አትክልቶች በጣም የተለመዱ እና ታዋቂ ምርቶች መሆናቸውን ማንኛውም ሰው ፣ ይስማማል ፡፡ በምግብ ዝርዝር ውስጥ በየቀኑ አትክልቶች ሳይካተቱ ምግብን መገመት ቀላል አይደለም ፣ ምክንያቱም እያንዳንዱ ዝርያ በራሱ በራሱ ጣፋጭ እና ጤናማ ነው ፣ ሌላው ቀርቶ ሽንኩርትም ፡፡ አትክልቶች የሰውን ምግብ የተለያዩ እንዲሆኑ ማድረግ ይችላሉ ፣ ሁል ጊዜም መብላት አለባቸው እና ብዙ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ-
- ካርቦሃይድሬት;
- ቫይታሚኖች;
- ስብ
- ንጥረ ነገሮችን መከታተል;
- የአትክልት ፕሮቲን።
ብዙ የተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች አሉ እና እያንዳንዱ ዝርያ በእውነት ልዩ ነው ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ሁሉም ሰው እንደ ምግብ ሊጠቀምባቸው እንደማይችል ልብ ሊባል ይገባል ፣ ምክንያቱም በተሳሳተ መንገድ ጥቅም ላይ ሲውሉ ፣ አትክልቶች በተለይም በፓንጊኒስ በሽታ ለሚሰቃዩ ሰዎች ጠላት ይሆናሉ ፣ ስለሆነም የትኞቹ አትክልቶች በፓንጊኒቲስ ሊበሉ እንደሚችሉ እና የትኞቹ የተሻለ እንዳልሆኑ ማወቅ አስፈላጊ ነው ፡፡ ለመጠቀም።
ደግሞም ፣ በዚህ ቀላል ምክንያት ስለ ትክክለኛው የማብሰያ ቴክኖሎጂ ሳይረሳው በተቻለ መጠን በጥንቃቄ እና በጥንቃቄ መምረጥ ያስፈልጋል ፡፡ እራስዎን ለመጠበቅ እና የፔንጊኒስስ በሽታ የመያዝ እድልን ለመከላከል ይህ አስፈላጊ ነው ፡፡
እንዴት እንደሚመረጥ?
በመጀመሪያ ደረጃ አትክልቶች በእይታ መመርመር አለባቸው ፡፡ ምርጫው በበሰለ እና ለስላሳ መሆን አለበት ፣ ግን በምንም መልኩ ከመጠን በላይ በመጨመር ፣ ለምሳሌ በእነሱ ላይ ላለው ሻጋታ እና ሻጋታ አለመኖር ልዩ ትኩረት በመስጠት ፣ ለምሳሌ የሽንኩርት ከሆነ ፡፡ አትክልቶች ምንም ይሁኑ ምን ከቅዝቃዜ በኋላ በረዶ መሆን የለባቸውም ፣ ማለትም በረዶ መሆን የለበትም ፡፡ የፍራፍሬዎቹ ጥቃቅን ስንጥቆች ወይም ጉዳቶች ከተገኙ ይህ የከፋ ጥራት ያላቸው ዕቃዎች ምልክት አይሆንም ፡፡
ማንኛውም የፓንቻይተስ በሽታ ያለበት እያንዳንዱ ህመምተኛ በጣም ሹል ፣ ቅመም ያለው ወይም በቂ የሆነ ፋይበር ያላቸው አትክልቶች በብዛት እንደ ተላላፊ መሆናቸውን ማወቅ አለባቸው ፡፡ ሸካራቂ ዝርያዎችን መምረጥ የተሻለ ነው ፡፡
በጣም ብዙ የአትክልት ዓይነቶች ከመብላትዎ በፊት ሙቀት ሕክምና ይፈልጋሉ ፣ ምንም እንኳን ብዙዎች እንደ ሽንኩርት ፣ ጥሬ ሆነው ሊበሉ ይችላሉ ፡፡ ለመጀመር ፣ እነሱን ይጭኗቸው እና አስፈላጊም ከሆነ ዘሮቹን ያስወግዱ ፡፡
በአትክልቶች ላይ የተመሰረቱ ጥራጥሬዎች ዝግጅት እና ከመጠን በላይ ፍጆታ በሚኖርበት ጊዜ የእንቁላል እንቅስቃሴ በከፍተኛ ሁኔታ ይጨምራል እናም ከመጠን በላይ ኢንዛይሞች ምርት ማነቃቃት ይጀምራል። ይህ የሆነበት ምክንያት ምንም እንኳን አትክልቶች ምንም ቢሆኑም ከፍ ባለ እና በጣም ከፍ ባለ እንቅስቃሴ ምክንያት ነው ፡፡
ለአንጀት በሽታ እብጠት የሚሆኑ አትክልቶች ዝርዝር
በማንኛውም ደረጃ ላይ የፔንጊኒስ በሽታ ያለባቸውን ህመምተኞች የጤና ሁኔታ ላይ ከፍተኛ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ ብዙ አትክልቶች አሉ ፣ እና እነሱን መመገብ በከፍተኛ መጠን አይመከሩም። እነዚህ የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- ራሽሽ ፣ ዳኪንሰን ፣ ራሽኒሽ
- sorrel, ስፒናች, ሰላጣ;
- ሽንኩርት ፣ ቺዝ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣
- ፈረስ
- ደወል በርበሬ;
- ማንኪያ
- rhubarb.
በተጨማሪም ሐኪሞች የአንዳንድ አትክልቶችን ፍጆታ ለመገደብ ይመክራሉ ፣ ግን ሙሉ በሙሉ ሳትክሏቸው: የወጣት ጥራጥሬዎች (አተር ፣ ባቄላ ፣ በቆሎ);
- የሌሊት ሻይ (ቲማቲም ፣ የእንቁላል)
- አመድ
- ነጭ ጎመን;
- ክሪስታል ፣ ዶል ፣ ፓቼ;
- ዱባዎች።
በእርግጠኝነት በምግብ ውስጥ ሊያገለግል ይችላል-
- ዱባ;
- ካሮት;
- ዚቹቺኒ;
- ድንች
- ንቦች;
- ጎመን
አጣዳፊ የፓንጊኒቲስ በሽታ ለመብላት ምን አትክልቶች ማግኘት እችላለሁን?
በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ላይ ከ 3 ወይም ከ 4 ቀናት ገደማ ጀምሮ በሽተኛው በምናሌው ውስጥ ድንች ወይም ካሮትን ለማካተት ሊሞክር ይችላል ፡፡ በእነዚህ አትክልቶች መሠረት የተደባለቁ ድንች ይዘጋጃሉ ፣ ግን የስኳር ፣ የጨው ፣ የቅቤ እና የወተት መጨመር አይካተቱም ፡፡
ከ 7 ቀናት በኋላ ፣ ለምሳሌ ፣ አጣዳፊ የመተንፈሻ አካላት በሽታ በተወሰነ ደረጃ ፀጥ ይላል ፣ እናም ቀድሞውኑ በእነዚህ አትክልቶች ውስጥ ጥራጥሬዎችን እና ሽንኩርት ማከል ይፈቀድለታል ፣ ግን ትናንሽ ቁርጥራጮችን ሳያካትት ሳህኑን መፍጨት ያለውን ግዴታ አይርሱ ፡፡
በሕክምናው ውስጥ አዎንታዊ አዝማሚያ ካለው አንድ የተፈቀደላቸው ምርቶችን ክልል ለማስፋት አቅም አለው። ሰውነት ቤቶችን ፣ ዱባዎችን ፣ ዚኩኪኒን እና ጎመንን የተመለከቱ የሕመም ማስታገሻዎችን መመልከቱ የተለመደ ነገር ነው ፡፡
የበሽታው መጠኑ ከተከሰተ ከአንድ ወር በኋላ ወደ ግማሽ-ፈሳሽ የተጋገረ ድንች አጠቃቀምን በመቀየር ወደ 5 ግራም ያህል የተፈጥሮ ቅቤን ማከል ይችላሉ።
ሥር የሰደደ የአመጋገብ ስርዓት
ከበሽታ ወደ ማዳን ሁኔታ ከተሸጋገረ በኋላ የሳንባ ምች በሽተኛውን የአመጋገብ ስርዓት በደረጃ ማበጀት ይቻላል። ሆኖም ፣ ይህ የአትክልቶችን ብዛት አይመለከትም ፣ ግን እነሱን የማቀነባበር ዘዴዎች። ወደ ሙከራዎች በፍጥነት ላለመሮጥ እና ለፓንጊኖቹ ለ “ደህንነቱ የተጠበቀ” ምግቦችን ብቻ መብላት በጣም አስፈላጊ ነው ፣ በአንቀጹ ውስጥ ስለዚህ።
በእነሱ መሠረት የተጠበሰ ድንች ብቻ ሳይሆን ቀለል ያለ ሾርባንም ማብሰል ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም በመልሶ ማገገም ሂደት ውስጥ አትክልቶችን ለመመገብ ይፈቀድለታል ፣ መጋገር ውስጥ ወይም በእንፋሎት ውስጥ ፡፡ እንደዚህ ያሉ ምግቦችን በዱቄት ፣ በአትክልት ወይም በቅቤ መቀባት ተገቢ ይሆናል ፡፡
የማያቋርጥ የማስወገድ ሂደት ወደ ሌሎች የአትክልት ዓይነቶች ምናሌ ውስጥ ቲማቲም ፣ አረንጓዴ አተር እና የወይራ ባቄላዎች ውስጥ በጥንቃቄ መግባትን ሊያካትት ይችላል ፡፡ ይህ በግምት 1 የሻይ ማንኪያ መደረግ አለበት ፣ አዲሱ አትክልትም እንዲሁ በተደባለቁ ድንች መልክ መሆን አለበት ፡፡ ሰውነት ልብ ወለድ በመደበኛነት ካስተላለፈ ፣ የበላው ምግብ መጠን ቀስ በቀስ ሊጨምር ይችላል ፣ ግን ቀናተኛ መሆን ዋጋ የለውም ማለት አይደለም ፡፡ በሳምንት ውስጥ 80 ግራም እንደነዚህ ያሉ አትክልቶችን መመገብ በቂ ይሆናል ፡፡
እጅግ በጣም ጥሩ ጤናን ይሰጣል ፣ ጥቂት ጥሬ አትክልቶችን መጠቀም ይፈቀዳል። ይህ የተከተፈ ካሮት ፣ ጥቂት የሾርባ ማንኪያ እና ጥቂት የሾላ ዱባዎች ከፓርታ ጋር ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ በቆሽት በሽታ በሽታ ምን መብላት እንደምትችል በትክክል መምረጥ እና ማወቅ ይኖርብሃል ፣ ግን በተመሳሳይ ጊዜ ጥሩ ስሜት ይሰማሃል ፡፡
ለምሳሌ ፣ Nightshade ፣ ቲማቲም እና የእንቁላል እንጆሪ በ 7 ቀናት ውስጥ ከታካሚው ጠረጴዛ ላይ መሆን የለባቸውም። በተጨማሪም ቆዳውን ሳይጨምር እነሱን ማብሰል (ማብሰል ወይም መቀቀል) ያስፈልጋል ፡፡ ቀጥሎም አትክልቶቹ ትናንሽ ዘሮችን ለማስወገድ በችኮላ በጥንቃቄ ይረጫሉ ፡፡
ነጭ ጎመን በሳምንት ውስጥ በሳምንት 1 ጊዜ በሾርባ ወይም በተደባለቁ ድንች ውስጥ ይካተታል ፡፡
እነዚህን ምክሮች ከተከተሉ ታዲያ ሙሉ በሙሉ መብላት መጀመር ብቻ ሳይሆን የታመሙ እና የተዳከመውን የሳንባ ምችትን ለማሻሻል ደረጃ መስጠት ይቻላል።
