ቤሪ ከፍተኛ የመድኃኒት አቅም ያለው-ሰማያዊ እንጆሪዎች እና በስኳር በሽታ ውስጥ አጠቃቀሙ ጥቅሞች

በጣም ሩቅ ከሆኑት ምዕተ ዓመታት ጀምሮ ፣ ሰማያዊ እንጆሪዎችን መጠቀምና በብዙ ሕዝቦች ውስጥ መጠቀምን የሚጠቅስ አለ ፡፡

ብሉቤር የ Veሬቭስኪ ቤተሰብ አነስተኛ ቁጥቋጦ ነው። በሰሜናዊ ንፍቀ ክበብ ውስጥ ቀዝቃዛና የአየር ጠባይ ባለባቸው አካባቢዎች ማግኘት ይችላሉ ፡፡

ይህ ተክል በሰሜን አሜሪካ ፣ በ አይስላንድ ፣ በአውሮፓ እንዲሁም በሩሲያ ፣ ጃፓን እና አላስካ ውስጥ የተለመደ ነው። ከዚህ ቀደም በጫካው ውስጥ ብቻ ሊገኝ ይችላል ፣ አሁን ግን በአትክልቱ ውስጥ ይበቅላል። የአትክልት ቁጥቋጦው ከጫካው አንድ የሚለይ ልዩነቶች አሉት ፡፡ ፍራፍሬዎቹ እራሳቸውን ከቁጥቋጦዎቹ የበለጠ እና ረጅም ናቸው።

አባቶቻችንም እንኳ እሱን ለመብላት መሰብሰብ ጀመሩ ፡፡ እስከ አሁን ድረስ ማማ ፍሬው ከፍራፍሬው የተሠራ ሲሆን ወይን ጠጅ ተዘጋጅቷል ፡፡ ሰማያዊ የቤሪ ፍሬው ለጣፋጭ ጣዕሙ ብቻ ሳይሆን ፣ የመፈወስ ባህሪዎች አሉት እንዲሁም በሕክምና ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡

የደረቁ ሰማያዊ እንጆሪዎችን ማስጌጥ በተቅማጥ በሽታ ይረዳል ፡፡ የሚያሰቃይ ውጤት አዲስ የቤሪ ፍሬ ይሰጣል ፡፡ በአይን ህመም እንዲሁ በበለጠ እንዲመገብ ይመከራል ፡፡ ብሉቤሪ በተለይ የስኳር በሽታን በመዋጋት ረገድ ጠቃሚ ናቸው ፡፡

በእፅዋት መድኃኒት ውስጥ የቤሪ ፍሬዎች አጠቃቀም ታሪክ

ብሉቤሪዎች ለሺህ ሺህ ዓመታት በእጽዋት መድኃኒት ውስጥ በንቃት ጥቅም ላይ ውለዋል። ከመካከለኛው ዘመን ጀምሮ በተቅማጥ በሽታ እና በተቅማጥ ወረርሽኝ ወረርሽኝ በሽታዎች ውስጥ ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የጡት ወተት ማምረት ለማስቆም ከፈለጉ ሴቶች ብዙ ይበሉታል ፡፡

የአትክልት ሰማያዊ

ይህ ቤሪ ሽኮኮን ለመከላከል በሚደረገው ውጊያ ውጤታማ ነው። ላለፉት መቶ ዘመናት የብሉቤሪ ፍሬዎችን ለመድኃኒትነት አገልግሎት መስጠቱ ህክምናን ወደ አዲስ ግኝት እንዲገፋፋ አድርጓል-የእፅዋቱ ቅጠሎች የደም ስኳር መጠንን ቀንሰዋል ፡፡

ይህ መግለጫ የስኳር በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች ሕክምና አበረታች ድጋፍ አድርጓል ፡፡ እንጆሪው እንደ ግላኮማ እና ካታራክትስ ላሉ የዓይን በሽታዎች ግሩም ሕክምና ነው ፡፡

ለስኳር ህመምተኞች ብሉቤሪ

የስኳር በሽታ ያለባቸው ሰዎች ልዩ የመድኃኒት ሕክምና ያስፈልጋቸዋል ፡፡

ከመድኃኒቶች በተጨማሪ ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች እንዲሁ ጠቃሚ ሚና ይጫወታሉ። ከ 2 ዓይነት የስኳር ህመም ጋር ሐኪሞች ይህንን የቪታሚኖች ቤሪ ውስጥ በጣም ጣፋጭ እና የበለፀጉ እንድትመገቡ ይመክራሉ ፡፡ አስደናቂ የመፈወስ ኃይል አላት ፡፡

አዘውትረው ሰማያዊ እንጆሪዎችን የሚመገቡ የስኳር በሽታ ያላቸው ሰዎች የደም ስኳር መቀነስ ብቻ ሳይሆን ኮሌስትሮልንም አስተውለዋል ፡፡ የታይስ አመጋገብ የተሻሻለ እና የደም ፍሰቱ ተመልሷል። በተጨማሪም ፣ የልብና የደም ህመም እና የደም ግፊት የመያዝ እድልን ይቀንሳል ፡፡

እንደ ፕሮፊለክሲስስ ፣ እንደ የስኳር በሽታ ነርቭ ነቀርሳ ወቅትም ያገለግላል። አዘውትሮ መውሰድ ፣ የደም ፍሰትን እና የተጎዱ አካባቢዎችን መልሶ ማቋቋም ያሻሽላል። የስኳር በሽታ ባለባቸው ህመምተኞች ላይ የበሽታው መሻሻል ፣ የእይታ ጉድለትም ተገልጻል ፡፡ ግን ስለ እነዚህ የተፈጥሮ ስጦታዎች ካልረሱ ፣ ራዕይ በቀላሉ ወደ ቀድሞ ሁኔታቸው ይመለሳል።

በ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የአንጎል ምግብ እጥረት አለበት ፡፡ የቤሪ ፍሬው ድካምን ያስታግሳል እንዲሁም የአንጎል እንቅስቃሴን ያነቃቃል ፡፡

ጤናማ ያልሆነ ውፍረት ያላቸው 2 ዓይነት የስኳር ህመምተኞች እነዚህን ፍራፍሬዎች በመብላት ሁኔታቸውን ማሻሻል ይችላሉ ፡፡ እሱ ዘይትን ያፋጥናል ፣ ደሙን ያፀዳል እንዲሁም ስብ በሆድ ውስጥ እንዳይከማች ይከላከላል ፡፡

የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች የሰማያዊ እንጆሪ ቅጠሎችን ልዩ ማስዋብ መርሳት የለባቸውም ፡፡ ለዚህ በሽታ ሕክምና በጣም ውጤታማ እና በስፋት የሚሰራ ነው ፡፡

ለህክምና እንዴት ማብሰል?

ለስኳር በሽታ ሕክምና የሚሆን የመድኃኒት ቅባትን ለማዘጋጀት ሁለት የሾርባ ማንኪያ ቁጥቋጦዎችን እና ቅጠሎችን ያስፈልግዎታል ፡፡

ሁሉንም ነገር በሚፈላ ውሃ አፍስሱ ፣ እሳት ላይ ጨምሩ እና ለ 10 ደቂቃዎች ያህል ያፈሱ ፡፡ ሾርባው ለሁለት ሰዓታት መቆም አለበት. በምግብ መካከል በቀን አምስት ጊዜ አንድ የሾርባ ማንኪያ ይጠጡ ፡፡

የተጣራ ሰማያዊ እንጆሪ ጭማቂም በጣም ጤናማ ነው ፡፡ ከመብላቱ በፊት ግማሽ ሰዓት በፊት ማር በመጨመር ግማሽ ብርጭቆ ውስጥ መጠጣት አለብዎት ፡፡ ትኩስ የቤሪ ፍሬዎችን ብቻ አይርሱ ፡፡ በቀን አንድ ብርጭቆ ሰማያዊ እንጆሪ በፍጥነት ማገገም ያፋጥናል ፡፡

አንድ የሾርባ ማንኪያ የደረቁ የቤሪ ፍሬዎችን በሙቀቱ ውስጥ ያስገቡ እና አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፡፡ ለ 2 ሰዓታት ያህል እንዲጠጣ ያድርጉት እና ከዚያ ያጥፉ። በቀን 1 ጊዜ 3 የሾርባ ማንኪያ ይውሰዱ ፡፡

ብሉቤሪ ጭማቂ

ለስኳር ህመም መድሃኒት ሻይ ለማዘጋጀት አንድ ብርጭቆ ሰማያዊ እንጆሪ ፣ ክራንቤሪ እና ሮዝ ሂፕ ፣ አንድ ሎሚ እና ፖም መውሰድ ያስፈልግዎታል ፡፡ ንጥረ ነገሮቹን ይቅፈሉ ፣ ይደባለቁ ፣ አንድ ሊትር የፈላ ውሃን ያፈሱ እና ክዳኑን ይዝጉ ፡፡ ለ 40 ደቂቃዎች ያህል በሙቀቱ ውስጥ ይቅቡት። በቀን አራት ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ውሰድ ፡፡

ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

እንጆሪውም ለማብሰል በሰፊው ጥቅም ላይ ውሏል ፡፡ የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች በብዙ ጣፋጭ እና ጤናማ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች መደሰት ይችላሉ ፡፡ የጎጆ ቤት አይብ ኬክ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ታዋቂ ነው ፡፡

እንቁላልን ከጣፋጭ ጋር ይመቱ ፣ የጎጆ አይብ ይጨምሩ እና እዚያ ውስጥ ገለባ ይጨምሩ ፡፡ በውዝ እርጎውን ይጨምሩ እና እንደገና ይቀላቅሉ።

በሰማያዊ እንጆሪ ግሪል የተቀቀለ ብስኩት ላይ ተጭኖ የተቀቀለውን ዱቄቱን አፍስሱ ፡፡ በ 190 ዲግሪ በሚሆን የሙቀት መጠን ውስጥ ምድጃ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለ 20-30 ደቂቃዎች መጋገር ያድርጉ ፡፡ በሚቀዘቅዝበት ጊዜ ሰሃን መመገብ ይሻላል ፡፡

ዳቦ መጋገሪያው እንዲሁ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቹን ይይዛል ፡፡. ለፖም አመላካች እንሰራለን እና እዚያም ሰማያዊ እንጆሪዎችን ፣ ዘቢባዎችን ፣ ለውዝ እና ቼሪዎችን እንሞላለን ፡፡ በላዩ ላይ ትንሽ ማር ይጨምሩ እና ለ 25 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ያብስሉት።

ብሉቤሪ ሰላጣ

ከአበባ እንጆሪ ጋር ጣፋጭ እና ሰላጣ። የዶሮ ጡት ጡት ይቀብሩ ፣ ወደ ኩቦች ይቁረጡ ፡፡ የተከተፈ ቲማቲም ፣ ሽንኩርት ፣ በርበሬ ፣ አርጉላ እና feta አይብ ይጨምሩ ፡፡ ሁሉም ነገር ተቀላቅሏል። ጥቂት እንጆሪዎችን እና ወቅቱን በወይራ ዘይት ያፈስሱ ፡፡ ለመቅመስ ጨው እና በርበሬ።

ቤሪ እንዴት እንደሚከማች?

የቤሪ ፍሬውን ለሁለት ሳምንታት ያህል ከ 0 እስከ 4 ዲግሪዎች ባለው ሙቀት ውስጥ ያከማቹ ፡፡

በክረምት ወቅት የብሉቤሪ ፍሬዎችን ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ለማግኘት የቤሪ ፍሬውን ማላቀቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ ያልታጠበ የቤሪ ፍሬው በፕላስቲክ መያዣ ውስጥ ይቀመጣል እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል ፡፡

እንጆሪው የውጭ ሽታዎችን እንዳይጠጡ መያዣው በጥብቅ መዘጋት አለበት ፡፡

ጥንቅር

ይህ የቤሪ ዝርያ 87 ከመቶ የውሃውን ይይዛል ፡፡

ብሉቤሪ በቡድኖች A ፣ B ፣ C ፣ K ፣ P እና PP ውስጥ በቪታሚኖች የበለፀጉ ናቸው ፣ ፕሮቲኖችን ፣ ፍሎonoኖይድስ ፣ ፋይበር ፣ ካሮቲን ፣ ስኳር ፣ ታኒን እና ኤትሮቢክ አሲድ ይዘዋል ፡፡

በጣም በቅርብ ጊዜ የተሰበሰቡት የቤሪ ፍሬዎች በጣም ጠቃሚ ባህሪያትን ይይዛሉ። ግን መሰብሰብ እና ማከማቸት በጣም ከባድ ነው ፡፡

የሰሜን ነዋሪዎች የቤሪ ፍሬውን በበርች ቅርፊት ሣጥን ውስጥ በማስቀመጥ የዓሳውን ስብ እዚያው ያፈሳሉ ፡፡ ከዚያ ሳጥኖቹ በጋዜጣ ውስጥ ይደበቃሉ። ብሉቤሪዎች በሌሎች በርካታ በሽታዎች ሕክምና ውስጥ ልዩ የመፈወስ ባህሪዎች አሏቸው-አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት ኢንፌክሽኖች ፣ የእይታ እክል ፣ ሽፍታ ፣ የልብ ህመም ፣ የጨጓራ ​​ችግሮች። የእርጅና ሂደቱን ይገታል ፡፡

ጡረተኞች ከእርሷ ላይ የጥላቻ ውጤት ያገኛሉ ፡፡ ብሉቤሪ በመላው ሩሲያ ያድጋል። በተለይም ብዙው በሳይቤሪያ ደኖች ውስጥ። ከነሐሴ ጀምሮ እስከ በጣም ቀዝቃዛዎች ድረስ ይሰብስቡ።

ቤሪ መብላት የማትችለው መቼ ነው?

ባህላዊ ሕክምና የስኳር በሽታ ላለባቸው ሰዎች በቀን ከ 200 እስከ 300 ግራም ሰማያዊ እንጆሪዎች ይመገባሉ ፡፡

ግን ይህ ደንብ በዚህ በሽታ ለሚሠቃዩ ሁሉም ዓይነቶች ተገቢ አይደለም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ከዕለት ተዕለት እንቅስቃሴ በላይ የቤሪ ፍሬውን ከበሉ ፣ የጡንቻ እንቅስቃሴ ጥሰትም ሊያገኙ ይችላሉ።

ይህ biliary dyskinesia ያለባቸው, duodenum, የጨጓራና ቁስለት በሽታዎች የስኳር በሽታ ጋር በሽተኞች ውስጥ ተላላፊ ነው. እንደ ደም ቆዳን በተመሳሳይ ጊዜ ሰማያዊ እንጆሪዎችን እንዲጠጡ አይመከሩም።

ሰማያዊ ቤሪ አንቲኦክሲደንትስዎችን ስለያዙ ሴቶችም ሕፃናትን እና ጡት ለሚያጠቡ እናቶች በሚጠብቁበት ጊዜ ከቤሪ መራቅ አለባቸው ፡፡ ስካር እና አለርጂ ምልክቶች ሊሆኑ የሚችሉ ምልክቶች።

ተዛማጅ ቪዲዮዎች

በስኳር ህመም ውስጥ ሰማያዊ እንጆሪዎች ጠቃሚ ባህሪዎች ላይ Elena Malysheva:

ሰውነትዎ ለአዲስ ምርት ምን ምላሽ እንደሚሰጥ በጥንቃቄ መከታተልዎን ያረጋግጡ ፡፡ , ሰማያዊ እንጆሪዎችን ከበሉ በኋላ ህመም ካልተሰማዎት ለረጅም ጊዜ እምቢ ለማለት ይገደዳሉ ፡፡