቻ ናቸው ፡፡ በሚጫኑበት ጊዜ የበለጠ እረፍት መውሰድ እና ማንኛውንም የአካል እንቅስቃሴ መቀነስ ጠቃሚ ነው ፡፡

የስኳር ህመምተኛ የሆነ ህመምተኛ አመጋገብ በአነስተኛ ክፍሎች ይከፈላል ፡፡ በቀን 5-6 ምግቦች ያስፈልጋሉ ፡፡ ምሳዎች በምሳ ክፍሉ ውስጥ ተካተዋል ፡፡ ምሽት ላይ ምርቱን ለመጠቀም ቀነ-ገደብ እስከ 16-00 ነው ፡፡ በአትክልት ውስጥ ያሉ ጨዎች ውሃ ማቆየት የሚችሉ ሲሆን ማታ ማታ ዱባውን ከበሉ በሽተኛው ጠዋት እብጠት ያስከትላል ፡፡

ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኛ ህመምተኛ ከ 6 ወር በላይ በመደርደሪያው ላይ ያልቆሙ ትኩስ ሽክርክሪቶች ተስማሚ ናቸው ፡፡ በመደብሩ ውስጥ የታሸጉ አትክልቶችን መግዛት የለብዎትም ፡፡ የ marinade ጥንቅር ሁል ጊዜ ብዙ የጨው ፣ ኮምጣጤ እና ስኳር ነው።

አትክልቶች ከ +1 እስከ +12 ዲግሪዎች ባለው ሙቀት ውስጥ በጨለማ ቦታ ውስጥ ይቀመጣሉ። ማሰሮውን ከከፈትን በኋላ የዓሳውን ክዳን እንዘጋለን ፣ በአትክልቶች ቅሪቶች በማቀዝቀዣ ውስጥ ይጸዳል ፡፡ የጨው ዱባዎች ለታካሚው ጥሩ ናቸው ፣ በፍጥነት ቫይታሚኖችን እና ማዕድናትን በፍጥነት ያዘጋጃሉ እና ይይዛሉ ፡፡

የምግብ አዘገጃጀቱ እንደሚከተለው ነው

3-4 መካከለኛ መጠን ያላቸው ዱባዎችን በወረቀት ፎጣ ይታጠቡ እና ያደርቁ ፡፡ አትክልቶችን ወደ ረዣዥም ቁርጥራጮች ይቁረጡ እና በንጹህ ቦርሳ ውስጥ ያፍሱ ፡፡ ወደ ድንቹ ውስጥ 3 የሾርባ ማንኪያ ፣ 2 የሾርባ ማንኪያ ነጭ ሽንኩርት ፣ 3 የሾርባ ቅጠል ፣ የተከተፈ ማንኪያ ፣ 1 የሾርባ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ ፡፡ ሻንጣዎቹን በማጣበቅ ይንቀጠቀጡ ፣ ስለሆነም ንጥረ ነገሮቹ ከሁሉም የአትክልት ቅመሞች ጋር የተገናኙ ናቸው። የተጠናቀቀውን ሻንጣ በማቀዝቀዣ ውስጥ ለ 3 ሰዓታት ያኑሩ ፡፡ ከዚህ አጭር ጊዜ በኋላ ዱባዎቹ በጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ ፡፡

ያስታውሱ እና ረጅም እድሜ ይጨምሩ

ዱባዎችን በሚጠጡበት ጊዜ ህመምተኛው ህጎችን ይከተላል-

1. ዱባዎችን ከከባድ ሊሰቃዩ ምግቦች ጋር ማጣመር አይፈቀድም ፡፡ ከ እንጉዳዮች እና ለውዝ ጋር በማጣመር አትክልቶችን አትብሉ ፡፡ ከባድ የኢንፌክሽን ምርቶች በምግብ ውስጥ በጥብቅ በተለመደው አመጋገብ ውስጥ የተካተቱ ናቸው ፣ እና ከባድ የስኳር ህመምተኞች ዓይነቶች ደግሞ contraindicated ነው ፡፡
2. ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር ዱባ መብላት አይችሉም ፣ ይህ በምግብ መፍጫ ቧንቧ ውስጥ መበላሸት ያስከትላል ፡፡
3. ዱባዎች የተመረጡ ገበሬዎች ወይም ከግል እርሻዎች ናቸው ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያለው ናይትሬቶች ያሉት አንድ ምርት ብዙውን ጊዜ በገበያው ላይ ይገዛል። በበሽታው የተለከመውን አትክልት በራሱ በመደበኛነት መወሰን አስቸጋሪ ነው ፡፡
4. ዱባዎችን ከተቀቀለ ወይንም ትኩስ አትክልቶች ጋር ማጣመር ይችላሉ-ጎመን ፣ ቢራ ፣ ካሮት ፡፡
5. ዱባዎች ከአንድ አመት በላይ በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ውስጥ ከቆሙ ታዲያ ምርቱን ከመብላት መራቅ የተሻለ ነው ፡፡

ለ 2 ዓይነት ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ወጣት መርጫዎች ደህና ናቸው ፣ እና በትንሽ መጠንም ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ነገር ግን ምርቱን ለመጠቀም መደበኛ መሆን እና በቀን ከ 200 g መብለጥ የለበትም። ለቁጥቋጦዎች ከመጠን በላይ የመዋደድ ስሜት የታካሚውን ሁኔታ በከፍተኛ ሁኔታ ሊጎዳ ይችላል። የስኳር በሽታ በእያንዳንዱ ሁኔታ ዱባዎችን መመገብ ይቻል ይሆን ፣ endocrinologist በሽተኛውን ከመረመረ በኋላ ይጥቀሳል ፡፡