ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ ብዙ ሰዎችን ይነካል። የዚህ በሽታ ዋነኛው ሕክምና አመጋገብ ነው ፡፡ የብዙ ምግቦች አስጊ ሁኔታ በሌለበትም እንኳን አመጋሹ ውስን መሆን አለበት። ግን የሚመከሩት አመጋገቦች ሁል ጊዜ ትክክለኛ መመሪያዎችን አይሰጡም ፡፡ በተለይም ብዙውን ጊዜ ህመምተኞች አንድ ጥያቄ አላቸው ፣ አይቀሬ ነው ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን በፓንጊኒተስ መመገብ ይቻል ይሆን? የእነዚህ አትክልቶች አጠቃቀምን የሚያካትቱ አንዳንድ ስዎች ስለነበሩ ይህንን በተመለከተ ከዶክተርዎ ጋር መማከሩ የተሻለ ነው ፡፡ ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን በፓንጊኒስ በሽታ መመገብ ይፈቀዳል ፣ ግን ሁልጊዜ እና በማንኛውም መልኩ አይደለም ፡፡
የሽኮቹ ጥቅምና ጉዳት
ብዙውን ጊዜ ህመምተኞች በፓንጊኒስ በሽታ የተያዙትን ኩቦች መብላት ይቻል እንደሆነ ይጠራጠሩ ፡፡ ነገር ግን የዚህ አትክልት አጠቃቀም ላይ የተጣለው እገዳው በበሽታው ከተባባሰ ብቻ ይገኛል ፡፡
ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች ስላሏቸው ይቅር በሚሉበት ጊዜ ዱባዎች ይቻላሉ-
- እነዚህ አትክልቶች 90% ውሃ ናቸው ፡፡
- በሜታብሊክ ሂደቶች ላይ በጎ ተጽዕኖ የሚያሳድሩ አዮዲን እና የአልካላይን ጨዎችን ይይዛሉ ፡፡
- የምግብ መፈጨትን ያሻሽላሉ ፤
- በሆድ ዕቃው ውስጥ ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን መጠጣትን ያፋጥናል ፣
- መርዛማ ንጥረ ነገሮችን እና ጎጂ ንጥረ ነገሮችን ከሰውነት ያስወግዳል ፤
- የጨጓራ ጭማቂ አሲድነት መቀነስ;
- የዲያቢክቲክ ውጤት አለው;
- ህመምን እና እብጠትን ማስታገስ ይችላል;
- የኩምባ ጭማቂ በጨጓራ ጎድጓዳ ውስጥ የሚመጡ ድንጋዮችን ሊያጠፋ ይችላል ፡፡
ነገር ግን ለፓንገሬስ በሽታ መንስኤ የሚሆኑት ሁልጊዜ ዱባዎች አይደሉም ፡፡ በበሽታው አጣዳፊ መልክ ፣ ከፍተኛ መጠን ባለው ፋይበር ምክንያት contraindicated ናቸው። በተጨማሪም ዘሮቻቸው በሆድ ውስጥ ጋዝ እንዲነቃቁ ሊያደርጋቸው ይችላል ፣ ይህም የታካሚውን ደህንነት ያባብሰዋል። ስለዚህ የከፋ ጣውላ ከለቀቀ ከጥቂት ወራቶች በኋላ በአመጋገብ ውስጥ ዱባዎችን ማካተት ይችላሉ ፡፡ በተጨማሪም ሁሉም አትክልቶች እንዲጠጡ አይፈቀድላቸውም ፡፡ በአረንጓዴ ቤቶች ውስጥ የሚበቅሉት ዱባዎች አብዛኛውን ጊዜ የሚቃጠለውን ምሰሶ ሊጎዱ የሚችሉ ከፍተኛ መጠን ያላቸው ኬሚካሎች ይዘዋል።
ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር እንዴት መጠቀም እንደሚቻል
ለማንኛውም የፓንቻይስ በሽታ ዱባዎች አሉ በበጋ ወቅት ብቻ የሚመከር ሲሆን በክፍት መሬት ውስጥ ያደጉትን መግዛቱ የተሻለ ነው። አነስተኛ ናይትሬት እና ፀረ-ተባዮች እንዳላቸው ይታመናል ፡፡ ያልተበላሹ ቦታዎችን ሳያስፈልግ ትናንሽ ዱባዎችን መግዛት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከአማካይ መካከለኛ ሽል ጋር በአመጋገብ ውስጥ እነሱን ማከል መጀመር ያስፈልግዎታል። እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ምንም ዓይነት ችግር ካላመጣ ቀስ በቀስ ቁጥራቸውን መጨመር ይችላሉ።
በፓንጊኒስ በሽታ ምክንያት ፣ ዱባዎቹ ሊበሉት እና ሊቆረጡ ይችላሉ
ለቆንጣጣ በሽታ ከመጠቀምዎ በፊት ዱባዎቹ መቧጠጥ አለባቸው ፣ ገለባዎቹን ይቁረጡ ፡፡ እነዚህ ኬሚካሎች በብዛት የሚሰበሰቡባቸው ቦታዎች ናቸው ፡፡ በተጨማሪም ቆዳው ብዙ ፋይበር ይይዛል ፣ ስለሆነም ለኩሬዎቹ ትልቅ ጭነት ይፈጥራል ፡፡ ስለዚህ ዱባዎቹን መጀመሪያ በተደባለቀ ድንች ላይ መፍጨት ይሻላል ፡፡ ያለማቋረጥ ማዳን እና ደስ የማይል ምልክቶች አለመኖር ፣ በጥሩ ሁኔታ ከተቆረጡ ድንች ከወይራ ዘይት ጋር በትንሽ መጠን ሰላጣ መብላት መጀመር ይችላሉ ፡፡
ከማንኛውም የፓንኮሎጂ በሽታ ጋር የጨው ወይንም የተቀቀለ ዱባ ይከለከላል ፡፡ ይህ እገዳ የተብራራላቸው ጥቂት ጠቃሚ ጥቃቅን ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ነው ፣ ግን በዝግጅታቸው ወቅት የተከለከሉ ንጥረነገሮች ጥቅም ላይ ይውላሉ-ኮምጣጤ ፣ ነጭ ሽንኩርት ፣ ቅመማ ቅመም ፣ ጨው እና ሌሎች ጠብታዎች ፡፡ እንዲሁም የበሰለ ዱባ ፣ የበዛ ወይንም መራራ መብላት አይመከርም ፡፡
ቲማቲም ጥሩ ምንድነው?
ይህ አትክልት ጤናማ ብቻ ሳይሆን ጣፋጭም ስለሆነ በብዙዎች ይወዳል። ነገር ግን በፓንቻይክ በሽታ የመያዝ ሁኔታ ፣ ብዙ ዶክተሮች ቲማቲም በተከለከሉ ምግቦች ዝርዝር ውስጥ ይጨምራሉ ፡፡ ምንም እንኳን ይህ የሞተር ነጥብ ነው። ደግሞም ይህ አትክልት ብዙ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት
በፓንጊኒስ በሽታ ምን ዓይነት አትክልቶች መመገብ ይችላሉ- ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን ፣ ማዕድናትን ፣ ስኳሪዎችን እና አመጋገብ ፋይበር ይይዛል ፡፡
- የምግብ መፈጨትን ያፋጥናል;
- የምግብ ፍላጎትን ያሻሽላል;
- በፍጥነት ተቀንሷል
- በሆድ ውስጥ ጎጂ የሆኑ ባክቴሪያዎችን ያጠፋል;
- ኮሌስትሮልን ያስወግዳል;
- የኮሌስትሮል ውጤት አለው ፣
- ሕብረ ሕዋሳትን እንደገና የማደስ ሂደትን ያፋጥናል;
- እብጠትን ያስታግሳል;
- ከፍ ማድረግ።
ቲማቲም በተለይ ለቆንጣጣ በሽታ ከሚያጋልጡ በሽታዎች ጋር ተያይዞ ለ cholecystitis ጠቃሚ ናቸው ፡፡ ይህንን አትክልት በአግባቡ መጠቀምን ድንጋዮችን እንዳይፈጠር ይከላከላል ፣ የቢል ፍሰት ያሻሽላል እንዲሁም በሰውነት ውስጥ የጨው ዘይትን መደበኛ ያደርጋል።
በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት የበሰለ ፣ ቀይ ቲማቲሞችን መምረጥ ያስፈልግዎታል
ቲማቲም እንዴት እንደሚመገቡ
ብዙውን ጊዜ ፣ ቲማቲሞችን የመጠቀም እገዳው ለክፉ ቀን ጊዜ ይሠራል ፡፡ በዚህ ጊዜ ፣ እንዲሁም ህመሙ ከቀዘቀዘ በኋላ ለበርካታ ወሮች ፣ ጠንካራ የአመጋገብ ስርዓት መከተል ይመከራል። ነገር ግን ለከባድ የፓንቻይተስ በሽታ በአመጋገብ ውስጥ ቲማቲሞችን እንዲያካትት ተፈቅዶለታል ፡፡ በመጀመሪያ እነሱ ከሙቀት ሕክምና በኋላ ያገለግላሉ ፡፡ ቲማቲሞችን ይቅለሉ, ከእግረኛ አዳራሽ እና ሁሉንም ነጭ ደረቅ ቦታዎችን ይቁረጡ ፡፡ ከዚያ በኋላ ምድጃ ውስጥ ይጋገራሉ ወይም በእንፋሎት ይቀመጣሉ። እንዲሁም ፍራፍሬዎቹን መቆረጥ እና ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ቲማቲም በትንሽ መጠን ከዚህ ፔሩ ጋር መጠቀም መጀመር ያስፈልግዎታል ፡፡
ቲማቲም ምቾት የማያመጣ ከሆነ በአመጋገቡ ውስጥ ቁጥራቸውን ቀስ በቀስ መጨመር ይችላሉ ፡፡ ግን በጥሩ ጤንነት ቢሆን እንኳን ከ2-5 መካከለኛ መጠን ያላቸውን ፍራፍሬዎች መብላት ይፈቀዳል ፡፡ በተረጋጋ ማቀነባበር ከተመረቱ ቲማቲሞች ሰላጣዎችን መጠቀም ይችላሉ ፡፡ ያለ ጨው የቤት ውስጥ የቲማቲም ጭማቂ እንዲሁ ጠቃሚ ነው ፣ እርሱም ወደ ማሰሮ መቅረብ አለበት ፡፡ በአጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭጭቆ የሚደረግ ጭማቂ በጡንሽ ውስጥ ወይም በበሽታው እንዲባባስ ሊያደርግ ይችላል ፡፡ ከካሮት ወይም ዱባ ጋር ከተደባለቀ ጤናማ መጠጥ ይጠፋል ፡፡
ቲማቲም ፓንኬይተስ ያለበት ቲማቲም የበሰለ ፣ ክፍት መሬት ላይ እንጂ በግሪን ሃውስ ውስጥ አይደለም ፡፡ አረንጓዴ ወይም ያልተለመዱ ጠንካራ ፍራፍሬዎችን አይብሉ። የጡንትን የሚያበሳጩ ብዙ አሲዶችን ይይዛሉ ፡፡ ሕገወጥ ምግቦችም የቲማቲም ፓኬት ፣ ኬትፕፕ ፣ የሱቅ የቲማቲም ጭማቂ እና የታሸጉ ቲማቲሞችን ያካትታሉ ፡፡ በእርግጥ በሚመረቱበት ጊዜ ከፍተኛ መጠን ያለው ጨው እና እንዲሁም ወቅታዊ ጥቅም ላይ ይውላሉ ፡፡
የፓንቻይተስ በሽታ ቲማቲም ከሙቀት ሕክምና በኋላ በተሻለ ሁኔታ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡
የአገልግሎት ውል
ትኩስ ካሮት እና ቲማቲም በፓንጊኒስ በሽታ የታመሙ ሰዎችን ያለማቋረጥ በማስወገድ ብቻ እንዲጠጡ ይፈቀድላቸዋል ፡፡ በተጨማሪም ከዶክተሩ ጋር ከተማከሩ በኋላ ቀስ በቀስ ወደ አመጋገቢው ምግብ ውስጥ መግባታቸው አለባቸው ፡፡ እነዚህን አትክልቶች እንዲሁም ሌሎችንም አጠቃቀምን በተመለከተ ሙሉ እገዳው ጥብቅ የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ በሚሆንበት ጊዜ የበሽታውን አጣዳፊ ደረጃ ብቻ ይመለከታል ፡፡ ነገር ግን የእያንዳንዱ ሰው ለተለያዩ ምርቶች የሚሰጠው ምላሽ ግለሰባዊ ነው ፣ ስለሆነም ህመም ወይም ምቾት በሚኖርበት ጊዜ እነዚህ አትክልቶች ላለመመገብ የተሻሉ ናቸው። ምንም እንኳን በደንብ የታገሱ ቢሆኑም በአመጋገብ ውስጥም መካተት እና መቻል አለባቸው ፡፡
ሙቀትን ከተከተለ በኋላ ቲማቲሞችን በፓንጊኒስ / ፓንቻይተስ / ቢጠቀሙ ጥሩ ነው ፣ እና ዱባዎች - ተቆልለው እና ተቆርጠዋል ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ በአመጋገብ ውስጥ ሊካተቱ የሚችሉ ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ ፡፡
- ቲማቲሞችን እና ዱባዎችን ቀቅለው ይክሉት ፡፡ ዱላ, ፔleyር, ትንሽ ጨው እና የወይራ ዘይት ይጨምሩ. ወደ ዋናዎቹ ምግቦች ማከል የሚፈልጉት ትንሽ ሰላጣ አለ።
- በትንሽ ዘይት በቀዳ ማንኪያ ውስጥ ትንሽ ሽንኩርት እና የተከተፈ ቲማቲም ያጥፉ ፡፡ ከዚያም የተገረፈ እንቁላል እዚያው አፍስሱ። ኦሜሌውን በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ከላጣው በታች ያድርቁ ፡፡
- ከቲማቲም (ከቲማቲም) በማስታገሻ ሊጠጣ የሚችል ጣፋጭ ምግብ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ለስላሳ እስኪሆን ድረስ የተከተፉ ካሮቹን እና የተቀቀለውን ሽንኩርት በትንሽ ዘይት ውስጥ ማጥፋት ያስፈልግዎታል ፡፡ ከዚያ ቲማቲሙን ያለ ቆዳ ይጨምሩ እና ትንሽ ተጨማሪ ያወጡ ፡፡ ከዚያ በኋላ ጨው, ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ወይም ጥቁር ፔይን ይጨምሩ. ለሌላ 20 - 30 ደቂቃዎች ቀለል ያድርጉት። ለ ሾርባዎች ወይም ለዋና ዋና ምግቦች እንደ ወቅታዊ ይጠቀሙ ፡፡
ለፓንቻይተስ ፣ ዱባ እና ቲማቲም በጥንቃቄ መጠጣት አለባቸው። ከበሽታው ስርየት እና በትክክል ከተዘጋጀ ብቻ። ግን ሁሉም ሰው እነሱን መመገብ አይችልም ፣ ስለሆነም በመጀመሪያ ሐኪም ማማከሩ የተሻለ ነው።
