ከልጅነቴ ጀምሮ Waffles እወዳለሁ። ደስ የሚለው ካርቦሃይድሬትን ስለ መጋገር ወይም ስለማበሳጨቱ መጨነቅ አልነበረብኝም ፡፡ እማዬ እና አያቴ ለእኔ ምግብ ማብሰል ጀመሩ ፡፡
በመደበኛነት እሁድ እሁድ ይህንን አስደናቂ ምግብ በተጠበሰ ክሬም እና በቼሪ እንመገባለን። ሽታውን ወድጄ ነበር ፣ እናም ዛሬ እንደ ገና በልጅነት ጊዜ ዋፍሎችን መጋገር እፈልጋለሁ ፡፡
አሁን እኔ ራሴ እነሱን መጋገር አለብኝ ፣ ይህ በጣም መጥፎ ያልሆነ ፡፡ ይህ አነስተኛ-ካርቦን አዘገጃጀት የጥንታዊውን ሙሉ በሙሉ ይተካዋል ፡፡
ለምቾት ሲባል እኛ ለእርስዎ የቪዲዮ የምግብ አሰራር አዘጋጅተናል ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን
- 80 ግራም ቅቤ;
- 100 ግራም የጎጆ አይብ 40%;
- 50 ግራም የአልሞንድ ዱቄት;
- 1 የሻይ ማንኪያ የ psyllium husk;
- 30 ግራም የጣፋጭ;
- 50 ml ወተት (3.5%);
- 4 እንቁላል
- 1/2 የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ;
- ቫኒላ ፖድ
የምግብ አዘገጃጀቱ ንጥረነገሮች ለ 4 Waffles ናቸው ፡፡ ለማዘጋጀት 10 ደቂቃ ያህል ይወስዳል። መጋገሪያ ጊዜ ከ20-25 ደቂቃ ይሆናል ፡፡
በቁጥር 6 ላይ ለጋ መጋገሪያው ጊዜ ትኩረት ይስጡ ፡፡
የኢነርጂ ዋጋ
የካሎሪ ይዘት ከተጠናቀቀው ምርት በ 100 ግራም ይሰላል ፡፡
ኬካል | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
274 | 1146 | 2.1 ግ | 23.7 ግ | 9.9 ግ |
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ምግብ ማብሰል
1.
ቀማሚ እና መካከለኛ ሳህን ያስፈልግዎታል ፡፡
2.
ዘይቱ በክፍሉ የሙቀት መጠን መሆን አለበት ፡፡
3.
እንቁላሎቹን ወደ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ይሰብሩ እና ቅቤን ፣ ጎጆ አይብ ፣ ቫኒላ ቅቤን እና ወተት ይጨምሩ ፡፡ አሁን ክብደቱን ቀለል ባለ ክሬም እስከሚፈጅ ድረስ ለሁለት ወይም ለሶስት ደቂቃዎች ከእጅ ማንኪያ ጋር መቀላቀል ያስፈልግዎታል ፡፡
4.
ጅምላውን ወደ ጎን ያኑሩ እና ሌላ ጎድጓዳ ሳህን ይውሰዱ። በውስጡም ጣፋጩን ፣ የአልሞንድ ዱቄትን ፣ የፕሊሊየም ሆርን እና ቀረፋን በጥንቃቄ ይቀላቅሉ ፡፡
5.
ከዚያ በኋላ ደረቅ እና እርጥብ ንጥረ ነገሮችን በቀስታ ይቀላቅሉ። አንድ ወጥ የሆነ ሊጥ ሊኖርዎት ይገባል ፡፡
6.
ትክክለኛውን መጠን ያለው ሊጥ በ Waffle ብረት ውስጥ ይክሉት እና ዳቦ መጋገሪያ ውስጥ ያድርጉ።
ዝቅተኛ የካሎሪ Wa Wa ከመደበኛ Waifi የበለጠ መጋገር አለባቸው።
ዱቄቱ በጥሩ Waffle ብረት ውስጥ በደንብ መጋገሩን ያረጋግጡ ፡፡ ወለሉ ላይ መጣበቅ የለበትም።
የ Waffle ብረት ሽፋን በትንሹ በማንሳት ጠርዞቹን በጥንቃቄ ይመልከቱ። Waffles በደንብ ቡናማ መሆን አለበት።
አስፈላጊ ከሆነ የመጋገሪያ ጊዜውን ያሳድጉ።
7.
በወፍጮዎቹ ውስጥ እርጎ ፣ ኮምጣጤ ወይም ፍራፍሬ ማከል ይችላሉ ፡፡ እንዲሁም ቤሪዎችን ማስጌጥ ይችላሉ።
8.
የምግብ ፍላጎት!