ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ካለበት ጋር? በዘመናዊ እውነታዎች ውስጥ ያለው ጉዳይ በ “ጣፋጭ” በሽታ መስፋፋት ምክንያት ልዩ ጠቀሜታ አግኝቷል። መቼም ፣ እንደምታውቁት የስኳር ህመምተኞች የተፈቀደላቸውን ምግቦች ዝቅተኛ ወይም መካከለኛ GI ብቻ መጠቀም አለባቸው ፡፡
ጣፋጭ ድንች ወይም የሚባሉት ድንች የሚባሉት ድንች ሞቃታማ የአየር ጠባይ ባለባቸው ክልሎች ውስጥ ያድጋሉ ፣ ደቡብ አሜሪካ እንደ የትውልድ አገሩ ይቆጠራሉ ፡፡ መልክ ከተለመደው ድንች ጋር ተመሳሳይ ነው ፣ ልክ እንደ ጣፋጭ ዱባ ወይም ሙዝ ይሞላል።
የምርቱ የግሉኮም መረጃ ጠቋሚ 55 አሃዶች ፣ 100 ግራም ወደ 62 ካሎሪ ይይዛል ፣ የፕሮቲን ንጥረ ነገሮችን ፣ ቅባቶችን ፣ ካርቦሃይድሬትን ፣ የተሞሉ እና ፖሊቲዝሬትድ የሰባ አሲዶች ፣ ቫይታሚኖችን B1 ፣ B2 ፣ ascorbic አሲድ ፣ ማዕድናትንና ሌሎች አካላትን ይ containsል ፡፡
የስኳር በሽታ ዓይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ባህሪያትን ከግምት ውስጥ ያስገቡ እንዲሁም የጣፋጭ ድንች አጠቃቀም ደንቦችን ይወቁ? የፓቶሎጂ በጣፋጭ ድንች እንዴት እንደሚታከም ይወቁ?
የስኳር በሽታ አመጋገብ
ዓይነት 2 የስኳር ህመም mellitus በአካል ጉዳት የግሉኮስ ማንሳት ባሕርይ ያለው ሲሆን ይህም በደም ውስጥ ያለው ክምችት እንዲጨምር ያደርጋል ፡፡ በሰውነታችን ውስጥ ሥር የሰደደ ከፍተኛ እሴቶች በበርካታ ችግሮች የተከፋፈሉ ናቸው ፣ ስለሆነም የማያቋርጥ ክትትል ያስፈልጋቸዋል።
የፓቶሎጂ ውስጥ, ሕክምናው መሠረት ዝቅተኛ glycemic ማውጫ ያላቸው ምርቶችን እንዲሁም የአካል እንቅስቃሴን ለመጨመር አስተዋፅኦ የሚያደርጉትን የአካል እንቅስቃሴን የሚጨምር የጤና ምግብ ነው ፣ የደም ዝውውርን መደበኛ ያደርጉ ፡፡
መድኃኒቶች ያልሆኑ ሕክምናዎች ተፈላጊውን የሕክምና ውጤት በማይሰጡበት ጊዜ ሐኪሙ በተጨማሪ የሳንባ ምች ተግባርን ለማሻሻል መድኃኒቶችን ይመክራል ፡፡
ህመምተኞች በአንድ የተወሰነ ምርት ውስጥ ያለውን የስኳር ይዘት ማስላት እንዲችሉ ፣ እንደ ግሊሲማክ መረጃ ጠቋሚ (ዲዛይነር) ፅንሰ ሀሳብ ተፈጠረ ፡፡ ከ 100% ጋር እኩል የሆነ አመላካች በንጹህ መልክ የስኳር ይመስላል። ለምቾት ሲባል ሁሉም እሴቶች በሰንጠረ. ውስጥ ይገኛሉ ፡፡
በሽተኛው አነስተኛ መጠን ያለው fructose የያዘ ምግብ በሚመገብበት ጊዜ ግሉኮስ ማለት ብዙም አይጨምርም ወይም አይነሳም ፡፡ ከፍተኛ የጨጓራ ስኳር መጠን ያለው የጨጓራ መጠን መጨመር ያላቸው ምርቶች ከፍተኛ የጨጓራ ማውጫ ጠቋሚ አላቸው።
አንድ የስኳር ህመምተኛ ከመጠን በላይ ወፍራም ከሆነ ታዲያ የዕለት ተዕለት ምናሌውን ሲሰላ የግለሰቡ አካላዊ እንቅስቃሴ ከግምት ውስጥ በማስገባት የተረፈውን የምግብ ምርቶች የካሎሪ ይዘት ግምት ውስጥ ያስገባል ፡፡
የአመጋገብ ደንቦችን ችላ ማለት ወደ አንድ hyperglycemic ሁኔታ ፣ የደኅንነት መበላሸት እና ወደ ታችኛው በሽታ መሻሻል ያስከትላል።
ጣፋጭ ድንች እና የስኳር በሽታ
ምንም እንኳን በአንጻራዊ ሁኔታ ከፍተኛ የ glycemic 55 አመላካች ቢሆንም በስኳር ህመም ውስጥ ጣፋጭ ድንች መብላት ይችላል ፡፡ በጣፋጭ ድንች ውስጥ ያለው የካሎሪ ይዘት በጣም ዝቅተኛ መሆኑን ልብ ሊባል ይገባል።
"የውጭ ድንች" በትንሽ ካርቦሃይድሬት መጠን ይይዛል ፣ በቅደም ተከተል ፣ በሰው አካል ውስጥ የግሉኮስ ትኩረትን አይጎዳውም። ቅንብሩ የምግብ መፈጨት ሂደትን የሚያቀዘቅዝ የአመጋገብ ፋይበር ይ containsል ፣ ይህም የስኳር ፍጥረትን ለመቆጣጠር ይረዳል ፡፡
በእርግጠኝነት ፣ በምናሌው ውስጥ እንዲካተት ተፈቅዶለታል ፣ ግን ልኬቱን ማወቅ በሚፈልጉት ነገር ሁሉ ፡፡ በየቀኑ ከልክ በላይ ከተመገቡ እና ከበሉ ፣ ምናልባት ይህ ምናልባት ወደ ግሉዝሚያ እና ሌሎች የጤና ችግሮች ያስከትላል ፡፡
ዶክተሮች በትንሽ ክፍሎች በወር እስከ 5 ጊዜ ያህል ጣፋጭ ድንች እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ እናም ጠዋት ላይ የተሻለ ነው።
የጣፋጭ ድንች አጠቃቀም በተለያዩ መንገዶች ይከናወናል-
- ፍራፍሬዎቹን ከታጠቡ እና ከተለቀቁ በኋላ ጥሬ ይበላሉ ፡፡
- የተቀቀለ ድንች. በትንሽ ኩብ ውስጥ ይቁረጡ, እስኪቀልጥ ድረስ ይቅለሉት, ፈሳሹን ያፈሱ, ድንቹን ያራግሙ.
- ያለ ዘይት እና ስብ ውስጥ ምድጃ ውስጥ ይቅቡት።
ዶክተሮች ጣፋጭ ድንች በተቀቀለ ወይንም በተጋገረው ቅርፅ እንዲመገቡ ይመክራሉ ፣ የሚመከረው መጠን በአንድ ጊዜ ከ 200 - 250 ግራም አይበልጥም ፡፡ የሆድ ቁስለት ፣ የጨጓራ በሽታ ፣ የአንጀት በሽታ ካለበት ሥሩ አትክልቶች መተው አለባቸው።
ከልክ በላይ መጠጣት የጉበት ተግባሩን ይጥሳል ፣ በሰውነታችን ውስጥ ከመጠን በላይ ቪታሚን ኤ ያስከትላል እንዲሁም የኩላሊት በሽታ አምጪ ተህዋስያን ያስከትላል።
ጠቃሚ ባህሪዎች
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ በበሽታው ወቅት በሚከሰቱት በርካታ ሥር የሰደዱ ችግሮች ተለይቷል ፡፡ የሕክምና ስታትስቲክስ እንደሚጠቁመው ወንዶች የስኳር ህመምተኞች ብዙውን ጊዜ በከፍተኛ የስኳር በሽታ ምክንያት የመቀነስ ችሎታ አላቸው ፡፡
የጣፋጭ ድንች አጠቃቀም የመራቢያ ስርዓቱን እና የወሲብ ፍላጎትን በጥሩ ሁኔታ ይነካል ፣ የሆርሞን ዳራ መደበኛ ነው ፡፡
ቅንብሩ የሆድ ድርቀት እንዳይከሰት የሚከላከለው ፣ በጣም ብዙ የእጽዋት ተፈጥሮአዊ ይዘት አለው ፣ የምግብ መፈጨት እና የጨጓራና ትራክት መደበኛ እንዲሆን ያደርጋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል ፣ አዘውትሮ የመተንፈሻ አካላትን አካላት ይከላከላል ፡፡
ብዙውን ጊዜ የስኳር በሽታ እና የደም ግፊት በአንድ ላይ “ይሄዳሉ” ፡፡ ድንች የደም ግፊትን መደበኛ ለማድረግ እና በሚፈለገው ደረጃ ለማረጋጋት ይረዳል ፡፡ የደም ሥሮችን እና ደም መላሽ ቧንቧዎችን ሁኔታ ለማሻሻል ይረዳል ፣ የኮሌስትሮልን መጠን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡
በስብቱ ውስጥ የተወሳሰበ ካርቦሃይድሬት መኖር መኖሩ የምግብ መፈጨት ሂደትን ያቀዘቅዛል ፣ በዚህ ምክንያት የስኳር ህመምተኞች በከፍተኛ ደረጃ እድገት ላይ አደጋ የለውም ፡፡ የመድኃኒት አሰጣጥ ደንቦችን የሚያከብር ሆኖ አግኝተውታል ፡፡
የፈውስ ባህሪዎች-
- የምግብ መፍጫ ሥርዓት እና የጨጓራና ትራክት ተግባራትን ማሻሻል።
- የአርትራይተስ በሽታ መከላከል።
- የደም ግፊት መደበኛ ያልሆነ።
- የአንጎል እንቅስቃሴን እና የእይታ ግንዛቤን ማሻሻል።
- የኒውሮሲስ በሽታ, እንቅልፍ ማጣት.
- ሥር የሰደደ ድካም.
አጫሾች ህመምተኞች ብዙ ቫይታሚን ኤ እና ሲ ይዘሉ ስለያዙ ከጣፋጭ ድንች ሁለት እጥፍ ያገኛሉ - በአጫሾች ውስጥ የሚታየው የእነዚህ ንጥረ ነገሮች ጉድለት ነው ፡፡
ጣፋጩ ድንች ካሮቲንኖይድ ይ containsል - ከሁለተኛው የስኳር በሽታ ዳራ በተቃራኒ የቲሹዎችን የስሜት ሕዋሳትን ወደ ኢንሱሊን እንዲጨምር የሚያደርጉ ንጥረ ነገሮች ፡፡
የጣፋጭ ድንች በሽታን ማከም
ያለምንም ጥርጥር የስኳር ህመምተኞች ምናሌ በጊሊይሚያ ውስጥ እብጠትን የማይጨምሩ ሙሉ በሙሉ የተፈቀዱ ምርቶችን ማካተት አለበት ፡፡ ሆኖም በጣም ጥሩው አማራጭ የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ የሚረዳ ምግብ ነው ፡፡
በኦስትሪያ ዩኒቨርስቲ ውስጥ ያሉ ዶክተሮች በትክክል የግሉኮስን ውጤታማ በሆነ መጠን ዝቅ የሚያደርጉ ተፈጥሯዊ ምርቶችን ለማግኘት እና ትኩረታቸውን ወደ ቱቦው ተክል አዙረዋል ፡፡
በብራዚል አማዞኒያ ውስጥ ምርቱ ለደም ማነስ ፣ ደም ወሳጅ የደም ግፊት እና ለ 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሕክምና ሲባል ጥሬ ጥቅም ላይ ይውላል ፡፡ በአሁኑ ጊዜ ሥርወ-ስርጭቱ በጃፓን ውስጥ “ጣፋጭ” በሽታን ለማከም እንደ አመጋገብ አሟሟት ይሸጣል።
በኦስትሪያ ውስጥ በተመረኮዘ የህክምና ትምህርት ቤት ተመራማሪዎች እንደገለጹት የስሩ ሰብሉ በእውነት የግሉኮስ ክምችት እንዲጨምር ያደርጋል ፣ ስለሆነም ቁጥጥር ቀላል ይሆናል። የእኛን ጽንሰ-ሀሳብ በተግባር ለማረጋገጥ ፣ የበጎ ፈቃደኞች ተሳትፎ ጋር አንድ ጥናት ተካሂ wasል ፡፡
ሙከራው 61 በሽተኞችን ያጠቃልላል ፡፡ የተወሰኑት በየቀኑ 4 ግራም የቲቢ ተክል እጽዋት የተቀበሉ ሲሆን ሌሎቹ ደግሞ የቦታbobo ን ተቀበሉ ፡፡ ጥናቱ የተካሄደው ለሦስት ወራት ያህል ነበር ፡፡
በዚህ ጊዜ የደም ስኳር በየቀኑ በባዶ ሆድ እና እንዲሁም ከተመገቡ በኋላ ይለካሉ።
ሙከራው እንዳመለከተው ምርቱን የሚወስዱት ታካሚዎች ከፍተኛ መሻሻል እንዳሳዩ የስኳር መጠን ቀንሷል ፡፡ ፖምቦቦን የያዙ ሰዎች ይህንን ውጤት አላገኙም ፡፡ በተመሳሳይ ጊዜ ድንች የኮሌስትሮል መጠንን በእጅጉ እንደነካው ተገል wasል ፡፡
ከዚህ ቀደም የተደረገ ጥናት ተመሳሳይ ውጤቶችን አሳይቷል ፡፡ እሱ በ 16 ሰዎች የተሳተፈ ሲሆን ለስድስት ሳምንታት ይቆያል ፡፡
በሁለት ሙከራዎች ላይ በመመርኮዝ የጣፋጭ ድንች የግሉኮስ መጠንን ለመቀነስ ውጤታማ ምርት ነው ሊባል ይችላል ፡፡
ሌሎች የስኳር መቀነስ ምግቦች
የስኳር ህመምተኛ አመጋገብ የግድ የጣፋጭ ድንች ማካተት አለበት ፣ ምክንያቱም እሱ ጣፋጭ ምርት ብቻ አይደለም ፣ ግን ደግሞ የሕብረ ሕዋሳትን ወደ ኢንሱሊን እንዲጨምር የሚያደርገው “መድኃኒት” ዓይነት ፣ በቅደም ተከተል ፣ ለበሽታው የማያቋርጥ ካሳ አለ ፡፡
Theላማው ደረጃ ላይ ግሉኮስን የሚደግፉ ሌሎች ምርቶች አሉ ፡፡ መሪው የባህር ምግብ ነው - ስኩዊድ ፣ ሽሪምፕ ፣ ሙዝ እና ሌሎችም ፡፡ የእነሱ የጨጓራ መረጃ ጠቋሚ አምስት አሃዶች ብቻ ነው ፣ እነሱ በተለምዶ ካርቦሃይድሬት አልያዙም ፣ ሰውነትን ፕሮቲን ሲያቀርቡ ፡፡
ሁሉም አረንጓዴ አትክልቶች እና አረንጓዴዎች ዝቅተኛ የጂአይአይ ፣ የስኩሪ አፋር ፍራፍሬ ፣ ዝቅተኛ GI አላቸው ፣ ነገር ግን በእጽዋት ፋይበር እና በዝግታ ካርቦሃይድሬቶች በብዛት ይገኛሉ ፣ ስለሆነም ወደ ዕለታዊው ምናሌ ማከል ያስፈልግዎታል ፡፡
ጣፋጭ ፔppersር ፣ ራዲሽ ፣ ቲማቲም ፣ ቢች እና የእንቁላል ፍሬ በፍጥነት የደም ስኳር ለመቀነስ ይረዳል ፡፡ ትኩስ የተከተፈ ጥንዚዛ እና የካሮት ጭማቂ ብዙም ውጤታማ አይደሉም።
የሳንባ ተክል የስኳር ህመምተኛን ይጠቀማል ፣ ግን በተወሰነ መጠን ፡፡ ጥሬ መብላት ይፈቀዳል ፣ እና በማብሰያው ሂደት ውስጥ የአትክልት ዘይቶችን እንዲጠቀሙ አይመከርም ፡፡
ኤሌና ማሌሄሄቫ በዚህ ጽሑፍ ውስጥ ከቪዲዮው ባለሙያዎች ጋር በመሆን ስለ ጣፋጭ ድንች ጥቅምና ጉዳት ይነጋገራሉ ፡፡