ከፓንጊኒስ ጋር የተደባለቀ ድንች በጣም ከሚያፈሱ ምግቦች መካከል አንዱ ተደርጎ ይወሰዳል። ከተጋለጡ በኋላ እና የበሽታውን ሥር የሰደደ የበሽታ አይነት ለረጅም ጊዜ እንዲወስድ ይፈቀድለታል።
በአመጋገብ ቁጥር 5 መሠረት ድንች በተጋገረ እና በእንፋሎት መልክ ከታላቅ ውሃ በተጨማሪ ማብሰል ይቻላል ፡፡ የወጣት ሥር ሰብል ሰመመን አሲድ ፣ ካልሲየም እና ፖታስየም ያሉ ብዙ ንጥረ ነገሮችን ይ containsል። የታሸገ ድንች እና ጭማቂ መጠቀማችን የጨጓራና ትራክት ተግባሩን መደበኛ ለማድረግ እና በሳንባችን ውስጥ ያለውን እብጠት ሂደትን ያባብሳል ፡፡
ለፓንገሬስ በሽታ የአመጋገብ ባህሪዎች
ፓንቻይተስ ወደ ማሕፀን ውስጥ ከመግባታቸው በፊት የምግብ መፈጨት ኢንዛይሞች በማነቃቃቱ ምክንያት በሳንባ ምች እብጠት ተለይቶ የሚታወቅ በሽታ አምጪ ተውሳክ ውስብስብ ነው።
Pathology አጣዳፊ እና ሥር የሰደደ መልክ ይቀጥላል።
የፓንቻይተስ በሽታ ከተባባሰ በኋላ የህክምና ጾም ከ2-3 ቀናት ይጠየቃል ፡፡ እንደ ቦርጃሚ ያሉ ሙቅ የአልካላይን ውሃ ብቻ ይፈቀዳል ፡፡ በዚህ ጊዜ ውስጥ, አጣዳፊ ደረጃ ምልክቶች እየቀነሰ, እና የፓቶሎጂ እንደገና ሥር የሰደደ ይሆናል.
በዚህ ሁኔታ ፣ የአመጋገብ ቁጥር 5 የታዘዘው በታዋቂው የሶቪዬት ዶክተር ኤም.አይ. ፒvንነር እሱ ለፓንገላይትስ ፣ ለ cholecystitis ፣ የጉበት እና የጨጓራና ትራክት በሽታዎች ይጠቁማል።
ለከባድ የሳንባ ምች በሽታ አመጋገብ የሠንጠረዥ ቁጥር 5 አንዳንድ ባህሪዎች አሉት
- በሆድ ውስጥ ከመጠን በላይ የጋዝ መፈጠርን የሚያስከትሉ ምርቶች ከምግቡ ውስጥ አይካተቱም።
- ሁሉም ምግቦች መሬት ላይ የተመሰረቱ ወይም የተቀቀለ እና በእንፋሎት ፣ በተጋገረ ወይም በተቀቀለ ቅርፅ ይዘጋጃሉ ፡፡ የተጠበሰ ወይም የተጠበሰ ምግብ መውሰድ የተከለከለ ነው ፡፡
- ምናሌው ብዙ ፕሮቲን እና የተወሰነ መጠን ያለው ስብ እና ካርቦሃይድሬትን ማካተት አለበት።
- ህመምተኛው ትናንሽ ምግቦችን መመገብ አለበት ፣ ግን ቢያንስ ከ6-7 ጊዜያት በቀን ፡፡ ረሃብ ሊሰማዎት አይችልም ፡፡
ስለዚህ የጨጓራና ትራክት እና የአንጀት ሥራ መደበኛነት ማረጋገጥ ይቻላል ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ የተፈቀደላቸው ምርቶች-
- የደረቁ ዳቦ ፣ ብስኩቶች ፣ ምርቶች I-IIorta ዱቄት;
- አነስተኛ የስብ ሥጋ ፣ ለዶሮ ወይም ለቱርክ ሙጫ ይሰጠዋል ፡፡
- ለምሳሌ ዘንበል ያለ ዓሳ ፣ ለምሳሌ ፣ ሀክ ፣ ዘንግ ፣ ፖሊመር ፣ ምንጣፍ;
- nonfat ወተት ፣ የወተት ሾርባ ፣ አይብ እና ጎጆ አይብ;
- የአትክልት ሾርባዎች የበለፀጉ ሾርባ እና አትክልቶች ሳይቀቡ;
- oat, buckwheat, የሩዝ ጥራጥሬዎች, ከአትክልቶች ጋር pilaf;
- የእንቁላል ነጭ ፣ በቀን ከአንድ በላይ አይደለም ፡፡
- የቤሪ እና የአትክልት ጭማቂዎች;
- የተቀቀለ ወይንም የተጋገረ የአትክልት ሰላጣ;
- ቅመማ ቅመሞች - ቫኒሊን, ቀረፋ, የባቄላ ቅጠል;
- አትክልት ፣ ወይራ እና ቅቤ።
በፓንጊኒስ በሽታ ህክምና ውስጥ ስለነዚህ ምርቶች መርሳት ይኖርብዎታል-
- ስብ ዓሳ እና ሥጋ ፣ ጨምሮ የስጋ ገቢያ (ሳህኖች ፣ ሰላጣ)።
- የበለጸገ ሥጋ አሳ ፣ አሳማ እና ጠቦት ፡፡
- ዱባዎች እና ማቆየት ፡፡
- የበሰለ ዳቦ ፣ ኬኮች ፣ ቸኮሌት ፣ ካራሚል እና ከረሜላ ፡፡
- ቅመም ፣ ቅመም እና የሰባ ምግቦች ፡፡
- ጠንካራ ሻይ ፣ ቡና ፣ ካርቦን መጠጦች ፣ kvass ፣ ኮኮዋ።
- ወፍራም ወተት ፣ እርጎዎች ፣ ተጣጣፊ ኩርባዎች።
በፓንቻይተስ ውስጥ ጥሬ አትክልቶች (ስፒናች ፣ ሾርባ ፣ ሽርሽር ፣ ድንች) እና ፍራፍሬዎች (ብርቱካን) እንዲሁ መተው አለባቸው ፡፡
ድንች የመፈወስ ባህሪዎች
በበለፀገ ስብጥር ምክንያት በፓንጊኒትስ ውስጥ ያሉ ድንች በጣም ዋጋ ያላቸው ናቸው።
ሥሩ ሰብሉ ከፍተኛ መጠን ያለው ካልሲየም ፣ ፖታስየም እና አስትሮቢክ አሲድ ይ containsል። ካልሲየም ከ ascorbic አሲድ ጋር ተያይዞ ሜታቦሊክ ሂደቶችን ያፋጥናል።
ፖታስየም በከባድ እብጠት ጊዜ የሳንባውን እብጠትን ያስወግዳል።
ድንች ለፓንገሬስ በሽታ የሚያስፈልጉትን ብዙ ፕሮቲን ያጠቃልላል ፡፡
በአነስተኛ ፋይበር ማከማቸት ምክንያት የጨጓራና የጨጓራ ቁስለትን አይጎዳም እንዲሁም የፓንጀሮሎጂ ተቅማጥን አያባክንም ፡፡
በተጨማሪም ድንች እንደ ፎሊክ አሲድ ፣ ፎስፈረስ እና ካሮቲን ያሉ ንጥረ ነገሮች የበለፀጉ ናቸው ፡፡ የሮማን ጭማቂ ጥቅም ላይ ይውላል
- እብጠት ሂደቶች ጋር;
- የልብና የደም ሥር (የኩላሊት) ብልሽት
- ከመጠን በላይ ፈሳሽ ክምችት;
- እንቅልፍ ማጣት እና የነርቭ ጭንቀት;
- የልብ ምት ፣ የሆድ ቁርጠት እና የሆድ ቁስለት;
- ከደም ወሳጅ የደም ግፊት ጋር;
- በሽንት እብጠት (cholecystitis) እብጠት።
በሚጥል ወይም በሚጥል በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ህመምተኞች ድንች ለፓንገሬስ በሽታ ጥቅም ላይ ይውል ወይም አይሆን ብለው ይጠይቃሉ ፡፡ በአመጋገብ ውስጥ እንዲካተት ተፈቅዶለታል ፣ ግን አንዳንድ ገደቦች አሉ
- በበሽታው የመባባስ ሂደት ውስጥ የግሉኮስ ሜታቦሊዝም መዛባት ከሌለ ከ 200-300 ግራም ድንች መብላት በቂ ነው ፡፡
- አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ በሽተኛው hyperglycemia ካለበት ከ 200-300 ግራም ሥር ሰብል ሰብሎችን እንዲጠጣ ይፈቀድለታል።
- አንድ ከፍ ያለ የግሉኮስ መጠን ካልተገኘ እስከ 300 ግራም ድንች መብላት ይችላል።
በታመመ ጠረጴዛ ላይ ፣ የታመቀ ፣ የተቀቀለ ወይንም የተጋገረ ድንች ሊገኝ ይችላል ፡፡ በሕክምናው ወቅት የተጠበሰ ድንች በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡ በብዙ ግምገማዎች መሠረት የተሸጡ ድንች ለበሽታው እብጠት በጣም የሚያሰቃይ ምግብ ናቸው ፡፡
ድንች እንዲሁ በአመጋገብ ሾርባዎች እና በአትክልቶች ገለባ ውስጥ ይጨመራሉ ፡፡ በሽተኛው እያገገመ ከሆነ የተጠበሰ ድንች ሳይበስል በአመጋገብ ውስጥ ሊጨመር ይችላል ፡፡
በሚታደስበት ጊዜ የተቀቀለ ድንች በደህና ወደ ቪያጊሬት እና ለሌሎች ሰላጣዎች ሊጨመር ይችላል ፡፡
ድንች ለፓንገሬስ በሽታ ጥቅም ላይ የሚውለው እንዴት ነው?
ድንች ላይ ድንገተኛ ህመም ሲያካሂዱ ብዙ ደንቦችን ማክበር ያስፈልግዎታል ፡፡ የሕክምናው ሂደት እስከ የካቲት ድረስ ይካሄዳል። እውነታው ግን በስሩ ሰብሉ ውስጥ ከፍተኛ መጠን ያለው ጎጂ ንጥረ ነገር ሶላኒን በፀደይ ወቅት ያጠራቅማል። ከፍተኛውን ጥቅም ለማግኘት በነሐሴ እና በየካቲት መካከል ድንች ጭማቂ መጠቀም የተሻለ ነው።
በፓንጊኒስ እና በ cholecystitis ሕክምና ውስጥ ሮዝ ቀለም ያላቸውን ቶንች ድንች ለመምረጥ ይመከራል ፡፡ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይይዛል ፡፡
የጡንትን እብጠት እና እብጠትን ለማስታገስ አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ እንዲወስድ ይመከራል። ለበርካታ ሳምንታት በአመጋገብ ውስጥ እንዲህ ዓይነቱ ህክምና ከፍተኛውን የአትክልት እና ፍራፍሬዎችን መጠን ማስገባት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከድንች ጭማቂ ጋር በሚታከምበት ጊዜ እንደዚህ ያሉትን ምርቶች ከመውሰድ መቆጠብ ይሻላል ፡፡
ከመጠጥዎ ከ 3 ቀናት በፊት, የጨጓራ ቁስሎች ይጸዳሉ. ከመጠን በላይ አጠቃቀሙ በኢንዛይም ላይ ጉዳት ሊያስከትል ስለሚችል በቱቦ ውስጥ ጭማቂ ለመጠጣት ይመከራል። በየቀኑ የሚወስደው መጠን - ከምግብ በፊት 100 ሰዓት ከ 2 ሰዓት 2 ሰዓት በፊት።
በሙቀት ምድጃ ውስጥ የተቀቀለ ድንች ወይም ድንች በርበሬ እና ጨው አያስፈልጉም ፡፡ የሚበሰብሰው የአንጀት በሽታን ብቻ ነው የሚጎዳው።
ግራጫ ድንች በባዶ ሆድ ላይ በሰፊው ያገለግላሉ ፡፡ ማከሚያውን ለማስቀረት ሕክምናው በትንሽ መጠን ይጀምራል ፡፡ ጥሬ ድንች በጨጓራና ትራክቱ አነስተኛ አሲድነት እንዲመገቡ የማይመከር መሆኑን መርሳት የለብንም ፡፡
ለቆንጥጥ በሽታ በጣም ጠቃሚው ሽፍታ-የበሽታው አጣዳፊ ጥቃቶች እና ሥር በሰደደ መልክ ውስጥ ነው የሚወሰደው። ወተቱ የሚጠቀመው የታካሚውን ጤንነት ሊጎዳ ስለሚችል ሳህኑ በውሃ ላይ ይዘጋጃል ፡፡ በተወሰኑ መጠኖች ውስጥ ቅቤን መጨመር የሚፈቀደው በሚታደስበት ጊዜ ብቻ ነው።
ምግብን ለመውሰድ አስፈላጊ ሁኔታ አማካይ የሙቀት መጠንን መጠበቅ ነው ፡፡ ስለዚህ ፣ በጣም ሞቃት ወይም ቀዝቃዛ ምግቦችን መብላት አይችሉም ፡፡ ስለዚህ የተደባለቀ ድንች ሞቃት ብቻ መብላት ይችላል ፡፡
ድንች ሕክምና መጀመር የሚቻለው ሐኪሙ ይህንን የሚያፀድቅ ከሆነ ብቻ ነው ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ያለ 5 አመጋገብ ውስጥ ማንኛውም ፈጠራዎች የታካሚውን ጤና ሊያባብስ ይችላል ፣ ስለሆነም ከጨጓራ ሐኪም ጋር መነጋገር አለባቸው ፡፡
ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር እንዴት መመገብ እንደሚቻል በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ ተገል isል ፡፡
