የስኳር ህመምተኞች በስኳር በተሳካ ሁኔታ የሚተካ ተክል በጣም ያውቃሉ ፡፡ እየተናገርን ያለነው በመላው ዓለም የሚታወቅ አንድ ልዩ ዕፅዋት ነው።
በሁሉም ሀገራት ውስጥ የስኳር በሽታ ቁጥር 1 ስለሆነ ስያሜው የታወቀ ነው ፡፡ እና ጣፋጩን በመብላት ደስታ እራስዎን አያጥፉ ፣ የማር አረም ለመታደግ ይመጣል ፡፡
የዚህ ተዓምር ተክል ባህሪዎች ምንድን ናቸው ፣ እና contraindications አሉት? ስለዚህ ስቴቪያ የስኳር በሽታ ጥቅሞች እና ጉዳቶች ፡፡
የሳር ስብጥር እና የመድኃኒት ባህሪዎች
የዚህ ተክል የትውልድ ቦታ ደቡብ አሜሪካ ነው ፡፡ ስቲቪያ ከአንድ ሜትር በላይ ቁመት የምትደርስ ደኖች ናት ፡፡ ቅጠሎቹ ፣ በተለይም ቅጠሎቹ ፣ ሁሉም ሰው ከሚያውቀው የስኳር የበለጠ ጊዜዎች የበለጠ ጣፋጭ ናቸው።
እሱ ስቴቪዮላይስ እና ዳግም-ሪሶስሳይድ በተባሉ በርካታ glycosides የተወከለው የእነሱ ጥንቅር ነው። እነዚህ ውህዶች ከ sukrose 10 እጥፍ ጣፋጭ ናቸው ፣ እነሱ ሙሉ በሙሉ ከካሎሪ ነፃ ናቸው እናም በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን አይጨምሩም ፡፡
እስቴቪያ እጽዋት
ከሣር ምንጭ የተወሰደው ስቴፕሪኮድ በምግብ ኢንዱስትሪ ውስጥ እንደ አመጋገብ ማሟያ ይታወቃል (E 960) ፡፡ 100% ደህንነቱ የተጠበቀ ነው።
የእፅዋት መመገብ የስብ ዘይቤዎችን አይጎዳውም ፣ በተቃራኒው ፣ የሊፕስ መጠኑ ይቀንሳል ፣ ይህም ለ myocardial ተግባር ጥሩ ነው። የስኳር ህመምተኞች በፓቶሎጂ ሕክምና ውስጥ ይህንን ተፈጥሯዊ ጣፋጮች ሲመርጡ እነዚህ ሁሉ ባሕርያት ወሳኝ ናቸው ፡፡
የዕፅዋቱ ስብጥር ልዩ እና የሚያካትት ነው-
- አሚኖ አሲዶች. በእስቪቪያ ውስጥ 17 የሚሆኑት አሉ! ለምሳሌ ፣ ሉሲን በከንፈር ሜታቦሊዝም ፣ በሕዋስ ማደስ እና በሂሞፖፖዚሲስ ውስጥ ትልቅ ሚና ይጫወታል ፣ እና ሜቲዮሪን ጉበት መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ለማስወገድ ይረዳል ፣
- ቫይታሚኖች (ኤ ፣ ሲ ፣ ቢ 1 እና 2 ፣ ኢ ፣ ወዘተ.);
- diterpenic glycosides. በእጽዋት ላይ ጣፋጩን የሚጨምሩ እነዚህ ውህዶች ናቸው ፡፡ የእነሱ ዋና ተግባር የደም ስኳር ዋጋዎችን ዝቅ ማድረግ ነው ፡፡ እናም ይህ ለስኳር ህመም በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ግሊኮስቴስ የደም ግፊትን ይቆጣጠራል ፣ የ endocrine ተግባሩን ያሻሽላል;
- ጠቃሚ የመከታተያ አካላት ብዛት
- ጠቃሚ ዘይቶች እና ፍሎonoኖይዶች።
ለስኳር በሽታ ተመሳሳይ የሆነ ጥንቅር አማልክት ናቸው ፡፡ ህመምተኞች ጣፋጮች እንዲደሰቱ ብቻ ሳይሆን ጤናን እንዲጎዱም ያስችላል ፡፡
የደም ስኳር ከፍ ይላል ወይም ከፍ ያደርገዋል?
በስኳር በሽታ ውስጥ ስቴቪያ አጠቃቀምን መቀበል ብቻ ሳይሆን አስፈላጊም መሆኑን የህክምና ምርምር ያለምንም ጥርጥር ያረጋግጣል ፡፡ ሣር መደበኛ የስኳር መጠንን መደበኛ ማድረግ ይችላል ፡፡ በተጨማሪም, ተክሉ በሽተኛው ትክክለኛውን ክብደትን እንዲጠብቅ ይረዳል, ምክንያቱም የሜታብሊክ ሂደቶችን አይጥስም።
ተፈጥሯዊ የስቴቪ ጣፋጮዎችን ለመጠቀም ከ 2 ዓይነት እና 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ጋር ይቻላል?
በኢንሱሊን ጥገኛ የሆነ የስኳር በሽታ ዓይነት የመከላከያ የመከላከያ እርምጃዎች በቂ አይደሉም ፡፡ እናም ህመምተኞች እራሳቸውን ወደ አንድ ጣፋጭ ነገር እራሳቸውን እንዲይዙ ፣ ዶክተሮች ስቴቪያን እንድትጠቀሙ ይመክራሉ ፡፡ደምን በደንብ ያሟጥጠዋል ፣ የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓትን ያጠናክራል።
በአይነት 2 ዓይነት የስኳር በሽታ ሁኔታ ላይ በኢንሱሊን ላይ ጥገኛ የለም ፣ ስለሆነም እፅዋቱ እንደ ጣፋጩ የመከላከያ እርምጃ በአመጋገብ ውስጥ ተካትቷል ፡፡
በእርግጥ ጣፋጩ ባይኖር ኖሮ ብዙ ሕመምተኞች በጭንቀት ይዋጣሉ ፡፡ ከስታቪቪያ ግላይኮው በተጨማሪ ኢንሱሊን የማይፈለግበትን ለመገመት ሌሎች ጣፋጮች አሉ ፡፡ ለምሳሌ ፣ xylitol ፣ fructose ወይም sorbitol። በእርግጥ ሁሉም መደበኛ የሆነ የግሉኮስ መጠን ይይዛሉ ፣ ግን እነሱ ደግሞ መቀነስ - የካሎሪ ይዘት አላቸው ፡፡ እና የኢንሱሊን-ነክ ያልሆነ የስኳር በሽታ ካለብዎት ከመጠን በላይ ውፍረት ማስወገድ ቁልፍ ከሆኑት እርምጃዎች አንዱ ነው።
እናም እዚህ ስቲቪያ ለመታደግ መጣች ፡፡ ሙሉ በሙሉ ከፍተኛ-ካሎሪ አይደለም ፣ ከስኳር ይልቅ አሥር እጥፍ ጣፋጭ ነው! ይህ በተክሎች ውስጥ የተካተቱት ንጥረ ነገሮች "ዋጋ" ነው። እነሱ በታካሚው ምግብ ውስጥ ስኳርን በተሳካ ሁኔታ እንዲተካቸው ብቻ ሳይሆን በፓንቆቹ ላይ ደግሞ የህክምና ውጤት አላቸው ፣ የኢንሱሊን የመቋቋም እና የደም ግፊትን ይቀንሳሉ ፡፡
በስኳር በሽታ ውስጥ የስቴቪያ ጥቅሞች እና ጉዳቶች
ተክል ከስኳር ቁጥጥር በተጨማሪ ሌሎች በርካታ ጠቃሚ ባህሪዎች አሉት ፣ ለምሳሌ-
- እራስዎን በጣፋጭነት እንዲረዱት እና በጭንቀት እንዳይዋጡ እድል ይሰጥዎታል ፣
- ለጣፋጭነት ፍላጎትን ያስታግሳል ፤
- በዜሮ ካሎሪ ይዘት ምክንያት ፣ ስቴቪያ አመጋገቢውን ዝቅተኛ ያደርጋታል ፣ ግን ያነሰ ጣፋጭ አይሆንም። ይህ ለ 2 ዓይነት የስኳር ህመም እና ለአጠቃላይ ማገገም ትልቅ እገዛ ነው ፡፡
- መጥፎ ኮሌስትሮልን ዝቅ የሚያደርግ እና የካርቦሃይድሬት ሚዛንን ያረጋጋል ፣
- flavonoids ን በመፍጠር ሂደት የደም ሥሮች ሕብረ ሕዋሳትን ያጠናክራል ፣
- የምግብ ፍላጎት ይጨምራል;
- የደም ዝውውርን ያሻሽላል ፤
- የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል (ረዘም ላለ አጠቃቀም);
- ቀላል የ diuretic ነው ፣ ይህ ማለት ክብደትን መቀነስ እና የደም ግፊትን መደበኛ ያደርጋል ፣
- የጥርስ መበስበስን ይከላከላል;
- እንቅልፍን ያሻሽላል።
በአንዳንድ ሁኔታዎች ሐኪሞች በእርግዝና ወቅት የእርግዝና ዕጢን እንዲሁም ሕፃን እስከ አንድ አመት ድረስ ሕፃናትን እንዲወስዱ አይመከሩም ፣ ይህ ለሣር ውስብስብ የቪታሚን ጥንቅር አደጋ አለ ብለው ሊያሳምኑ ይችላሉ። በማህፀን ውስጥ በሚወልዱበት ጊዜ ሕፃናት እና ሕፃናት በማህፀን ውስጥ የሚሰጡት ይህ ምላሽ ነው ፡፡
ሆኖም ፣ ልምምድ ለስቴቪያ ምንም ጉዳት የጎደለው ሙሉ በሙሉ አለመኖሩን ያሳያል-ነፍሰ ጡር ሴቶችና ልጆች ውስጥ አለርጂዎች አልነበሩም ፡፡
ስለሆነም የሳይንስ ሊቃውንት እስቴቪያንን ለመከላከል የሚያግዙ መድኃኒቶችን ለይተው አላወቁም። ለሁለቱም ለአዋቂዎችና ለህፃናት ይመከራል።
ጥንቃቄ በተሞላበት ሁኔታ የእፅዋቱን አካላት አለመቻቻል ላላቸው ሰዎች ስቴቪያ መጠቀማችን ጠቃሚ ነው ፡፡ አንድ ተክል ከመብላቱ በፊት ሐኪም እና የአመጋገብ ባለሙያን ማማከሩ ተመራጭ ነው።
የጨጓራ ዱቄት ማውጫ ይዘት እና የካሎሪ ይዘት
በካርቦሃይድሬት ከፍተኛ ይዘት ምክንያት ስኳር በስኳር በሽታ ላይ በከፍተኛ ሁኔታ እንደሚጎዳ ይታወቃል ፡፡ በሽተኛው የምርቶቹን ጠቃሚነት እንዲገነዘብ ፣ የጊልታይሚክ መረጃ ጠቋሚ ተብሎ የሚጠራ ስርዓት ተፈጠረ ፡፡
ዋናው ነገር ከ 0 እስከ 50 ያለው የመረጃ ጠቋሚ ዋጋ ያለው ምርት ለስኳር ህመምተኞች እንደየሁኔታው ደህንነቱ የተጠበቀ ተደርጎ ይቆጠራል።
የታችኛው ጂአይአይ ፣ የታካሚውን የተሻለ እንደሆነ ግልፅ ነው። ለምሳሌ ፣ ተራ ፖም GI 39 እና 80 የ 80II አይነቶች አሉት ፡፡ እስቴቪያ ጂአ ዜሮ አለው! ለስኳር ህመም ይህ በጣም ጥሩ መፍትሔ ነው ፡፡
ስለ እፅዋቱ የካሎሪ ይዘት ተፈጥሮአዊ ቅጠሎች ወይም ከዕፅዋት የተቀመሙ በሚመገቡበት ጊዜ ልዩነት አለ ፡፡ የ 100 ግ ስቴቪያ የኃይል ዋጋ ከ 18 kcal ጋር ብቻ ይዛመዳል።
ነገር ግን የአንድ ተክል ፣ ዱቄቶች ወይም ጡባዊዎች ፈሳሽ ፈሳሽን ከተጠቀሙ ካሎሪው ዋጋ ወደ ዜሮ ይቀነሳል። በማንኛውም ሁኔታ ምንም የሚያሳስብ ነገር የለም-ከግምት ውስጥ ለመግባት ካሎሪዎች ብዛት በጣም ትንሽ ነው ፡፡
የካርቦሃይድሬት መጠን እንዲሁ በስቴቪያ በጣም ዝቅተኛ ነው-በ 100 ግ በሣር - 0.1 ግ.እንደዚህ ዓይነቱ መጠን በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ ዋጋ እንደማይጎዳ ግልፅ ነው ፡፡ ስቴቪያ በስኳር በሽታ በጣም ተወዳጅ የሆኑት ለዚህ ነው ፡፡
በጡባዊ እና በዱቄት ቅርፅ የእፅዋት ስኳር እና የስኳር ምትክ
ሊዮቪት
ይህ ወኪል በጡባዊ መልክ ይተገበራል። መድሃኒቱ ዝቅተኛ-ካሎሪ ክፍል ነው። ለጣፋጭ አንድ Leovit አንድ ጡባዊ ከ 1 tsp ጋር ይዛመዳል። ቀላል ስኳር እና የካሎሪ ይዘት ከ 5 እጥፍ ያነሰ ነው (0.7 Kcal)። በጥቅሉ ውስጥ 150 ጽላቶች አሉ ፣ ይህ ማለት ረጅም ጊዜ ይቆያሉ ማለት ነው ፡፡
የመድኃኒቱ ስብጥር;
- dextrose. መጀመሪያ ትመጣለች ፡፡ ሌላ ስም-ወይን ወይን. በስኳር በሽታ ውስጥ ጥንቃቄ የተሞላበት ጥቅም ላይ የሚውለው hypoglycemia ሕክምና ውስጥ ብቻ ነው ፡፡
- stevioside. እሱ ተፈጥሯዊ ጣፋጭነት ይሰጠዋል እንዲሁም ክኒኑን በብዛት ያደርገዋል ፡፡
- L-leucine. በጣም ጠቃሚ አሚኖ አሲድ;
- carboxymethyl ሴሉሎስ. ተቀባይነት ያለው ማረጋጊያ ነው ፡፡
ምርቱ በስኳር አፕታተስ ተለይቶ ይታወቃል።
Novasweet Stevia
የጡባዊው ዝግጅት. በ 150 ጽላቶች ሳጥን ውስጥ። እያንዳንዳቸው 1 tsp ይተካሉ. ስኳር. ሙቀትን የሚቋቋም ፣ ስለሆነም ብዙዎች ምግብ በሚበስሉበት ጊዜ መድኃኒቱን ይጠቀማሉ ፡፡ የሚመከር መጠን 1 ኪ.ግ ክብደት በ 1 ኪ.ግ.
FitParad
እሱ ከስኳር ጋር የሚመሳሰል ነጭ ግራጫ ዱቄት ነው ፡፡ በ 1 g ከረጢቶች ውስጥ መታሸግ ወይም በፕላስቲክ ጣሳዎች እና በአሻንጉሊት ጥቅሎች ሊሸጥ ይችላል ፡፡
ጥንቅር
- erythritis. ይህ ንጥረ ነገር የጠረጴዛ ስኳር ምትክ ነው ፡፡ እሱ መርዛማ ያልሆነ እና ሙሉ በሙሉ ተፈጥሮአዊ ነው። አንጀቱ ሳይጠጣ በሽንት ውስጥ በፍጥነት ከሰውነት ይወጣል። የእሱ ካሎሪ ዋጋ እና ጂአይ ዜሮ ናቸው ፣ ይህም ንጥረ ነገር ለስኳር በሽታ ጣፋጭ ያደርገዋል
- sucralose. እሱ ንጥረ ነገሩን በመቶዎች ለሚቆጠሩ ጊዜያት ጣፋጭ የሚያደርገው የተዋሃደ የስኳር ምንጭ ነው ፡፡ በተጨማሪም ኩላሊቶቹ በማይለወጡ ከሰውነት ከሰውነት ይወገዳል። ምንም እንኳን ጉዳቱ የተረጋገጠ ባይሆንም ብዙውን ጊዜ ቅሬታዎች በሸማቾች መካከል ይገኛሉ ፡፡ ስለዚህ ይህንን የስኳር ምትክ በጥንቃቄ ይጠቀሙበት ፡፡
- stevioside. ይህ ከስቴቪያ ቅጠሎች የታወቀ ቅኝት ነው ፣
- ጽጌረዳ. ይህ በቫይታሚን ሲ ይዘት ውስጥ መሪው ነው FitParada ቁጥር 7 አካል ነው።
ስለ contraindications የሚከተሉትን ልብ ሊባል ይገባል
- ከመጠን በላይ መውሰድ ጊዜያዊ እፎይታ ያስገኛል ፣
- በእርግዝና ወቅት እና በጡት ማጥባት ወቅት መድኃኒቱ መወሰድ የለበትም ፡፡
- ለአለርጂዎች አለርጂ ይቻላል
በጣፋጭው ጥንቅር መፍረድ ፣ እኛ የምንፈልገውን ተፈጥሯዊ አይደለም ፡፡ ሆኖም ግን ሁሉም አካላት ለአጠቃቀም ጸድቀዋል ፡፡ ስለዚህ FitParad ለስኳር በሽታ ሊመከር ይችላል ፡፡
ተፈጥሯዊ ሻይ ከፋብሪካው
የተጠናቀቀው ምርት በፋርማሲ ውስጥ በቀላሉ ሊገዛ ይችላል ፡፡ ግን እራስዎን ማብሰል ከፈለጉ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እንደሚከተለው ነው
- የደረቁ ቅጠሎችን መፍጨት (1 tsp);
- የፈላ ውሃን ያጥሉ
- ለ 20-25 ደቂቃዎች ይውጡ።
ሻይ ሊጠጣ ይችላል ፣ ሁለቱም ሙቅ እና ቀዝቅዝ ፡፡ ንብረቱን አያጣም ፡፡
በስኳር ህመም ሕክምና ወቅት ተክሉን የመጠቀም ጥቅሞችን እና ጉዳቶችን ግምገማዎች
የስቴቪያ አጠቃቀምን ጥቅምና ጉዳት በተመለከተ የስኳር በሽታ ባለሙያዎችን ይገመግማል-
- ስvetትላና. ከእፅዋት ጋር ሻይ እወዳለሁ። እኔ ለአንድ ዓመት ያህል ጠጥቼዋለሁ ፡፡ 9 ኪ.ግ ጠፋሁ ፡፡ ግን አሁንም ስኳሩን እከተላለሁ እናም አመጋገብን እጠብቃለሁ ፡፡
- ቭላድሚር. ለረጅም ጊዜ ስቴቪያ ስወስድ ቆይቻለሁ ፡፡ እና በስኳር በሽታ ምክንያት በደንብ ደከምኩ ፡፡ በ 168 ሴ.ሜ ቁመት ፣ ክብደቴ 90 ኪግ ያህል ነበር ፡፡ እሱ FitParad ቁጥር 14 ን መውሰድ ጀመረ ፡፡ ሁሉም ኪሎግራም ጠፍቷል ለማለት አይደለም ፣ ግን ክብደቄን አጣሁ ፣ እርሱም ይደሰታል ፡፡
- ኢና. ስቴቪያ ለስኳር ህመምተኞች እውነተኛ መዳን እንደሆነ እገነዘባለሁ ፡፡ እኔ ለ 2 ዓመታት ያህል ተጠቅሜያለሁ። የተጣራ stevioside እወዳለሁ ፣ ምንም ማብቂያ የለውም ፣ ስለዚህ ወደ መጋገሪያዎች ፣ ኮምፕተሮች ማከል ይችላሉ።
ተዛማጅ ቪዲዮዎች
በቪዲዮው ውስጥ የስቲቪያ ጣፋጭ ጣቢያን ጥቅምና ጉዳት ላይ
እስቴቪያ ልዩ የተፈጥሮ ስጦታ ናት ፡፡ እሱ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሮአዊ እና ጉዳት የለውም። ሆኖም ፣ stevioside መራራ ፣ የተለየ ጣዕም አለው ፣ ስለዚህ እሱን ለመለማመድ ጊዜ ይወስዳል። ግን ለጤንነት ምን ማድረግ እንደማይችሉ ፡፡