ዓይነት 1 እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ በአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ሙሉ ለውጥ ይፈልጋል ፡፡ በመጀመሪያ ፣ ፈጣን-ሰበር ካርቦሃይድሬቶች ከአመጋገብ ውስጥ ሙሉ በሙሉ መነጠል አለባቸው እና ዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (GI) ምርት ተመራጭ መሆን አለበት። እነዚህ አመላካቾች የተወሰነ ምርት ከበሉ በኋላ በደም ውስጥ የግሉኮስ ግሉኮስ መጠን ያሳያል ፡፡
በጂአይአይ አስፈላጊነት ላይ በመመርኮዝ endocrinologists የአመጋገብ ሕክምናን ያጠናቅቃሉ። በተጨማሪም ፣ ከተመገቡ በኋላ ወዲያውኑ የሚሰጠውን የኢንሱሊን መጠን ለማስላት ምግቡ ምን ያህል የዳቦ ክፍሎች (XE) የያዘ መሆኑን ከ 1 ዓይነት የስኳር ህመም አይነት ጋር ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ በተጨማሪም አጭር ኢንሱሊን ተብሎ ይጠራል ፡፡ XE በ 100 ግራም ምርት ውስጥ የካርቦሃይድሬት መጠን ነው።
ሐኪሞች ለአንዳንዶቹ ልዩ ጠቀሜታ ትኩረት ሳይሰጡ ለስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ ስለ ተፈቀደላቸው ምግቦች ይናገራሉ ፡፡ ይህ ጽሑፍ ለስኳር በሽታ የፍራፍሬ ፍራፍሬን መብላት ይቻል እንደሆነ ያብራራል ፣ የጂአይአይ እና የካሎሪ ይዘት ምንድነው ፣ የዚህ ፍሬ አካል ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፣ እንዴት ሊመረቱ የሚችሉ ፍራፍሬዎችን ከእንቁላል ፍራፍሬዎች እንዴት ማድረግ እንደሚቻል ፡፡
የወይን ፍሬ እና ግላይዜማዊ መረጃ ጠቋሚ
በስኳር በሽታ ውስጥ መረጃው እስከ 49 ክፍሎች የሚደርስባቸውን ምግቦች መመገብ ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ “ደህና” እንደሆነ ተደርጎ የሚቆጠር ሲሆን የታካሚውን የደም ስኳር ከፍ አያደርገውም ፡፡ ዋናው ምግብ የሚመነጨው ከእሱ ነው ፡፡ ምግቦች ከ 50 እስከ 69 ክፍሎች ያሉት አመላካች ያላቸው ምግቦች በሳምንት ከሁለት እስከ ሦስት ጊዜ መብላት ይፈቀዳል ፣ አንድ ክፍል እስከ 150 ግራም ይሆናል ፡፡ በዚህ ሁኔታ በሽታው ራሱ በከፋ ሁኔታ ውስጥ መሆን የለበትም ፡፡
ከፍተኛ ዋጋ ያላቸው ምርቶች ፣ ማለትም 70 አሃዶች እና ከዚያ በላይ የሆኑ ምርቶች በጥብቅ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ በ targetላማ አካላት ላይ ብዙ ውስብስብ ችግሮች ሊያስከትሉና የደም ስኳር የስኳር ትኩረትን ወደ ወሳኝ ደረጃ ከፍ በማድረግ hyperglycemia ያስከትላል።
ፍራፍሬዎች ፣ በቋሚነት ላይ በመመርኮዝ ፣ ጂአይአይንን ከፍ ማድረግ ይችላሉ ፡፡ ስለዚህ ምርቱ ወደ reeሮክ ሁኔታ ቢመጣ መረጃ ጠቋሚው በበርካታ አሃዶች ይነሳል። እና ከብርቱካን ፍራፍሬዎች ጭማቂ ካዘጋጁ ፣ እሴቱ በአጠቃላይ ወሳኝ ይሆናል። በአጠቃላይ ፣ የስኳር ህመም አንድ ሰው ጭማቂዎችን መጠቀምን ቸል እንዲል ያስገድዳል ፡፡ እውነታው እንደሚያመለክተው ፍሬው በደም ውስጥ አንድ አይነት የግሉኮስ ፍሰት ሃላፊነት ያለው ሀላፊነት ፋይበርን ያገኛል ፡፡ ከመረጃ ጠቋሚው በተጨማሪ የምርቱን የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ የሰባ ሕብረ ሕዋሳትን መፈጠር የማያበሳጩ ዝቅተኛ-ካሎሪ ምግቦችን መምረጥ ያስፈልግዎታል ፡፡
ለጥያቄው መልስ ለመስጠት - endocrinologists የወይን ፍሬ ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ፍሬን ይሰጡታል ፣ ከዚህ በታች የቀረቡትን ጂአይአይ እና ካሎሪ ይዘቱን ማወቅ ጠቃሚ ነው
- የ glycemic መረጃ ጠቋሚ 25 አሃዶች ነው ፣
- በ 100 ግራም ምርት ውስጥ ካሎሪዎች 32 kcal ይሆናሉ።
በዚህ ላይ የተመሠረተ ፣ የስኳር በሽታ እና የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች ጽንሰ-ሀሳቦች በጣም የተስማሙ ናቸው ብሎ መደምደም ቀላል ነው። በየቀኑ መብላት ይችላሉ እና ለደም ግሉኮስ አመልካቾች መፍራት የለብዎትም ፡፡
የወይን ፍሬ ጠቀሜታ
ጥያቄውን ለመመለስ - የፍራፍሬ ፍሬ ጠቃሚ ነው ፣ ስለ ሁሉም አዎንታዊ ባህሪዎች ማወቅ ያስፈልግዎታል ፣ እና ብዙም አሉ። በመጀመሪያ ፣ ይህ ፍሬ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን ሲ ይ containsል። አንድ ፍሬ ለዚህ ንጥረ ነገር የዕለት ተዕለት ፍላጎቱን ሊያረካ ይችላል።
ለስኳር ህመምተኞች የፍራፍሬ ፍሬ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ፡፡ በመደበኛነት ኮምጣጤን በመጠቀም ጥሩ ውጤት በጥቂት ቀናት ውስጥ ቀድሞውኑ ይሰማል ፡፡ ጥናቶች በውጭ አገር የተደረጉ ሲሆን በዚህ ወቅት በቀን አንድ የወይን ፍሬ የሚበላ ሰው አንዳንድ ጊዜ “ጣፋጭ” በሽታ የመያዝ እድልን እንደሚቀንስ ታውቋል ፡፡
የወይን ፍሬ አለ ፣ ከመጠን በላይ ክብደት ላላቸው ሰዎች ይመከራል። ይህ ምርት የተለያዩ ምግቦችን ማካተቱ አያስደንቅም። እውነታው ሜታቦሊዝም ሂደቶችን ያፋጥናል ፡፡ በየቀኑ አንድ ብርጭቆ የተጣራ ጭማቂ አንድ ብርጭቆ መጠጣት ፣ በሁለት ሳምንቶች ውስጥ ሶስት ኪሎግራሞችን ያስወግዳሉ ፡፡
የወይን ፍሬ የሚከተሉትን ንጥረ ነገሮች ይ containsል-
- provitamin A (ሬቲኖል);
- ቢ ቪታሚኖች;
- ascorbic አሲድ;
- ቫይታሚን ፒ;
- ተለዋዋጭ;
- ፖታስየም
- ካልሲየም
- ማግኒዥየም
- የድንጋይ ከሰል;
- ዚንክ
የ B ቪታሚኖች መጠን መጨመር የነርቭ ሥርዓትን ይመልሳል ፣ እንቅልፍን ያረጋጋል እንዲሁም አጠቃላይ ስሜታዊ ዳራውን ይመልሳል። ፀረ-ተባዮች ፀረ-ባክቴሪያ ንጥረነገሮች ናቸው ፣ የእርጅና ሂደቱን ያፋጥኑ ፣ ከባድ የአካል ክፍሎችን ከሰውነት ያስወግዳሉ ፡፡
Citrus Peeli naringin ን ይ flaል - ተፈጥሯዊ የፍሎonንቶን ግላይኮክ። እሱ በርካታ አዎንታዊ ባህሪዎች አሉት ፣ ስለዚህ የፍራፍሬው አተር ብዙውን ጊዜ መጥፎ ኮሌስትሮልን ፣ የደም ግሉኮስን ለመቀነስ እና ጉበትን ለማጽዳት ማስዋቢያዎችን ለማዘጋጀት በሰዎች መድኃኒት ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል።
የሎረል ፍሬ እና በወባዎቹ መካከል ያለው ሴፕተም በጣም ብዙ ናሪንቲን ይይዛል ፣ ስለሆነም ህመምተኞች ቆዳውን ሳያስወግዱ የስኳር ፍሬውን ለስኳር ህመም እንዲመገቡ ይመከራሉ ፡፡ በጥቂት ቀናት ውስጥ የደም ግሉኮስ በ 10 - 15% መቀነስ ላይ አዎንታዊ አዝማሚያ እንደሚታይ ልብ ይሏል ፡፡
በሁለተኛው ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ ያለው የፍራፍሬ ፍሬ በርሜል በዚህ ምክንያት ዋጋ ያለው ነው-
- የደም ሥሮች መዘጋትን ይከላከላል ፣ ከሰውነት ውስጥ “መጥፎ” ኮሌስትሮልን ያስወግዳል ፤
- በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን ዝቅ ይላል ፡፡
- አደገኛ የነርቭ በሽታዎችን ስጋት ይቀንሳል ፣
- ጉበትን ያጸዳል;
- የደም ሥሮች የበለጠ የመለጠጥ ስሜት ይኖራቸዋል።
የስኳር ህመም ብዙ የሰውነት ተግባሮችን መደበኛ ተግባር ያደናቅፋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያሠቃያል ፣ በዚህም ምክንያት አንድ ሰው ብዙ ጊዜ መታመም ይጀምራል ፡፡ ስለዚህ በየዕለቱ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ውስጥ የፍራፍሬ ፍራፍሬን ማካተት አስፈላጊ ነው ፡፡
ይህ ፍሬ ሊዋጋ የሚችል የስኳር በሽታ ብቻ አይደለም ፡፡ እንዲሁም ከ cholecystitis ፣ ወቅታዊ የሆነ በሽታ ፣ atherosclerosis ጋር ውጤታማ ነው።
የፍራፍሬ ፍራፍሬዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ግልፅ እንደ ሆነ ፣ የወይን ፍሬ እና 2 ዓይነት የስኳር ህመም ተስማሚ ፅንሰ-ሀሳቦች ናቸው ፡፡ አሁን ከዚህ ብርቱካን ጋር ምን ማብሰል እንደሚችሉ ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡ በጣም ታዋቂው ሕክምና የታሸገ ፍራፍሬ ነው ፡፡
የሚታወቀው የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ የስኳር አጠቃቀምን ያሳያል ፣ ነገር ግን የስኳር ህመምተኞች በስታቪያ ወይም በ xylitol ሊተኩ ይገባል ፡፡ ለተፈጥሯዊ ጣቢያን መምረጥ ተመራጭ ነው ፣ ለምሳሌ ፣ ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ስቴቪያ እንደ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ሰውነትን በቪታሚኖች እና ማዕድናት ይሞላል ፡፡
የተጣራ ፍራፍሬዎች የሚመረቱት መራራ ጣዕም ካለው ከፍሬው ፍሬ ነው ፡፡ እሱን ለማስወገድ ጣውላውን ሶስት ጊዜ ወደ ድስት ውስጥ ማምጣት እና ውሃውን ማፍሰስ ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዛ በኋላ ፣ የወደፊት ሸንበቆ ፍራፍሬዎችን በቀላሉ እንዳይሸፍነው ውሃ ውስጥ ያፈሱ ፣ ጣፋጩ ውስጥ አፍስሱ ፡፡ ውሃ እስኪደርቅ ድረስ ቀቅሉ። የተከረከመ ፍሬ በፍራፍሬ ጎድጓዳ ውስጥ ይንከባለል እና በጨርቅ ላይ ለማድረቅ ይተዉ ፡፡
የወይራ ፍሬ ዓይነት እንዲሁ በሚጋገር ቅርፊት ሊቀርብ ይችላል ፣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው በጣም ቀላል ነው ፡፡ የሚከተሉት ንጥረ ነገሮች ያስፈልጋሉ:
- አንድ ወይን ፍሬ;
- አንድ የሾርባ ማንኪያ ማር;
- በቢላ ጫፍ ላይ ቀረፋ;
- አንድ የሻይ ማንኪያ ቅቤ;
- የሁለት ማንጠልጠያ ፍሬዎች።
ፍሬውን በሁለት ክፍሎች ይቁረጡ ፣ መሃከለኛውን (ነጭውን ቆዳ) ያስወግዱ ፣ በትክክል ትንሽ ቀዳዳ ይሠሩ እና ዘይት ይጨምሩበት ፡፡ የሎሚውን ዱላ በቢላ ይምቱ ፣ ጠርዞቹን በመጠምዘዝ ይቁረጡ ፡፡ በላዩ ላይ አንድ ትንሽ ቅቤን ይለጥፉ እና ከማር ጋር ይሰራጫሉ።
በቀደለ ምድጃ ውስጥ እስከ አስር ደቂቃ ድረስ እስከ 150 ሴ. ጣፋጩን በ ቀረፋ እና በእንቁላል ክሬም ይረጩ ፡፡
አጠቃላይ ምክሮች
የስኳር በሽታ ያለማቋረጥ ክትትል የሚደረግበት ሥር የሰደደ በሽታ ነው ፡፡ “ጣፋጭ” በሽታን ለማካካስ አንድ ደንብ አለ ፣ የስኳር ህመምተኞች ዓይነት ምንም ይሁኑ ምን መከተል አለባቸው።
ዋናው ተግባር በትክክል መብላት ነው ፣ ምክንያቱም የተመጣጠነ ምናሌ በደም ውስጥ ያለውን የግሉኮስ መጠን መቀነስ ስለሚቀንስ ነው። ረሃብን እና ከመጠን በላይ መጠጣትን ለመከላከል በቀን ከአምስት እስከ ስድስት ጊዜ በትንሽ ምግብ ይበሉ። ምናሌው በጂአይዲው በተፈቀደላቸው ምርቶች ዝቅተኛ ነው ፣ GI ካላቸው።
አልኮልን ከአመጋገብ ውስጥ ማስወጣት አስፈላጊ ነው ፡፡ በጣም ጥቂት ሰዎች በከፍተኛ ደረጃ ዝቅ የሚያደርጉትን የስኳር የስኳር ህመም ሊያስከትሉ የሚችሉ የአልኮል መጠጦች እንደሆኑ ያውቃሉ። እውነታው ግን ጉበት ለጊዜው ኢንሱሊን እንዲለቀቅ ያግዳል ፣ ከአልኮል መርዝ ጋር “ተጋድሎ” እና ከዚያ በኋላ ኢንሱሊን ወደ ደም ውስጥ ሊገባ ይችላል ፡፡ ይህ ከተከሰተ ታዲያ በሰው ልጅ ጤና ላይ ከባድ መዘዝ በሚያስከትለው ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ዓይነት ውስጥ ይከሰታል ፡፡
ከአመጋገብ ሕክምና በተጨማሪ ብዙ ጊዜ ለአካላዊ እንቅስቃሴው መዋል አለበት ፡፡ እነሱ ደግሞ የደም ግሉኮስን ዝቅ ያደርጋሉ ፡፡ የስኳር በሽታን ለማካካስ ብዙ ህጎችን በማክበር የበሽታውን መገለጫ መቀነስ ይችላሉ ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ስለ ወይን-ፍሬ ጠቃሚ ባህሪዎች ይናገራል ፡፡
