ትኩስ የተጋገረ ዳቦ እውነተኛ ሕክምና ነው ፡፡ እና ከ አይብ እና ነጭ ሽንኩርት ጋር የተጋገረ ከሆነ ታዲያ ያ በጣም ጥሩ ነው 😉 የእኛ አይብ-ነጭ ሽንኩርት ቂጣ ለፓርቲዎ ወይም ለቡናችን ፍጹም ነው።
እና አሁን ዳቦ መጋገር አስደሳች ጊዜ እመኛለሁ። ሌሎች አነስተኛ የካርቦሃይድሬት ዳቦ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ያግኙ ፡፡
ንጥረ ነገሮቹን
ለአነስተኛ የካርቦን ዳቦ
- 6 እንቁላል;
- 500 ግ የጎጆ አይብ ከ 40% ቅባት ይዘት ጋር;
- 200 ግ የለውዝ መሬት;
- 100 ግ የሱፍ አበባ ዘሮች;
- 80 ግ ሄምፕ ዱቄት;
- 60 g የኮኮናት ዱቄት;
- 20 ግራም የዘር ፍሬዎች;
- + 3 ያህል የሾርባ ማንኪያ የዘንባባ ዘር;
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ.
- ጨው
ለመጋገር
- የመረጡት ማንኛውም አይብ;
- የፈለጉትን ያህል ነጭ ሽንኩርት;
- ቅቤ, 1-2 የሾርባ ማንኪያ.
ለዚህ አነስተኛ-carb የምግብ አዘገጃጀት ንጥረ ነገሮች መጠን ለ 1 ዳቦ ነው ፡፡ መጋገሪያ ጊዜ 50 ደቂቃ ነው ፡፡
የአመጋገብ ዋጋ
የአመጋገብ ዋጋዎች ግምታዊ ናቸው እና በ 100 ግ ዝቅተኛ-ካርቦን ምርት ይሰጣሉ።
kcal | ኪጁ | ካርቦሃይድሬቶች | ስብ | እንክብሎች |
255 | 1066 | 4,5 ግ | 18.0 ግ | 16.7 ግ |
የቪዲዮ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
የማብሰያ ዘዴ
1.
የላይኛው እና የታችኛው የማሞቅ ሞድ ውስጥ ምድጃውን እስከ 180 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ ድረስ ቀድሙት ፡፡ ለመጀመር እንቁላሎቹን በአንድ ትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ይመቱ ፣ የጎጆ አይብ እና አንድ የሻይ ማንኪያ ጨው ይጨምሩ። የእጅ ማቀነባበሪያ በመጠቀም ፣ ክሬም ያለው ጅምላ እስኪያገኝ ድረስ ሁሉንም ነገር ይቀላቅሉ ፡፡
2.
የተቀሩትን ደረቅ ንጥረነገሮች ይመዝግቧቸው እና በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ከመጋገሪያ ሶዳ ጋር በደንብ ይቀላቅሏቸው ፡፡ ይህንን ድብልቅ ከእንቁላል እና ከእንቁላል ስብስብ ጋር ከተቀማጭ ጋር ይቀላቅሉ።
ከዚያም የፕላኔቶች ዘሮች ጭምብሉ ከመጥመቂያው እርጥበትን ለማበጥ እና ለማሰር እድሉ እንዲኖራቸው ሊጥ ለ 10 ደቂቃ ያህል ይቆዩ ፡፡
3.
ከእርጅና በኋላ ዱቄቱን እንደገና በእጅዎ በደንብ ይታጠቡ እና ከዚያ አንድ ዳቦ ያዘጋጁ ፡፡ ክብ ቅርጽ ቢሰጡት ይሻላል - ስለዚህ በሚጋገርበት ጊዜ የበለጠ የሚያምር ይመስላል ፡፡
4.
ወረቀቱን በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በመስመር በመሃል በመሃል በመሃል ላይ ትንሽ የ psyllium husk ይረጨዋል። በላዩ ላይ ዳቦ ይኑር እና በላዩ ላይ ጥቂት ጭምብሎችን ይረጩ። ለ 50 ደቂቃዎች መጋገር.
ከመጋገርዎ በኋላ ወደ ቀጣዩ ደረጃዎች ከመቀጠልዎ በፊት በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
5.
ነጭ ሽንኩርት ይቁረጡ እና በተቻለ መጠን በትንሹ ይቁረጡ. የፈለጉትን ያህል ነጭ ሽንኩርት መቆረጥ ይችላሉ the ቅቤን ቀልጠው ቀላቅሉበት ከነጭ ሽንኩርት ጋር ቀላቅለው ፡፡ በተሻለ ሁኔታ ለማቅለበስ በተቻለ መጠን ነጭ ሽንኩርት በሙቅ ዘይት ውስጥ ያቆዩ ፡፡
6.
በሾለ ቢላዋ ፣ የተቆለለ ስርዓትን ለማግኘት ቂጣውን ቆርጠው ይቁረጡ ፡፡ መቆራረጡ በጣም ጥልቅ አለመሆኑን ያረጋግጡ ፣ አለበለዚያ ቂጣው በሚሞላበት ጊዜ ይሰበራል ፡፡ ሆኖም ግን ፣ ከብዙ አይብ ጋር ለመገጣጠም ጥልቅ መሆን አለባቸው
7.
አሁን አይብ ቁርጥራጮቹን ይውሰዱ እና ይሞሏቸው ፣ በትንሽ ቁራጭ ይቁረጡ ፣ ይቁረጡ። ነጭ ሽንኩርት እና ቅቤን ይውሰዱ እና በላዩ ላይ ዳቦ በብዛት ያሰራጩ ፡፡ በመቀጠልም ምድጃው ውስጥ እስኪቀልጥ ድረስ እና በሚያምር ሁኔታ እስኪሰራጭ ድረስ ምድጃ ውስጥ ይክሉት እና ዳቦ ይቅቡት ፡፡
ቺዝ-ነጭ ሽንኩርት ዝቅተኛ-ካርቦን ዳቦ ዝግጁ ነው ፡፡ አፕሎግራም እንዲኖሩዎት እመኛለሁ።