መቼ ፣ አንድ ሰው ስኬታማ እና ደስተኛ ሕይወት እንዲመኝ ስንፈልግ ፣ “ሐረግ ኬክ ላይ ቼሪ” እንጨምራለን ፣ እኛ ብሩህ እና ጣፋጭ ሕይወት እንዲኖረን መርሃግብር እንሰጠዋለን። እንጆሪው ከረጅም ጊዜ በፊት ከኮሚካሪዎች ፣ ከቸኮሌት ጌቶች እና ከአስተናጋጆች ተወዳጅ ነበር ፡፡
ዓይነት 2 የስኳር በሽታ ያለበት ቼሪ በአመጋገብ ውስጥም ጎበዝ ነው ፡፡ በትክክል እና በጥበብ በመጠቀም እርሳሱን ማንቃት ፣ ሰውነታችንን ጠቃሚ በሆኑ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ማረም ይችላሉ።
ቼሪ ጥሩ ምንድነው?
በቀለማት ያሸበረቀ አንቶኪኒን ምክንያት ቆንጆ ፣ ጭማቂ ጭማቂ ቤሪ ብሩህ ቀለም አለው ፡፡ በተጨማሪም የፀረ-ባክቴሪያ ውጤት አለው ፣ ጉንፋንን ለመዋጋት ይረዳል ፣ የካንሰር ሕዋሳት ፣ የደም ዝውውርን ያሻሽላል እንዲሁም አጠቃላይ የደም ሥሮችን ግድግዳዎች ያጠናክራል ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች አንቶርታይን በተጨማሪ ጠቃሚ ነው ምክንያቱም የጡንትን ጣዕም ስለሚጨምር ይህ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን መቀነስ ኢንሱሊን እንዲፈጠር አስተዋጽኦ ያደርጋል ፡፡ ግን ይህ ቀለም ብቻ ሳይሆን ለስኳር ህመም ጠቃሚ ፍሬዎችን ያስገኛል ፡፡ እንጆሪው በኩምባ የበለፀገ ነው ፡፡ የደም መፍሰስ ውጤት አለው ፣ በእርጋታ የደም ግፊትን ዝቅ የሚያደርግ እና የደም መፍሰስ እንዳይከሰት ይከላከላል።
እንዲሁም ጠቃሚ እና ዋጋ ያላቸው የቼሪ ባህሪዎች-
- ቫይታሚን ኤ
- ቢ ቪታሚኖች;
- ቫይታሚን ሲ;
- የወጣት ቫይታሚን ኢ;
- ፎሊክ አሲድ.
ከእነዚህ ቫይታሚኖች ጋር ማክሮኢሌይንስ በሽታዎችን ለመዋጋት ወደ ውጊያ ይካፈላሉ-ፖታስየም ፣ ካልሲየም ፣ ፍሎሪን ፣ ሶዲየም እና ማግኒዥየም ፡፡ ረቂቅ ተህዋሲያን-ብረት ፣ አዮዲን ፣ ከሰል ፣ ማንጋኒዝ ፣ መዳብ ፣ ዚንክ እና ፍሎሪን ለቤሪ ፍሬዎች አስተዋፅኦ ያደርጋሉ ፡፡
ከረጅም ጊዜ በፊት ኬሚስቶች በቼሪየስ ውስጥ ኢሉጂክ አሲድ አግኝተዋል ፡፡ የቤሪውን hypotensive, cardioprotective, ፀረ-እብጠት ውጤት ይሰጣል. ግን የዚህ አካል ዋና መደመር የፀረ-ባህርይ ባህሪያቱ ነው ፡፡
የቤሪ ፍሬው አነስተኛ የካሎሪ ምግቦች ፣ በጣም ጥቂት ቼሪዎችን ነው - 52 kcal ብቻ። ይህ እውነታ በሕመምተኞች የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ጥሩ አካል ያደርገዋል ፡፡
በአመጋገብ ውስጥ ቼሪ የምግብ መፈጨት ችግርን ለማስወገድ ይረዳል (ሰገራዎችን ያቋቁማል) ፣ እንቅልፍን መደበኛ ያደርገዋል ፡፡ የሜታብሊካዊ መዛባትን የሚያስከትሉ ጨዎችን ከሰውነት ያስወግዳል ፡፡
ከዚህ በላይ የተዘረዘሩት ንብረቶች አጠቃላይ ጥምር ቤሪ ብዙ በሽታዎችን ለመዋጋት ጥሩ መሣሪያ ያደርገዋል ፡፡ በስኳር በሽታ ውስጥ ያለው ቼሪ ጠንካራ ፣ የፕሮፊሊካዊ ተፅእኖ ይኖረዋል ፡፡ የደም ሥሮችን ለመጠገን ባለው ችሎታ ምክንያት ሬቲዮፓቲ ፣ አንግል እና ሌሎች ተላላፊ በሽታዎች የመያዝ እድሉ ሊቀንስ ይችላል ፡፡
ቤሪ እንዴት እንደሚመገቡ?
የአመጋገብ ባለሙያዎች እና endocrinologists እንደሚሉት-ምንም እንኳን የቤሪ ፍሬው በጣም ጣፋጭ ቢሆንም ለስኳር በሽታ ቼሪዎችን መብላት ይችላሉ ፡፡ የቤሪው ግላይዝማዊ መረጃ ጠቋሚ 22 ነው ፣ ስለሆነም የግሉኮስ አይጨምርም።
ቼሪ ወቅታዊ ቤሪ ነው። በእርግጥ ፣ ከዛፉ የተቀቀለ ትኩስ ቼሪዎችን መመገብ ጠቃሚ ነው ፡፡ ይህ በማይቻልበት ጊዜ ፣ ቤሪ በሚገዙበት ጊዜ ፣ ለዕይታው ትኩረት ይስጡ-በቦታዎች ላይ የበሰበሱ ምልክቶች ከታዩ ፣ ከዚያም በበሰለ ወይኑ ተቆር orል ወይም ቀድሞውኑ በሻጩ ላይ ብልሹ ሆኗል ፡፡
በክረምት ወቅት ትኩስ ቤሪዎችን መግዛት አይመከርም ፡፡ በግሪን ሃውስ ውስጥ ቢበቅል ህመምን ለመቋቋም አስፈላጊ የሆኑ ጠቃሚ ባህሪዎች አይኖሩትም ፡፡ እንዲህ ዓይነቶቹ ቼሪዎች ብዙውን ጊዜ በኬሚካሎች ይታከማሉ ፣ አጠቃቀሙ አጠራጣሪ ነው ፡፡
ግን ተመሳሳይ የክረምት ደስታ እራስዎን አይክዱ? ማቀዝቀዣዎች - ለማዳን! በተገቢው ሁኔታ የቀዘቀዘ ቤሪ ሁሉንም ጠቃሚ ንብረቶቹን ይይዛል ፡፡ የሥራውን ክፍል በክፍል ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት ቼሪውን በደንብ ይታጠቡ እና ያደርቁ ፡፡ በማቀዝቀዣው አምሳያ የቀረበ ከሆነ የአልትራሳውዝ ቅዝቅን ተግባር ይጠቀሙ ፡፡
በምግብ ውስጥ የሚፈቀደው ዕለታዊ መጠን ከ 100 እስከ 300 ግራም ነው ፡፡ ጉዳት እንዳይደርስባቸው በምናሌው ውስጥ ያሉትን ካሎሪዎች ይቁጠሩ ፡፡ እና እራስዎን ጣውላ ብቻ ከመጠቀም አይገድቡ ፡፡ ከዛፉ ላይ ቅጠሎች እና ቅጠሎች ጥሩ መዓዛ ያለው ሻይ ለመጥቀም ፍጹም ናቸው ፡፡
ለስኳር ህመምተኞች ብዙ-ክፍል ማስጌጫ ማዘጋጀት ይችላሉ ፡፡ ለ 3 ሊትር የተቀቀለ ውሃ 50 ግራም currant, mulberry, ሰማያዊ እና የቼሪ ቅጠሎችን ይውሰዱ. በዚህ መንገድ ለስኳር ህመምተኞች ማስታገሻ በ 3 ወር ጊዜ ውስጥ መወሰድ አለበት ፡፡ የመድኃኒት መጠን: ከምግብ በፊት ለግማሽ ሰዓት ግማሽ ብርጭቆ, በቀን 3 ጊዜ.
በቼሪስ ላይ የሚበቅለው ነገር ሁሉ (ከዘር ዘሮች በስተቀር) ለመፈወስ ተስማሚ ነው ፡፡ የስኳር በሽታ ካለብዎም ከቁጥቋጦዎች ጋር ማስዋብ ይችላሉ ፡፡ ይህንን ለማድረግ 1 tbsp ውሰድ. የተቆረቆረ ገለባ ወስደው አንድ ብርጭቆ የፈላ ውሃን ያፈሱ ፡፡ ለ 10 ደቂቃዎች ቀቅሉ. የተገኘውን ምርት በቅጠሎቹ ላይ እንደ ማስጌጥ በተመሳሳይ መንገድ ይውሰዱት።
በየትኛው ሁኔታዎች ቼሪዎችን መብላት አይችሉም?
ማንኛውም የምግብ ምርት ሁልጊዜ አዎንታዊ ባህሪዎች አሉት ፣ ግን ደግሞ በተወሰኑ ሁኔታዎች ላይ ጉዳት ሊያደርሱ የሚችሉ ፡፡ ቼሪ ልዩ ነው ፡፡ ካለዎት ለመጠቀም እምቢ ይበሉ
- አሲድ መጨመር, የሆድ ቁስለት;
- የአመጋገብ ችግሮች ሱስ;
- ከመጠን በላይ ክብደት;
- የሳንባ በሽታዎች።
የቼሪ ድንጋይ አሚጊዲሊን ግላይኮክን ይ containsል። ወደ ሆድ እና አንጀት ውስጥ ከገባ በኋላ ከባድ የአካል መርዝ ሊያስከትል የሚችል መርዛማ ሃይድሮክሳይኒክ አሲድ ይሰብራል እና ይልቃል።
ከስኳር በሽታ ጋር ቼሪዎችን መብላት እችላለሁን? አዎን ፣ ምንም contraindications ከሌልዎት ፣ እና ቤሪዎችን መመገብ ለጣዕምዎ ጣዕምዎ ደስታን ያመጣሉ ፡፡ የበሰለ ፣ ጭማቂ ጭማቂዎች ሁል ጊዜ ዓይንን ያስደስታሉ ፣ ጥሩ ስሜት ይፈጥራሉ እንዲሁም ለሥጋው ጤናማ ንጥረ ነገሮችን ያሟላሉ!
