በፓንጊኒስ በሽታ ያለ አይብ ጤናማ እና ገንቢ ምግብ ነው ፡፡ ብዙ ቁጥር ያላቸው ጠቃሚ ክፍሎችን ይ componentsል። ከኬክ ንጥረ ነገሮች ውስጥ አንዱ በቀላሉ በቀላሉ ሊበሰብስ በሚችል መልኩ የእንስሳት ፕሮቲን ነው ፡፡
በተጨማሪም የሽቦው ጥንቅር አስፈላጊ አሚኖ አሲዶችን ያካትታል ፡፡ በኬክ ውስጥ የተካተቱት እንዲህ ያሉ ኬሚካዊ ንጥረነገሮች ቶፕፓታንን ፣ ሊሲን ፣ ሜቲቶይን ያካትታሉ ፡፡
በተጨማሪም ፣ የዚህ መኖር
- ወተት ስብ.
- ረቂቅ ተሕዋስያን ውስብስብነት።
- ቫይታሚኖች
አይብ ልዩነቱ በማኑፋክቸሪንግ ቴክኖሎጂው የሁሉንም አካላት ሙሉ በሙሉ መገመት ያረጋግጣል ፡፡
ከፓንጊኒስ ጋር አይብ መጠቀም እችላለሁን? የፔንጊኒስ በሽታ ላለባቸው ህመምተኞች አይብ መመገብ በአመጋገብ ምናሌው ውስጥ ትልቅ ተጨማሪ ነው ፡፡
ይህንን ምርት መብላት ለታካሚዎች አስፈላጊ የፕሮቲን መጠን እንዲሰጡ እና አመጋገባቸውን እንዲሰጡ ያስችልዎታል ፣ ነገር ግን አካልን ከፍተኛውን ጥቅም ለመስጠት የምግብ ምርጫው በጣም ኃላፊነት በተሞላበት መቅረብ አለበት ፡፡
በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ እና በከባድ የደም እክሎች ወቅት በኬክ አጠቃቀም
ይህ ሥር የሰደደ የበሽታው መልክ የሚያባብስ እና አጣዳፊ የፓንቻይተስ ውስጥ አይብ የተከለከለ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል። ይህ የሆነበት ምክንያት ሁሉም አይነት አይብ ዓይነቶች ጥቅጥቅ ያሉ ምርቶች በመሆናቸው ምክንያት ፣ ስለሆነም በሜካኒካል ማሳመርን በሚሰጥ የአመጋገብ ስርዓት መሠረት በአመጋገብ ውስጥ መጠቀም አይቻልም።
በተጨማሪም ፣ ምርቱ ከፍተኛ የስብ ይዘት ያለው ሲሆን እንዲሁም የፓንቻይስ እና የጉበት ንክሻን ወደ መጨመር የሚያመጣውን በፔንጀን እና ጉበት እንቅስቃሴ ላይ የሚያነቃቃ ተፅእኖ ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይ containsል።
ሕመምተኛው ኮሌስትሮይተስ ካለበት እየጨመረ የሚሄደው የጢስ ፍሰት መጨመር አደገኛ ነው። የበሽታው ተባብሶ በሚባባስበት ጊዜ ከእንደዚህ ዓይነት ንብረቶች ጋር ምግብ መብላት የተከለከለ ነው ፡፡
የበሽታው ምልክቶች እየቀነሱ በሄዱ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ካለበት የእንስሳቱን ምርት ወደ አመጋገቢው ማስተዋወቅ ይችላሉ ፣ ነገር ግን ምልክቶቹ ከተቀነሱ ከአንድ ወር ቀደም ብሎ አይደለም ፣ ይህም በሳንባ ምች ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ ለሚፈጠረው የመረበሽ ሂደት ባሕርይ የሚሆኑ ናቸው።
በመጀመሪው ደረጃ ላይ ለስላሳ ዝርያዎችን ወደ አመጋገቢው ለማስተዋወቅ ይመከራል እና በመቀጠልም ከፊል-ጠንካራ ዝርያዎችን መጠቀም ይፈቀዳል ፡፡
የምርቱ አጠቃቀሙ በግምት 15 ግ በትንሽ መጠን መጀመር አለበት ፣ ለወደፊቱ ደግሞ የዚህ የወተት ተዋጽኦ አካል የአሉታዊ ምላሽ አለመኖር ፣ የዕለት መጠኑን ወደ 50-100 ግራም ሊጨምሩ ይችላሉ።
ከዋና ዋና ምግቦች በተጨማሪ ቺዝ በአመጋገብ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል ፡፡ ከካሮድስ እና ከሌሎች የአትክልት ሰብሎች እንዲሁም ሰላጣዎችን በመጨመር ወደ ሰላጣ ጥንቅር ማከል ይቻላል ፣ ከዚህ በተጨማሪ በተጨማሪ ከሰዓት በኋላ የምግብ ዝርዝሩ አካል ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፡፡
በፓንጊኒስ በሽታ ምን ዓይነት አይብ ይበላሉ?
በፓንጊኒስ በሽታ በሚሠቃየው ሰውነት ላይ መጥፎ ተጽዕኖ እንዳያሳድር አንድ ሰው በፓንጀኔቲክ ሕብረ ሕዋሳት ውስጥ እብጠት በሚኖርበት ጊዜ ምን ዓይነት የምርት ዓይነቶች ሊጠጡ እንደሚችሉ በደንብ ማወቅ አለበት ፡፡
ይህንን የእንስሳ ምርት ሲገዙ ለሥጋው ይዘት ፣ ስብጥር ፣ ጥራት እና ገጽታ ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት ፡፡
የተቀረጸው ጽሑፍ በጥቅሉ ላይ ከተጠቆመ - የቼክ ምርት ከሆነ ታዲያ በሽተኛው ከፍተኛ መጠን ያለው የአትክልት ቅባትን ስለሚይዝ በሽተኛው እንዲህ ዓይነቱን ምግብ እንዲመገብ አይመከርም ፡፡ በተጨማሪም ፣ ጊዜው የሚያበቃበት ቀን መታየት አለበት። እጅግ በጣም ብዙ የተለያዩ የተለያዩ አይብ ዓይነቶች ይታወቃሉ።
በጣም የተለመዱ እና ታዋቂዎች የሚከተሉት ናቸው
- አልተሳካም
- አጫሽ እና አጫሽ ፣ የዚህ ዓይነቱ ልዩ ልዩ ምሳሌ ሱሉጉኒ ነው።
- እንደ ደች ወይም የሩሲያ አይብ ያሉ ከባድ።
- እንደ mesርሜናን ያሉ ሰማያዊ አይብ
- የተለያዩ ተጨማሪዎች (ለውዝ ፣ እፅዋት) የሚያካትቱ ልዩ ልዩ ዓይነቶች ፡፡
- ብሪናዛ።
- አድጊ ቺዝ.
- ዝቅተኛ ቅባት ያለው አይብ.
የሚከተሉት አይኖች አይስ ዓይነቶች ወደ ምርት-ነክ ያልሆኑ ዓይነቶች ይመለሳሉ-
- ቶፉ
- mozzarella
- feta;
- ricotta
- gaudette;
- ቺቺል
በሽንት እጢ በሽተኛ በሚመገቡት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የመደርደሪያውን ሕይወት በከፍተኛ ሁኔታ የሚያራዝመው አዲስ የተዘጋጀ ምርት ጥቅም ላይ መዋል የለበትም ፡፡
እንዲህ ዓይነቱ ምርት ከብት ፣ ፍየል ወይም የበግ ወተት በቤት ውስጥ ሊዘጋጅ ይችላል ፡፡ በቤት ውስጥ ከማንኛውም አይነት ወተት የጎጆ አይብ ለማብሰል ቀላል ነው ፡፡
ስኪም አይብ ለማዘጋጀት በቤት ውስጥ የ skim ወተት እና ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ኢንዛይሞችን መጠቀም ያስፈልግዎታል ፡፡ በቤት ውስጥ ከሚሠሩ ዝቅተኛ-ወፍራም የጎጆ ቤት አይብ ፣ በመድኃኒት ውስጥ እብጠት ላለበት ሰው ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፣ እንደዚህ ያለ ጣፋጭ ጎጆ አይብ ጣፋጮች እንደ ጎጆ አይብ ኬክ ፡፡
የሚከተሉት የተከተፉ የወተት ተዋጽኦዎች ከፓንቻይተስ በሽታ ጋር ደህና ናቸው
- ብሪናዛ።
- አድጊ ቺዝ.
- ቶፋ
- ሞዛዛላ
- ፋታ እና አንዳንድ ሌሎች።
የእነዚህ ጉንጮዎች ልዩ ገጽታ ዝቅተኛ የስብ ይዘት ፣ ለስላሳ እና ለስላሳ ሸካራነት ነው ፡፡ ጉንጮዎች በፓንጊኒስ በሽታ 5 ውስጥ በምግብ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ ፡፡
በተጨማሪም እነዚህ ምርቶች በቆሽት እንቅስቃሴ ላይ ከፍተኛ ጫና የላቸውም ፡፡
የታወቁ የወተት ወተት ምርት ዓይነቶች ባህሪዎች
ለፓንገላይትስ እና ለፓንገሮች በሽታ ከተከለከሉት አይነቶች አንዱ ይመረታል ፡፡ ይህ የሆነበት ምክንያት በምርቱ ቴክኖሎጂ ባህሪዎች ምክንያት ነው።
ምንም እንኳን ፈጣን እና ምንም እንኳን ሙሉ በሙሉ የመራባት በሽታ ቢኖርም ፣ የዚህ ዓይነቱ የሰዎች አመጋገብ ንጥረ ነገር ብዛት ያላቸው የጨው ዓይነቶች ፣ የመጥመቂያ ንጥረ ነገሮች ፣ ጣዕም አሻሻጮች እና የቀለም ወኪሎች አሉት ፣ ይህም የአንጀት እንቅስቃሴ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ያሳርፋል።
በዚህ ምክንያት ፣ በፓንጊኒስ ውስጥ ያለ ማንኛውም የተጠበሰ አይብ በጥብቅ የተከለከለ ነው ፡፡
በተጨማሪም ማጨስ ቴክኖሎጂን በመጠቀም የተዘጋጁ ምርቶች በማንኛውም የፓንቻይተስ በሽታ በሚሰቃዩ ህመምተኞች እንዲጠቀሙ የተከለከሉ ናቸው ፡፡
የእነዚህ ጉንጮዎች ገጽታ ተጨማሪ ብዛት ያላቸው የጨጓራ ንጥረነገሮች ስብጥር በውስጣቸው መገኘታቸው ሲሆን በተጨማሪ በውስጣቸው የአንጀት እና የጨጓራና ትራክት አጠቃላይ ሁኔታ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ የሚያሳድር ከፍተኛ ብዛት ያላቸውን ጨዎችን ይጨምራሉ ፡፡
Brynza በትንሹ የስብ ይዘት ያለው ፣ ለስላሳ ሸካራነት ያለው እና ረጅም ተጋላጭነት የሌለበት የተጠበሰ ወተት ምርት ነው። የዚህ ዓይነቱ ምርት የመደርደሪያው ሕይወት አጭር ነው ፡፡ ነገር ግን የ feta አይብ ሲገዙ በጣም አነስተኛውን የጨው መጠን እንዲይዝ ልዩ ትኩረት መደረግ አለበት።
ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር Adyghe አይብ የሚመከር ምርት ነው። ይህ የተለያዩ ምርቶች ጥራት ያለው ጣዕም የላቸውም እና ሳንድዊቾች ለማዘጋጀት ወይም እንደ አትክልት ሰላጣ ተጨማሪዎች ሆነው ሊያገለግሉ ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ይህ ዓይነቱ ምግብ እንደ ገለልተኛ ምግብ ሊበላ ይችላል ፡፡
አንድ ሰው የፓንቻይተስ በሽታ ወይም የፓንቻይተስ በሽታ መኖር ከገለጠ ታዲያ ለምግብ ማንኛውንም አይብ ከመጠቀምዎ በፊት የታካሚውን አመጋገብ ያዳበረውን ተጓዳኝ ሐኪም እና የአመጋገብ ባለሙያን ማማከር ይመከራል ፡፡ በበሽታው ሂደት የተዳከመውን ቆሽት ላለመጉዳት መቼ ፣ ምን አይነት ምርት ሊበላው እና በምን መጠን ላይ ሊሳተፍ ይችላል የሚለው ጥያቄ ላይ ሀኪሙ ምክሮችን ይሰጣል ፡፡
የኬክ ጥቅሞች እና ጉዳቶች በዚህ ጽሑፍ ውስጥ በቪዲዮ ውስጥ በዝርዝር ተገልፀዋል ፡፡
