ከቤጂንግ ጎመን ፣ እንጉዳዮች እና ትንሽ ምስጢር ጋር የተቀቀለ ዓሳ

Pin
Send
Share
Send

ምርቶች:

  • ሃውትት ማጣሪያ - 0.75 ኪ.ግ;
  • ትንሽ ቀይ አረንጓዴ ሽንኩርት;
  • ትኩስ እንጉዳዮች - 200 ግ;
  • ፔ cabbageር ጎመን - 150 ግ;
  • ዝንጅብል ሥር - 40 ግ;
  • ነጭ ሽንኩርት - 2 እንክብሎች;
  • 3 tbsp. l ተፈጥሯዊ አኩሪ አተር;
  • ውሃ - 150 ሚሊ;
  • እንደ አማራጭ ቀይ በርበሬ
  • ሳህኑን ማስጌጥ ከፈለጉ ሁለት ጥንድ የሊልሮ ቅርንጫፎች።
ምግብ ማብሰል

  1. በመጀመሪያ ስለ ምስጢሩ ፡፡ የሁለትዮሽ ቦይሉ የታችኛው ክፍል በአረንጓዴ ሽንኩርት (ከግማሽ ማንኪያ) ጋር መቀመጥ አለበት ፡፡ ይህ የዓሳ ልዩ ጣዕም ፣ ጭማቂ እና ርህራሄ ይሰጣል ፡፡
  2. ከዚያ በኋላ ምርቶቹን በእጥፍ በተቀቀለ ቦይ ውስጥ ለሁለት ያኑሩ-የተቆረጡ እንጉዳዮች (ግማሹን መጠን) እና ዓሳ። የጂንጅንን ሥር ፣ የተቀጠቀጠውን ነጭ ሽንኩርት (የደረቁ መውሰድ ይችላሉ) እና ቀይ በርበሬ ከዓሳ ቁርጥራጮቹ ጋር እኩል ያሰራጩ ፡፡
  3. የሚቀጥለው ንብርብር ቀሪዎቹ እንጉዳዮች ፣ ሽንኩርት እና በደንብ የተቆራረጠ የቤጂንግ ጎመን ነው ፡፡ ከአኩሪ አተር ጋር ዱካ ለ 15 - 25 ደቂቃዎች ምግብ ያብሱ, ሁሉም በአሳዎቹ ቁርጥራጮች መጠን ላይ የተመሠረተ ነው.
ጣፋጭ እና በጣም ጤናማ ምግብ 4 ምግቦችን ያወጣል። እያንዳንዳቸው 67 kcal ፣ 5.15 g ፕሮቲን ፣ 4 * ግ የስብ ፣ 3 ግ የካርቦሃይድሬት ይዘዋል ፡፡

Pin
Send
Share
Send