የሾርባ ክሬም እና የስኳር በሽታ-የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ፣ የምርቱ ጥቅሞች እና ጉዳቶች

የሶዳ ክሬም ለሁሉም ሰው የታወቀ ፣ ጠቃሚ እና ለስርዓት ፍጆታ አስፈላጊ የሆነ ምግብ ነው ፡፡

እጅግ በጣም ብዙ ፕሮቲኖችን ይ ,ል ፣ እነሱም የማንኛውም የአመጋገብ ስርዓት መሠረት ናቸው።

ግን በተመሳሳይ ጊዜ ይህ የተጠበሰ የወተት ምርት በስብ ውስጥ ከፍተኛ እና ብዙ የኮሌስትሮል ንጥረ ነገሮችን የያዘ ሲሆን አንዳንድ የጤና ችግሮችን ያስከትላል ፡፡ ጥያቄው ይነሳል - ቅመማ ቅመም እና የስኳር በሽታ እንዴት እንደሚዋሃዱ ፣ ምክንያቱም በዚህ በሽታ ለሚሠቃዩ ሰዎች በጣም ጥብቅ የሆነ አመጋገብ ይሰጣል ፡፡

ጥቅምና ጉዳት

የሶዳ ክሬም ለስኳር በሽታ ወረርሽኝ አይደለም ፣ ነገር ግን የማንኛውንም ሰው ጤና ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆኑ እጅግ በጣም ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡

ስለሆነም አጠቃቀምን መቆጣጠር እንዲሁ አስፈላጊ ቢሆንም ከአመጋገብ ውስጥ እንዲወጡ አይመከርም።

በተለይ 2 ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች የሶዳ ክሬም በተለይ የምግብ መፈጨት ችግር ስለሚቀንስ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፣ ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ግን ብዛቱ ከጥሩ ጋር እኩል አለመሆኑን ማስታወሱ ጠቃሚ ነው ፣ እናም ይህንን ምርት በተወሰኑ መጠኖች በትክክል መብላት ያስፈልግዎታል

ከሌሎች የወተት ተዋጽኦዎች ጎን ለጎን ፣

• ቫይታሚኖች;
• ማግኒዥየም
• ፎስፈረስ;
• ፖታስየም
• ብረት
• ካልሲየም

እነዚህ ሁሉ ረቂቅ ተሕዋስያን የበሽታ መከላከያ እና ጤናን በተገቢው ደረጃ ለመጠበቅ ይረዳሉ ፣ ስለሆነም ቅመማ ቅመም በስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ መኖር አለበት ፡፡

ስብ

ይህ ማለት በጥብቅ በተገለፁ መጠኖች ውስጥ መጠቀም ያስፈልግዎታል ማለት ነው።

እንዲሁም ብዙውን ጊዜ ከሱቅ ይልቅ ብዙ ስብ ስለሚሞሉ ስለ ሰው ሰራሽ ቅመማ ቅመም መርሳት እንዳለብዎት ይናገራል። የስብ ይዘት መቶኛን ማየት አስፈላጊ ነው - ከ 10% መብለጥ የለበትም።

ለክብደት መጨመር ስለሚዳርግ እና በዚህም ምክንያት በሜታቦሊዝም እና በምግብ መፍጨት ችግር ምክንያት በቤት ውስጥ የሚደረግ ቅባት ወይም ቅባት ቅመማ ቅመም በስኳር ህመምተኞች ውስጥ ተይ isል ፡፡ ይህ በተራው የበሽታውን አካሄድ ማባባስ እና ውስብስብ ችግሮች መታየት ጋር የተመጣጠነ ነው።

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ

የግሉሜሚክ መረጃ ጠቋሚ በምግብ መፍጨት ወቅት የተወሰኑ ምግቦች በሰውነት ውስጥ ምን ያህል በፍጥነት እንደሚቀነሱ አመላካች ነው ፡፡

ሁሉም ምርቶች የሚነፃፀሩበት የማጣቀሻ ነጥብ የ 100 ክፍሎች የግሉኮስ ብልሹነት ደረጃ ነው ፡፡ ዝቅተኛው ጂአይአይ ፣ ምርቱ ቀስ እያለ ይፈርሳል።

በተጨማሪም የግሉኮሚክ መረጃ ጠቋሚ በምርቱ ማቀነባበር ላይ የተመሠረተ መሆኑን ከግምት ማስገባት ተገቢ ነው ፡፡ ማለትም ፣ ትኩስ ፣ በተጋገሩ ወይም በተቀቀሉት ምግቦች ውስጥ የመበስበስ መጠን ይለያያል። ለቅመማ ቅመም ፣ በአንድ መልክ ስለሚበሉ ይህ ተገቢ አይደለም ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ የቅባት ይዘት መቶኛ የተወሰነ ሚና ይጫወታል ፡፡

የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች አስፈላጊ የሆነው ለምንድነው? ምክንያቱም ከፍ ያለ መረጃ ጠቋሚ ያላቸው ምርቶች በጣም በፍጥነት ስለሚፈርሱ እስከ ህመም እና ሞት ድረስ በሽተኛው በአሉታዊ መዘዝ የተሞላ የደም ግሉኮስ ዝላይ ያስከትላሉ።

እንደ እድል ሆኖ ፣ ለእንደዚህ አይነቱ ጠቃሚ ምርት እንደ ቅመማ ቅመም ፣ አይአይI 20 ሲሆን ስብ 20% ስበት. 56 ተቀባይነት ያለው አመላካች ነው ፣ ግን ለስኳር ህመምተኛ ፣ ከሌሎች ምርቶች ጋር ሲነፃፀር አሁንም ትንሽ ከፍ ያለ ነው ፡፡

ለስኳር በሽታ ቅመማ ቅመም መብላት ይቻላል?

ከላይ ከተዘረዘሩት ውስጥ መደምደም እንችላለን - ይችላሉ ፡፡ እና የሚቻል ብቻ አይደለም ፣ ግን አስፈላጊ ነው ፡፡

የስኳር ህመም ላለባቸው ሰዎች ፣ የፕሮቲን ፣ የካርቦሃይድሬት ፣ የቪታሚንና የማዕድን ሚዛን በተገቢው ደረጃ መጠበቁ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

ከመደበኛ መስህብ ማናቸውም ስህተቶች ጤናማ ባልሆነ የክብደት ሚዛን ወይም ንጥረ ነገሮች ሚዛናዊ ባልሆኑ ለውጦች ምክንያት የበሽታውን ውስብስብነት ሊያስከትሉ ይችላሉ። ለጤነኛ ሰዎች ፣ እርጎ ክሬም ሙሉ በሙሉ ደህና እና ጠቃሚ ምርት ነው። የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ይህ የመጠጥ-ወተት ምርት ልዩ አስተሳሰብን ፣ ጥብቅ አመጋገብን ይጠይቃል ፡፡

ዓይነት 1 የስኳር ህመምተኛ ህመምተኞች በቀን ከ 2 የሾርባ ማንኪያ ወይም ከ 50 ግራም በላይ እንዲመገቡ አይመከሩም ፡፡ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች ፣ እገዳው ይበልጥ ጠንካራ ነው - በሳምንት ከ2-4 ሳህኖች ፡፡

ማስጠንቀቂያዎች

በዶክተሮች እና በሌሎች ልዩ ባለሙያዎች መካከል የስኳር በሽታ ስላለው የስኳር በሽተኞች አስተያየት ብዙውን ጊዜ የሚገጣጠም ነው ፡፡ ብዙዎች በእርግጠኝነት ሊበላ እና ሊበላ እንደሚችል እርግጠኛ ናቸው። ግን ይህንን በቁም ነገር መውሰድ የለብዎትም ፡፡

የስኳር በሽታ ካለብዎ ከዶክተርዎ ጋር ስለ አመጋገብ ገደቦች መወያየትዎን ያረጋግጡ እና በአመጋገቡ ውስጥ ቅመማ ቅመም መካተት እንዳለበት ማወቅዎን ያረጋግጡ ፡፡

ሁለት ዓይነት የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች ፣ እንዲሁም የአመጋገብ እና የህይወት ገፅታዎች እና እነሱ በጣም የተለዩ ስለሆኑ ይህ ቅድመ ሁኔታ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ ለምሳሌ ፣ ለሁለተኛው የስኳር ህመም ላላቸው ሰዎች ፣ እርሾ ክሬም ለመጀመሪያው ዓይነት ህመምተኞች ከበሽተኞች ያነሰ አደገኛ ነው ፡፡

ደግሞም እያንዳንዱ ሰው የበሽታው ሂደት እና ሌሎች ግለሰባዊ ባህሪዎች የግል ደረጃዎች አሉት - ክብደቱ ፣ ቁመት ፣ ሜታቦሊዝም ፣ የሆርሞን መዛባት እና የመሳሰሉት። ስለዚህ ከሐኪም ጋር የሚደረግ ምክክር ልዕለ-ንዋይ አይሆንም ፡፡

የስብ ይዘት ለመቆጣጠር ለቅመማ ቅመሞች አጠቃቀም ሌላ አስፈላጊ ደንብ ነው ፡፡ በውስጡ ያለው የስብ መቶኛ ብዙ ጊዜ ከሚፈቀደው ገደብ መብለጥ ስለሚችል የ 10% ን ደንብ በጥብቅ መከተል የተሻለ ነው እና በምንም ዓይነት ሁኔታ ቢሆን ተፈጥሯዊ አይስክሬም መብላት ይበላሉ።

የቤት ውስጥ ቅመማ ቅመም ለስኳር ህመምተኞች ተላላፊ ነው

የሚበላውን ምግብ መጠን በጥብቅ መቆጣጠር ያስፈልጋል ፡፡ በተለይም ለቅመማ ቅመሞች ለሚወዱት ይህ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንም እንኳን የምርቱ የስብ ይዘት አነስተኛ ቢሆንም ከፍተኛ መጠን ያለው ምግብ ሊወገድ የሚገባውን የግሉኮስን ሚዛን ሊያዛባ ይችላል።

እና በእርግጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው እና ትኩስ ምርት ብቻ መመገብ እንደሚችሉ አይርሱ ፡፡ በጤናማ ሰዎች እንኳን መጥፎ ወይም ጊዜ ያለፈበት የቅባት ክሬም አንዳንድ የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል ፣ እናም በስኳር ህመም ውስጥ የአካል ጉዳቶች በጣም አደገኛ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡

የመጨረሻው ማስጠንቀቂያ ከሌሎች ምርቶች ጋር በማጣመር በንጹህ መልክ ዱቄትን አለመመገብ የተሻለ ነው ፡፡ ስለዚህ በኮሌስትሮል እና ሌሎች ጎጂ ንጥረ ነገሮችን አላስፈላጊ ችግሮችን ያስወግዳሉ ፡፡

እንዴት መጠቀም እንደሚቻል?

በንጹህ መልክ ቅባትን መመገብ ለጤናማ ሰዎች በጣም ጠቃሚ አይደለም ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞች ይህ ጥብቅ ገደብ ነው ፡፡ ከምግብ ይዘቱ ጋር ለመጋገሪያዎች እጅግ በጣም ብዙ አማራጮች ስለሌሉ ማንኛዉንም ነገር ሳያካትት ከእንቁላል ጋር አይብሉት ፡፡

የተከተፈ የወተት ምርት ዋና ጥቅሞች-

• ለ ሾርባዎች እና ሰላጣዎች መልበስ;
• ጄሊ;
• ከቤሪ ፍሬዎች እና ፍራፍሬዎች ጋር ፡፡

በዚህ ቅፅ ውስጥ አይስክሬም ከፍተኛውን ጥቅም ፣ አስፈላጊ ንጥረ ነገሮችን እና አነስተኛ ጉዳት ይሰጥዎታል ፡፡

ከተዘረዘሩት ምርቶች ጋር በማጣመር የኮሌስትሮልን ተፅእኖ ችላ ይላሉ ፣ የምግብ ምርትን ለማሻሻል ይረዳሉ ፣ ይህም ለዚህ ምርት ቀላል እና ፈጣን ፈጣን አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ የሚያስከትለውን መዘዝ በመፍራት ማንኛዉም ሁለተኛ ኮርሶች በቅመማ ቅመም ሊታከሙ ይችላሉ ፡፡

ሆኖም ፣ እንደገና ፣ በ ግራም ውስጥ የተቋቋመውን ደንብ በጥብቅ መከተል ያስፈልግዎታል ፡፡ በዚህ ውስጥ ብቸኛው መከልከል ስጋ እና ዓሳ ነው - በስኳር ህመምተኞች መብላት የለባቸውም ፣ ምክንያቱም የተጠበሰ ወተት ምርት ይዘት ከመጠን በላይ ስለሚሆን ፡፡
በዚህ መሠረት ከዚህ በኋላ የግሉኮስ ዝላይ አደጋ አለ ፡፡

ማጠቃለያ ፣ አመጋገብ ውስጥ አመጋገብ ጠቃሚ እና ጠቃሚ ምርት ነው መባል አለበት ፣ ግን ለስኳር ህመምተኞችም እንኳን ጉዳት ሊያስከትል ይችላል ፡፡

ስለዚህ ከዚህ በላይ የተዘረዘሩትን ሁሉንም ህጎች እና ጥንቃቄዎች መከተል አለብዎት ፡፡

ማለትም የምርቱን የስብ ይዘት ለመቆጣጠር ከ 10% መብለጥ የለበትም ፣ የጥራት እና የመደርደሪያው ሕይወት መከታተል ፣ በቀን ከ 50 ግራም ወይም ከዛ በታች ያለውን ደንብ መከተል ፣ ከዶክተሩ ጋር አመጋገብን መነጋገር ፣ ከሌሎች ምርቶች ጋር ተዳምሮ ቅመማ ቅመሞችን ይጠቀሙ ፡፡

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

በቪዲዮው ውስጥ የስኳር በሽታ ዓይነት 1 እና 2 ስኳራማ ጥቅሞች እና ጉዳቶች:

ሌሎች ገደቦችን እና የዶክተሩን ምክር ችላ ብለው እነዚህን ሁሉ ምክሮች ከተከተሉ ፣ በሰውነት ውስጥ ሚዛን በመጠበቅ እና በሰውነት ውስጥ ያሉትን ንጥረ ነገሮች ሚዛን በመጠበቅ የስኳር በሽታ መኖር ይችላሉ ፡፡