Imርሞንሞን የማዕድን እና ቫይታሚኖች እውነተኛ የሱቅ ማከማቻ ነው ፣ ፍሬው ፖታስየም ፣ ካሮቲን እና ማግኒዥየም ይ containsል ፡፡ በእነዚህ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ብዛት ፣ ትዕግስት በምንም መንገድ አፕል ፣ የበለስ እና የወይን ፍሬዎች አናሳ ነው። የደም ሥሮች ጥሩ የመለጠጥ ደረጃን ለመጠበቅ አስፈላጊ የሆነውን 15% የግሉኮስ ፣ fructose ፣ ቫይታሚኖች P ፣ C ፣ A ይ containsል። ብዙ የቲምሞን ፕሮቲን ፣ ኦርጋኒክ አሲዶች ፣ ታኒንኖች ፣ አንቲኦክሲደተሮች አሉት።
Imርሞንሞን የመልሶ ማቋቋም እና ቶኒክ ውጤት ይኖረዋል ፣ ቅልጥፍናን ለመጨመር ፣ የምግብ ፍላጎትን ለማሻሻል እና የነርቭ ሥርዓትን ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡ ፍሬው የልብ ጡንቻን በንቃት ይመገባል ፣ የካርዲዮቫስኩላር ሲስተም ሥራን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ Monosaccharides በመኖራቸው ምክንያት ይህ ሁሉ ይቻላል።
እስታም ጣፋጭ ፍራፍሬ መሆኑ ልብ ሊባል የሚገባው ቢሆንም ግን በተመሳሳይ ጊዜ የደም ስኳር መጨመር አያስከትልም ፡፡ በመደበኛ የቲምሞሞኖች አጠቃቀም ፣ ያለ ደም የታይሮይድ ዕጢው መደበኛ ተግባር የማይቻል በመሆኑ ኦርጋኒክ አዮዲንን ጉድለት ለመሙላት ይቻላል ፡፡
አንድ ሰው በስኳር በሽታ የሚሠቃይ ከሆነ ፣ የችኮላዎችን መመገብ ለእሱ ጠቃሚ እንደሆነ ያውቃል። በሽንት ውስጥ በተደጋጋሚ የመሽናት ፍላጎት የተነሳ ሰውነትን በፖታስየም እንዲለቀቅ ይረዳል ፡፡ ስለሆነም የተወሰኑ መድሃኒቶችን ለመውሰድ እምቢ ማለት ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ምርቱን በመጠኑ መጠቀም አስፈላጊ ነው ፣ ካልሆነ ግን በሰው አካል ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳድራል።
የምርቱ ግልጽ ጥቅሞች ቢኖሩም ፣ አጠቃቀሙ ላይ አንዳንድ ገደቦች አሉ። ስለዚህ, የስኳር ህመምተኞች የምግብ መፈጨት ችግር ፣ የኩላሊት በሽታ አምጪ ተህዋስያን በሚባባሱበት ጊዜ ፊኛ መተው አለባቸው ፣ ምክንያቱም ፍሬው
- በመሬት ማከፋፈያ ስርዓቱ ላይ የበለጠ ከባድ ጭነት ይሰጣል ፣
- የበሽታውን ምልክቶች ያባብሳሉ።
Imርሞንሞኖች ከባድ የስኳር በሽታ ዓይነቶች ውስጥ እንዳይጠቀሙ በጥብቅ የተከለከለ ነው። በተመሳሳይ ቀን ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር ድሪሞችን መመገብ አይችሉም ፡፡
በመከራዎች ውስጥ ያለው የግሉኮስ ይዘት በጣም ከፍተኛ ስለሆነ አሁንም በተወሰነ መጠን መበላት አለበት። በልብ በሽታ በሽታዎች ፣ oncological ሂደቶች እና በነርቭ ሕክምና ወቅት በሚከሰት የስኳር በሽታ አመጋገብ ውስጥ መካተት ይችላል ፡፡ የምርቱ የካሎሪ ይዘት ለእያንዳንዱ 100 ግራም 67 ኪ.ሲ ነው ፣ የቲምሞን ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) 45 ነጥብ ነው። እንደየሁኔታው መጠን ፣ የስኳር መቶኛ ሊለያይ ይችላል ፣ ለምሳሌ ፣ ቢዳ 25% ስኳር ይይዛል ፡፡
የጨጓራ ቁስ ጠቋሚ ምንድን ነው?
የግሉሜሜክ መረጃ ጠቋሚ (ጂአይ) በደም ፍጆታ ላይ ያሉ መጠጦች በውስጣቸው ያለውን የስኳር መጠን የሚያሳዩ ውጤቶችን አመላካች ነው። ጂአይ የሰው አካል ከስኳር እና ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር የሚመጣውን ምላሽን በቀጥታ የሚያንፀባርቅ ነው ፡፡ የ ቀመር ዋና አካል የአንድ የምርታማነት ዲጂታል ደረጃ ነው ፡፡ የማጣቀሻ ነጥቡ የግሉኮስ መረጃ ጠቋሚ ነው ፣ እርሱም 100 አካባቢ ነው።
የምርት አመላካች ዝቅተኛ ነው ተብሎ ሲታሰብ እንዲህ ዓይነቱ ምግብ የስኳር በሽታ አካልን ሊጎዳ አይችልም ፣ ምክንያቱም የጨጓራ ቁስለት በቀስታ ይወጣል። ዝቅተኛው ጂአይአይ ፣ የታካሚው የደም ስብጥር የተሻለ ይሆናል።
ምግብን ከሰውነት የማይጎዳ በትንሹ የጨጓራ መጠን ደረጃ ያለው ምግብ ከ 0 እስከ 49 ነጥብ ድረስ ዝቅተኛ ነው ፡፡ አማካይ አመላካቾች ከ 50 እስከ 69 ነጥብ ፣ ከፍተኛ - ከ 70 ነጥብ በላይ ክልል ውስጥ ናቸው ፡፡
ለምሳሌ ፣ ቴምሞን-
- በዝቅተኛ ግላይሚክ መረጃ ጠቋሚ ያለው ምርት ነው ፤
- በመጠኑ ፍጆታ የሚገዛ ሰው አካልን አይጎዳም ፣ ስኳር አይጨምርም ፡፡
የጨጓራ ኢንዴክስ ማውጫ አሁንም በፋይበር ፣ ፕሮቲን እና በምርቱ የሙቀት አያያዝ ዘዴ ላይ ይመሰረታል ፡፡
ለጽናት ምስጋና ይግባውና ክብደትን መደበኛነት
ጽሁፎችን በማጥናት ሂደት ውስጥ በአመጋገብ ውስጥ ጠቃሚ ምርት መሆኑን ለማወቅ ተችሏል ፣ ፍራፍሬዎች የስኳር ህመምተኞች ህመምተኞች ክብደት ለመቀነስ ይረዳሉ ፡፡ የፍራፍሬዎቹ የካሎሪ ይዘት ትንሽ ነው እናም በ fiber እና pectin መኖር ምክንያት ረሃብን ረዘም ላለ ጊዜ ሊያረካዎት ፣ የሙሉነት ስሜት ሊሰማዎት ይችላል ፡፡ የበለጸገ የቪታሚን ጥንቅር የተዳከመውን ሰውነት ይደግፋል ፣ የበሽታ መከላከልን ይከላከላል ፡፡
ብዙውን ጊዜ ፣ ምግብ አንድ ምግብ በሚተካውበት አመጋገብ ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላል ፣ በመጀመሪያ ቁርስ ወይም ምሳ ፣ እና ከዚያ እራት ሊሆን ይችላል። ሰውነቱ ሲለማመደው ቀኑን ሙሉ ፈገግታዎችን ብቻ ይበላሉ ፡፡ ከዛ በኋላ ፣ በክበብ ውስጥ ተለዋጭ ፡፡
የተቀሩት ምግቦች በቀስታ ምርቶች ፣ የተቀቀለ ሥጋ ፣ ጎጆ አይብ ፣ ዓሳ ወይም አትክልቶች ሊተኩ ይችላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱ አመጋገብ ከፍተኛ የምግብ እክሎችን መቋቋም የማይችሉ እና የዳቦ አሃዶችን ለመቁጠር የማይፈልጉ እንደነዚህ ላሉት 1 ወይም ለ 2 የስኳር ህመምተኞች ተስማሚ ነው ፡፡ አመጋገቢው በወር አንድ ጊዜ ለ 7 ቀናት ያገለግላል ፣ ግን ብዙ አይደለም!
ዋናው የምግብ ምርቱ ዘላቂ በሚሆንበት ጊዜ የጾምን ቀኖችን ማዘጋጀት ተመሳሳይ ነው ፣ ይህ አቀራረብ ለማስወገድ ይረዳል-
- እብጠት;
- ከመጠን በላይ ውሃ;
- slag;
- መርዛማ ንጥረነገሮች።
ለምግብ ምስጋና ይግባቸውና የረሃብ ስሜት አይኖርም ፣ የጣፋጭ ምግቦችን የሚወዱትም እንኳ ምቾት አይሰማቸውም ፡፡
ከጥቂት ቀናት በኋላ የስኳር ህመምተኞች የክብደት መቀነስ ብቻ ሳይሆን የቆዳ ሁኔታ መሻሻል እና የበሽታው ምልክቶች መቀነስም ያስተውላሉ ፡፡
የስኳር ህመምተኞች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
በየቀኑ የስኳር በሽታ ሜላቴይትስ ለሚሰቃዩ ህመምተኞች ለምግብ ማብሰያ ምግቦች በየቀኑ እና የበለጠ አስደሳች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ብቅ ይላሉ ፡፡ እሱ ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን ለ 2 የስኳር ህመምተኞች እና ለዋና ዋና ምግቦች እና እንዲሁም ሰላጣዎች እንኳን የበዓል ምግቦች ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ብዙ ሕመምተኞች የግብፃውያን ሰላጣ ይወዳሉ ፣ ለዝግጁሩ ፣ የበሰለ ፍሬ ፍራፍሬን ፣ ሁለት ትናንሽ ቲማቲሞችን ፣ አንድ ሽንኩርት ፣ አንድ የሎሚ ጭማቂ ፣ የተከተፈ የለውዝ ቃሪያ እና ትንሽ የጆሮ ዝንጅብል መውሰድ አለብዎት ፡፡
ፍራፍሬዎችና አትክልቶች በሾላ እና ለውዝ የተረጨ የሎሚ ጭማቂ የተቀዳ የሎሚ ጭማቂ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች በሹል ቢላዋ ተቆርጠዋል ፡፡ ለመቅመስ ሰላጣውን ከዕፅዋት ወይም ከፕሮvenንስካል እፅዋት ጋር ለማቀላቀል ይፈቀድለታል ፡፡
ከ persሪሞን ጋር የተቀቀለው ዶሮ በጣም አስደሳች ነው ፣ እርስዎ ለሚወስዱት የምግብ አሰራር እርስዎ መውሰድ ያለብዎት-የተለያዩ ቁርጥራጮች ፣ ሽንኩርት ፣ ትኩስ ዶሮ ፣ ቅመማ ቅመም ፡፡ መጀመሪያ በተጠበሰ ድንች ውስጥ መፍጨት ፣ ቀይ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመሞችን ወደ ጉሩ ውስጥ መጨመር ፣ ዶሮውን (በውስጥም በውጭም) ከእንደዚህ ዓይነት ድብልቅ ጋር መቀላቀል እና ሙሉ በሙሉ እስኪዘጋጅ ድረስ ምድጃ ውስጥ ማብሰል ያስፈልግዎታል ፡፡
ሐኪሞች የስኳር መጠናቸውን ለመለካት ከምግብ በፊት እና በኋላ ይመክራሉ ፣ ይህ ምግብ በምግቡ ላይ ምን ያህል እንደሚታገስት ለሰውነት ምላሽ ለመስጠት ይረዳል ፡፡
ጥሩ ድፍረትን እንዴት እንደሚመረጥ?
ከሂስታሞኖች አጠቃቀም ከፍተኛውን ደስታ ለማግኘት ፣ እንዴት በትክክል እንደሚመርጡ መማር ያስፈልግዎታል ፣ ምክንያቱም ፍሬዎቹ በአፉ ውስጥ ሊጣበቁ ስለሚችሉ ይህ በጣም ደስ የሚል አይደለም ፡፡ ፍራፍሬዎቹ ቢላዋ ቢሰሩም በቀላሉ ብስለት የለባቸውም ማለት አይደለም ፡፡ ከዚህም በላይ ፍሬው ጣዕሙን ብቻ ሳይሆን ቫይታሚኖችን ፣ የመከታተያ ንጥረ ነገሮችንም ያጣል ፡፡ የቲምሞኖች አስማታዊ ጣዕም ታኒን ተብሎ በሚጠራው ታኒን ይሰጣል።
ኮኒዬስሴርስ የደረቁ የፍራፍሬ ቅጠሎች ያሉት ፍራፍሬዎችን መምረጥ ይመክራሉ ፤ እነሱ የምርቱን ብስለት ያመለክታሉ። ቅጠሎቹ አረንጓዴ ከሆኑ - ጣዕሙ የግድ አስማታዊ ሊሆን ይችላል ፣ ፍሬው ገና ለአገልግሎት ዝግጁ አይደለም።
የጣፋጭ ፍሬም በእንጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭቶች እና ቡናማው ላይ ከሚገኙት ጥቁር ነጠብጣቦች ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑ ጣውላ ጣውላዎች አሉት ፡፡ አንድ ጥሩ ፍሬ በጎን በኩል ቅርጽ ያለው ወይም በጎን በኩል የተስተካከለ ይሆናል ፣ እንዲሁም በላዩ ላይ ትናንሽ ጨለማ ቦታዎችም ሊኖሩ ይችላሉ ፡፡
በፍራፍሬው ላይ ያሉት ነጠብጣቦች ትልቅ ሲሆኑ ቆዳው ተጎድቷል ፣ ይህ ምናልባት በተሳሳተ ሁኔታ ምክንያት ነው-
- ማከማቻ ፤
- መጓጓዣ
በውጤቱም ፣ በዝቅተኛ የባዮኬሚካዊ ሂደቶች በፍራፍሬዎቹ ውስጥ ይበቅላሉ ፡፡ እንዲህ ዓይነቱን ምግብ ላለመብላት እምቢ ቢል ይሻላል ፣ የመርዝ እድል አለ ፡፡ በዚህ ሁኔታ ፣ ፕሪሞሞን የ 45 ግግር ይዘት አለው ፡፡
እንዴት ፍራፍሬን ከአንዴ በታች አይጨምርም?
አንድ የስኳር ህመምተኛ ገበያው በገበያው ላይ ዋጋውን ከገዛ ፣ እና አስማታዊ ጣዕም ካለው ፣ እንደገና ለማጣራት መሞከር ይችላሉ ፣ ቅልጥፍናን ያሻሽላሉ። የመጀመሪያው የውሳኔ ሃሳብ ፍሬውን ለ 5-6 ቀናት ያህል ለበርካታ ቀናት በክፍል ሙቀት ውስጥ መተው ነው ፡፡ ከዚህ የጊዜ ቆይታ በኋላ ልዩነቱ እንደሚጠፋ በተሞክሮ ተረጋግ Itል።
አንዳንድ ሰዎች የቲምሞን ጣዕም ለማሻሻል የሚረዱበትን ሌላ መንገድ ይጠቀማሉ - ለ 24 ሰዓታት ወደ ፍሪጅ ይላኩት ፣ ከቀን በኋላ ለቀዘቀዘ ፍጥነት ወደ ቀዝቃዛ ቦታ ይተላለፋል። ምርቱ በክፍል የሙቀት መጠን ከቀዘቀዘ ምናልባት በጣም የሚቀርበውን ማቅረቡን ያጣል እና ወደ ገንፎ ይቀየራል።
ፍሬው በፖሊየታይሊን ከረጢት ውስጥ ተጣብቆ ለጥቂት ቀናት በክፍል ሙቀት ውስጥ ቢቆይ ፍሬው መጠቅለያውን ያቆማል ተብሎ ይታመናል ፡፡ ከዚህ ጊዜ በኋላ ፍሬዎቹ ይበስላሉ ፣ በቀላሉ የሚበላሹ ይሆናሉ።
የዓይን ብክነትን ለማስወገድ ተብሎ የሚጠራውን የአልኮል ዘዴን መሞከር ይችላሉ ፣ የእሱ ማንነት ይህ ነው-
- መርፌው በአልኮል ውስጥ ተጠመቀ;
- ከዚያ በኋላ በአንድ ጊዜ በበርካታ ቦታዎች ላይ ጀማትን ይወጋሉ ፡፡
የእይታን ምርታማነት በካዲያን መንገድ ማስወገድ ይችላሉ - በምድጃ ውስጥ ማድረቅ ፡፡ ለዚህም ፍራፍሬው በደንብ መታጠብ አለበት ፣ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ ለ 7 ሰዓታት ምድጃ ውስጥ ውስጥ ማስቀመጥ ፣ የሙቀት መጠኑን በ 45 ድግሪ ይቀይረዋል ፡፡ ውጤቱም ለረጅም ጊዜ ሊከማች የሚችል ጣፋጭ ምርት ነው ፡፡
ለማንኛውም የስኳር በሽታ የአመጋገብ ሕክምና በሚታከምበት ጊዜ ሀኪሞች የተፈቀደላቸው መሆኑን ልብ ማለት ያስፈልጋል ፡፡
በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ያለው ቪዲዮ ትክክለኛውን ፅሁፍ እንዴት እንደሚመርጥ ያብራራል ፡፡
