አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ለፓንጊኒስ በሽታ

በፓንጊ በሽታ ህመም የሚሰቃዩ ሰዎች ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ወደ አመጋገቢው ውስጥ ለመጨመር በጥንቃቄ ማሰብ አለባቸው ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ አማካኝነት ትክክለኛውን የተመጣጠነ ምግብ እና በሐኪምዎ የታዘዘውን የአመጋገብ ስርዓት መመልከቱ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡ ምንም ያህል የፍራፍሬ እና የአትክልት ምግቦች ምንም ያህል ጠቃሚ ፣ በምግብ አካል ውስጥ እብጠት ቢኖረውም ፣ በሽተኛው የተወሰኑ ምርቶችን ብቻ መጠቀም ይችላል ፡፡ ለፓንገሬስ በሽታ ምን ፍሬዎች ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ? ከዚህ በታች ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች እንዲመረጡ እና በአመጋገቡ ውስጥ አስፈላጊውን መጠን በተመለከተ ምክሮች አሉ ፡፡

ምን ዓይነት አትክልቶች መብላት እችላለሁ?

ከፓንጊኒስ ጋር ምን መመገብ እችላለሁ? ለፓንገሬስ በሽታ ጥሩ የሆኑት የትኞቹ አትክልቶች ናቸው? ከዚህ በታች የተፈቀዱ ምርቶች ዝርዝር አለ ፡፡ በፓንጀኔ እብጠት ምክንያት በሽተኛው በምግብ ውስጥ የሚከተሉትን የአትክልት ዓይነቶች ሊጨምር ይችላል

ቲማቲም

የመጠጥ ጭማቂው ዋና ጠቀሜታ ከፍራፍሬው ውስጥ ከፍ ያለ ለስላሳ ፋይበር ከፍተኛ ነው ፣ ይህም መጥፎ ኮሌስትሮልን ከደም ዝውውር ለማስወገድ ይረዳል ፡፡ ይሁን እንጂ አጣዳፊ የፓንቻይተስ በሽታ በሚከሰትበት ጊዜ ቲማቲሞችን ከመብላት መራቅ ይሻላል። እንዲሁም ያልተመጣጠነ ቲማቲም ለመመገብ አይመከርም ፣ ብዙውን ጊዜ መርዛማዎች የተሞሉ ፣ ይህም ለምግብ ስርዓቱ ጭነት ይሰጣሉ።

በጣም ጠቃሚው የፔንቴራፒ እንቅስቃሴን የሚያነቃቃ ትኩስ የቲማቲም ጭማቂ መጠቀም ነው ፡፡ የኮሌስትሮል ውጤቱን ከግምት ውስጥ በማስገባት ፣ በሁለተኛ ደረጃ የምላሽ ሂደት ሂደትን የሚያነቃቃ ሥር የሰደደ የፓንቻይተስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ጭማቂ ለመጠጣት ተይ isል። ከመጠን በላይ የመፍላት ችግር የምግብ መፍጫ ስርዓቱ ኢንዛይሞች በሚንቀሳቀሱበት የጋራ የመተንፈሻ ቱቦዎች ውስጥ ይጣላል።

ስለዚህ የምግብ መፍጨት ወደ ትንሹ አንጀት ውስጥ አለመግባቱ ይከሰታል ፣ ግን በቀጥታ ወደ እጢው ራሱ ፡፡ በዚህ ምክንያት በሽተኛው አጣዳፊ የቀዶ ጥገና ጣልቃገብነት የሚፈለግ ሲሆን የሞት እድሉ ከ 40% ጋር እኩል ይሆናል ፡፡ ኤክስ juiceርቶች ጭማቂን ለመጠጣት ብቻ ሳይሆን ፍራፍሬዎችን ለማፍላት እና ለመጋገርም ይመክራሉ ፣ ግን አሁንም በሳምንት ከ 3 ጊዜ ያልበለጠ የቲማቲም ምግቦችን እንዲጠቀሙ ይመከራል ፡፡

ዱባዎች

እነዚህ አረንጓዴ አረንጓዴ አትክልቶች 90% ውሃ ናቸው ፡፡ እነሱ ብዛት ያላቸው ቪታሚኖችን እና ማዕድናትን ይይዛሉ ፡፡ ስለዚህ በምናሌው ውስጥ እነሱን ማካተት አለብዎት። ብዙ ሐኪሞች እንኳን በሽተኞቻቸውን ለሳምንት ያህል በቡና አመጋገብ ላይ ያደርጋሉ ፡፡ ለ 7 ቀናት ህመምተኛው ዱባዎችን ብቻ ይበላል (በቀን ከ1-1.5 ኪ.ግ.) እና ወደ አትክልት ሰላጣ ውስጥ ይክሉት። እንደ ደንቡ በዚህ ጊዜ ውስጥ እብጠት ሊወገድ እና የምግብ መፍጫ ስርዓትን አካል በእጅጉ ያስታግሳል ፡፡

ጎመን

በመርዛማው ሂደት ውስጥ የቡና ፍሬ ፣ ቤጂንግ ጎመን ፣ ብሮኮሊ አመጋገብን ማባዛት ይችላሉ። ከማገልገልዎ በፊት ምርቱን መጥበቅ ወይም ማብሰል የተሻለ ነው። የበሰለ ነጭ አትክልት ጠንካራ በሆነ ፋይበር የተለበጠ ሲሆን ይህም በጡንጡ ላይ መጥፎ ውጤት አለው ፡፡ ስለዚህ ሊበላው የሚችለው ከሙቀት ሕክምና በኋላ ብቻ ነው ፡፡ የተጠበሰ እና sauerkraut ለቆዳ ህመምተኞች ጠረጴዛ ጠረጴዛ ተስማሚ አይደለም ፡፡

ጠመዝማዛ ጥሬ ሆኖ ሊቀርብ ይችላል ፣ ነገር ግን በበሽታው በመባባስ ከተሰቃዩ መልካም ነገሮች መራቅ አለብዎት ፡፡ የተቆራረጡ አትክልቶች እጅግ በጣም ጥሩ የቫይታሚን ሰላጣ ያደርጋሉ ፡፡ የጨጓራ ህመምተኞች የሕመምተኞች ምግብ ውስጥ የባሕር ካሎትን መጨመር ይከለክላሉ። ለምግብ መፈጨት ፣ የምግብ መፍጫ ስርዓቱ አካል አካል ኢንዛይሞች ኃይለኛ መለቀቅ ያስፈልጋል ፡፡ ይህ የሆድ እብጠት ሂደትን ብቻ ያባብሰዋል።

ድንች ፣ ካሮትና ዚኩኪኒ

አትክልቶችን በመጠኑ መጠቀምን ለሰውነት ይጠቅማል ፡፡ ድንች በተቀጠቀጠ ድንች (ያለ ዘይት) በመብላትና የካሮት ጭማቂን መመገብ ምርጥ ነው ፡፡ እንዲሁም ድንች እና ካሮትን ወደ ሾርባ ማከል ይችላሉ ፡፡ ዚኩቺኒ በበጋ ወቅት ብቻ መብላት ይችላል! ለፓንጊኒስ በሽታ የተፈቀዱ አትክልቶች በጣም ጠቃሚ ናቸው ፣ ነገር ግን አጠቃቀማቸውን በተመለከተ የባለሙያዎችን ምክሮች ማክበር አለብዎት ፡፡ እነሱ በፓንጊኒስ በሽታ ብቻ ሳይሆን በ cholecystitis ላይም ሊበሉት ይችላሉ ፡፡ በጨጓራና ትራንስፖርት አማካኝነት ትኩስ የአትክልት እሸት በጣም ተስማሚ ነው።

አትክልቶች የየራሳቸውን ጤና ላለመጉዳት በከፍተኛ ፍጥነት መብላት አለባቸው

በበሽታው አጣዳፊ ደረጃ ውስጥ እንዴት እንደሚጠቀሙ

የፓንቻይተስ በሽታ በሚባባስበት ጊዜ ህመምተኛው የተራበውን ምግብ ለሁለት ቀናት ማክበር አለበት። ከ2-4 ቀናት በኋላ የአትክልት ምግቦች ቀስ በቀስ ወደ አመጋገቡ ውስጥ ይገባሉ ፡፡ ባልተሸፈኑ ድንች መልክ ምግቡን በተሻለ ያገልግሉ ፡፡ በምንም ሁኔታ የአትክልት ዘይት እና ወተት በምግብ ውስጥ አይጨምሩ ፡፡ በመጀመሪያ ደረጃ የተደባለቁ ድንች እና የካሮት ጭማቂ በጠረጴዛው ላይ ይቀርባሉ ፡፡ ከዛ ትንሽ ፣ ዱባውን ዱባ ፣ የተቀቀለ ጎመን እና ቤትን ወደ ምናሌው እንጨምራለን ፡፡

ምክር! የፔንጊኒቲስ በሽታ ከተባባሰ በኋላ አንድ ወር ገደማ ያህል ፣ ባለሙያዎች አትክልቶችን ወደ reeቲ ወጥነት እንዲቆረጡ ይመክራሉ። አጣዳፊ ደረጃ ከጀመረ በኋላ ከ 15 ቀናት በኋላ ቅቤ ብቻ ሊታከል ይችላል። በአትክልት ላይ የተመሠረተ የአትክልት-ሾርባ እንዲሁ ይጠቅማል ፡፡ የፓንቻይተስ በሽታ ትኩስ አትክልቶችን ሙሉ በሙሉ ለመተው ምክንያት አይደለም ፡፡ እነሱን በትክክል መምረጥ እና ማብሰል ያስፈልግዎታል። የተጠበሰ የአትክልት ምግብ ምግቦች ጤናን በፍጥነት ለማደስ ይረዳሉ ፡፡

አትክልቶች በጥሬ ውስጥ ጥቅም ላይ መዋል

ሕመሙ ወደ ስርየት ሲገባ ፣ በታካሚው ምግብ ላይ ለውጦች ሊደረጉ ይችላሉ። ከተቀቀለ ፣ ከተጠበሰ የአትክልት ምግብ በተጨማሪ ፣ በጠረጴዛው ላይ መጋገሪያ ወይም የተጋገሩ ምግቦችን ማገልገል ይችላሉ ፡፡

በፓንጊኒስ / ኪንታሮት እና ዱባዎችን በቲማቲም መመገብ እችላለሁን?

በዚህ ጊዜ ውስጥ ሾርባ ፣ ወጥ ፣ የአትክልት ሰሃን መመገብ ይችላሉ ፡፡ አነስተኛ መጠን በቅቤ ወይም በወተት ሊጣፍ ይችላል ፡፡ ማስታገሻው ከ 3-4 ወር በላይ የሚቆይ ከሆነ በጥብቅ የተገደበ ካሮት እና ቲማቲም መደሰት ይችላሉ።

በጥሩ ሁኔታ መቁረጥ ወይም መፍጨት በጣም ጥሩ ነው ፡፡ ዘሮችን ከቲማቲም ያርቁ እና ያስወግዱ ፡፡ የአካባቢያዊ ሁኔታን ፣ ሊሆኑ የሚችሉ አለርጂዎችን እና የሌሎችን በሽታዎች መኖር ከግምት ውስጥ በማስገባት ሐኪሙ ለእያንዳንዱ ህመምተኛ የግለሰብ ምግብ ያዝዛል ፡፡

አጠቃላይ የፍራፍሬ ምክሮች

በበሽታው የመጀመሪያ ደረጃ ላይ መሆን የፍራፍሬ እና የቤሪ ምግቦችን አጠቃቀምን በተመለከተ ከባድ ገደቦችን ያስከትላል ፡፡ በሽተኛው በማቅለሽለሽ እና በማስታወክ ስሜት የማይሠቃይ ከሆነ በቀን ውስጥ ብዙ ጊዜ ግማሽ ብርጭቆ ደካማ ብርጭቆ ብርሀን ሊሰጡት ይችላሉ ፡፡ አጠቃላይ ሁኔታ መሻሻል እንደ ጀመረ ፣ ቀስ በቀስ የፍራፍሬ ጄል ፣ የፍራፍሬ መጠጦች ያለ ስኳር ማስተዋወቅ ይችላሉ ፡፡

ከፓንጊኒስ በሽታ ጋር ያሉ ፍራፍሬዎች ከማብሰያው በፊት ተመራጭ ናቸው ፡፡ አወንታዊ ለውጦችን በሚመለከቱበት ጊዜ የፍራፍሬ እና የቤሪ እርጎዎች ፣ ጄል እና ሞዛይክ ወደ ምናሌው በመጨመር ምግቡን ማስፋት ይችላሉ። በቆንጣጣው እብጠት ምክንያት የተቆረጡ ፍራፍሬዎችን መመገብ ምርጥ ነው ፡፡ የማስወገጃ ደረጃ ላይ ከደረሱ ፣ በየቀኑ እለታዊ ምግቦች ላይ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ ፡፡ ሆኖም ፍሬዎቹ መመረጥ ያለበት የበሰለ ፣ ለስላሳ እና ጣፋጭ ብቻ ነው ፡፡

ጠንካራ ጠጠሮች ከመጠቀማቸው በፊት በጥሩ ሁኔታ ይወገዳሉ። የፓንቻይተስ በሽታ ያለባቸው ታካሚዎች የጨጓራና የጨጓራ ​​ቁስለትን የሚያበሳጩ እና የፔንጊን ጭማቂን የመነቃቃትን ስሜት የሚያነቃቁ ቅመማ ቅመም ፣ ያልተለመዱ ፍራፍሬዎችን እንዲበሉ የተከለከሉ ናቸው ፡፡ እንዲሁም ሎሚ ፣ ጣፋጩ የተለያዩ የፖም ፍሬዎች ፣ የቼሪ ፍሬዎች ፣ የቀይ ፍራፍሬዎች ፣ ክራንቤሪዎችን አይበሉ ፡፡ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በተወሰነ መጠን ጠቃሚ ናቸው ፡፡

ፖም እና አተር

በበሽታው ስርየት በሚከሰትበት ጊዜ ጣፋጭ ባልሆኑ ፖምዎች ወይም ትኩስ የበጋ ፍራፍሬዎች ላይ መመገብ ይሻላል። ከመጠቀምዎ በፊት ፍራፍሬውን መፍጨት እና ዋናውን ማስወገድ በጣም አስፈላጊ ነው ፡፡

የክረምቱ የተለያዩ የፖም ፍሬዎች ለከባድ ሸካራነት የተጋለጡ ናቸው ፣ ስለሆነም ለምግብ አይገዛው አይሻልም ፡፡ የመጠገን ንብረት ያለው የክረምት ፍሬዎች ለተቅማጥ ጠቃሚ ይሆናሉ ፣ ይህም ብዙውን ጊዜ በሽተኞቻቸው ላይ ህመም ያስከትላል ፡፡

የበሽታው ውድመት ከደረሰ ከ4-6 ቀናት በኋላ በሽተኛውን ማሸት ይችላሉ: -

• በደረቁ እና ትኩስ ፍራፍሬዎች እና ፖም ላይ የተመሠረተ stewed ፍሬ (ከ xylitol እና sorbitol ጋር) ፡፡
• የተጋገረ ፖም በምድጃ ውስጥ;
• የተቀጨ ፖም እና አተር;
• ፔ pearር ፔሬ;
• አፕል

ሙዝ

ሙዝ በንጹህ መልክ የሳንባ ምች ከተባባሰ ከ 6-10 ቀናት በኋላ ሊቀርብ ይችላል ፡፡

በፓንጊኒስ በሽታ ፔ Withር ወይም ፖም መመገብ ጠቃሚ ነው

የቀርከሃ ፍራፍሬዎች

በሚታደስበት ጊዜ ውስጥ ጣፋጭ የበሰለ ብርቱካናማ ወይም ማንዳሪን ብቻ መመገብ ይችላሉ ፡፡ የሎሚ ፍሬዎች ከፍተኛ አሲድ ይዘት ካለው ጋር ተያይዞ ጥቅም ላይ የዋለ ነው-

• ወይን ፍሬ;
• ፖም;
• የሎሚ ጭማቂዎች;
• ጣፋጭ።

አናናስ እና ማዮኔዝ

የመልሶ ማቋቋም ሁኔታን ማግኘት በአመጋገቡ ውስጥ በየቀኑ የበሰለ ፣ ለስላሳ አናናስ ወይም ለንንቁላል ማከሚያዎችን ለማካተት ያስችላል። ፍራፍሬዎች ጅረት መያዝ የለባቸውም!

አvocካዶ

የሳንባ ነቀርሳ እብጠትን በማባባስ ከፍተኛ መጠን ያለው የአ aካዶ ስብ መጠን መቶኛ ከተሰጠ አ aካዶስ መጠቀምን መተው ይሻላል። የፅንሱ ትንሽ ክፍል በምግብ ውስጥ ሊካተት የሚችለው የማያቋርጥ ይቅርታን ሁኔታ ከደረሰ በኋላ ብቻ ነው። በአ aካዶስ ውስጥ ያለው ስብ ከእንስሳት ስብ የበለጠ ቀለል ያለ ነው።

ዶጅ

በደረቁ የሽንት እቅፍቶች ላይ የተመሠረተ ጣውላ በማንኛውም ሥር የሰደደ የሳንባ ምች እብጠት ደረጃ ላይ ባሉ በሽተኞች ሊጠጣ ይችላል ፡፡ ወደ ፈውሱ ፈሳሽ ስኳርን ማከል የተከለከለ ነው!

እንጆሪ እና እንጆሪ

ባልተረጋጋ የፓንቻይተስ እና በተከታታይ በሽታ አምጪ ተህዋስያን አማካኝነት ከመጠን በላይ ጣፋጭነት እና ከፍተኛ ቁጥር ያላቸው ጠንካራ ዘሮች በመኖራቸው ምክንያት እንደ እንጆሪ እና እንጆሪ ያሉ እንጆሪዎችን ወደ አመጋገቢው ሁኔታ መዘግየቱ ጠቃሚ ነው። ከተፈለገ ከሬቤሪ እንጆሪ ወይም እንጆሪ ኮምጣጤ ፣ ጄል ወይንም ሞዛይስን ማብሰል ይሻላል። ረዘም ላለ ጊዜ ማዳን / አመጋገብን ማግኘት በየቀኑ ብዙ ትኩስ ቤሪዎችን ወደ ዕለታዊ አመጋገብ ለማስተዋወቅ ያስችለናል።

ጥቁር ቡናማ እና ዝይ

ሁለቱም ኩርባዎች እና ዝይቤሪዎች ብዛት ያላቸው ዘሮች እና ጥቅጥቅ ያሉ ቆዳዎች ተሰጥቷቸዋል ፡፡ ምግብ ከመብላቱ በፊት በጥንቃቄ እነሱን ማቧጠጥ እና በንፍጥ ሽፋን ውስጥ ማጠቡ ጠቃሚ ነው።

ወይን

ሕመምተኛው ያለማቋረጥ ይቅር ለማለት የሚያስችል ሁኔታ ላይ ከደረሰ በኋላ ራሱን የበሰለ ወይኖችን እንደገና ማገገም ይችላል። ቤሪዎቹን ከዘር ዘሮች ለመለየት እርግጠኛ ይሁኑ ፡፡ በፓንጊኒስ በሽታ ከሚሠቃዩት የወይን ፍሬዎች ጭማቂው ተላላፊ ነው ፡፡

ፕለም እና አፕሪኮት

ለምግብ ጣፋጭ እና ለስላሳ የሾላ እና አፕሪኮት ፍሬዎችን መምረጥ የተሻለ ነው። እንክብሉ ከመጠቀምዎ በፊት ይወገዳል።

የአእዋፍ ቼሪ እና ቾኮሌት

የቤሪ ፍሬዎች መጠገንን ከተሰጣቸው በኋላ ሊራቡ የሚችሉት በተራዘመ ተቅማጥ ብቻ ነው ፡፡ በዕለት ተዕለት የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የወፍ ቼሪ እና ቾኮሌት መኖር መኖሩ አይመከርም ፡፡

ጣፋጭ ቼሪ ፣ ብሉቤሪ ፣ ሊንጊቤሪ

አደጋው ከተከሰተ ከ5-7 ቀናት በኋላ ፣ በብሉቤሪ ፣ ቼሪ እና ሎንግቤሪ ላይ የተመሠረተ ኮምጣጤ ፣ ጄሊ ወይም ጄሊ ማብሰል ይችላሉ ፡፡ ከእነሱ የቤሪ ፍሬዎች እና ጭማቂዎች ጠቃሚ ናቸው ፣ ነገር ግን በሁሉም ልኬቱን ማወቅ ያስፈልግዎታል ፡፡

የባለሙያ ምክር

በገበያው ላይ ወይም በችርቻሮ አውታረመረብ ውስጥ ፍራፍሬዎችን በሚመርጡበት ጊዜ ጥቅጥቅ ያለ ቆዳ ላላቸው ፍራፍሬዎች ትኩረት መስጠቱ ተገቢ ነው ፡፡ በምንም ዓይነት ሁኔታ የበሰበሰ ወይም ሻጋታ መኖር የለም። ባለሙያዎች ከመጠን በላይ ወይንም በከፊል የተቆረጡ ቤሪዎችን እና ፍራፍሬዎችን ለማስወገድ ይመክራሉ ፡፡ በቆሽት በሽታ ውስጥ ህመምተኛው የፍራፍሬ ምግቦችን አጠቃቀም በተመለከተ በርካታ ምክሮችን ማክበር አለበት ፡፡

• በፓንጊኒስ በሽታ የታሸጉ ፍራፍሬዎችን መብላት ተቀባይነት የለውም ፡፡
• አሲድ ፍራፍሬዎችን አይብሉ እና በባዶ ሆድ ላይ ፍራፍሬዎችን አይበሉ ፡፡
• ፍሬውን ከመብላቱ በፊት ፍሬውን መፍጨት አልፎ ተርፎም ዘሮችን እንኳን ለማስወገድ በጣም ጥሩ ነው።

በፓንጊኒስ በሽታ የታሸጉ አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን መብላት ተቀባይነት የለውም

አትክልቶች እና ፍራፍሬዎች በጣም ጤናማ ናቸው ፡፡ ሆኖም በፓንጀኔዎች እብጠት ምክንያት አጠቃቀማቸውን መገደብ ጠቃሚ ነው ፡፡ በሚመርጡበት ጊዜ ፍራፍሬዎቹን በጥንቃቄ ማየት ያስፈልግዎታል. በክረምት ወቅት ደረቅ ፍራፍሬዎችን ከመጠቀም እራስዎን መወሰን ይችላሉ ፡፡ የደረቁ ፍራፍሬዎች በውሃ ውስጥ መጨመር እና ለ 20 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ያበስላሉ ፡፡ በከባድ የፓንቻይተስ በሽታ ውስጥ ምርቶችን በሚመርጡበት ጊዜ በጣም ይጠንቀቁ! ያልተለመዱ ፍራፍሬዎች ጎጂ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡