Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
ምርቶች:
- 6 ትኩስ ዱባዎች;
- የተከተፈ ነጭ ሽንኩርት - 3 tbsp. l.;
- ነጭ ዱቄት - 3 tbsp. l.;
- የወይራ ዘይት - 2 tbsp. l.;
- ያልበሰለ የአትክልት ሾርባ - 4 ብርጭቆዎች;
- ግማሽ ብርጭቆ ስኪም ወተት;
- የደረቀ የማዕድን ዱቄት - 1 tbsp. l.;
- ጥቂት የባህር ጨው እና ጥቁር በርበሬ።
ምግብ ማብሰል
- በሚፈላበት ማንኪያ ውስጥ ቅቤውን በትንሹ ነጭ ሽንኩርት ይለውጡት ፡፡
- ዱባዎቹን እና ዘሮችን አፍስሱ ፣ ወደ ኩንቢዎቹ ይቁረጡ ፣ በሽንኩርት ላይ ይጨምሩ እና ለአምስት ደቂቃ ያህል በመከለያው ስር ይቅሉት ፡፡
- ዱቄቱን በማጋገሪያ ድስት ውስጥ አፍስሱ ፣ በደንብ ይቀላቅሉ ፣ በምድጃ ላይ ለሌላ ሶስት ደቂቃዎች ይቆዩ ፣ የምድጃዎቹን ይዘቶች ወደ ድስቱ ውስጥ ያስተላልፉ ፣ የአትክልት ሰላጣ ያፈሱ ፡፡
- ሾርባውን ወደ ድስት ያቅርቡ ፣ ማዮኒዝ ያድርጉ ፣ ለ 10 - 15 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ይቆዩ ፡፡ ከዚያ ሾርባውን በማንኛውም ምቹ መንገድ ቀባው።
- ወተት በሚጣፍጥ ድብልቅ ውስጥ አፍስሱ ፣ እንደገና ወደ ድስት ያመጣሉ እና ወዲያውኑ ያስወግዱት። አሁን ሳህኑ እስኪቀዘቅዝ ድረስ መጠበቅ ይቆያል ፣ እና ማገልገል ይችላሉ። ጣዕሙ አስደናቂ ነው ፡፡
6 አገልግሎቶችን ያወጣል። እያንዳንዳቸው 90 kcal, 4 g ፕሮቲን ፣ 2.5 ግ ስብ ፣ 13 ግ ካርቦሃይድሬት ይratesል።
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send